Где купить хорошее крымское вино

хорошие рестораны в Крыму, общепит и цены в Крыму, продуктовые рынки и шоппинг в Крыму, крымское вино

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #401

Сообщение Роман (FM) » 30 июл 2018, 09:24

wallnut писал(а) 28 июл 2018, 13:24:есть в магазине в километре точно напротив ЖД вокзала


День добрый.
Имеется ввиду ЖД вокзал в Симферополе?
И неплохое вино это что именно?
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #402

Сообщение wallnut » 30 июл 2018, 23:59

Роман (FM) писал(а) 30 июл 2018, 09:24:
День добрый.
Имеется ввиду ЖД вокзал в Симферополе?
И неплохое вино это что именно?


У них большой выбор, магазин ВиноГрад по моему, на Павленко.
У нас пили много всего и хвалили, я пил Граппу и она хороша.
Потом купил 3 литра друзьям, там многое есть на розлив.
wallnut
новичок
 
Сообщения: 21
Регистрация: 29.06.2018
Город: Симферополь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #403

Сообщение Роман (FM) » 31 июл 2018, 08:39

Ясно, однако разливное интересует исключительно в бодегах.
Но там его лишь дают пробовать, не на продажу.
А в магазинах покупать разливное вино как-то не тянет.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #404

Сообщение Trolll » 31 июл 2018, 12:58

Покупайте разливное в магазинах при заводах.
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 25819
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1821 раз.
Возраст: 51
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #405

Сообщение Роман (FM) » 31 июл 2018, 13:07

Trolll писал(а) 31 июл 2018, 12:58:Покупайте разливное в магазинах при заводах


Вы ведь в теме, верно?
Подскажите, пожалуйста, по поводу сухих марочных вин в розлив, в Крыму это возможно вообще?
То есть - прямо из бочки, минуя бутылку.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #406

Сообщение Trolll » 31 июл 2018, 13:33

Роман (FM) писал(а) 31 июл 2018, 13:07:
Trolll писал(а) 31 июл 2018, 12:58:Покупайте разливное в магазинах при заводах


Вы ведь в теме, верно?
Подскажите, пожалуйста, по поводу сухих марочных вин в розлив, в Крыму это возможно вообще?
То есть - прямо из бочки, минуя бутылку.

Марочные вина, на сколько я знаю, не разливают. Только молодые, ординарные
Последний раз редактировалось Trolll 31 июл 2018, 13:35, всего редактировалось 1 раз.
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 25819
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1821 раз.
Возраст: 51
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #407

Сообщение Роман (FM) » 31 июл 2018, 13:35

Понятно, мимо денег. Жаль.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #408

Сообщение Trolll » 31 июл 2018, 13:45

Я покупал в Коктебеле и Золотой балке. Интересовался именно молодыми, разливными. Марочные(выдержанные), продают, как правило в бутылках, но совсем исключать продажу на разлив, не могу
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 25819
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1821 раз.
Возраст: 51
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #409

Сообщение Роман (FM) » 31 июл 2018, 13:49

Вас понял.
Молодых крымских я и дома попью, их не много но они есть
Даже произведения гаражистов, нет-нет, да попадаются.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #410

Сообщение Trolll » 31 июл 2018, 17:43

Дома, в Москве молодое крымское вино? Дома, как раз, марочного, бутылочного, в магазинах, хоть отбавляй, а молодое надо на месте пить
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 25819
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1821 раз.
Возраст: 51
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #411

Сообщение Роман (FM) » 31 июл 2018, 17:50

Наверное я неверно выразился.
Просто бутылочное марочное (именно крымское) вино в столице имеет не гуманный ценник.
Надеюсь по месту найти цены интереснее, хотя ролики на ютубе говорят об обратном.
Но там, правда, речь про цены в туристических местах...
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #412

Сообщение wallnut » 01 авг 2018, 11:43

Роман (FM) писал(а) 31 июл 2018, 17:50:Наверное я неверно выразился.
Просто бутылочное марочное (именно крымское) вино в столице имеет не гуманный ценник.
Надеюсь по месту найти цены интереснее, хотя ролики на ютубе говорят об обратном.
Но там, правда, речь про цены в туристических местах...


С последним соглашусь скорее, коммерция везде и на заводах особенно, все хорошее вино продано и будущее хорошее также, потому что за валюту выгоднее продавать. А нам за рубь, на заводах и фирменных магазинах пулят ординарный "шмурдяк", простите за мувитон. Последний отличный коньяк который я пил, был в двухлитровой пластиковой бутылке, но главное из хорошей бочки.
wallnut
новичок
 
Сообщения: 21
Регистрация: 29.06.2018
Город: Симферополь
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #413

Сообщение Роман (FM) » 01 авг 2018, 11:53

wallnut писал(а) 01 авг 2018, 11:43:нам за рубь, на заводах и фирменных магазинах пулят ординарный "шмурдяк"


Надеюсь что я со своими, пусть и скромными, познанием и опытом отличу шмурдяк от вина ;)
Что же до цен в фирменных магазинов, то они (опять же - ютуб) выше столичных. Увы.
А что с импортом, он там как-то представлен? Хотя бы продукцией Испании.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #414

Сообщение Trolll » 01 авг 2018, 12:41

wallnut,
Терзают смутные сомнения, что в целом и в особенности, в связи с санкциями против Крыма и всего, что с ним связано крымские вина идут куда бы то ни было ещё, кроме как в Россию.
Да там и своего прекрасного вина хватает, чтобы они за валюту его покупали наше
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 25819
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1821 раз.
Возраст: 51
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #415

Сообщение Саша К. » 02 авг 2018, 06:56

Trolll писал(а) 31 июл 2018, 13:45:Марочные(выдержанные), продают, как правило в бутылках


Выдержанное вино из бочки пить вообще не стоит - вину надо отдохнуть в бутылке. Ну, если вы не бобёр и не любите грызть деревяшку.
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2929
Фото: 124
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 597 раз.
Возраст: 37
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #416

Сообщение Мальберг » 02 авг 2018, 07:30

Ребята, извините, вопрос немного в сторону от темы.
А что с Крымскими виноградниками вообще,- какова ситуация?
Качество и количество восстановилось после того, как по ним бульдозеры местами катались в пылу борьбы с пьянством и алкоголизмом?
Мальберг
путешественник
 
Сообщения: 1312
Регистрация: 24.06.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 202 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Возраст: 56
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #417

Сообщение Роман (FM) » 02 авг 2018, 11:33

Саша К. писал(а) 02 авг 2018, 06:56:Выдержанное вино из бочки пить вообще не стоит - вину надо отдохнуть в бутылке


Дело в том что даже в бодегах Испании, Греции и Италии где мне довелось побывать, из бочек не наливали. Оно и понятно, в принципе почему. И вся дегустация - из открытых бутылок. Также по понятным причинам открытых заранее. Но мне пара товарищей (не знакомых между собой) уже все уши прожужжала том что ничего вкуснее вина из бочки они не пивали. Бутылка, мол, крадёт многое и тэ пэ. На мои замечания о том что сама бочка, древесина, даёт вину в итоге кучу новых ферментов и эфиров, идут лесом и остаются без ответов. На вопрос где мне достать бочкового вина в столице - тоже лишь разводят руками и смеются, типа всё исключительно на производстве. Что ж, окей, поверим. И тут мне выпадает прекрасная возможность посетить Крым и поездить по бодегам, как крупным так и мелким. Однако выясняется что из бочек льют не марочные вина ;) Ну и где правда?
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #418

Сообщение Роман (FM) » 02 авг 2018, 11:39

Мальберг писал(а) 02 авг 2018, 07:30:что с Крымскими виноградниками вообще,- какова ситуация?


Читал Руденко на досуге, говорит что всё развивается. Где-то медленно, где-то не очень, но крымские виноделы потихоньку поднимают головы.
Вот выдержка из его интервью:

В Крыму уживается множество самых разных сортов винограда родом из самых разных европейских винодельческих регионов и разных климатических зон. На соседних участках может расти местный шабаш, португальский серсиаль, французский каберне-совиньон, грузинский саперави и непонятно, насколько климатически оправдана посадка именно этих сортов в Крыму. А вот сорт шираз, например, идеально зарекомендовавший себя в жарком климате Австралии и многих других мест мира, не выращивается. Он не был внесен в список сортов, разрешенных для выращивания в СССР, поскольку обрел мировую славу несколько позже, чем распался СССР.

Кроме того, советская наука занималась выведением различных гибридных сортов винограда, которые сейчас растут в Крыму. Они устойчивы к болезням, к заморозкам, этот виноград неприхотлив. Но, по отзывам многих виноделов, это совсем не те сорта, которые максимально хороши для качественного виноделия. Есть ощущение, что направление селекции шло в сторону уменьшения цены производства, а не в сторону улучшения качества. Целью селекции было облегчение жизни производителя, чтобы он выпускал хоть какое-нибудь вино, но стабильно и много. Интересы потребителя были вторичны.
Последний раз редактировалось Роман (FM) 02 авг 2018, 15:12, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Роман (FM)
новичок
 
Сообщения: 25
Регистрация: 18.07.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43
Страны: 8
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #419

Сообщение Саша К. » 02 авг 2018, 12:46

Роман (FM) писал(а) 02 авг 2018, 11:33:Ну и где правда?

Приезжайте на частное производство, опишите ситуацию виноделу, он с удовольствием вам нацедит из бочки. Но общее правило такое - в бутылке вино должно* пролежать не меньше, чем до этого в бочке
*нет
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2929
Фото: 124
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 597 раз.
Возраст: 37
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Где купить хорошее крымское вино

Сообщение: #420

Сообщение Trolll » 02 авг 2018, 12:59

Мальберг писал(а) 02 авг 2018, 07:30:Качество и количество восстановилось после того, как по ним бульдозеры местами катались в пылу борьбы с пьянством и алкоголизмом?

Это было 32 года назад
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 25819
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1821 раз.
Возраст: 51
Страны: 43
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовЭкс-СССР форумКРЫМ форумРестораны, рынки, общепит, шоппинг в Крыму



Включить мобильный стиль