Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

[Voxel]

Проголосовал за вариант 2. Но этот вариант не отражает моего отношения к данному опросу.
Мой вариант просто "вкусно" без всяких "очень" и "не могу забыть". То есть нечто среднее между ответами 1 и 2.

[juliah]

в каком месте трапезничаете? )))

[Шницель]

Бывает и по десятке супчег, на Фанранговском базаре нашли

[Артем-28rus]

В марте этого года с супругой были в Нячанге. Она дома никогда не ест первые блюда, а в Нячанге от супа Фо не могла оторваться:)

[GRUW]

В марте этого года с супругой были в Нячанге. Она дома никогда не ест первые блюда, а в Нячанге от супа Фо не могла оторваться:)

Глютамат творит чудеса ))

[Бессонница*]

Нам тоже с супругом очень понравился суп Фо, ели его и с мясом и с рыбой, в ресторане вкуснее, чем в обычной кафешке.

[juliah]

да и нам, в Муйне вкуснее, чем в НьяЧанге. Причем, когда его съешь, думаешь: все, больше не буду его брать, буду пробовать другие блюда! А на следующий день опять охота ))) Думаешь-думаешь, что бы такое покушать, а на ум приходит только Фо и креветки )))

[Nadi1304]

1

[Rusingl]

Даже не знаю, три дня здесь попробовал 3 супа, типа мясо.море.кура. суп как суп, Это при том что я супчики люблю и тайский Том ям очень уважаю, а тут даже не знаю вроде разные рестораны , но ничего особого. Ожидал большего ,печалька ((

[juliah]

Даже не знаю, три дня здесь попробовал 3 супа, типа мясо.море.кура. суп как суп, Это при том что я супчики люблю и тайский Том ям очень уважаю, а тут даже не знаю вроде разные рестораны , но ничего особого. Ожидал большего ,печалька ((

а я Том Ям особо не понимаю - вкусный конечно бульончик, но что в нем есть? половину выкенешь! А вот Фо или просто таматный с креветками - очень сытно и вкусно!

[Na-ta-lya]

Мне тоже совсем не понравился,хотя ели в разных местах-один сплошной глутамат-не бывает у мяса и тем более у куры с креветками такого вкуса-те,кто много готовят дома-меня поймут.

[huh]

В Ханое, Сапе и Катбе встречаются и по 20-30 тыс. донгов.
Причем, вкус от цены совершенно не зависит. Впрочем, это касается и любой другой еды во Вьетнаме.
Супчик деликатесом не является, но калорийный, хорошо восстанавливает силы.

[huh]

а я Том Ям особо не понимаю - вкусный конечно бульончик, но что в нем есть? половину выкенешь! А вот Фо или просто таматный с креветками - очень сытно и вкусно!

Из половины Том Яма выкидывают только галангал и листья лайма. А "просто таматный" к фо имеет такое же отношение, как рассольник.

[Дениска68]

Суп потрясающий. С глютоматом? Не в тех местах кушаете. Познакомился с ним в 90-х. Во вьетнамских общагах - торговых центрах на Добролюбова и Огородном проезде в Москве. Часто едали его там в небольших кафешках на пять - шесть столиках. Особенно отлично шёл он утром после...... Да ещё лимончик когда выжмешь туда, да колечко перчика жгучего бросишь!!!! Дома раз пробовал делать. Получилось! Главное как на хаш долго варить бульон.

[juliah]

а я Том Ям особо не понимаю - вкусный конечно бульончик, но что в нем есть? половину выкенешь! А вот Фо или просто таматный с креветками - очень сытно и вкусно!

Из половины Том Яма выкидывают только галангал и листья лайма. А "просто таматный" к фо имеет такое же отношение, как рассольник.

Я и не приравнивала Фо к томатному. Имела ввиду - Фо ИЛИ томатный.

[Destan]

Банальный супец для любителей набить пузо за 1 бакс.

[hanoiman]

К сожалению даже нам Вьетнамцам трудно найти заведение где можно поесть хорошее Фо
Так что трудно оценить Фо тем что вы пробовали. Класический рецепт нет глумината, в начале 20века не знали что это такое
Что бы бульон иметь необычный вкус добавили в процессе варения Sipunculus nudus

[andycooc]

Понравился Фо в аэропорту ХоШиМина в чистой зоне, не вылете

[SergeiV]

пару дней назад ел его на Даниловском рынке в Москве до получения греческой визы...готовят вьетнамцы...вполне сравнимо с оригиналом, впрочем, цена не самая низкая - 350 руб.

[juliah]

в Улан-Удэ во Вьетнамской кафешке тоже готовит вьетнамец - вполне похожее, только плохо когда ростки заменяют на лук ((( А так вполне достойно и цена всего 170р. за огромную тарелку.