Так Вы побывайте для начала в Норвегии. Поверьте, и в Бергене есть что посмотреть.
Красота Норвегии - она разная. И кому-то нравится Берген с Ганзейской набережной и Рыбным рынком. Кто-то считает, что достаточно посетить Троллтунга, Къераг и Прекестулен для того, чтобы составить представление о стране. Для кого-то важнее посетить Осло, сходить в ресторан.
Потому и мнения-отзывы разные.
Но все это напоминает утверждение о глубоком понимании "загадочной русской души" после посещения ГУМа и Мавзолея.
А есть те, кто почему-то раз побывав в Норвегии возвращается туда постоянно. И они, за редким наверное исключением, в перечисленные выше места не возвращаются. А в другие - неоднократно. Только про эти места туробдираторы не пишут. И билет туда задешево не купишь. Надо брать машину и ехать. Или надевать рюкзак и автостопить. В раскрученные места добраться несложно. И общественным транспортом (вдвоем-втроем уже дешевле машину арендовать), или автостопом. Еще проще купить недорогой круиз.
А чтобы понять куда именно имеет смысл ехать в стране (неважно какой) наверное надо исходить не из стоимости перелета туда и цен общепита. Читаем отчеты, хотя бы тОповые. Читаем критику маршрутов. Информации много, она структурирована. Выбираем, определяемся и едем.