Испания продукты: (туррон)

[Agafa P.]

Сейчас на ярмарках везде продается поди, там и стоит попробовать.

Прилетаю только 31-ого, закроются уже ярмарки. Но много советов дали, спасибо всем!

[ДимаБ]

привезти из новогодней Валенсии надо будет много всего и всем)

Для разнообразия зайдите в http://www.valor.es/ Горький шоколад хорош.

Туроны на центральном рынке дороже аналогичных в супермаркетах, но на специализированных прилавках( на рынке) выбор очень большой.. Мы в основном на картинку ориентируемся и на состав - он почти всегда на английском есть на упаковке.

[wRAR]

Туррон в El Corte Ingles сейчас. Там, впрочем, в основном одно и то же от разных производителей. Есть странные варианты типа плитки прессованного кокоса без всего, такое ощущение что единственным определяющим фактором нынче является размер и форма (Плитка Стандартная N на M см, 250г).

[anatol']

Есть странные варианты типа плитки прессованного кокоса без всего, такое ощущение что единственным определяющим фактором нынче является размер и форма (Плитка Стандартная N на M см, 250г).

С кокосом - Turrón de coco при этом один из самых старых не традиционных вариантов, но при этом один из немногих (если не единственный) совсем без миндаля.
Хотя он (миндаль) в настолько разном состоянии и количестве может включаться, что под это тоже тяжело найти общую базу. Один из трех защищенных по названию, аграмунтский из Лериды, с цельными орехами, может быть как с лесным орехом, так и миндалем.

[anatol']

Пара "авторских" турронов, точнее туррон в названии, а продукты ушли куда-то далеко))
Оба из Страны Басков, точнее даже из одного места - Толосы.



Верхний - Turrón de crema de macadamia con café y galleta от Casa Eceiza, внутри белый шоколад, макадамия и печеньки.



Про нижний уже как-то писал, при том что к сладкому в целом спокоен, вещь космическая.
Turron de Trufa Blanca Con Yuzu y Mandarina от Rafa Gorrotxategi



Если кого заинтересовало, а в Толосу не занесет, в Бильбао есть интересный гастромагазин Geuria Merkatua со специализацией на продуктах СБ. Или глянуть в Club del Gourmet ECI, может быть там, по-крайней мере гугль сейчас выкидывает на них, с большой скидкой.