Питание в Германии

Рестораны, кафе, еда на улице. Бары. Ночная жизнь. Шоппинг в Германии отзывы. Мюнхен шоппинг. Торговые центры Берлина.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Re: Питание в Германии

Сообщение: #181

Сообщение tsmith » 02 ноя 2019, 20:18

VikaVictoria писал(а) 02 ноя 2019, 18:52:Их мясо, рыба, морепродукты и даже овощи не приготовлены, они кремированы
Мясо в тех греческих ресторанах в которые я хожу приготовлено обычно на гриле ( со всеми плюсами и минусами). При этом говяжья печень выше всяких похвал. Овощей да, не особо много, в основном в виде салатов. Различные стейки да, за ними нужно идти в стейкхаусы ( но там и цены другие да). Греческие рестораны это то, что находится достаточно далеко от высокой кухни ( а по ценам даже итальянские рестораны их опережают). При этом если я не знаю куда идти в Германии чтобы поесть , иду в греческий ресторан и обычно выхожу сытой и довольной.
А для той же дичи нужна хорошая подготовка ( надо знать куда идти) . Про рыбу вообще молчу.
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5395
Фото: 1100
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 1161 раз.
Возраст: 102
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #182

Сообщение VikaVictoria » 02 ноя 2019, 22:20

Варвара любопытная писал(а) 02 ноя 2019, 19:35:Если не учитывать, что дичь обойдется раза в полтора дороже. Да ее тоже далеко не все могут готовить.

конечно, дороже
изначально стоимость исходного продукта выше
но есть такой сезон и грех им не воспользоваться ))

tsmith писал(а) 02 ноя 2019, 20:18:Различные стейки да, за ними нужно идти в стейкхаусы

я не про стейки, хотя что во Франции, что в Испании необязательно идти в специализированный ресторан, чтобы поесть хороший антрекот, к примеру
пережареный сибас тоже то еще удовольствие

tsmith писал(а) 02 ноя 2019, 20:18:Мясо в тех греческих ресторанах в которые я хожу приготовлено обычно на гриле

вот да
я ем обычно blue, поэтому с говядиной вообще тема там для меня закрыта ))

в общем, если честно, почти во всех крупных городах Германии у меня есть точки с сосисочными или хорошим кебабом и это я предпочитаю греческим или итальянским заведениям, если надо недорого, быстро и вкусно перекусить
никого не переубеждаю, просто альтернативная точка зрения
VikaVictoria
путешественник
 
Сообщения: 1124
Регистрация: 28.03.2013
Город: Principat
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Возраст: 42
Страны: 21
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #183

Сообщение tsmith » 02 ноя 2019, 22:43

VikaVictoria писал(а) 02 ноя 2019, 22:20:я ем обычно blue, поэтому с говядиной вообще тема там для меня закрыта ))
С bleu либо saignant в Германии вообще по- моему беда. Но в стейкхаусах его готовят вполне неплохо ( со степенью прожарки да, могут ошибиться) Я мясо предпочитаю в виде тартара ( но в Германии даже не пытаюсь его искать). Ну и в итальянских заведениях в Германии особо не видела карпаччо ( может не там искала). Хорошие кебабные либо сосисочные тоже в Германии не встречала. Кебаб там предпочитаю брать в виде гироса в греческих ресторанах .
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5395
Фото: 1100
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 1161 раз.
Возраст: 102
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #184

Сообщение VikaVictoria » 02 ноя 2019, 22:58

tsmith писал(а) 02 ноя 2019, 22:43:Я мясо предпочитаю в виде тартара

обожаю но только рубленный ножом, в Германии нечасто встретишь, везде прокрученный через мясорубку
mettwurst это что-то похожее же, да? (упрощенный вариант ,конечно)

tsmith писал(а) 02 ноя 2019, 22:43:Хорошие кебабные

их надо знать или избегать ))
VikaVictoria
путешественник
 
Сообщения: 1124
Регистрация: 28.03.2013
Город: Principat
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Возраст: 42
Страны: 21
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #185

Сообщение Алена Ламик » 20 ноя 2019, 21:55

Добрый вечер
Подскажите, будет ли проблемой накормить двухлетку в Мюнхене? Неприхотлив, но на ПП, можно сказать
Куриный суп, пюре, гречка-рис - дома ест довольно простую еду. Завтра вылетать, гадаю, может с собой что то взять(
Алена Ламик
новичок
 
Сообщения: 44
Регистрация: 15.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 39
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #186

Сообщение tsmith » 20 ноя 2019, 22:27

Алена Ламик писал(а) 20 ноя 2019, 21:55:может с собой что то взять
Все что вы можете взять думаю в Мюнхене есть.
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5395
Фото: 1100
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 1161 раз.
Возраст: 102
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #187

Сообщение Варвара любопытная » 20 ноя 2019, 22:34

Алена Ламик писал(а) 20 ноя 2019, 21:55:Подскажите, будет ли проблемой накормить двухлетку в Мюнхене? Неприхотлив, но на ПП, можно сказать
Куриный суп, пюре, гречка-рис - дома ест довольно простую еду.

А что такое ПП?
Варить будете сами или питаться в общепите?
Кроме гречки можно купить все во всех продуктовых магазинах. Гречку в русских магазинах и в Kaufland.
Суп куриный в общепите иногда есть, но с русским он мало похож. Вообще в ресторанах 1-2 вида супа, их мало кто ест.
Варвара любопытная
путешественник
 
Сообщения: 1739
Фото: 7691
Регистрация: 01.05.2016
Город: Xайльбронн
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 266 раз.
Возраст: 63
Страны: 24
Отчеты: 15
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #188

Сообщение Алена Ламик » 20 ноя 2019, 22:36

Все что вы можете взять думаю в Мюнхене есть.

Спасибо
Как насчет подобной еды в местах общепита, подскажите? в кафе-ресторанах можно что то найти?
Алена Ламик
новичок
 
Сообщения: 44
Регистрация: 15.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 39
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #189

Сообщение tsmith » 20 ноя 2019, 22:38

Варвара любопытная писал(а) 20 ноя 2019, 22:34:Гречку в русских магазинах
Я ее и в Реале покупаю. Суп я как раз в Мюнхене иногда беру. А уж Leberknödel постоянно заказываю ( он думаю и маленькому ребенку подойдет )

Питание в Германии
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5395
Фото: 1100
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 1161 раз.
Возраст: 102
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #190

Сообщение Алена Ламик » 20 ноя 2019, 22:38

А что такое ПП?
Варить будете сами или питаться в общепите?
Кроме гречки можно купить все во всех продуктовых магазинах. Гречку в русских магазинах и в Kaufland.
Суп куриный в общепите иногда есть, но с русским он мало похож. Вообще в ресторанах 1-2 вида супа, их мало кто ест.

ПП - правильное питание
Типа, не жареное, минимум специй-сахара и тп
Питаться хотелось бы в общепите(
Алена Ламик
новичок
 
Сообщения: 44
Регистрация: 15.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 39
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #191

Сообщение Варвара любопытная » 20 ноя 2019, 22:45

Алена Ламик писал(а) 20 ноя 2019, 22:36:Как насчет подобной еды в местах общепита, подскажите?

Картофельное пюре, тушеная капуста (из квашеной) и сосиски - национальное блюдо баварцев.
Рис - не обращала внимания, в обычных ресторанах не беру, а в китайских его навалом.
Гречку вареную - еще ни разу нигде не видела ни в одном ресторане/кафе и даже не слышала, чтобы немцы ее ели.
Варвара любопытная
путешественник
 
Сообщения: 1739
Фото: 7691
Регистрация: 01.05.2016
Город: Xайльбронн
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 266 раз.
Возраст: 63
Страны: 24
Отчеты: 15
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #192

Сообщение tsmith » 20 ноя 2019, 22:52

Варвара любопытная писал(а) 20 ноя 2019, 22:45:и сосиски
В общем то белые баварские сосиски должны ребенку подойти.
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5395
Фото: 1100
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 1161 раз.
Возраст: 102
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #193

Сообщение Алена Ламик » 20 ноя 2019, 22:56

Картофельное пюре, тушеная капуста (из квашеной) и сосиски - национальное блюдо баварцев.
Рис - не обращала внимания, в обычных ресторанах не беру, а в китайских его навалом.
Гречку вареную - еще ни разу нигде не видела ни в одном ресторане/кафе и даже не слышала, чтобы немцы ее ели.

Спасибо, пюре это очень хорошо!
Про гречку я так и думала - ее почти нигде в Европе не найти)
Я просто как пример рациона, скорее. Макароны тоже пойдут)

tsmith писал(а) 20 ноя 2019, 22:52:В общем то белые баварские сосиски должны ребенку подойти.

Не жареные - Да!
Алена Ламик
новичок
 
Сообщения: 44
Регистрация: 15.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 39
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #194

Сообщение Варвара любопытная » 20 ноя 2019, 23:09

Алена Ламик писал(а) 20 ноя 2019, 22:56:Макароны тоже пойдут)

Ну это почти в каждом ресторане всегда в достатке, имею ввиду не только макароны, а все макаронные уизделия. Так что выбрать всегда можно.
Варвара любопытная
путешественник
 
Сообщения: 1739
Фото: 7691
Регистрация: 01.05.2016
Город: Xайльбронн
Благодарил (а): 73 раз.
Поблагодарили: 266 раз.
Возраст: 63
Страны: 24
Отчеты: 15
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #195

Сообщение B123 » 21 ноя 2019, 17:22

Живу в Германии давно, гречку очень люблю, но предпочитаю не в " русских " магазинах покупать, а лучше в DM за 1,95

Вот так выглядит :

https://www.dm.de/dmbio-buchweizen-p4058172098345.html
Берлин, глазами его жителя. Нетуристическое. Без фотошопа.
gallery/album.php?album_id=9717
Аватара пользователя
B123
участник
 
Сообщения: 76
Фото: 58
Регистрация: 06.10.2011
Город: Берлин
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Возраст: 39
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #196

Сообщение tsmith » 21 ноя 2019, 17:35

B123 писал(а) 21 ноя 2019, 17:22:Вот так выглядит :
Но ее ж еще жарить надо чтобы она на нашу гречку похожа была.
Ну и ТС не планирует готовить.
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5395
Фото: 1100
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 1161 раз.
Возраст: 102
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #197

Сообщение VikaVictoria » 25 ноя 2019, 11:04

Алена Ламик писал(а) 20 ноя 2019, 22:56:Про гречку я так и думала - ее почти нигде в Европе не найти)

гречка в Европе очень много где встречается в магазинах
причем в двух видах: обжаренная и нет, гречневая мука тоже есть
это стереотип, что кроме русских, никто ее не ест

Алена Ламик писал(а) 20 ноя 2019, 22:56:Не жареные - Да!

белые баварские сосиски никогда не жарят ))
а вообще, почитайте тему
VikaVictoria
путешественник
 
Сообщения: 1124
Регистрация: 28.03.2013
Город: Principat
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Возраст: 42
Страны: 21
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #198

Сообщение tsmith » 25 ноя 2019, 12:04

VikaVictoria писал(а) 25 ноя 2019, 11:04:много где встречается в магазинах
Думаю имелось ввиду в ресторанах. Я тоже особо в привычном нам виде не встречала в обычных ( не русских) ресторанах. Галеты из гречневой муки в основном во Франции либо Швейцарии ( французской ее части). В Германии не встречала.
Насчет макарон - в том же Vapiano их готовят прямо при вас. Можно поруководить процессом. Попросить что то не класть ( специи например).
А так конечно же для правильного питания немецкое пюре не всегда есть хорошо. Просто вареная картошка значительно лучше.
tsmith
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5395
Фото: 1100
Регистрация: 22.06.2015
Город: Будри
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 1161 раз.
Возраст: 102
Страны: 26
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #199

Сообщение VikaVictoria » 25 ноя 2019, 12:15

tsmith писал(а) 25 ноя 2019, 12:04:Думаю имелось ввиду в ресторанах. Я тоже особо в привычном нам виде не встречала в обычных ( не русских) ресторанах. Галеты из гречневой муки в основном во Франции либо Швейцарии ( французской ее части). В Германии не встречала.

в ресторанах я тоже не встречала в Германии
во Франции в Бретани, часто кроме галет, еще встречается в виде гарнира - обычная и "сечка", если по-нашему
в Испании в магазинах и аптеках в отделах специального питания есть
VikaVictoria
путешественник
 
Сообщения: 1124
Регистрация: 28.03.2013
Город: Principat
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Возраст: 42
Страны: 21
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Питание в Германии

Сообщение: #200

Сообщение Мимоza » 27 ноя 2019, 16:11

Обращаюсь может быть с глупой просьбой))) Привыкли знаете ли на новый год есть оливье. Ну традиция такая. А тут рядом с Гамбургом НГ встречать собрались. Возник вопрос. Где купить вареный картофель, морковь и тд. Сколько раз бывали в Германи, но такого было не нужно))) Может знает кто из посвященных где покупать в Германии вареные овощи? В Гостинице микроволновки нет. не в чайнике же)))))
Мимоza
участник
 
Сообщения: 110
Регистрация: 04.11.2014
Город: Саров
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 52
Страны: 19
Отчеты: 1

Пред.След.



Список форумовЕВРОПА форумГЕРМАНИЯ форумРестораны, шопинг, развлечения в Германии





Включить мобильный стиль