Лев Толстый писал(а):Другое дело, что Водка лечебный напиток (но это страшная тайна, только между нами!) - в Чернобыле выдавалась, выводила радиацию, Знающие знали... 1986год)
Никакой страшной тайны тут нет. Были соответствующие работы и были статьи в открытом доступе, например в Докладах Академии Наук еще в начале 80-х про то, как на крысах экспериментировали со спиртом и пострадиационным самочувствием - корреляция присутсвовала. Знавал многих, как среди коллег по работе, так и среди родственников, в том или ином виде связанных с риском радиационного заражения. Если рассказать, как ученый народ на заре технологического прорыва работал по незнанию с некоторыми материалами - волосы на спине дыбом встанут. Ну так вот, те кто потреблял, прожили значительно дольше трезвенников. Где-то квасили самостоятельно, где-то давали спецом красное вино. Можно, конечно, сказать, что просто у них было больше здоровья, может быть, но...
В мае 86-го был у наших южных соседей. Там на местах бытовала шутка, что самое лучшее средство от радиации - Каберне. Рецепт - 3 капли Каберне на литр водки! Короче никаких особых секретов - в этом плане не повредит.
НО... Какое отношение имеет лекарство к идее русского национального напитка?
Слышал другой тезис. В силу того, что северным народам (а россияне, народ северный), для поддержания функциональности организма в условиях отсутствия некоторых пищевых компонентов требуется более жирная пища, то для ее расщепления очень неплохо работают крепкие спиртосодержащие напитки.
НО... Какое отношение имеет пищевая добавка к повальному алкоголизму населения?
К тому же, как у некоторых совсем северных народов (чукчи, якуты и т.д.), работает это расщепление огненной водой, думаю рассказывать не надо.
Государство развитого социализма посредством алкоголя решало свои экономические задачи, поскольку эта статья доходов была одной из бюджетообразующих. Здоровье нации в этом плане мало кого интересовало и, кроме того, трезвая нация была не очень удобна. В этом плане водка и дешевая бормотуха - может рассматриваться в качестве национального напитка, точнее, национального проклятия.
Чтобы снять проклятие надо последовательно приучать население к культуре потребления, одновременно предоставляя ему достойные альтернативы досуга. Все должно быть вмеру и вовремя. В плане 1-го направления были, например, великолепные работы Вильяма Похлебкина, загадочным образом убитого в своей квартире. В плане 2-го должна быть государственная программа, пропаганда здорового образа жизни, увеличение спортивных площадок, клубов и и многое, многое другое, т.е. большая и последовательная работа. А кому это надо? Куда не посмотришь - везде агрессивная пивная реклама. Я не против пива, естественно, но народ сосет пивко днем, прямо на ходу, на детских площадках, на глазах детей. Попробуйте пройти с бутылкой пива по улицам Нью-Йорка, огребете сразу же - только в пакетике, да и то, не везде.
Есть и другой аспект - качество напитка. На белочку, дребезг рук и прочие интересные последствия влияют в первую очередь тяжелые спирты, содержание которых не очень велико в коньяках, побольше в водке и очень много во всякой паленой дряни типа осетинского дешевого пойла. Кстати, сивушные масла в самогоне, в отличие от бытующего мнения, как раз меньше всего отвечают за это и в основном влияют на органолептику, причем среднестатистический российский первач в плане вреда намного легче среднестатистического вискаря.
При такой норме прибыли бороться с палеными напитками, практически нереально. Когда на водочном заводе в закрытом городе, с автоматчиками на КПП, официально сидит смотрящий, посылающий нахер представителей силовых структур, занимающихся (не путать с крышующими) этим направлением, то чего можно ждать от такой борьбы?
