Ячий сыр в Soluchumbu

Первый раз в Тибет, Непал, Бутан самостоятельно и с попутчиками – общие советы, FAQ. Что нужно знать при подготовке поездки, каковы особенности климата, сезон дождей и муссон, когда лучшее время и высокий сезон в Тибете, Непале, Бутане. Где получать разрешения и пермиты для трекинга, отличие треккинговых и экспедиционных пиков, как избежать горной болезни в Тибете, Непале, Бутане. Рекомендуемые одежда, обувь, снаряжение для трекинга, карты и GPS-треки Тибета, Непала, Бутана. Мобильная связь в Тибете, Непале, Бутане. Вопросы безопасности, обмен валюты, где менять деньги в Тибете, Непале, Бутане.

Сейчас этот форум просматривают: Google Adsense [Bot] и гости: 2

Форум Винского рекомендует
Поиск и бронирование отелей в Непале: Бронирование отелей по выгодной цене без предоплаты Лучшие предложения с отзывами туристов, с русскоязычной круглосуточной поддержкой
Отели в Катманду, Непал | Отели в Покхара, Непал || Отели в Thimphu, Бутан
Проверьте цены авиабилетов до Катманду : Дешевые авиабилеты Москва - Катманду купить

Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #1

Сообщение Wild gooseberry » 26 окт 2018, 12:13

Добрый день!
Кто нибудь покупал головку "ячьего сыра" в районе Soluchumbu проходя "три перевала"?
Кто что скажет о качестве?
Кто знает места и цены?

Если Вам понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее с друзьями в соцсетях. Кнопки ниже:
Жить необязательно, путешествовать обязательно.
Аватара пользователя
Wild gooseberry
участник
 
Сообщения: 139
Фото: 4
Регистрация: 10.02.2018
Город: Краснодар
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 35
Страны: 13
Отчеты: 3
Пол: Мужской
шамбала тибет

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #2

Сообщение Вермут » 26 окт 2018, 13:44

Wild gooseberry писал(а) 26 окт 2018, 12:13:Кто что скажет о качестве?

В Чуккунге знатно отравилась чапати с ячьим сыром. Не советую.
ཨོཾ་མ་ཎི་པ་དྨེ་ཧཱུྃ།;
Аватара пользователя
Вермут
почетный путешественник
 
Сообщения: 3049
Фото: 12
Регистрация: 17.04.2006
Город: Минск
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Возраст: 100
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #3

Сообщение Александр Данилов » 26 окт 2018, 14:50

В этом районе не пробовал. Пробовал в Лантанге. Очень не понравился. Вонючий!
Каждому свой досуг.
Аватара пользователя
Александр Данилов
путешественник
 
Сообщения: 1291
Фото: 129
Регистрация: 07.01.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 146 раз.
Возраст: 69
Страны: 25
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #4

Сообщение IMDM » 26 окт 2018, 14:55

за сыром надо в Numbur Cheese Circuit идти Ячий сыр в Soluchumbu
IMDM
почетный путешественник
 
Сообщения: 2223
Фото: 46
Регистрация: 18.03.2009
Город: Челябинск
Благодарил (а): 100 раз.
Поблагодарили: 167 раз.
Возраст: 56
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #5

Сообщение Вермут » 26 окт 2018, 14:57

Александр Данилов писал(а) 26 окт 2018, 14:50:Пробовал в Лантанге. Очень не понравился. Вонючий!

Ячий сыр в Лантанге восхитителен!
Сырная фабрика в Синг Гомпе
Ячий сыр в Soluchumbu
ཨོཾ་མ་ཎི་པ་དྨེ་ཧཱུྃ།;
Аватара пользователя
Вермут
почетный путешественник
 
Сообщения: 3049
Фото: 12
Регистрация: 17.04.2006
Город: Минск
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Возраст: 100
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #6

Сообщение b-olegh » 27 окт 2018, 12:13

Wild gooseberry писал(а) 26 окт 2018, 12:13:Добрый день!
Кто нибудь покупал головку "ячьего сыра" в районе Soluchumbu проходя "три перевала"?
Кто что скажет о качестве?
Кто знает места и цены?

Брал давно... В Монге, когда ходили на mt. ABI. Просто нашли лодж с табличкой Yak Cheese. Сыр был твердый, примерно как пармезан...
На тот момент за килограмм хотели NRs1500, долго торговались, отдали за NRs1000, взяли остаток головы (около двух кило).
Да, запах был слегка непривычен, но вкус был очень хорош... Сыр был съеден подчистую...

Кстати, иногда yak cheese бывает и в Ктм. Встречал его в молочном магазине при входе на Дурбар (вроде бы, по Ganga Path или чуть ниже).
Там стоял ticket counter и полицейский пост. Магазин сразу за ними. Мы говорили, что идем в молочную лавку, и нас пропускали.
И еще там вкусное мороженое (на английском отмечены как замороженные йогурты).
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13038
Фото: 1034
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 1217 раз.
Возраст: 49
Страны: 29
Отчеты: 7
Полеты: 2 в 2019
Пол: Мужской

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #7

Сообщение Вермут » 27 окт 2018, 12:21

b-olegh писал(а) 27 окт 2018, 12:13:Кстати, иногда yak cheese бывает и в Ктм.
Очень во многих магазинах сейчас, в "супермаркетах", включая двухэтажный в Тамеле около KGH и G-кафе на Боуде. В вакууме и на развес. Сыр тот самый, правильный. Кстати, большую часть сыра из Синг гомпы отправляют в Катманду.
ཨོཾ་མ་ཎི་པ་དྨེ་ཧཱུྃ།;
Аватара пользователя
Вермут
почетный путешественник
 
Сообщения: 3049
Фото: 12
Регистрация: 17.04.2006
Город: Минск
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Возраст: 100
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #8

Сообщение b-olegh » 27 окт 2018, 12:24

Вермут писал(а) 27 окт 2018, 12:21:Очень во многих магазинах сейчас, в "супермаркетах", включая двухэтажный в Тамеле около KGH и G-кафе на Боуде. В вакууме и на развес.

Брал в вакууме в прошлом году... Сыр немного не такой, какой ел ранее. В вакууме - сыр полутвердый... Хотя под сухое вино очень даже идет...
Возможно, просто у этого сырая меньшая выдержка...
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13038
Фото: 1034
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 1217 раз.
Возраст: 49
Страны: 29
Отчеты: 7
Полеты: 2 в 2019
Пол: Мужской

Re: Ячий сыр в Soluchumbu

Сообщение: #9

Сообщение Wild gooseberry » 31 окт 2018, 09:32

Если вы про магазин Shop Right, то я в нем был. Там продается сыр в упаковке 200 грамм трех видов: за 615, 770 и 415 рупий. За кило получается от 2075 до 3850 рупий - дороговато. Хотелось бы подешевле. На развес я там не видел.
Жить необязательно, путешествовать обязательно.
Аватара пользователя
Wild gooseberry
участник
 
Сообщения: 139
Фото: 4
Регистрация: 10.02.2018
Город: Краснодар
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 35
Страны: 13
Отчеты: 3
Пол: Мужской




Список форумовАЗИЯ форумТИБЕТ, НЕПАЛ, БУТАН форумВопросы Тибет, Непал, Бутан





Включить мобильный стиль