Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Вьетнамская еда кухня, рестораны, бары, рецепты вьетнамской кухни, лучшие блюда во Вьетнаме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Вам нравится суп Фо Бо? (опрос)

1. Очень! Не могу забыть этот вкус!
79
49%
2. Ничего особенного, но есть можно.
47
29%
3. Не понравился вообще.
6
4%
4. Не пробовал, просто хочу увидеть результаты.
30
19%
 
Всего голосов : 162

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #21

Сообщение Voxel » 17 сен 2016, 18:32

Проголосовал за вариант 2. Но этот вариант не отражает моего отношения к данному опросу.
Мой вариант просто "вкусно" без всяких "очень" и "не могу забыть". То есть нечто среднее между ответами 1 и 2.
Аватара пользователя
Voxel
активный участник
 
Сообщения: 872
Регистрация: 31.03.2013
Город: Красноярск
Благодарил (а): 42 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Возраст: 50
Страны: 14
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #22

Сообщение juliah » 17 сен 2016, 18:43

в каком месте трапезничаете? )))
juliah
полноправный участник
 
Сообщения: 246
Фото: 1
Регистрация: 16.06.2013
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Возраст: 41
Страны: 17
Пол: Женский

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #23

Сообщение Шницель » 27 сен 2016, 16:35

Бывает и по десятке супчег, на Фанранговском базаре нашли Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)
Шницель
участник
 
Сообщения: 165
Регистрация: 19.11.2009
Город: Киев
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 52
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #24

Сообщение Артем-28rus » 13 окт 2016, 04:53

В марте этого года с супругой были в Нячанге. Она дома никогда не ест первые блюда, а в Нячанге от супа Фо не могла оторваться:)
Артем-28rus
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 26.08.2016
Город: Благовещенск
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 38
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #25

Сообщение GRUW » 13 окт 2016, 18:00

Артем-28rus писал(а) 13 окт 2016, 04:53:В марте этого года с супругой были в Нячанге. Она дома никогда не ест первые блюда, а в Нячанге от супа Фо не могла оторваться:)


Глютамат творит чудеса ))
GRUW
активный участник
 
Сообщения: 846
Регистрация: 17.11.2009
Город: Нячанг
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 91 раз.
Возраст: 38
Страны: 20
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #26

Сообщение Бессонница* » 29 окт 2016, 10:55

Нам тоже с супругом очень понравился суп Фо, ели его и с мясом и с рыбой, в ресторане вкуснее, чем в обычной кафешке.
Аватара пользователя
Бессонница*
новичок
 
Сообщения: 7
Регистрация: 12.03.2016
Город: Томск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 36
Пол: Женский

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #27

Сообщение juliah » 29 окт 2016, 17:44

да и нам, в Муйне вкуснее, чем в НьяЧанге. Причем, когда его съешь, думаешь: все, больше не буду его брать, буду пробовать другие блюда! А на следующий день опять охота ))) Думаешь-думаешь, что бы такое покушать, а на ум приходит только Фо и креветки )))
juliah
полноправный участник
 
Сообщения: 246
Фото: 1
Регистрация: 16.06.2013
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Возраст: 41
Страны: 17
Пол: Женский

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #28

Сообщение Nadi1304 » 30 окт 2016, 15:33

1
Nadi1304
новичок
 
Сообщения: 46
Регистрация: 10.09.2015
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 35
Страны: 5
Пол: Женский

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #29

Сообщение Rusingl » 31 окт 2016, 13:44

Даже не знаю, три дня здесь попробовал 3 супа, типа мясо.море.кура. суп как суп, Это при том что я супчики люблю и тайский Том ям очень уважаю, а тут даже не знаю вроде разные рестораны , но ничего особого. Ожидал большего ,печалька ((
Rusingl
активный участник
 
Сообщения: 879
Фото: 0
Регистрация: 09.01.2010
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 154 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 52
Страны: 26
Полеты: 2 в 2019
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #30

Сообщение juliah » 31 окт 2016, 15:02

Rusingl писал(а) 31 окт 2016, 13:44:Даже не знаю, три дня здесь попробовал 3 супа, типа мясо.море.кура. суп как суп, Это при том что я супчики люблю и тайский Том ям очень уважаю, а тут даже не знаю вроде разные рестораны , но ничего особого. Ожидал большего ,печалька ((


а я Том Ям особо не понимаю - вкусный конечно бульончик, но что в нем есть? половину выкенешь! А вот Фо или просто таматный с креветками - очень сытно и вкусно!
juliah
полноправный участник
 
Сообщения: 246
Фото: 1
Регистрация: 16.06.2013
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Возраст: 41
Страны: 17
Пол: Женский

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #31

Сообщение Na-ta-lya » 02 ноя 2016, 17:14

Мне тоже совсем не понравился,хотя ели в разных местах-один сплошной глутамат-не бывает у мяса и тем более у куры с креветками такого вкуса-те,кто много готовят дома-меня поймут.
Na-ta-lya
новичок
 
Сообщения: 19
Регистрация: 19.07.2016
Город: Москва
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 38
Пол: Женский

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #32

Сообщение huh » 02 ноя 2016, 17:25

В Ханое, Сапе и Катбе встречаются и по 20-30 тыс. донгов.
Причем, вкус от цены совершенно не зависит. Впрочем, это касается и любой другой еды во Вьетнаме.
Супчик деликатесом не является, но калорийный, хорошо восстанавливает силы.
huh
активный участник
 
Сообщения: 727
Фото: 577
Регистрация: 26.11.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Возраст: 54
Страны: 23
Отчеты: 14
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #33

Сообщение huh » 02 ноя 2016, 17:31

juliah писал(а) 31 окт 2016, 15:02:а я Том Ям особо не понимаю - вкусный конечно бульончик, но что в нем есть? половину выкенешь! А вот Фо или просто таматный с креветками - очень сытно и вкусно!

Из половины Том Яма выкидывают только галангал и листья лайма. А "просто таматный" к фо имеет такое же отношение, как рассольник.
huh
активный участник
 
Сообщения: 727
Фото: 577
Регистрация: 26.11.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 101 раз.
Возраст: 54
Страны: 23
Отчеты: 14
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #34

Сообщение Дениска68 » 02 ноя 2016, 17:45

Суп потрясающий. С глютоматом? Не в тех местах кушаете. Познакомился с ним в 90-х. Во вьетнамских общагах - торговых центрах на Добролюбова и Огородном проезде в Москве. Часто едали его там в небольших кафешках на пять - шесть столиках. Особенно отлично шёл он утром после...... Да ещё лимончик когда выжмешь туда, да колечко перчика жгучего бросишь!!!! Дома раз пробовал делать. Получилось! Главное как на хаш долго варить бульон.
Дениска68
активный участник
 
Сообщения: 562
Регистрация: 28.01.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 77 раз.
Поблагодарили: 74 раз.
Возраст: 51
Страны: 26
Отчеты: 2

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #35

Сообщение juliah » 02 ноя 2016, 18:39

huh писал(а) 02 ноя 2016, 17:31:
juliah писал(а) 31 окт 2016, 15:02:а я Том Ям особо не понимаю - вкусный конечно бульончик, но что в нем есть? половину выкенешь! А вот Фо или просто таматный с креветками - очень сытно и вкусно!

Из половины Том Яма выкидывают только галангал и листья лайма. А "просто таматный" к фо имеет такое же отношение, как рассольник.


Я и не приравнивала Фо к томатному. Имела ввиду - Фо ИЛИ томатный.
juliah
полноправный участник
 
Сообщения: 246
Фото: 1
Регистрация: 16.06.2013
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Возраст: 41
Страны: 17
Пол: Женский

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #36

Сообщение Destan » 30 мар 2017, 20:26

Банальный супец для любителей набить пузо за 1 бакс.
Destan
участник
 
Сообщения: 178
Регистрация: 04.04.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 40
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #37

Сообщение hanoiman » 12 апр 2017, 07:10

К сожалению даже нам Вьетнамцам трудно найти заведение где можно поесть хорошее Фо
Так что трудно оценить Фо тем что вы пробовали. Класический рецепт нет глумината, в начале 20века не знали что это такое
Что бы бульон иметь необычный вкус добавили в процессе варения Sipunculus nudus
Ответы на вопросы о Вьетнаме
hanoiman
полноправный участник
 
Сообщения: 396
Регистрация: 10.09.2010
Город: Ha Noi
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Возраст: 52
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #38

Сообщение andycooc » 12 апр 2017, 09:41

Понравился Фо в аэропорту ХоШиМина в чистой зоне, не вылете
Аватара пользователя
andycooc
почетный путешественник
 
Сообщения: 3108
Регистрация: 30.01.2006
Город: Бенидорм
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 182 раз.
Возраст: 44
Страны: 42

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #39

Сообщение SergeiV » 12 апр 2017, 09:49

пару дней назад ел его на Даниловском рынке в Москве до получения греческой визы...готовят вьетнамцы...вполне сравнимо с оригиналом, впрочем, цена не самая низкая - 350 руб.
SergeiV
активный участник
 
Сообщения: 517
Регистрация: 20.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 46 раз.
Возраст: 43
Страны: 54
Пол: Мужской

Re: Вам нравится суп Фо Бо (Pho Bo)

Сообщение: #40

Сообщение juliah » 12 апр 2017, 10:19

в Улан-Удэ во Вьетнамской кафешке тоже готовит вьетнамец - вполне похожее, только плохо когда ростки заменяют на лук ((( А так вполне достойно и цена всего 170р. за огромную тарелку.
juliah
полноправный участник
 
Сообщения: 246
Фото: 1
Регистрация: 16.06.2013
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Возраст: 41
Страны: 17
Пол: Женский

Пред.След.



Список форумовАЗИЯ форумВЬЕТНАМ форумВьетнамская еда кухня, рестораны





Включить мобильный стиль