Гастрономический туризм: (Севилья - El Mercado gourmet Lonja del Barranco)

[anatol']

25 ноября в Севилье открывается рынок, на манер мадридского Сан-Мигеля, Lonja del Barranco, подробности тут
на словах список заведений выглядит заманчиво, планирую сам в начале января проинспектировать, но если кто раньше будет, поделитесь впечатлениями))

[10Oboro]

Это на Calle Arjona ? В принципе 3,5 часа в Севилье до самолета вроде просматривается, а так не далеко от автовокзала на площади Armas, теоретически можно зайти 29 декабря, только время сиесты смущает

[Цыцер]

25 ноября в Севилье открывается рынок, на манер мадридского Сан-Мигеля, Lonja del Barranco, подробности тут
на словах список заведений выглядит заманчиво, планирую сам в начале января проинспектировать, но если кто раньше будет, поделитесь впечатлениями))

Упссс, его Фран Ордоньес открывает. Не пойду, nafigue этот пафос. Буду ходить на Трианский рынок, там теперь тоже Меркадо гурмэ.

[anatol']

Это на Calle Arjona ? В принципе 3,5 часа в Севилье до самолета вроде просматривается, а так не далеко от автовокзала на площади Armas, теоретически можно зайти 29 декабря, только время сиесты смущает

да, сбоку от Puente de Isabel II
а я 31-го в пол-десятого поездом из Мадрида приеду))
думаю формат не предусматривает закрытия на сиесту

[anatol']

Упссс, его Фран Ордоньес открывает. Не пойду, nafigue этот пафос. Буду ходить на Трианский рынок, там теперь тоже Меркадо гурмэ.

ну вообще формат заведения в принципе далек от пафоса, но каждый имеет право на свои личные взгляды (особенно если имя многое говорит)
возможно это и сильно попахивает коммерцией, но мне нравится, что испанцы делают с рынками в плане поддержки туризма
причем я скорее Сан-Мигелю предпочту Сан-Антон (хотя Сан-Мигель то же очень достойно), а в Барселоне зайду на Santa Caterina, а не туда где все делают много фотографий))
поэтому именно любопытно посмотреть, что получится в Севилье
причем я само здание Naves del Barranco, где расположится рынок помню с первого и пока единственного раза когда я был в Севилье проездом 8 лет назад, поэтому и вдвойне любопытнее
и на подходе, в следующем году Mercat de Sant Antoni барселонский, здание красивейшее, интересно то же что получится

[Цыцер]

возможно это и сильно попахивает коммерцией, но мне нравится, что испанцы делают с рынками в плане поддержки туризма

Я люблю есть на рынках. Безотносительно туризма. Там вкусно, свежие продукты и вообще душевно. И Барранко место интересное, мастерская Эйфеля, все дела. Но имена владельцев не внушают. Посмотрим, что выйдет у них. Расскажете о своих впечатлениях?

[anatol']

Я люблю есть на рынках. Безотносительно туризма. Там вкусно, свежие продукты и вообще душевно. И Барранко место интересное, мастерская Эйфеля, все дела. Но имена владельцев не внушают. Посмотрим, что выйдет у них. Расскажете о своих впечатлениях?

конечно расскажу))
но собственно в данном случае рынок это только площадка, поэтому какая разница, кто его инвесторы, просто выгодное дело, вроде в Севилье еще один старый вокзал в подобное переделывают
а в данном случае надо смотреть именно на арендаторов, пока звучит неплохо в целом

[vlarin]

25 ноября в Севилье открывается рынок, на манер мадридского Сан-Мигеля
планирую сам в начале января проинспектировать

Спасибо (+) за наводку, поставил в приоритеты номер раз по южному направлению. Когда, говорите, в начале января? )

Se calcula que el mercado recibirá entre 600.000 y 900.000 visitantes anuales, casi tantos como la Catedral de Sevilla.

И кто-то ещё рассуждает, что гастрономический аспект путешествий стоИт на двадцатом месте.

Alberto y Vino
Mario Fernández
Distribumar
La Salmoreteca
Poncelet Cheese Bar

Уже ради этих слов надо брать, есть мнение.

[Цыцер]

Poncelet Cheese Bar

А, вон они куда подевались. А то было закрылся севильский филиал, я даже начала переживать. Впрочем, на Трианском рынке тоже есть "кесотека". Вижу резон сходить в оба места и сравнить.

[vlarin]

А то было закрылся севильский филиал, я даже начала переживать.

Добро пожаловать в Мадрид!

Вижу резон сходить в оба места и сравнить.

Симметрично. В Триане, предполагаю, всяко подешевле будет, вопрос в ассортименте.

[Цыцер]

вопрос в ассортименте.

Трианский рынок первым начали переформатировать в т.н. рынок "гурмэ". Конечно, прилавки с фасолью, зеленью и образом Трианской Эсперансы не все исчезли. Но теперь там модные бары, в том числе экзоты. Наша знакомая ходит туда есть суши. Суши (!) Это хуже чем Ордоньесы, но так в Севилье понимают гастромоду. Впрочем, там есть и вполне традиционные и качественные заведения.
Короче если идти, то в оба места.

[vlarin]

Наша знакомая ходит туда есть суши. Суши (!)

С другой стороны, сама подумай, где в Севилье съесть суши? Пара-другая WOK'ов, в основном на периферии, северный Каррефур Макарена (на вынос) и трианский рынок. Звучит несколько обескураживающе.

Короче если идти, то в оба места.

Безусловно.

[SiempreSola]

Уже ради этих слов надо брать, есть мнение.

А также ради La Pulpería и La croquetería gourmet можно всё таки закрыть глаза на участие в проекте Франа Ордоньеса.

[anatol']

Спасибо (+) за наводку, поставил в приоритеты номер раз по южному направлению. Когда, говорите, в начале января? )

собственно практически сам НГ, с вечера 31-го, до утра 2-го, поэтому не рассчитываю, что много что будет работать, но будет повод еще раз заехать

думаю никто не обидится на легкий офтоп, давно хотел сказать вам спасибо за таблички с переводами названий рыб-гадов с испанского, в свое время очень пригодилось
но плюсик некуда ставить))
не хотите здесь тему сделать?

[anatol']

Наша знакомая ходит туда есть суши. Суши (!)

я в Кадисе на Mercado Central de Cádiz наметил к посещению заведение со звучным названием Gadisushi
хвалят сильно, если дойду, то поделюсь впечатлениями))

[vlarin]

практически сам НГ, с вечера 31-го, до утра 2-го

Йех, маловато. Стало быть, отчитаемся о севильском гастрорынке в порядке посещения. )

не хотите здесь тему сделать?

Если Денис не возражает, с удовольствием - название темы только согласовать. К тому же давно пора пополнить список.

[10Oboro]

Начитался тут с вами, утром что ли с Сафры приехать, а не в обед теперь вот думать надо - выбирать, бодегу в Сафре посетить с утра, или в Севилью пораньше добраться, вещи скинуть и крайний раз в поездке приобщиться к гастрономии.

Владимир - ясное дело не возражаю. Тема, думаю, без маски будет, смотрите как Вам покажется информативнее - фактически, может получиться хороший справочник.

[10Oboro]

Йех, маловато. Стало быть, отчитаемся о севильском гастрорынке в порядке посещения. )

а вот давайте, раз получается у нас формат: "пост сдал - пост принял "

[anatol']

Йех, маловато. Стало быть, отчитаемся о севильском гастрорынке в порядке посещения. )

кто же знал, что они откроются, а маршрут давно составлен был
какой шанс что хоть какие-то едальни будут работать 1-го?
был в Мадриде 1-го несколько лет назад, но не помню как оно было

Если Денис не возражает, с удовольствием - название темы только согласовать. К тому же давно пора пополнить список.

я думаю все будут только за, более ценную информацию тяжело представить))
как вариант добавить столбец с местными названиями
а в комментариях наглядно показывать, кто как выглядит, если вопросы будут

[anatol']

Начитался тут с вами, утром что ли с Сафры приехать, а не в обед теперь вот думать надо - выбирать, бодегу в Сафре посетить с утра, или в Севилью пораньше добраться, вещи скинуть и крайний раз в поездке приобщиться к гастрономии.

Так бодега это минут на 40, если особой программы не намечено, я в свое время смотрел, есть прямо в черте Сафры, можно и совместить, если к открытию прийти))