Завтраки в Японии.

[Khathi]

Не уверена, что это будет похоже по вкусу на кефир, там выше мелкими буквами "Golden peach & yogurt taste"

Угу, а слева внизу что-то похожее на сырой желток. В общем, я бы не рискнул

Это, походу, как раз персик. ;)

[AL&G]

Персик нормальный там нарисован вверху упаковки, крупно )

[Lenik-K]

еще вариант - купить бэнто в дорогу и съесть в поезде. Правда, цена будет ~1000 йен

Подскажите, пожалуйста, про бенто.
Его содержимое съедается холодным или разогретым?
Например, если с вечера купить в дорогу, то надо ли его на ночь убирать в холодильник?
Или с вечера лучше не покупать, т.к. его надо наоборот - просить разогревать при покупке?

[Khathi]

еще вариант - купить бэнто в дорогу и съесть в поезде. Правда, цена будет ~1000 йен

Подскажите, пожалуйста, про бенто.
Его содержимое съедается холодным или разогретым?
Например, если с вечера купить в дорогу, то надо ли его на ночь убирать в холодильник?
Или с вечера лучше не покупать, т.к. его надо наоборот - просить разогревать при покупке?

Зависит от состава бэнто. ;) Как правило при покупке в комбини вас будут спрашивать разогреть его или нет (что-то вроде «ататамэмас ка?»). Если спросят — то желательно греть, хотя есть и такие, что греть не надо, и есть даже специальные бэнто с изолирующими вставками к упаковке, которые не дают микроволнам доходить до еды и разогревать то, что не нужно. Если покупаете с вечера — суньте в холодильник, в большинстве гостиниц есть в холле микроволновки, специально для бэнто как раз, там и разогреете.

[Lenik-K]

А есть ли в комбини обычное молоко?
Нормальной жирности.
И как его опознать?

в большинстве гостиниц есть в холле микроволновки, специально для бэнто как раз

это касается обычных "бизнес" отелей?
А то в описании выбранных отелей про микроволновки не упоминалось:(
Правда может это само собой разумеется

[Khathi]

Глазами. ;) Цифры и знак процента у японцев точно такие же в основном. ;)

Да, это само собой разумеется. В крайнем случае там всё можно есть и холодным.

[Lenik-K]

Глазами. ;) Цифры и знак процента у японцев точно такие же в основном. ;)

Не хотелось бы нарваться на какое-нибудь безлактозное или соевое

[Дмитрий Костин]

Его содержимое съедается холодным или разогретым?
Например, если с вечера купить в дорогу, то надо ли его на ночь убирать в холодильник?
Или с вечера лучше не покупать, т.к. его надо наоборот - просить разогревать при покупке?

Зависит от состава бенто. При покупке можно понять из чего оно состоит. И Вам могут предложить его разогреть в микроволновке.
Конбини круглосуточные и их хватает вокруг отелей(перед поездкой посмотрите на картах Гугла), всегда можно зайти и что-то купить.
У меня было так, что электричка уходила в 5 утра, а по дороге, рядом с отелем находились конбини и удобнее было с утра что-то взять более свежее, чем то, что будет стоять всю ночь в отеле.
Если электричка была в 4 с чем-то утра(первая утренняя) и времени особо не было, я перед сном спускался в любой из конбини и там что-то покупал в дорогу и с утра это в отеле(или в пустом вагоне электрички) съедал.
Если будете жить у крупной Ж/Д станции, то и там на станциях зачастую есть недорогие кафешки с раменом/удоном и экибенто(станционное), правда они открываются где-то с 7-8 утра.
В любом случае, с едой в Японии не будет проблем. Выбор на любой вкус и кошелек.
Та же Yoshinoya и некоторые другие работают почти круглосуточно, а по деньгам это зачастую выгоднее, чем поход в конбини, где стабильно набираешь больше, чем нужно, и тратишь также или больше, чем в конбини.

А есть ли в комбини обычное молоко?
Нормальной жирности.

Кефир и йогурты(и питьевые и обычные) часто встречал. Молоко вроде бы нет. Правда, в Японии нет такого количества молочки как у нас в РФ.
Всегда можно купить чай с молоком или кофе с молоком - с этим точно не будет проблем. В любом случае, травить Вас никто не будет - у японцев буквально культ свежей и достаточно качественной еды.

[Shari]

Молоко в комбини точно есть. Частенько себе покупаю.
Ищите на пачке 牛乳 (произносится гю:ню:)

[Lenik-K]

Молоко в комбини точно есть. Частенько себе покупаю.

А в какой расфасовке оно бывает?
По литру или меньше тоже есть?

[Shari]

Есть и литр и 0.5

[Amira_star]

это касается обычных "бизнес" отелей?

В сети Тойоко инн точно встречались микроволновки, сами там грели купленное в комбини.

Касаемо завтраков, если не успевала поесть в отеле, то брала с собой не бенто, а скорее составные части: сэндвичи в упаковке, онигири, соки/чай, бананы. Йогурты тоже брала.

[Дмитрий Костин]

сэндвичи в упаковке

Кстати, в конбини большой выбор сендвичей-треугольников. Их подвозят, кажется дважды в сутки и они всегда свежие и вкусные.
Тоже часто брал их с собой в дорогу.

[AL&G]

Плюсую за треугольные онигири. Особенно с лососем. И под пиво, и просто так

[Khathi]

Я вообще сейчас и дома на онигири на завтрак перешёл. Недорого, вкусно и нажористо: двух штук до обеда хватает за глаза. Только у нас пока до того, что на третий день они уже малосьедобны, народ не дошёл. ;)

[Amira_star]

кажется, во Владивостоке очень качественные онигири?))
у нас в Хабаровске их стало невозможно есть, просто сплошной рис, начинки нет совсем(

сорри за оффтоп)

[Khathi]

Зависит от производителя, но в целом вполне съедобные. Вообще, если что, начинка в онигири опциональна, изначально, в эпохи Нара и Хэйан, это были тупо колобки из варёного риса, просто слепленного воедино для удобства еды и переноски. Начинять их чем-то стали сильно позднее, уже где-то в районе Сэнгоку Дзидай.