Алкоголь в Стокгольме

Общие вопросы о Швеции, Дании: погода в Дании, что одеть, курс шведской кроны, обмен датских крон, что взять с собой, достопримечательности Швеции Дании

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Отели в городах Швеции: Стокгольм ||| Висбю ||| Лунд ||| Карлстад
Апартаменты : Поиск и бронирование апартаментов в Стокгольме - мгновенно, без переписки и предоплаты. Фотографии и отзывы
Аренда коттеджа : Поиск и аренда коттеджа в Финляндия без предоплаты - лучшие цены, заезд большими и маленькими группами, без предоплаты. Фото, отзывы туристов
Аренда авто: Поиск и бронирование автомобилей в Rent Car агентствах по лучшим ценам
Авиабилеты : Найти и купить дешевые авиабилеты
Нужна туристическая страховка?: Оформление туристической страховки онлайн - Узнай сколько стоит твоя страховка и оформи не отходя от компьютера!

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #21

Сообщение Автопутешественник » 09 апр 2016, 16:49

vitrysk_ писал(а) 09 апр 2016, 15:22:только кусок сладчайшего хлеба

Да ладно, есть просто сладкий
С селедкой самое то да под шведский Аквавит. Точно с утра похмелья не будет - все вылетит достаточно быстро.
bluecaffe,
А с каких пор Абсолют датским стал? Глобализация?
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18879
Фото: 289
Регистрация: 19.01.2012
Город: Ханко
Благодарил (а): 1566 раз.
Поблагодарили: 2283 раз.
Возраст: 49
Страны: 33
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #22

Сообщение bluecaffe » 09 апр 2016, 20:09

Автопутешественник писал(а) 09 апр 2016, 16:49:
vitrysk_ писал(а) 09 апр 2016, 15:22:только кусок сладчайшего хлеба

Да ладно, есть просто сладкий
С селедкой самое то да под шведский Аквавит. Точно с утра похмелья не будет - все вылетит достаточно быстро.
bluecaffe,
А с каких пор Абсолют датским стал? Глобализация?


Не знаю, почему Абсолют датский, на бутылке написано, что сделано в Дании. Сами шведы считают его датским, поэтому я и подумала.
Аватара пользователя
bluecaffe
полноправный участник
 
Сообщения: 311
Фото: 391
Регистрация: 09.09.2013
Город: Стокгольм
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Возраст: 43
Страны: 14
Отчеты: 7
Пол: Женский

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #23

Сообщение vitrysk_ » 09 апр 2016, 20:32

bluecaffe писал(а) 09 апр 2016, 20:09:Не знаю, почему Абсолют датский, на бутылке написано, что сделано в Дании. Сами шведы считают его датским, поэтому я и подумала.

вот честно первый раз в жизни слышу весь мир считает это шведской водкой. даже датчане считают это шведской водкой. может путаем с чем-нибудь?
vitrysk_
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6652
Регистрация: 13.05.2011
Город: уже не Сконе
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 440 раз.
Возраст: 36
Страны: 57

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #24

Сообщение Автопутешественник » 09 апр 2016, 21:16

vitrysk_ писал(а) 09 апр 2016, 20:32: весь мир считает это шведской водкой.

И я о том же.
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18879
Фото: 289
Регистрация: 19.01.2012
Город: Ханко
Благодарил (а): 1566 раз.
Поблагодарили: 2283 раз.
Возраст: 49
Страны: 33
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #25

Сообщение SergeLos' » 09 апр 2016, 21:51

Автопутешественник
Так причем здесь Швеция?

А разве тема не называется «Алкоголь в Стокгольме»? Именно так, а не «Шведский алкоголь в Стокгольме»?
Употреблять его аутентично с норвежским же сыром брунност.

О, не знал, учту на будущее.
Любой аквавит, по своему происхождению, не более чем картофельный самогон.

«Аквавит производят на основе спирта, полученного путём перегонки спирта из картофеля или, реже, зерна без добавления сахара, настаивается на специях, в которые могут входить тмин, укроп, кориандр, корица, фенхель, анис, зверобой и другие, и выдерживается в дубовых бочках или в бочках из-под хереса (шерри) или коньяка от 3 месяцев до 12 лет.» Вики
Пардон за цитату из Википедии, но всё же не совсем голимый самогон из картошки, не находите?
SergeLos'
активный участник
 
Сообщения: 623
Регистрация: 25.08.2015
Город: Москва
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Возраст: 60
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #26

Сообщение SergeLos' » 09 апр 2016, 22:10

vitrysk_ писал(а) 09 апр 2016, 15:22:
SergeLos' писал(а) 09 апр 2016, 12:44:Очень понравилось сопроводить рюмку данного напитка конструкцией из кусочка местного чёрного хлеба, типа нашего «Бородинского» с положенными на него парой кусочков местной же селёдки.

и конструкция ваша норвежская, и аквавит ваш норвежский. в Швеции есть возможность взять только кусок сладчайшего хлеба (другого в этой стране нет) и положив на него кусок местной же сладкой с сахарком селедки.

Что-то Вы меңя ввели в сомнения Возможно, что этим конструированием я занимался не в Стокгольме, а Копенгагене, но одно знаю точно- из всех разновидностей Аквавита - и датских и шведских и норвежских, на мой вкус лучший- Linie.
SergeLos'
активный участник
 
Сообщения: 623
Регистрация: 25.08.2015
Город: Москва
Благодарил (а): 93 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Возраст: 60
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #27

Сообщение vitrysk_ » 09 апр 2016, 23:54

ну из трех стран хлеб лучше всех у Норвегии.. но в Норвегии не едят бутерброды описанные. их едят в Дании. так что то что у вас описано - это типично датская закуска к типично норвежскому аквавиту...
vitrysk_
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6652
Регистрация: 13.05.2011
Город: уже не Сконе
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 440 раз.
Возраст: 36
Страны: 57

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #28

Сообщение SolarKitten » 12 апр 2016, 23:59

Если вопрошающий склонен к экспериментам, то из аутентичного можно Brännvin попробовать
SergeLos' писал(а) 09 апр 2016, 12:44:норвежский Linie Aquavit

Да, согласен.
SergeLos' писал(а) 09 апр 2016, 12:44:Очень понравилось сопроводить рюмку данного напитка конструкцией из кусочка местного чёрного хлеба, типа нашего «Бородинского» с положенными на него парой кусочков местной же селёдки.

Главное - не взять селедку, на банке с которой написано Surströmming
Извините, пожалуйста. Я нечаянно. Хотел подумать, а получилось вслух...
"Спасибо" - это кнопочка справа в углу. Тем кто не нажимает - со временем перестаю отвечать.
Аватара пользователя
SolarKitten
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 14209
Фото: 56
Регистрация: 28.05.2012
Город: Подольск
Благодарил (а): 317 раз.
Поблагодарили: 2964 раз.
Возраст: 46
Страны: 36
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #29

Сообщение vitrysk_ » 13 апр 2016, 01:08

неее... surströmming надо сырым с лучком завернуть в лепешку пресного теста и запить молочком - именно таков оригинальный рецепт потребления этого деликатеса... вот тогда вся краса шведов, Швеции и вообще станет ясна и кристально понятна...
vitrysk_
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6652
Регистрация: 13.05.2011
Город: уже не Сконе
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 440 раз.
Возраст: 36
Страны: 57

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #30

Сообщение SolarKitten » 13 апр 2016, 01:25

vitrysk_ писал(а) 13 апр 2016, 01:08:неее... surströmming надо сырым

мгм... а что, его еще как-то можно приготовить после вскрытия?
идею сюрстреминга на гриле мой мозг как-то не очень воспринимает
Извините, пожалуйста. Я нечаянно. Хотел подумать, а получилось вслух...
"Спасибо" - это кнопочка справа в углу. Тем кто не нажимает - со временем перестаю отвечать.
Аватара пользователя
SolarKitten
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 14209
Фото: 56
Регистрация: 28.05.2012
Город: Подольск
Благодарил (а): 317 раз.
Поблагодарили: 2964 раз.
Возраст: 46
Страны: 36
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #31

Сообщение vitrysk_ » 13 апр 2016, 07:36

мой мозг его даже в банке не воспринимает
vitrysk_
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6652
Регистрация: 13.05.2011
Город: уже не Сконе
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 440 раз.
Возраст: 36
Страны: 57

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #32

Сообщение Автопутешественник » 13 апр 2016, 10:27

Предлагается посмотреть на название темы и прекратить оффтопик.
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18879
Фото: 289
Регистрация: 19.01.2012
Город: Ханко
Благодарил (а): 1566 раз.
Поблагодарили: 2283 раз.
Возраст: 49
Страны: 33
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #33

Сообщение TNA » 06 май 2016, 16:17

Только что получил сообщение от форумчан находящихся в Стокгольме. Напиток, о котором писали в сообщении №19 опробован сорока тремя ртами.Пишут, что всем понравилось. Особенно если его закусывать лосятиной с грушевым джемом.
19-20 августа будем там, обязательно попробуем.
Аватара пользователя
TNA
путешественник
 
Сообщения: 1820
Фото: 15
Регистрация: 27.02.2012
Город: Ташкент
Благодарил (а): 162 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Возраст: 64
Страны: 23
Отчеты: 4

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #34

Сообщение mesier » 22 май 2018, 11:16

Уважаемые, а как называется Аквавит на укропе? Домашнюю укропную обожаю! Хотелось бы попробовать скандинавский вариант..
Решение, реализованное до конца, является правильным.
Аватара пользователя
mesier
полноправный участник
 
Сообщения: 372
Регистрация: 07.10.2013
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Возраст: 50
Страны: 11
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #35

Сообщение Trolll » 22 май 2018, 12:24

mesier писал(а) 22 май 2018, 11:16:Уважаемые, а как называется Аквавит на укропе? Домашнюю укропную обожаю! Хотелось бы попробовать скандинавский вариант..

Так и называется - аквавит. Добавки не влияют на название
Я с детства склонен к перемене мест........
Аватара пользователя
Trolll
Старожил
 
Сообщения: 25691
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 1810 раз.
Возраст: 51
Страны: 43
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #36

Сообщение mesier » 22 май 2018, 12:29

Trolll писал(а) 22 май 2018, 12:24:
mesier писал(а) 22 май 2018, 11:16:Уважаемые, а как называется Аквавит на укропе? Домашнюю укропную обожаю! Хотелось бы попробовать скандинавский вариант..

Так и называется - аквавит. Добавки не влияют на название

Ну и как отличить укропную от анисовой?
Я, например, анисовую ненавижу!. В Турции их эту "Ракы" не смог пить. Аптечное что-то напоминает..
Решение, реализованное до конца, является правильным.
Аватара пользователя
mesier
полноправный участник
 
Сообщения: 372
Регистрация: 07.10.2013
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Возраст: 50
Страны: 11
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #37

Сообщение Автопутешественник » 22 май 2018, 12:32

mesier, просто дописывают Dill (укроп по-шведски).
Например http://www.gamleode.com/dill/
Алкоголь в Стокгольме
Аватара пользователя
Автопутешественник
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 18879
Фото: 289
Регистрация: 19.01.2012
Город: Ханко
Благодарил (а): 1566 раз.
Поблагодарили: 2283 раз.
Возраст: 49
Страны: 33
Отчеты: 16
Пол: Мужской

Re: Алкоголь в Стокгольме

Сообщение: #38

Сообщение Cyanide_667 » 23 май 2018, 16:24

Иногда еще можно встретить в составе вариант с fänkål (фенхелем), тоже укроп своего рода, только имеющий более эфирный и ярко выраженный аромат.
Всегда найдётся кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята. ©
Аватара пользователя
Cyanide_667
активный участник
 
Сообщения: 920
Регистрация: 04.08.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 188 раз.
Поблагодарили: 145 раз.
Возраст: 31
Страны: 11
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Пред.



Список форумовЕВРОПА форумШВЕЦИЯ, ДАНИЯ форумВопросы о Швеции Дании



Включить мобильный стиль