Словарик питания в круизах компании «Costa»

Обзоры круизных судов, лайнеров, кораблей. Особенности, преимущества, недостатки в обслуживании круизных компаний, жизнь на борту"

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #41

Сообщение Lastttochka » 08 апр 2013, 20:33

Navigator писал(а) 08 апр 2013, 20:28:
Tabaco писал(а) 08 апр 2013, 20:05:Вот гадаю, а что это было?

costo con riso e salsa rossa


Navigator, аплодирую!!!

Tabaco, Вы снова в круизе с "Костой"?!
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2359
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 665 раз.
Возраст: 56
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #42

Сообщение italalla » 09 апр 2013, 01:29

Lastttochka писал(а) 05 апр 2013, 09:25:
Мне показалось, что лучше дать именно итальянские названия. Это аутентично, корабли ведь итальянские. И еда в основном тоже. Кроме того, эти термины пригодятся и во время сухопутных путешествий по Италии, ведь не секрет, что в маленьких городках иногда официанты совершенно не знают английского.


Классный словарь. На ночь глядя стала "листать", слюной истекла Только я как "итальянка-итальянке" шепотом: в крем-супах cipolla в chipolla превратился два раза.
А название "surf and turf" - небось, аналог нашего "море-горы"?

Прекрасно, что описали пакет "экстра". Теперь сомнений нет.
Аватара пользователя
italalla
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 10878
Регистрация: 16.11.2011
Город: Москва)))
Благодарил (а): 1423 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Возраст: 62
Страны: 38
Отчеты: 8
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #43

Сообщение Erleben » 09 апр 2013, 05:47

Lastttochka писал(а) 08 апр 2013, 20:33:
Tabaco, Вы снова в круизе с "Костой"?!


Tabaco » Вчера, 19:11

Откатали Фаволосу. Небо и земля. Все просто отлично, красотища, вкуснотища, счастья полные штаны.
Полюбилась Фаволоса, все на уровне лучших традиций, и шоу тоже.
Каюта досталась козырная, соседи по столу грейт британ, а как иначе? Мы и сами тамошные
Полный радости круиз. Бассейны только мимо - кипяток.
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 71
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #44

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2013, 06:33

Tabaco писал(а) 08 апр 2013, 20:05:А вчера мы получили на ужин кость, реальную большую кость сахарную с чуть жил вокруг, с рисом и подливой темно красного цвета. Вот гадаю, а что это было?


А еще на этой Косте
Подают на ужин кости!
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 63
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #45

Сообщение Lastttochka » 09 апр 2013, 07:20

italalla писал(а) 09 апр 2013, 01:29:
Lastttochka писал(а) 05 апр 2013, 09:25:
Только я как "итальянка-итальянке" шепотом: в крем-супах cipolla в chipolla превратился два раза.


Ох, спасибо, исправила! Матёрая "англичанка" во мне подсознательно задавила совсем неопытную "итальянку"!

italalla писал(а) 09 апр 2013, 01:29:А название "surf and turf" - небось, аналог нашего "море-горы"?


Я так понимаю, что не совсем. "Море и горы" - это или феттучини с креветками и грибами, или пицца - тоже с креветками. А "прибой и дёрн" - мясо + креветки или лангустины.

italalla писал(а) 09 апр 2013, 01:29:Прекрасно, что описали пакет "экстра". Теперь сомнений нет.


Отлично! Самый разумный выбор!!!
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2359
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 665 раз.
Возраст: 56
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #46

Сообщение Юлия-78 » 12 апр 2013, 09:06

Обалдеть! Какая вы молодец! А случайно по Сплендиде нет примерно такой же информации?
Юлия-78
участник
 
Сообщения: 119
Регистрация: 24.03.2013
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 45
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #47

Сообщение Lastttochka » 12 апр 2013, 09:54

Спасибо за отзывы, так приятно, что трудилась не зря.

Юлия-78, увы, про MSC ничего сказать не могу, я пока была в круизах только с "Костой". Как только побываю на кораблях других компаний, обязательно отчитаюсь.
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2359
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 665 раз.
Возраст: 56
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #48

Сообщение Alisia » 15 апр 2013, 18:59

Титанический труд, снимаю шляпу!

Lastttochka писал(а) 05 апр 2013, 09:25:логично выпустить его оффлайн-версию.
Да, вот бы в айпэд это закачать, вообще не было бы проблем в любом ресторане Италии. Оля, ты запатентовала идею? Смело можно выпукать в продажу. Итальянские и катайски рестораны самые популярные везде.
"Каждый выбирает по себе - женщину, религию, дорогу..."
НЕТ ВОЙНЕ!
Аватара пользователя
Alisia
почетный путешественник
 
Сообщения: 3869
Регистрация: 01.11.2006
Город: Питер/Норвегия
Благодарил (а): 450 раз.
Поблагодарили: 580 раз.
Возраст: 54
Страны: 30
Отчеты: 45

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #49

Сообщение italalla » 15 апр 2013, 21:32

Тут еще весь смак - в картинках. Потому что просто перевод, и огромный перевод блюд есть в итальянской ветке этого форума. И на другом ресурсе есть что-то типа кулинарной википедии. Но картинки - это наше все. чтобы не вышло, как у нас в Ницце - мы умирали со смеху над " сыром козла" и " ложной котлетой с томатной пружиной"
Аватара пользователя
italalla
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 10878
Регистрация: 16.11.2011
Город: Москва)))
Благодарил (а): 1423 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Возраст: 62
Страны: 38
Отчеты: 8
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #50

Сообщение Lastttochka » 15 апр 2013, 21:57

italalla, названия блюд в корявом переводе - да, это песня.
italalla писал(а) 15 апр 2013, 21:32:мы умирали со смеху над " сыром козла" и " ложной котлетой с томатной пружиной"

Супер!!!

Вот сейчас коллега путешествует в Китае, надеюсь, пофотографирует. Это вообще нечто невероятное!

Из круизых меню тоже можно извлекать крупицы смешного.
"Рыба "лягушка-рыбак" - это был реальный перл.

Alisia, оффлайн-версию я подготовлю, но нужно время.
А вот превозносить мой труд вовсе не стоит - сплошная любительщина. Хотя я старалась, конечно. Но это очень узкий взгляд на итальянскую кухню. Пригодится только круизерам, и то, лишь гостям Косты. В общем, вещь практическая и узкоспециальная.
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2359
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 665 раз.
Возраст: 56
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #51

Сообщение Alisia » 15 апр 2013, 22:03

Lastttochka писал(а) 15 апр 2013, 21:57:А вот превозносить мой труд вовсе не стоит

Труд, он всегда труд, и всегда достоин превозношения. Я всегда восхищяюсь людьми которые готовы на отдыхе организовывать экскурсии, что-то специально снимать, записывать. Каюсь, ленива. Что западет в голову, то уж и западет. А у некоторых почитаешь отчеты - ну прямо путеводитель! Так что спасибо всем больше.

Я конечно не искала, но вот на мой взгляд очень удобно иметь с собой такой вот словарик с картинками, и не только на Косте. Осбенно в странах где не особо распространен английский.
"Каждый выбирает по себе - женщину, религию, дорогу..."
НЕТ ВОЙНЕ!
Аватара пользователя
Alisia
почетный путешественник
 
Сообщения: 3869
Регистрация: 01.11.2006
Город: Питер/Норвегия
Благодарил (а): 450 раз.
Поблагодарили: 580 раз.
Возраст: 54
Страны: 30
Отчеты: 45

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #52

Сообщение Lastttochka » 15 апр 2013, 22:15

Alisia, словарик в том виде, как он представлен в этой теме, - вещь не универсальная.
Но я пытаюсь его расширить и дополнить, в другой теме: Итальянская кухня в картинках. От А до Я.

Сейчас взяла паузу - нашлись те, кто мне попеняли, чтобы я не лезла "свиным рылом в калашный ряд", то бишь не писала о тех блюдах итальянской кухни, которых не знаю. Ну, в общем, я повесила голосовалку, чтобы понять, делать это или нет (это я о расширении словарика). По ее результатам, видимо, буду дополнять и расширять его до "общеитальянского" формата. Вот это уже будет более-менее правильная вещь. Хотя и не бесспорная, я все-таки не специалист в итальянской кухне, хотя и знаю о ней довольно много.
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2359
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 665 раз.
Возраст: 56
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #53

Сообщение Navigator » 15 апр 2013, 22:18

Lastttochka писал(а) 15 апр 2013, 22:15:ейчас взяла паузу - нашлись те, кто мне попеняли, чтобы я не лезла "свиным рылом в калашный ряд"

критиковать - не мешки ворочать )) но может таки станут дополнять словарик...
Аватара пользователя
Navigator
Старожил
 
Сообщения: 11980
Регистрация: 13.02.2004
Город: заграница
Благодарил (а): 275 раз.
Поблагодарили: 1193 раз.
Возраст: 32
Страны: 90
Отчеты: 15

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #54

Сообщение Alisia » 15 апр 2013, 22:19

Lastttochka писал(а) 15 апр 2013, 22:15:Alisia, словарик в том виде, как он представлен в этой теме, - вещь не универсальная.

Я понимаю. Но вот я и половины этих названий не знала, только самые популярные, такие как болоньез, карбонара, каноли и т. д. Очень интересно узнать как называются белые грибы, например, я их очень люблю.

А критиканы будут всегда, собака лает - караван идет.
"Каждый выбирает по себе - женщину, религию, дорогу..."
НЕТ ВОЙНЕ!
Аватара пользователя
Alisia
почетный путешественник
 
Сообщения: 3869
Регистрация: 01.11.2006
Город: Питер/Норвегия
Благодарил (а): 450 раз.
Поблагодарили: 580 раз.
Возраст: 54
Страны: 30
Отчеты: 45

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #55

Сообщение italalla » 15 апр 2013, 23:48

Lastttochka писал(а) 15 апр 2013, 22:15:Сейчас взяла паузу - нашлись те, кто мне попеняли, чтобы я не лезла "свиным рылом в калашный ряд", то бишь не писала о тех блюдах итальянской кухни, которых не знаю.


Спокуха! Я почитала, ничего такого не нашла. Очень там доброжелательные поправки (правда, пока еще кое-кто не пришел, не пришла, вернее ). Общими силами можно сделать грандиозную вещь. Все было. Но такой красоты с картинками и т.п. точно не было. Я люблю кухню, интересуюсь и т.п. Но я по-итальянски еще многих названий не знаю. А там, как я прочитала, товарищ очень компетентный и , повторю, совершенно не обидно, кмк, поправки делает. Ласточка, ты большая молодец.
Аватара пользователя
italalla
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 10878
Регистрация: 16.11.2011
Город: Москва)))
Благодарил (а): 1423 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Возраст: 62
Страны: 38
Отчеты: 8
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #56

Сообщение italalla » 15 апр 2013, 23:49

Alisia писал(а) 15 апр 2013, 22:19: Очень интересно узнать как называются белые грибы, например, я их очень люблю.


Порчини они, порчини Ассоциации с чем-то порченным, что несправедливо
Аватара пользователя
italalla
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 10878
Регистрация: 16.11.2011
Город: Москва)))
Благодарил (а): 1423 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Возраст: 62
Страны: 38
Отчеты: 8
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #57

Сообщение Lastttochka » 05 май 2013, 10:56

Для удобства пользования я подготовила три версии "оффлайн" этого словарика:

http://yadi.sk/d/a66canSx4ZUeS PDF, весом 7,2 Mb
http://yadi.sk/d/KArnuPwA4ZUek документ в формате docx, весом около 25 Mb
http://yadi.sk/d/lzsr84d84ZUzU документ в формате doc, весом около 26 Mb

Можно скачивать и брать с собой в круиз.
Пользуйтесь на здоровье!
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2359
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 665 раз.
Возраст: 56
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #58

Сообщение Elena_Amp » 05 май 2013, 22:51

Lastttochka писал(а) 05 май 2013, 10:56:Для удобства пользования я подготовила три версии "оффлайн" этого словарика:

Уважаемая Lastttochka! Каюсь, я немножко Вас опередила, обработав словарик для "Косты" и тоже переделав его в doc и pdf, правда в форме таблицы. И уже распространила его среди некоторого количества жаждущих сокруизников, естественно, с напоминанием о том, что авторство принадлежит Вам (это есть на нашей ветке). А сейчас обнаружила, что Вы такой труд проделали! В pdf выглядит просто замечательно! Пожалуйста, не ругайте меня, хотела как лучше, но теперь скачала и сделанные Вами файлы на флешку - не все ведь будут за Интернет на корабле платить, а сейчас уже почти все в дороге. Продолжу распространение уже на "Люминозе", и все мы весь круиз будем вспоминать Вас добрым словом. Спасибо Вам!
Аватара пользователя
Elena_Amp
полноправный участник
 
Сообщения: 204
Регистрация: 05.12.2012
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Возраст: 67
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #59

Сообщение Lastttochka » 06 май 2013, 07:18

Elena_Amp, почему это я должна Вас ругать?! Наоборот, спасибо большое за труд, за то, что тоже радеете за собратьев-круизеров! Очень ценю неравнодушных людей.

Я собиралась подготовить оффлайн-версию словарика уже давно, но что-то столько работы, что время выкроить было очень проблематично. Так что Вы все правильно сделали!

Отличного Вам и всем форумчанам круиза, точнее, круизов - их ведь много не бывает!!!
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2359
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 665 раз.
Возраст: 56
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Словарик питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #60

Сообщение almoni33 » 14 июн 2013, 00:18

слышал что на кораблях коста меню про русски - если это так то поясните - подскажите пожалуйста
almoni33
участник
 
Сообщения: 65
Регистрация: 24.02.2013
Город: ош
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 34
Страны: 20
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовВиды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездкиМорские и речные круизыКруизные суда и компании



cron
Включить мобильный стиль