Вы довольно часто пишете обобщённо и неточно выражаетесь. B2 в качестве основных целей предполагается как
* Participation by amateurs in musical, sports, or similar events or contests, if not being paid for participating (без дифференциации, связанной с языковыми курсами), так и
* Enrollment in a short recreational course of study, not for credit toward a degree (for example, a two-day cooking class while on vacation)
Если человек придёт с бланком приглашения New Paltz State University of New York и на собеседовании просто заявит основную цель поездки концерт, то это будет смотреться несколько странно. Про переделать приглашение с указанием концерта, конкурсов и сроков обучения согласен. Но основополагающей целью поездки, благодаря которой появляется шанс на участие в концерте, - это учёба с последующим отбором и всеми вытекающими. Так как на конкурс можно ещё не отобраться.
Тем более был кейс, где человек ехал в Лос-Анджелес, заявлял основную цель поездки на собеседовании двухнедельные курсы дайвинга и успешно получил визу. Так что учёба может быть основной целью по В2-визе.