Вино на каждый день: кто что потребляет

Вино, водка, коньяк, самогон, кальвадор, наливки, настойки, ликеры. Рецепт приготовления самогона. Выбор вина. Какая водка мягче пьется. Где купить недорогой кальвадос. Вино в пакетах. Красное и белое вино. Вино оптом с доставкой. Самогон дома самогоноварение домашнее вино

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1921

Сообщение anatol' » 27 мар 2021, 14:38

Torn07 писал(а) 27 мар 2021, 13:54:Видимо сильно меньшие, поэтому и не обратил внимания. Надо попробовать, хотя Совиньон я не очень..

Если не путаю, 280/330 по акции и без.
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7278
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 1674 раз.
Возраст: 45
Страны: 26
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1922

Сообщение jul3 » 27 мар 2021, 14:57

Plai по акции за меньшие деньги.
Можно чуть подробнее, о чем вы?)
jul3
участник
 
Сообщения: 174
Регистрация: 01.02.2013
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Возраст: 47
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1923

Сообщение anatol' » 27 мар 2021, 15:09

jul3 писал(а) 27 мар 2021, 14:57:Plai по акции за меньшие деньги.
Можно чуть подробнее, о чем вы?)

Почти три года назад писал про него, Vinuri de Comrat, PLAI Sauvignon IGP Valul lui Traian
В пятерочке на полу-постоянной основе по акции 279
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7278
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 1674 раз.
Возраст: 45
Страны: 26
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1924

Сообщение JackD » 27 мар 2021, 17:53

Sermik писал(а) 27 мар 2021, 08:59:Так чья это проблема?

абибас всегда проблема адидаса. Особенно если у этого адидаса по сути один рынок- бСССР и магазины для эмигрантов из. На другие их тупо не пустит никто.
Итальянцы и прочие мировые поставщики могут пренебречь тем процентом шмурдяка, который на них приходится на нашем рынке (хотя мне чесгря такого не попадалось, никакое - си, но чтобы не допить - но). А грузины нет. Потому должны сами активно работать над защитой. Лоббировать, чтобы контроль за тем, что продается как "грузинское вино" был строже, чем вино/невино. Самим нужно судиться с теми, кто портит их репутацию. Дотировать тех, кто способствует ее росту, чтобы на промочане бутылка простого, но качественного, не 500-600 стоила, а до 300. А нашему государству на репутацию грузинского и прочего импортируемого вина справедливо насрать. Оно своего производителя должно поддерживать и только.

Заметьте, ветка уже почти на 100 страниц, а разговор про грузинские зашел чуть ли не впервые.
only mad dogs and Englishmen go out in the midday sun...
Аватара пользователя
JackD
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13661
Регистрация: 29.03.2007
Город: уездный город М
Благодарил (а): 911 раз.
Поблагодарили: 722 раз.
Возраст: 55
Страны: 24
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1925

Сообщение Чейз » 27 мар 2021, 20:47

Разговор про грузинские зашел впервые, поскольку а) никогда они не были дешевыми, и б) "до пекинской олимпиады" в РФ продавали сплошные подделки, а после - не продавали вовсе. В связи с олимпиадой грузины начали вполне успешно экспортировать на мировой рынок (Китай, США и даже Европа, где оранжевое в моде), где они опять-таки не сильно дешевы, ручной труд все-таки. Трудно что-то сказать о конкретном грузинском вине, если его не пробовал, потому что зарегистрированных производителей примерно полторы тысячи, разрешение на экспорт примерно у 500, и под одним и тем же традиционным названием продают вина совершенно разные и произведенные по разным технологиям. В годы моей молодости мукузани было сухое, терпкое, и выдерживалось 3 года в дубе. Сейчас, оставаясь сухим, оно может быть с гребнями и без гребней, выдерживаться с мезгой и без мезги, в дубе, в стали и в квеври, и поди догадайся... Хотя так и всегда было, на каждом лоскутке каждого склона делали что-то свое, и обычно в диапазоне от хорошего до очень хорошего.
«Патриотизм определяется мерой стыда, который человек испытывает за преступления, совершенные от имени его народа.» Адам Михник
Чейз
путешественник
 
Сообщения: 1790
Регистрация: 17.04.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Возраст: 69
Страны: 31
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1926

Сообщение Алена1976 » 27 мар 2021, 21:01

Ну вот вчера кислющее вино Кварели ( к слову, за 750 рос.руб. ) испортило вечер:) Не стала пить даже. Привет производителю Koncho&Co.

За почти такую же цену отличное сицилийское вино покупаю. Найду и напишу позже название.

P.S. Хотя вот постояло сутки это Кварели и вроде чуть лучше по вкусу:) Но может мне кажется
Алена1976
почетный путешественник
 
Сообщения: 2427
Регистрация: 21.10.2010
Город: Минск
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Возраст: 48
Страны: 28
Отчеты: 17
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1927

Сообщение JackD » 27 мар 2021, 22:07

Алена1976 писал(а) 27 мар 2021, 21:01: Хотя вот постояло сутки это Кварели и вроде чуть лучше по вкусу:) Но может мне кажется

Не кажется. Это нормально ... для простого вина которому честная цена до 300 рублей, например НР от Фанагории и типа того :) Купили бы Вы это кварели за 250 и не огорчились бы.
Чейз писал(а) 27 мар 2021, 20:47:грузины начали вполне успешно экспортировать на мировой рынок (Китай, США и даже Европа, где оранжевое в моде)

Это примерно как СССР успешно экспортировал Жигули? :)
В топе покупателей их вина из Европы только такая "винная" страна как Польша, которая и у молдаван скупает четверть производства, если верить интернету.
В 2018 году Грузия экспортировала 86,2 миллиона бутылок вина по 0,75 литра. Большая часть экспорта пришлась на Россию, в которую было экспортировано 53,7 миллиона бутылок (62,2 % всего экспорта вина). В Украину было экспортировано почти 10,7 миллиона бутылок (12,4 % всего экспорта), в Китай — более 6,95 миллиона бутылок (8,1 % всего экспорта вина), в Казахстан — почти 3,6 миллиона бутылок (4,2 % всего экспорта вина), в Польшу 3,5 миллиона бутылок (4,1 % всего экспорта вина). В 2018 году Грузия отправила вино в 53 страны на общую сумму 203 миллиона долларов.

Сколько там на другие страны остается? Подробней не нашел, но подозреваю, что 6-ой номер за Израилем а дальше совсем крошечные доли.
Среди покупателей поди и другие республики бСССР есть, так что эта доля сколько? в совокупе? и 8 Китай...

Потому свой традиционный рынок надо блюсти прежде всего. А то уйдет наше поколение, воспитанное на пиетете к грузинскому вину, а молодежь выберет то, что уже сейчас лучше по соотношению цена/качество.
only mad dogs and Englishmen go out in the midday sun...
Аватара пользователя
JackD
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 13661
Регистрация: 29.03.2007
Город: уездный город М
Благодарил (а): 911 раз.
Поблагодарили: 722 раз.
Возраст: 55
Страны: 24
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1928

Сообщение igor sten » 28 мар 2021, 02:29

Алена1976 писал(а) 27 мар 2021, 21:01:Ну вот вчера кислющее вино Кварели ( к слову, за 750 рос.руб. ) испортило вечер:) Не стала пить даже.

P.S. Хотя вот постояло сутки это Кварели и вроде чуть лучше по вкусу:) Но может мне кажется

Алена, Вы его не выбрасывайте... Я такие вина держу на холодной веранде загородного дома, они иногда по году там у меня стоят, итальянские и французские есть... Показались кисловатыми, убираю на веранду... По прошествии времени, использую их в кулинарных целях - для соусов, компонентов для жарки, тушения... Посмотрите рецепты в Инете, наверняка Вы найдёте применение этому вину...
igor sten
путешественник
 
Сообщения: 1196
Регистрация: 28.01.2009
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Возраст: 63
Страны: 55
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1929

Сообщение Чейз » 28 мар 2021, 07:25

Алена1976 писал(а) 27 мар 2021, 21:01:кислющее вино Кварели

"Кварели" от Киндзмараули Марани тоже? Как интересно, его якобы делают по технологии амароне, оно должно быть без пяти минут полусладкое... Ну вот да - не попробуешь, не узнаешь. А также - ну вот да, его теоретически декантировать нужно. А также - у вас дешевше, чем у нас, однако, у нас вижу цену 1174. А также - ну отлично будет мясо потушить, например, или винный соус к птичке сделать, только не ждите год! )))

JackD писал(а) 27 мар 2021, 22:07:так что эта доля сколько? в совокупе?

Да, совершенно верно, РФ и прочие СНГ экспортируют львиную долю, но экспортируют прежде всего полусладкие, киндзмараули с хванчкарой, которые вот и пьет старшее поколение, вспоминая молодость. Только российский экспорт такой, знаете ли, надежный, что ребята от него стараются отвязаться, и вполне успешно и быстро наращивают другие рынки. На остальном, белом и желтом, свете экспортируют сухие - красное (Китай), белое и оранжевое (США, Европа). Конечно, грузинские вина на белом свете нишевые, массмаркета нет даже близко, но в итальянских ресторанах с большой винной картой я их уже встречала, и это радует. Кроме того, они много чего из своего производства могут позиционировать как органику - это тоже рынок нишевый, однако модный. В общем, грузинам - удачи, а нам - лучше пить грузинские вина в Грузии из надежных рук. ))
«Патриотизм определяется мерой стыда, который человек испытывает за преступления, совершенные от имени его народа.» Адам Михник
Чейз
путешественник
 
Сообщения: 1790
Регистрация: 17.04.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Возраст: 69
Страны: 31
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1930

Сообщение Алена1976 » 28 мар 2021, 08:37

Чейз, Кварели от производителя Марани не пробовала. Пробовало вино "Мукузани" Марани. Оно неплохое. Пить можно. Выше писали, что Марани-хороший производитель.

В этом году поеду в Грузию, может изменю свое мнение о тамошних винах.

А вот что могу порекомендовать из итальянских- Conte Campiano nero d'avola-syrah.

Изображение
Последний раз редактировалось Алена1976 29 мар 2021, 14:20, всего редактировалось 1 раз.
Алена1976
почетный путешественник
 
Сообщения: 2427
Регистрация: 21.10.2010
Город: Минск
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Возраст: 48
Страны: 28
Отчеты: 17
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1931

Сообщение Torn07 » 28 мар 2021, 20:25

anatol' писал(а) 27 мар 2021, 13:03:если на той же полке например регулярно Plai

Тоже
' писал(а) 27 мар 2021, 13:03:ради эксперимента взял,
белое Совиньон..


И тоже
от "совиньона" только странный привкус, который я встречал только у отечественных совиньонов.

есть, нотки хвои – не рицина, конечно, греческая, но вкус свежий.. Пить можно, и точно не для
igor sten писал(а) 28 мар 2021, 02:29:холодной веранде загородного дома.. для соусов


Из той же Пятерочки
Image 202.jpg

более ожидаемое, хотя и чуть дороже - около 400 р..
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 16045
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 2154 раз.
Возраст: 66
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1932

Сообщение anatol' » 28 мар 2021, 22:28

Torn07, так почти все и отписывались, "не совиньон" классический, еще же у белых над смотреть "год"
Касательно вкусов "наших" (не российских) совиньонов, если не жалко себя, попробуйте квинтовский, будет понятно о чем я))
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7278
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 1674 раз.
Возраст: 45
Страны: 26
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1933

Сообщение nuclear » 29 мар 2021, 13:55

По Плаи — очень хороший совиньон, яркий, сортовой. Похож, скорее, на новозеландские, только что простоват.

По Грузии даже разбираться не хочется, кто там прав, кто виноват. Пил приличные — Асканели упомянутые, Марани, Виниверию. Но цена кажется завышенной, проще найти что-нибудь испанское/португальское, они сейчас заметно демпингуют, цены иногда почти что европейские.
nuclear
полноправный участник
 
Сообщения: 327
Регистрация: 13.09.2008
Город: Барселона
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Возраст: 38
Страны: 17
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1934

Сообщение anatol' » 22 апр 2021, 23:32

https://krasnoeibeloe.ru/catalog/novinki/vino_vysokiy_bereg_myuller_turgau_zashch_geogr_uk_p_sukh_bel/

В КБ новинка, Высокий Берег Мюллер-Тургау
359- потенциальные 10% по карте
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7278
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 1674 раз.
Возраст: 45
Страны: 26
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1935

Сообщение m&l.vrn » 23 апр 2021, 07:43

anatol' писал(а) 22 апр 2021, 23:32:В КБ новинка, Высокий Берег Мюллер-Тургау

Смотрел смотрел на бутылку и не стал брать. Предпочёл стандартное розовое Шато Тамань за 229 рублей.
Пробовали?
m&l.vrn
активный участник
 
Сообщения: 552
Регистрация: 31.08.2015
Город: Воронеж
Благодарил (а): 159 раз.
Поблагодарили: 80 раз.
Возраст: 45
Страны: 18
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1936

Сообщение Torn07 » 23 апр 2021, 15:58

Pico andino chardonnay, чилийское вино испанского разлива
vv1.jpg

Видимо специально для Дикси разливают (Дикси на этикетке мелки шрифтом прописан) .. Цена в Дикси 309 руб.

Вкус Шардоне, вполне приемлемый, а для такой цены даже отличный...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

почему дураков и любителей халявы называют — «доверчивые граждане»?
Аватара пользователя
Torn07
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 16045
Регистрация: 03.05.2014
Город: Москва
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 2154 раз.
Возраст: 66
Страны: 27
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1937

Сообщение anatol' » 23 апр 2021, 17:16

m&l.vrn писал(а) 23 апр 2021, 07:43:Смотрел смотрел на бутылку и не стал брать. Предпочёл стандартное розовое Шато Тамань за 229 рублей.
Пробовали?

Да, вчера как раз.
Своих денег точно стоит, в сорт скорее попадает, может не очень яркое, но зато и ничего лишнего не вылезает.
Интересно будет почитать, кому как пойдет.
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7278
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 1674 раз.
Возраст: 45
Страны: 26
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1938

Сообщение unreal_undead » 24 апр 2021, 08:44

anatol' Кстати, как знаток испанского - про Vega Moragona Bobal что скажете?
unreal_undead
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5924
Регистрация: 13.02.2008
Город: Нижний Новгород
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 359 раз.
Возраст: 47

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1939

Сообщение natalia-nata » 24 апр 2021, 11:35

Anatol` вчера попробовали Высокий берег Мюллер. Очень хорошо пошло. Конфетный привкус с сильной кислинкой. Перед едой, отлично.
natalia-nata
активный участник
 
Сообщения: 805
Регистрация: 19.06.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Возраст: 47
Пол: Женский

Re: Вино на каждый день: кто что потребляет

Сообщение: #1940

Сообщение anatol' » 24 апр 2021, 11:45

unreal_undead писал(а) 24 апр 2021, 08:44:anatol' Кстати, как знаток испанского - про Vega Moragona Bobal что скажете?

Писал ранее про их Tempranillo, Бобаль тоже брал, деталей не помню, но пошли оба))
Очень редкий у нас D.O. (собственно первый раз встречаю), Ribera del Júcar (Куэнка), производитель "живой", цена со скидкой в КБ практически как там.
Бобаль у нас почему-то считается экзотикой, хотя в Испании чуть ли не второй по "производству" среди красных сортов.
Повторю свою мысль, у КБ отличная подборка испанских красных из относительно малоизвестных регионов, рекомендовал бы практически всю "не-Риоху) от 499 рублей (без скидки), для ознакомления.

Из смешного, стало интересно, что про данное вино пишут в рунете, наткнулся на такой перл (какой-то винный проект):
И хотя данное вино из региона Рибера дель Хука (что ближе к северу Испании), мы всё равно хотим напомнить, что родина сорта бобаль — виноградники меж городов Утиель и Рекена, на высоте 600 и 900 метров над уровнем моря (на юге).

Как бы Куэнка это Ла-Манча, а конкретный винный регион близко к границе с Валенсией (и соответственно к Utiel-Requena), по широтам даже чуть южнее, высоты примерно те же. По климату/почвам практически аналогичные условия.

natalia-nata писал(а) 24 апр 2021, 11:35:Anatol` вчера попробовали Высокий берег Мюллер. Очень хорошо пошло. Конфетный привкус с сильной кислинкой. Перед едой, отлично.

Вчера контрольно повторил, даже чуть больше первого раза понравилось, тогда чуть перебрал с охлаждением. На раннюю весну точно пропишется в холодильнике))
Аватара пользователя
anatol'
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7278
Регистрация: 02.02.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 1674 раз.
Возраст: 45
Страны: 26
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовРабота, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйствоХлеб и Вино или Еда и ПитьёАлкогольные напитки и пиво



Включить мобильный стиль