Гречка в США (выделено)

шоппинг в Нью Йорке и других городах США, торговые центры и аутлеты, что выгодно покупать в США, магазины Apple store в США, сувениры из США

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Гречка в США (выделено)

Сообщение: #1

Сообщение NYCgirl » 04 июл 2014, 21:08

Гречка тут есть. Называется kasha, продаётся в таких коробках и находится обычно в разделе интернациональной или кошерной еды.

Гречка в США (выделено)
NYCgirl
полноправный участник
 
Сообщения: 365
Регистрация: 31.03.2014
Город: Нью-Йорк
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Возраст: 64
Страны: 9
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Путешествуем по США с детьми

Сообщение: #2

Сообщение сим-сим » 05 июл 2014, 03:47

nsk писал(а) 01 июл 2014, 13:53:Речь не о продуктах для готовки, а о готовой еде. В этом плане цены Whole Foods мало отличаются от прочих магазинов.

Да и цены на «продукты для готовки» тоже почти не отличаются от других магазинов (деликатесы не обсуждаем). Гречка (buckwheat) не всегда называется kasha, иногда - hot sereal, иногда buckwheat groats... Cracked – дробленая, hulled buckwheat= buckwheat groats – шелушеная гречка (приравниваю просто потому, что не шелушеной не встречала). Ее можно купить в Whole Foods Market вразвес (in bulk) – так и дешевле, и не надо покупать большую пачку, наберете, сколько вам надо. Если, конечно, магазин будет поблизости.
сим-сим
путешественник
 
Сообщения: 1493
Регистрация: 12.02.2011
Город: Центральная Калифорния
Благодарил (а): 192 раз.
Поблагодарили: 344 раз.
Возраст: 64
Страны: 20
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Путешествуем по США с детьми

Сообщение: #3

Сообщение nsk » 08 июл 2014, 02:21

сим-сим писал(а) 05 июл 2014, 03:47:
nsk писал(а) 01 июл 2014, 13:53:Речь не о продуктах для готовки, а о готовой еде. В этом плане цены Whole Foods мало отличаются от прочих магазинов.

Да и цены на «продукты для готовки» тоже почти не отличаются от других магазинов (деликатесы не обсуждаем). Гречка (buckwheat) не всегда называется kasha, иногда - hot sereal, иногда buckwheat groats... Cracked – дробленая, hulled buckwheat= buckwheat groats – шелушеная гречка (приравниваю просто потому, что не шелушеной не встречала). Ее можно купить в Whole Foods Market вразвес (in bulk) – так и дешевле, и не надо покупать большую пачку, наберете, сколько вам надо. Если, конечно, магазин будет поблизости.

Я бы уточнил: как раз таки наименование kasha встречается гораздо реже, чем просто Buckweat.
Но Buckwheat или Kasha из whole foods и привычная нам гречка - абсолютно разные продукты. Пробовали все сорта "американской" - в лучшем случае получается размазня, отдаленно напоминающая по вкусу нашу кашу. Не стоит пренебрегать нашим бесценным опытом, любителям гречки - прямая дорога в русский магазин
Какую из продающихся там круп предпочесть (отечественного развеса или бруклинского) - непринципиально, я в последнее время бруклинскую беру
nsk
полноправный участник
 
Сообщения: 394
Регистрация: 25.03.2012
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Возраст: 57
Страны: 30
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Путешествуем по США с детьми

Сообщение: #4

Сообщение lynxy18 » 08 июл 2014, 11:28

nsk писал(а) 08 июл 2014, 02:21: Не стоит пренебрегать нашим бесценным опытом, любителям гречки - прямая дорога в русский магазин
Какую из продающихся там круп предпочесть (отечественного развеса или бруклинского) - непринципиально, я в последнее время бруклинскую беру

Русский магазин есть в Сан-Франциско и Детройте? Если нет - мы и местную попробуем.
lynxy18
участник
 
Сообщения: 153
Регистрация: 05.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 46
Страны: 20

Re: Путешествуем по США с детьми

Сообщение: #5

Сообщение NYCgirl » 08 июл 2014, 16:10

По моему русские магазины есть уже везде Местная гречка - та же Wolff's Kasha - совсем неплохая. Её просто нужно варить строго по инструкциям на коробке - 10 минут, а не 15-20 как отечественную. Я имею в виду целую гречку - дроблённую я не пробовала.
NYCgirl
полноправный участник
 
Сообщения: 365
Регистрация: 31.03.2014
Город: Нью-Йорк
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Возраст: 64
Страны: 9
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Путешествуем по США с детьми

Сообщение: #6

Сообщение сим-сим » 08 июл 2014, 20:59

lynxy18 писал(а) 08 июл 2014, 11:28:Русский магазин есть в Сан-Франциско и Детройте? Если нет - мы и местную попробуем.

Гуглите: russian grocery sf ca (detroit mi).
сим-сим
путешественник
 
Сообщения: 1493
Регистрация: 12.02.2011
Город: Центральная Калифорния
Благодарил (а): 192 раз.
Поблагодарили: 344 раз.
Возраст: 64
Страны: 20
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Гречка в США (выделено)

Сообщение: #7

Сообщение LadyM » 06 янв 2018, 00:13

Не ругайте Американскую Гречку. Она та же самая Русская, но не подверженная температурной обработке, то есть не калёная/жареная. ‘Русская Гречка’ — это Toasted Buckwheat. Вот её и ищем. Обычно она продаётся только на развес. Whole Foods и Trader Joe’s имеют её в ассортименте. А не можете её найти, покалите её в духовке сами.
LadyM
участник
 
Сообщения: 50
Регистрация: 03.11.2017
Город: Солт-Лейк-Сити
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 36




Список форумовАМЕРИКА форумСША форумШоппинг в США



Включить мобильный стиль