Перевозка харчей в самолетах

[хорхес]

Планируем взять из России продукты собственного производства: сушеные измельченные мясо и овощи, возможно крупу. Все это будет упаковано в пластиковые бутылки 1,5 л. Кол-во: примерно по одной бутылке. Как к этому отнесутся на таможне в России и в Непале? Я так понял, что продукты питания в заводской упаковке вопросов вызвать не должны, а как быть с самодельным провиантом?

[mole]

На таможне в России думаю будет пофигу. Спросят покажите. Только не в ручную кладь. Ато на транзите отберут. Если будете лететь через Доху или Дели. В Непал вообще тоже продукты ввозить нельзя, там много ограничений, даже на количество фотополенок)))) заметят жратву отберут. Зачем только все это тащить непонятно

[b0b]

Я провозил в КТМ через Доху продукты (сублиматы, колбасу, сало и т.п.) и никогда не задумывался над этим вопросом.
Кстати, сырокопченую колбасу даже в ручной клади вез (чтобы вес багажа снизить), только сало не стал брать (все же транзит через Катар - кто его знает как они на сало посмотрят). Нигде вопросов не возникало.
ИМХО если везти в багаже - и нашим и непальцам по барабану. А крупу наверное и там купить можно, в Катманду. Зачем свою везти?
И потом - вы там все это варить собираетесь?
Я бы посоветовал не париться и взять сублиматов. И легко и сытно и варить не надо (только добавь воды!) - меньше газа брать.

[хорхес]

А вот на этом месте (сублиматы), можно поподробнее?) Это что-то типа "бич-пакетов"?

[pups]

Люди, Вы что, не Эверест собрались подниматься?
Для обычного треккинга никаких харчей и газа не надо - по пути в лоджах накормят за умеренную плату.

[хорхес]

Да нет, конечно, не на Эверест)) Но хочется лишний раз подстраховаться, чтобы быть независимым от наличия платного ночлега и еды)
Кстати, а в лоджах можно заказать только завтрак или ужин без ночлега?

[pups]

Кстати, а в лоджах можно заказать только завтрак или ужин без ночлега?

Конечно, можно.
Не надо подстраховываться. Ночлег стоит около 2-3 долларов, еда примерно так же. Лоджей - море, во всяком случае на эверестовском треке.
Вы отчеты почитайте.

[b0b]

А вот на этом месте (сублиматы), можно поподробнее?) Это что-то типа "бич-пакетов"?

Сублиматы вот здесь можно посмотреть: http://www.galagala.ru/
НО, если вы НЕ собираетесь несколько дней автономить, то оно вам (как и другие продукты) НЕ нужно.
Вам правильно написали - по стандартному маршруту на ЕВС вас всегда и напоют и накормят и спать уложат.
С едой надо заморачиваться в случае, если вы планируете полный кемпинг: палатку, спальники-коврики, горелку-газ и т.п.

[Snusnumrik]

Кстати, а в лоджах можно заказать только завтрак или ужин без ночлега?

в низкий сезон часто практикуют не брать денег за лодж, с обязательным условием что есть будете только там.
Не усложняйте, еда хорошая, стоит в Непале все копейки - уже верно подметили до меня знающие. Рекомендовала бы только орехов взять и сухофруктов в трек - с витаминами там напряженно.

[b0b]

Кстати, а в лоджах можно заказать только завтрак или ужин без ночлега?

В любом лодже вас с удовольствием накормят вне зависимости где вы там живете или просто мимо проходите. Это же их доход!
Вот наоборот: жить в одном лодже, а питаться в другом там мягко говоря не принято. Потому как вас туда селят за 100-200 рупий (а то и бесплатно, как выше сказано) предполагая, что вы у них еще на 500-700 поедите.
Насчет сухофруктов.... Проще просто витаминов взять.

[хорхес]

Изначально планировали полный кемпинг, но, путем нехитрых расчетов и исходя из личного опыта, стало понятно, что на 14 дней еды просто не утащим, а идти полуголодным на такой высоте тоже не вариант - все-таки это треккинг, а не горный туризм)) Решили взять немного деньжат, из расчета 20 баксов на человека в сутки. Будем смотреть по обстоятельствам, но палатку, минимальный запас еды и газ будем брать обязательно. Всем спасибо за ответы!)

[Sokotra]

Кстати, а в лоджах можно заказать только завтрак или ужин без ночлега?

Конечно, можно.
Не надо подстраховываться. Ночлег стоит около 2-3 долларов, еда примерно так же. Лоджей - море, во всяком случае на эверестовском треке.
Вы отчеты почитайте.

Хз, чем ближе к БЛ Эвереста, тем цены выше. Далбат стоит около 400 рупий (5 баксов). Бутылка воды от 100 до 150, термос кипятка в гостинице 200-400 рупий. Если хотите сэкономить, берите бич пакеты и газовую горелку. В Лукле купите газ и будете готовить в номере, да и чайку вскипятить сможете в любой момент. Еще советую взять Танг (добавлять в чай-хорошо согревает и придает силы). Мы еще покупали лепешки из гороховой муки в заводской упаковке, в лоджиях просили их пожарить (с нас брали 10 рупий за готовку), иногда сами жарили над пламенем свечки или горелки. Сытно, вкусно, дешево.

[Александр Данилов]

Если еще не поздно?

По поводу продуктов.
Возим постоянно колбасу, сало, тушенку, сублимат мяса, сыр, гречку (частично готовую, в пакетах), черные сухари. Поскольку ездим группами, в одном рюкзаке может быть 12 кг продуктов, в другом их совсем нет. Никогда никаких проблем. Правда, предпочитаем летать Катарами. Но и Аэрофлотом приходилось, и местными линиями.
Возим все, чего бы нам хотелось, но нет в Непале или нас не устраивает местное качество. Иногда даже соленые огурцы и селедку. Все в багаже. В ручной клади, особенно на местных линиях, могут быть затруднения.

Зачем возим? Да, на треке, если идти по лоджам, вас накормят. Но мы предпочитаем есть не только калорийно, но и вкусно. Разумеется, едим то, что предлагают в лоджах. Но, кроме того, докупаем в Непале недостающее (капусту, свеклу и пр.) и варим в тех же лоджах борщ, например. На их кухнях. Хозяева лодж ни разу не возражали. Просим разогреть тушенку и употребляем ее с местной картошкой. Или с местным "вегетарианским" овощным супом. Очень, надо вам сказать, вкусно получается!
Ну и вообще, всегда носим палатки и пр. - чтобы, если захочется, пойти в радиалку или просто остановиться в понравившемся месте.
Понимаете, горы, особенно Гималаи, на наш взгляд требуют несуетного восприятия. Не надо там спешить, если ситуация не аварийная, конечно. И неудачная еда не должна портить впечатление от общения с горами. Все должно быть гармонично.
Наверное, в этом есть некоторое сибаритство. Но ведь мы ходим в горы для удовольствия? Даже если это удовольствие от преодоления себя.

[b0b]

Понимаете, горы, особенно Гималаи, на наш взгляд требуют несуетного восприятия. Не надо там спешить, если ситуация не аварийная, конечно.

Очень верно замечено! Готов подписаться под каждым словом.
Но тушенка... борщ...капуста со свеклой...

[Александр Данилов]

Но тушенка... борщ...капуста со свеклой...

Ну так какой же борщ без капусты и свеклы? Картошка местная, приправы по большей части тоже.
Представьте себе картинку: сидим как-то в Мачу Пуччаре ВС. Время около полудня. Снег валит, облака, ветер противный. Идти в АВС прямо сейчас никакой охоты нет. Дождемся утра, авось развеется, тогда сходим. Делать особо нечего. Приняли слегка для сугрева. И подумали - все равно сидим, не побаловать ли себя чем вкусным? Надо сказать, тогда в МВС никаких кур и близко не было. Дал-бат, яичница, макароны. Если повезет - картошка.
Посоображали, что есть в наличии, чего не хватает. Пошли на кухню, допросили повара - что есть у них. Решили, что должно получиться неплохо!
На кухне объяснили повару, что хотим сами готовить, попросились к очагу. Никто не возражал, скорее наоборот - какое-никакое, а развлечение. Пусть, мол, "белые обезьяны" (это не обидное прозвище, а подтрунивание над туристами - непальцы раньше часто его употребляли, хихикая) покажут, что умеют.
Те, кто бывал на непальских кухнях, знают, что в Непале готовят на сильном открытом огне. Не так-то просто без привычки. Но мы справились. Обжариваемый лук взлетал у Маркуши над сковородкой и ложился в нее без потерь, единым "блином"... В общем, блюдо удалось. Когда его поставили на стол в столовой, в нее собрались и трекеры, и портеры. Запах был!
Понятно стало, что одним нам это есть невозможно. Притащили с кухни посуду, предложили сначала трекером. Думали, что портеры откажутся - в банках была и свинина, и говядина. Не тут-то было! Все пошло "на ура". А повар и хозяин лоджи нас запомнили и потом с удовольствием приглашали поготовить.

Конечно, так питаться каждый день на треке не будешь. Боюсь, не дойдешь никуда... Как Девушка из Ирландии, которая шла-шла по треку, да задержалась в Писанге в лолдже Utse. На несколько лет. Теперь она с мужем-неральцем в КТМ давно живут, а ее фотоработы на стенах там до сих пор глаз радуют.

Впрочем, это я отвлекся. Так вот, на мой взгляд ничего плохого в том, чтобы питаться вкусно нет. Когда есть возможность, разумеется. Большое дело портеры!

[b-olegh]

На кухне объяснили повару, что хотим сами готовить, попросились к очагу. Никто не возражал, скорее наоборот - какое-никакое, а развлечение. Пусть, мол, "белые обезьяны" (это не обидное прозвище, а подтрунивание над туристами - непальцы раньше часто его употребляли, хихикая) покажут, что умеют.

Тоже бывало такое: учил непальцев варить кофе на газовой горелке... Попробовав, сказали, что гораздо лучше, чем растворимый... Наш кук-бой все пытался запомнить манипуляции!
Еще пытался объяснить, как приготовить глинтвейн... Тоже понравился... Но сами его не варят!

А насчет продуктов... В горы нужно тащить с собой то, чего не хватает... Картофель, крупы, многие овощи, да даже обалденный сыр можно купить и в пути... А вот мясца захватить стоит... Сырокопченую колбаску, суджук, бастурму...
Кстати, эти вещи и непальцы шибко уважают!

[mole]

Давайте от темы не отвлекаться тема Перевозка харчей в самолетах Ато я счас тоже начну рассказывать как 35 кило груза из Москвы на Тибет вожу, вплоть до Оливкового масла

[Indomilk]

Всегда беру с собой шмат сала с ржаными сухарями собственного приготовления. Засовываю его в чемодан-и в багаж. Провозил спокойно везде, в том числе и в Непал, никто не разу не придрался! С мясом в Непале проблем не было, а вот сала там днём с огнём!