Гент->Лиль->Париж->Люксембург->Висбаден->Вюрцбург->Нюрнберг->Прага
Если выбирать между Гентом, Брюгге, Антверпеном и Брюсселем, то однозначно НЕ Брюссель. Посмотреть за пару дней кусок Амстердам->Гент теоретически возможно. Вопрос - нужно ли ? Пару лет назад потратил на это все выходные из 3-х месяцев и не все успел посмотерть. Антверпен за пару часов - аналогично, одни только мидии под двойной трапист потребуют не меньше полутора часов ЖД билеты в европах дороги, особенно в таком режиме как вы пытаетесь сочинить. Подумайте о ренте машины. Какая-нибудь литровая букашка может выйти дешевле билетов для двоих на 3 недели. Только брать - сдавать ее в одном месте (Берлине) надо, без one-way fee.