Где купить хорошее крымское вино

хорошие рестораны в Крыму, общепит и цены в Крыму, продуктовые рынки и шоппинг в Крыму, крымское вино

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #401

Сообщение wallnut » 01 авг 2018, 11:43

Роман (FM) писал(а) 31 июл 2018, 17:50:Наверное я неверно выразился.
Просто бутылочное марочное (именно крымское) вино в столице имеет не гуманный ценник.
Надеюсь по месту найти цены интереснее, хотя ролики на ютубе говорят об обратном.
Но там, правда, речь про цены в туристических местах...


С последним соглашусь скорее, коммерция везде и на заводах особенно, все хорошее вино продано и будущее хорошее также, потому что за валюту выгоднее продавать. А нам за рубь, на заводах и фирменных магазинах пулят ординарный "шмурдяк", простите за мувитон. Последний отличный коньяк который я пил, был в двухлитровой пластиковой бутылке, но главное из хорошей бочки.
wallnut
новичок
 
Сообщения: 21
Регистрация: 29.06.2018
Город: Симферополь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #402

Сообщение Роман (FM) » 01 авг 2018, 11:53

wallnut писал(а) 01 авг 2018, 11:43:нам за рубь, на заводах и фирменных магазинах пулят ординарный "шмурдяк"


Надеюсь что я со своими, пусть и скромными, познанием и опытом отличу шмурдяк от вина ;)
Что же до цен в фирменных магазинов, то они (опять же - ютуб) выше столичных. Увы.
А что с импортом, он там как-то представлен? Хотя бы продукцией Испании.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #403

Сообщение Trolll » 01 авг 2018, 12:41

wallnut,
Терзают смутные сомнения, что в целом и в особенности, в связи с санкциями против Крыма и всего, что с ним связано крымские вина идут куда бы то ни было ещё, кроме как в Россию.
Да там и своего прекрасного вина хватает, чтобы они за валюту его покупали наше
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 26514
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1886 раз.
Возраст: 54
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #404

Сообщение Саша К. » 02 авг 2018, 06:56

Trolll писал(а) 31 июл 2018, 13:45:Марочные(выдержанные), продают, как правило в бутылках


Выдержанное вино из бочки пить вообще не стоит - вину надо отдохнуть в бутылке. Ну, если вы не бобёр и не любите грызть деревяшку.
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2933
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #405

Сообщение Мальберг » 02 авг 2018, 07:30

Ребята, извините, вопрос немного в сторону от темы.
А что с Крымскими виноградниками вообще,- какова ситуация?
Качество и количество восстановилось после того, как по ним бульдозеры местами катались в пылу борьбы с пьянством и алкоголизмом?
Мальберг
путешественник
 
Сообщения: 1395
Регистрация: 24.06.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 59
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #406

Сообщение Роман (FM) » 02 авг 2018, 11:33

Саша К. писал(а) 02 авг 2018, 06:56:Выдержанное вино из бочки пить вообще не стоит - вину надо отдохнуть в бутылке


Дело в том что даже в бодегах Испании, Греции и Италии где мне довелось побывать, из бочек не наливали. Оно и понятно, в принципе почему. И вся дегустация - из открытых бутылок. Также по понятным причинам открытых заранее. Но мне пара товарищей (не знакомых между собой) уже все уши прожужжала том что ничего вкуснее вина из бочки они не пивали. Бутылка, мол, крадёт многое и тэ пэ. На мои замечания о том что сама бочка, древесина, даёт вину в итоге кучу новых ферментов и эфиров, идут лесом и остаются без ответов. На вопрос где мне достать бочкового вина в столице - тоже лишь разводят руками и смеются, типа всё исключительно на производстве. Что ж, окей, поверим. И тут мне выпадает прекрасная возможность посетить Крым и поездить по бодегам, как крупным так и мелким. Однако выясняется что из бочек льют не марочные вина ;) Ну и где правда?
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #407

Сообщение Роман (FM) » 02 авг 2018, 11:39

Мальберг писал(а) 02 авг 2018, 07:30:что с Крымскими виноградниками вообще,- какова ситуация?


Читал Руденко на досуге, говорит что всё развивается. Где-то медленно, где-то не очень, но крымские виноделы потихоньку поднимают головы.
Вот выдержка из его интервью:

В Крыму уживается множество самых разных сортов винограда родом из самых разных европейских винодельческих регионов и разных климатических зон. На соседних участках может расти местный шабаш, португальский серсиаль, французский каберне-совиньон, грузинский саперави и непонятно, насколько климатически оправдана посадка именно этих сортов в Крыму. А вот сорт шираз, например, идеально зарекомендовавший себя в жарком климате Австралии и многих других мест мира, не выращивается. Он не был внесен в список сортов, разрешенных для выращивания в СССР, поскольку обрел мировую славу несколько позже, чем распался СССР.

Кроме того, советская наука занималась выведением различных гибридных сортов винограда, которые сейчас растут в Крыму. Они устойчивы к болезням, к заморозкам, этот виноград неприхотлив. Но, по отзывам многих виноделов, это совсем не те сорта, которые максимально хороши для качественного виноделия. Есть ощущение, что направление селекции шло в сторону уменьшения цены производства, а не в сторону улучшения качества. Целью селекции было облегчение жизни производителя, чтобы он выпускал хоть какое-нибудь вино, но стабильно и много. Интересы потребителя были вторичны.
Последний раз редактировалось Роман (FM) 02 авг 2018, 15:12, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #408

Сообщение Саша К. » 02 авг 2018, 12:46

Роман (FM) писал(а) 02 авг 2018, 11:33:Ну и где правда?

Приезжайте на частное производство, опишите ситуацию виноделу, он с удовольствием вам нацедит из бочки. Но общее правило такое - в бутылке вино должно* пролежать не меньше, чем до этого в бочке
*нет
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2933
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #409

Сообщение Trolll » 02 авг 2018, 12:59

Мальберг писал(а) 02 авг 2018, 07:30:Качество и количество восстановилось после того, как по ним бульдозеры местами катались в пылу борьбы с пьянством и алкоголизмом?

Это было 32 года назад
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 26514
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1886 раз.
Возраст: 54
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #410

Сообщение wallnut » 02 авг 2018, 14:39

Trolll писал(а) 01 авг 2018, 12:41:wallnut,
Терзают смутные сомнения, что в целом и в особенности, в связи с санкциями против Крыма и всего, что с ним связано крымские вина идут куда бы то ни было ещё, кроме как в Россию.
Да там и своего прекрасного вина хватает, чтобы они за валюту его покупали наше


Это мелочи для бизнеса, Титан украинского олигарха в Армянске, как работал на Европу так и продолжает и санкции ему ни по чем, как в анекдоте про таможенника: "Вот видишь танкер Российской нефти, ляп печать, Узбекский зеленый горошек."
wallnut
новичок
 
Сообщения: 21
Регистрация: 29.06.2018
Город: Симферополь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 40
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #411

Сообщение Роман (FM) » 02 авг 2018, 15:30

Саша К. писал(а) 02 авг 2018, 12:46:общее правило такое


Позвольте не согласиться, ведь потенциал хранения никто не отменял ;)
А попросить вина из бочки - это я завсегда пожалуйста. Главное, чтобы навстречу пошли.
Совсем скоро узнаю.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #412

Сообщение Саша К. » 02 авг 2018, 21:16

Не очень понял про потенциал.
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2933
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #413

Сообщение Rezoner » 07 авг 2018, 19:29

Дискуссия про то Как хранить вино? перенесена в соответствующую тему
Аватара пользователя
Rezoner
Старожил
 
Сообщения: 11322
Регистрация: 15.02.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 344 раз.
Поблагодарили: 1279 раз.
Возраст: 71
Страны: 47
Отчеты: 38
Пол: Женский

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #414

Сообщение Tommy1 » 14 авг 2018, 09:54

Посоветуйте пожалуйста где дешевле и больше выбор купить вино в Ялте.
Tommy1
новичок
 
Сообщения: 31
Регистрация: 12.08.2018
Город: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 39
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #415

Сообщение ARI76 » 14 авг 2018, 10:35

Ну зачем в каждой теме одно и тоже спрашивать. Вам тут уже в соседней подробно ответили.
Вина и прочий алкоголь на кажжом шагу продают. Ваш вкус, пристрастия, возможности - определитесь на месте.
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #416

Сообщение Роман (FM) » 14 авг 2018, 10:38

Но ясно одно, наверное - в Ялте дёшево и хорошо быть просто не может
А какие у Вас вкусовые предпочтения по вину?
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #417

Сообщение ARI76 » 14 авг 2018, 11:13

Дешево и хорошо - это не только в Ялте.
Ничего странного - чем благодорнее и качественней напиток,тем он дороже.
Это в любой стране так.
Дешево - на разлив из бочек,еще дешевле - в пакетах, дороже - фирменные магазины, бутылка.
Стараюсь не покупать дешевле 500-600 рублей, ну сами понимаете почему.
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #418

Сообщение Роман (FM) » 14 авг 2018, 11:21

ARI76 писал(а) 14 авг 2018, 11:13:чем благодорнее и качественней напиток,тем он дороже


Это не совсем так)
Вернее, на конечное качество влияет очень большое количество факторов.
И наверное на начальном этапе формирования этой цены стоит количество винограда, получаемых с лоз.
А уже потом - какой сбор, какие бочки и т.п.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #419

Сообщение Tommy1 » 14 авг 2018, 11:43

ARI76 писал(а) 14 авг 2018, 10:35:Ну зачем в каждой теме одно и тоже спрашивать. Вам тут уже в соседней подробно ответили.
Вина и прочий алкоголь на кажжом шагу продают. Ваш вкус, пристрастия, возможности - определитесь на месте.


Где ответили??
Tommy1
новичок
 
Сообщения: 31
Регистрация: 12.08.2018
Город: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 39
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #420

Сообщение ARI76 » 14 авг 2018, 12:00

Murzik61, отзыв по Крыму, стр.17.
С телефона пишу, не могу ссылку поставть.
Посмотрите.
Вроде на Ваш вопрос отвечала, с адресами магазинов и рекомендациями.
Аватара пользователя
ARI76
почетный путешественник
 
Сообщения: 2220
Регистрация: 14.01.2012
Город: Краснодарский край
Благодарил (а): 345 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 57
Страны: 69
Пол: Женский

Пред.След.



Список форумовЭкс-СССР форумКРЫМ форумРестораны, рынки, общепит, шоппинг в Крыму



Включить мобильный стиль