maguire » 24 апр 2010, 23:07
yujinamour
Вот, нашел у себя в записях:
Банановые кексы.
Сахар - 1 чашка
Масло сливочное - 0,5 чашки
Яйца - 2 шт
Бананы (сопливые) - 2 шт
Мука - 2 чашки
Сода - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Масло размягчить, растереть с сахаром, вбить яйца. Затем добавить соль, соду, банановое пюре, перемешать. Добавить муку, перемешивая. Получившееся полужидкое тесто разложить по формочкам, выпекать прои 200 градусах минут 20. Готовность проверить зубочисткой.
получается довольно вкусно. может это именно то, что нужно