Пиво в Германии

Рестораны, кафе, еда на улице. Бары. Ночная жизнь. Шоппинг в Германии отзывы. Мюнхен шоппинг. Торговые центры Берлина.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #41

Сообщение il62 » 07 июн 2016, 10:41

kostja писал(а) 07 июн 2016, 10:31:то непастеризованное, нефильтрованное, но не-пшеничное пиво. Оно иногда может быть горьким. Думаю его Вам и принесли


Странно в этом случае поступил официант , не выполнил просьбу клиента
Eleria писал(а) 06 июн 2016, 07:25:я попросила "вайсбир, хальб, цвай персоне".
il62
почетный путешественник
 
Сообщения: 2532
Фото: 1
Регистрация: 28.03.2014
Город: Nürnberg, Mittelfranken, Bayern
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 346 раз.
Возраст: 57
Страны: 39
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #42

Сообщение kostja » 07 июн 2016, 10:53

Нужно иметь ввиду, что в простых заведениях пшеничное пиво (я имею ввиду то, что в России называется нефильтрованным) бывает только из бутылки.
А разливное пшеничное только в заведениях посерьёзней дают, а лучше сразу на пивоварне.
kostja
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9226
Фото: 7
Регистрация: 24.01.2010
Город: Франкфурт-на-Майне
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #43

Сообщение akirilenko » 15 июн 2016, 19:43

1. Bock, Doppelbock
2. Aventinus Eisbock
3. St. Jakobus blonder Doppelbock
4. Bräustüberl der Forschungsbrauerei, Giesinger Bräustüberl
akirilenko
путешественник
 
Сообщения: 1114
Фото: 0
Регистрация: 16.04.2010
Город: Лондон
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 143 раз.
Возраст: 42
Страны: 45
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #44

Сообщение taranin0904 » 15 июн 2016, 19:54

1.Beck`s
2. Landbier fränkisch dunkel
3. zum Schlüssel
4. zum Schlüssel Düsseldorf
taranin0904
активный участник
 
Сообщения: 702
Регистрация: 13.09.2015
Город: Питер- Düsseldorf
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Возраст: 46
Страны: 46
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #45

Сообщение kostja » 15 июн 2016, 20:32

Кстати за 2 года у меня несколько сменились фавориты Немецкое пиво - марки, названия, отзывы

1. Любимый сорт пива - Dunkles Weizenbock (тёмный пшеничный бок)

2. Любимая марка бутылочного - тут пожалуй, тоже самое - Erdinger Pikantus, Erdinger Dunkel, Erdinger Urweisse

3. Любимая марка разливного - Ayinger Ur-Weisse, Ayinger Kellerbier

4. Любимое пивное заведение - Riegele Brauerei в Аугсбурге.
Очень хорошая пивоварня с большим выбором различных сортов пива.
kostja
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9226
Фото: 7
Регистрация: 24.01.2010
Город: Франкфурт-на-Майне
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #46

Сообщение Визор » 07 июл 2016, 21:40

Друзья, что в Франкфурте пить? Который на Майне.
Визор
активный участник
 
Сообщения: 742
Фото: 1374
Регистрация: 29.04.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 36
Страны: 15
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #47

Сообщение Toxic_Avenger » 08 июл 2016, 09:01

Braufaсtum http://www.braufactum.de/, если найдете.
Я люблю свою страну, но мне всё меньше и меньше нравится государство, в котором она находится.

Приветствуется помощь в наполнении контента: Север Германии. Достопримечательности.
Недавние отчеты:
Индустриальное сердце немецких Рейхов
Аватара пользователя
Toxic_Avenger
почетный путешественник
 
Сообщения: 2165
Фото: 1418
Регистрация: 12.11.2008
Город: Одинцово
Благодарил (а): 312 раз.
Поблагодарили: 348 раз.
Возраст: 40
Страны: 42
Отчеты: 9
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #48

Сообщение kostja » 08 июл 2016, 09:52

Визор писал(а) 07 июл 2016, 21:40:Друзья, что в Франкфурте пить? Который на Майне.


Главная Франкфуртская пивоварня Binding-Schöfferhofer производит несколько сортов пива,
но практически все они довольно средненького уровня.

1. Binding Römer Pils - светлый пилс, моча-мочой, пьют в основном алкаши и бомжи.
2. Binding Naturtrüb - нефильтрованное, слегка получше.
3. Binding Carolus - хорошее тёмное пиво, но производится только в зимнее время года.
4. Schöfferhofer Weizen (hell, dunkel) - Шёфферхофер пшеничное (светлое и тёмное) - пшеничное пиво (светлое и тёмное) качества ниже среднего по Германии.
kostja
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9226
Фото: 7
Регистрация: 24.01.2010
Город: Франкфурт-на-Майне
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #49

Сообщение Djim-en » 08 июл 2016, 10:03

Визор писал(а) 07 июл 2016, 21:40:Друзья, что в Франкфурте пить? Который на Майне.

Баварское, во Франкфурте достаточно заведений где есть баварское.
Zenit is my religion
Аватара пользователя
Djim-en
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8889
Фото: 17
Регистрация: 04.03.2010
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 386 раз.
Поблагодарили: 716 раз.
Возраст: 56
Страны: 29
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #50

Сообщение Визор » 08 июл 2016, 10:13

Пока ясно, что там надо пить... Баварское...
На местное смотреть с презрением, фыркать, с негодованием отворачиваться. Все ясно. Немецкое пиво - марки, названия, отзывы
Визор
активный участник
 
Сообщения: 742
Фото: 1374
Регистрация: 29.04.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Возраст: 36
Страны: 15
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #51

Сообщение planer » 08 июл 2016, 10:33

kostja писал(а) 07 июн 2016, 10:53:Нужно иметь ввиду, что в простых заведениях пшеничное пиво (я имею ввиду то, что в России называется нефильтрованным) бывает только из бутылки.
А разливное пшеничное только в заведениях посерьёзней дают, а лучше сразу на пивоварне.

Если это в Баварии, то традиционный (Kelheim weissbier) способ изготовления пшеничного - с дображиванием в бутылке, поэтому и наливают не с крана.
planer
участник
 
Сообщения: 182
Регистрация: 17.01.2008
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 42
Страны: 32

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #52

Сообщение kostja » 08 июл 2016, 10:38

Во Франкфурте можно сходить:
1. Paulaner am Dom - Пауланер у собора, проверенное баварское качество.
2. Klosterhof - заведение при бывшем монастыре монахов-кармелитов. http://www.klosterhof-frankfurt.de/
Варят один сорт своего пива (светлое нефильтрованное, весьма приличное), также есть тёмное чешское Крушовице и франфуртский Шёфферхофер.
3. Небольшая пивоварня Hannes. Сама она расположена где то на окраине, но попробовать пиво с него (светлый пилс и тёмное эспортное) можно, например в районе Заксенхаузен в пивной Dauth-Schneider (http://www.dauth-schneider.de/deutsch/getraenke.htm)
4. 12 Apostel - варят свое пиво (светлое и тёмное) http://www.12aposteln-frankfurt.de/
5. Alte Zollwache в районе Höchst (Хёкст) подают свежайшее мюнхенское из Хофброя (Hofbräu München).
http://www.alte-zollwache.de/zollwache/home.htm
Кстати рекомендую вообще этот район, очень симпатичный, уцелел во время войны, в отличии от остального Франкфурта.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1 ... 1%80%D1%82)
kostja
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9226
Фото: 7
Регистрация: 24.01.2010
Город: Франкфурт-на-Майне
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #53

Сообщение trente_trois » 26 июл 2016, 15:29

Toxic_Avenger писал(а) 08 июл 2016, 09:01:Braufaсtum http://www.braufactum.de/, если найдете.

Норм крафтовое пиво из франкфурта, продаётся почти в любом реале в Баварии.
trente_trois
активный участник
 
Сообщения: 687
Регистрация: 01.08.2011
Город: Nuremberg
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Возраст: 32
Страны: 32
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #54

Сообщение agennik » 04 авг 2016, 13:15

kostja писал(а) 10 май 2014, 09:55:1. Любимый сорт пива
2. Любимая марка бутылочного
3. Любимая марка разливного
4. Любимое пивное заведение

1 - Ой, это от времени года и настроения зависит, но в целом - экспорт или просто хеллес летом, вайс или даппельбок в холодное время
2 - Шпатен хеллес, Августинер экспорт и HTB экспорт
3 - Августинер экспорт и HTB экспорт
4 - летом - Хиршгарден на Лайме, зимой - Августинерброй келлер на Арнульфштрассе (оба в Мюнхене)
agennik
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 02.08.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 50
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #55

Сообщение agennik » 04 авг 2016, 13:17

Djim-en писал(а) 08 июл 2016, 10:03:Баварское, во Франкфурте достаточно заведений где есть баварское.

Чаще там можно найти франконское, а не баварское - но оно ничем не хуже
agennik
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 02.08.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 50
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #56

Сообщение kostja » 04 авг 2016, 14:48

agennik писал(а) 04 авг 2016, 13:17:Чаще там можно найти франконское, а не баварское - но оно ничем не хуже


Любопытно, где во Франкфурте можно найти франконское пиво (конечно же, не в бутылках в гастрономе)?
kostja
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9226
Фото: 7
Регистрация: 24.01.2010
Город: Франкфурт-на-Майне
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #57

Сообщение agennik » 04 авг 2016, 16:22

Я знаю пару ресторанов, где разливают нюренбергский Tucher в центре Франкфурта, есть пивная с Мойзельсом, бамбергское пиво тоже присутствует в линейке - хотя и Пауланер со Шпатеном я там видел.
agennik
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 02.08.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 50
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #58

Сообщение kostja » 04 авг 2016, 16:30

agennik писал(а) 04 авг 2016, 16:22:Я знаю пару ресторанов, где разливают нюренбергский Tucher в центре Франкфурта, есть пивная с Мойзельсом, бамбергское пиво тоже присутствует в линейке - хотя и Пауланер со Шпатеном я там видел.


Поделитесь, пожалуйста, где наливают Тухер и бамбергское пиво во Франкфурте.
kostja
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9226
Фото: 7
Регистрация: 24.01.2010
Город: Франкфурт-на-Майне
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #59

Сообщение agennik » 04 авг 2016, 16:59

kostja писал(а) 04 авг 2016, 16:30:Поделитесь, пожалуйста, где наливают Тухер и бамбергское пиво во Франкфурте.

Ну, хотя бы неподалеку от Пальмергартена - заведение "Доктор Флотт", точный адрес не помню, по-моему на Альбертштрассе. Там я его лично пил - но несколько раз видел их знак на других заведениях.
agennik
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 02.08.2016
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Возраст: 50
Страны: 16
Пол: Мужской

Re: Пиво в Германии

Сообщение: #60

Сообщение kostja » 04 авг 2016, 17:16

У меня к Вам просьба писать латинскими буквами, т.к. никакого Доктора Флотта я не могу найти.

P.S. Всё, понял - Doctor Flotte (Флотте) на Gräfstraße 87.
Я там рядом позавчера был, но не обратил внимание.

agennik писал(а) 04 авг 2016, 16:59:но несколько раз видел их знак на других заведениях.


не совсем понял, какой знак имеется ввиду?
Последний раз редактировалось kostja 04 авг 2016, 17:22, всего редактировалось 1 раз.
kostja
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9226
Фото: 7
Регистрация: 24.01.2010
Город: Франкфурт-на-Майне
Благодарил (а): 105 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Возраст: 44
Страны: 49
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовЕВРОПА форумГЕРМАНИЯ форумРестораны, шопинг, развлечения в Германии





Включить мобильный стиль