Оливки

[Павлин]

Snusnumrik, ну так не даром оливки называют пищей Христа и связывают это с его возрастом! Время пришло...
Очень многие люди начинают понимать их вкус годам к 30-ти!

[imperor]

Мы вот это покупаем http://www.agrovim.gr/olivesen.html - Каламату и Зелёные, других нету здесь...

[Indomilk]

Вчера взял вот это:

каламата.jpg

Средний класс, никаких восторгов, но есть можно

[F16]

А я уже несколько лет употребляю итальянские Olive Verdi Dolce, которые фасуют либо в пакеты плотные, либо в маленькие пластиковые вёдра. Срок годности у них не такой большой, как у маринованных в банках, но долго они в холодильнике не задерживаются
www.ficacci.it вот то, о чём я говорю. Рекоммендую.

[Guinea]

Самые вкусные оливки ела в Марокко и Греции. В Марокко так у них кучи разных видов засолки, с разными добавками.. Мммм... Идешь по рынку и все пробуешь)) Люблю и оливки (особенно розовые!), и маслины... А в Западной Африке в ливанских кафешках к пиву всегда бесплатно давали розеточку острых оливок (ну или соленого неспелого манго, более оригинально конечно)) , к пиву ну очень хорошо они всегда у нас шли)))
Но это все ни в коем случае не о консервированных, а о просто соленых, которые на развес продаются или, на крайняк, в вакуумных упаковках. Кмк консервированные оливки в банках, и в стеклянных и в железных, вообще не еда - ни пользы, ни вкуса((( Ни марокканцы, ни греки, кстати, оливки из банок не едят... Поэтому в Москве практически не покупаю их, только оооочень редко, если вдруг прямнемогудайтемнеоливок, развесные (ну, если на вид понравятся) или в вакуумной упаковке.
А это вот так продают оливки на рынке в Касабланке (ну это какая-то там типа центральная точка города по их продаже, там и торговцы покупают и частники):

[Indomilk]

Недавно зашёл в гипермаркет "МЕТРО" и обомлел: на полке среди стандартного ширпотреба красовалась огромная вакуумная упаковка с чёрными маслинами из Греции, весом около 2-3 кГ (сейчас уже точно не помню сколько, но здоровая! ). Стоит это чудо тоже не слабо, кажется около 2 тыщ с копейками. По внешнему виду - это очень хорошие маслины, взял бы не задумываясь, но только мне не слОпать столько, даже при всей моей любви к ним! Вот если бы упаковочку поменьше, а такую можно было бы купить в складчину, человека на 3-4 и поделить её сразу!

[Guinea]

Я тут нашла в интернет-магазине вроде неплохие оливки, во всяком случае по описанию, и картинка уж больно вкусная)

397-735-thickbox.jpg

Там пять видов есть и продаются по 100гр. Может кто пробовал? А то у них шоу-рум на Новослободской, и это совсем не в моих краях обитания, и жалко будет съездить к ним в пустую

[Indomilk]

Guinea
Выглядят многообещающе, правда непонятно какого они размера. Может быть на следующей недели заскочу к ним, возьму пачечку на пробу.

[imperor]

огромная вакуумная упаковка с чёрными маслинами из Греции, весом около 2-3 кГ

ч0рные - в смысле оксидированные?

[Indomilk]

ч0рные - в смысле оксидированные?

Состав специально не изучал, так что ничего не могу сказать по этому поводу.