Венеция, Гид по ресторанам Венеции

[Саша К.]

В ресторанах высокой кухни или просто гастрономических - правило, но почти всегда можно заказывать и по меню. В заведениях, рассчитанных на то, чтобы массовый, хм, зритель поел как следует, только (на всякий случай - в подавляющем большинстве случаев) a la carte. А что такое?

[Tsygankov63]

Далеко не во всех ресторанах оно есть. Как правило в известных, с хорошей кухней.

[Чейз]

Дегустационные меню предлагают в ресторанах высокой кухни - в принципе это способ отдать себя в руки шефа и не мучиться, а вдруг вы чего не то и не так заказали.

[Саша К.]

И ещё попробовать десяток курсов, а не первое, второе и компот

[nadjats]

Едем с друзьями в Италию, новый год встречаем в Венеции, посоветуйте где посидеть в новогодний вечер компанией 4 взрослых и 4 ребёнка и куда потом пойти для новогоднего настроения? Спасибо.

[Allenatore]

Едем с друзьями в Италию, новый год встречаем в Венеции, посоветуйте где посидеть в новогодний вечер компанией 4 взрослых и 4 ребёнка и куда потом пойти для новогоднего настроения? Спасибо.

По мне - так нет ресторана лучше "Черного кота" на острове Бурано.

Ссылка на ЖЖ удалена. BAXTER

[axis57avt]

nadjats, присмотритесь к "Di Ignazio" в Сан-Поло, "Alla Madonna" у Риальто, "Capitan Uncino" на Санта Кроче.

[icsapfir]

Di Ignazio

Пишите, пожалуйста названия правильно : Trattoria Da Ignazio.

[Evitta]

А рыбное фондю никто случаем не встречал В Венеции? А вдруг?
Помню, в Брюгге аж два раза кушали, очень вкусно..

[gena]

Какую рыбу лучше всего поесть в Венеции? В смысле не привозной норвежский лосось и не разведенную на ферме форель, а настоящую морскую. Дороду\си басс?

[Саша К.]

морской язык, меч-рыба, тунец, угорь..
Вот большой пост-путеводитель по Риальто и местной морской фауне, выбирайте, выписывайте
http://oede.livejournal.com/398327.html

[Evitta]

Какую рыбу лучше всего поесть в Венеции? В смысле не привозной норвежский лосось и не разведенную на ферме форель, а настоящую морскую. Дороду\си басс?

На рынке можно купить тунца и сделать карпаччо: замариновать в лимоне, 4-5 часов и готово...В супермаркете вино за 5 евро....
Пааальчики оближешь!

Ела несколько раз рыбу в венецианских ресторанах, но не помню какую...Либо сибасс либо меч-рыбу...В Da Roberto оно стоит 23 евро, недешево...

[gena]

Вот еще статья с фото и ценамиЖ

https://www.dalluva.com/wine-journal/lo ... /#comments

Получается что "своей" качественной (некостлявой) рыбы в Венеции немного и она дорогая (дорада и тунец). Остальное - привозное из Португалии и даже Африки (Танзанийский выращенный окунь (розовое филе).

[dvim]

Тут уже был вопрос, повторю его - есть ли где то "Шведский стол", днем.
Интересует подобное место для обеда (очень хочется видеть еду ). И вообще - интересуют просто бюджетные места.

[Evitta]

И вообще - интересуют просто бюджетные места.

Есть закусочные и есть пицца на вынос, паста на вынос. Кусок пиццы стоит 2 - 2,5 евро . Обычно два куска хватает за глаза. Швеций стол в Венеции не встречала.

Местные стоят в очереди за пиццей или пастой на вынос, но в определенных местах. Мы постоянно покупали пиццу в забегаловке недалеко от отеля, просто это было удобно. Ну и по дороге если встречали, то ребенок не против был перекусить. Пасту на вынос не покупали, но слышала отзывы, что готовят вкусно. Нам вполне хватило пиццы днем и вечером обычного ресторана либо наоборот..

[Phil87]

будем ходить голодные, ждать часами места или есть пиццу стоя на ходу(

Чой-то?
Начинающим исследовать кухню Венеции я бы посоветовала два места, где очень прилично кормят, во-первых, и есть русскоговорящий персонал, во-вторых. Это Diana на фондамента Мизерикордия - кухня типичная, отдельно рекомендую ассорти венецианских закусок, включая сарде ин саор. Там столуются окрестные работяги, но пусть вас их пыльные комбинезоны не смущают - эти люди любят честную еду большими порция:

Был пару дней назад, не понравилось, съел спагетти карбонаро,цена 10евро,но порции маленькие, меньше, чем в Al Mascaron) плюс капрезе за 8евро,обслуживают медленно.Но за такую еду при таком курсе это дороговато, да и туалет на улице. Работяг,правда,в комбинезонах не заметил.

[Phil87]

Вернулась из Венеции, предварительно из этой темы записала рекомендованные заведения, делюсь информацией.
Искали кондитерскую Pasticceria Colussi (calle Lunga S. Barnaba, Dorsoduro, 2867), но она была закрыта 2 дня подряд, была какая-то маленькая записка на двери.
.

Тоже имел несчастье посетить эту рекомендованную кондитерскую-пришли во вторник в 13-00 примерно(первый раз вообще прошли её, ибо искали вывеску,а не номер),но вывески
никакой нет, какой-то железный страшный прямоугольный щит под номером 2867 в стене,и даже маленькой записки на двери не было.Ну,думаю,волна кризиса накрыла дедушку,разорился бедолага,пожалел мысленно его. Но на всякий пожарный уточнили о якобы знаменитом на весь мир дедушке в соседнем магазинчике, да, говорят, работает, жив курилка,завтра будет. Следующий день был вынужденно спланирован так,чтобы опять заехать сюда, ибо пирожных захотелось ещё сильнее. Приехали в 12-55,открыто...и даже дедушка стоит посередине кондитерской.Но не успели мы бросить взгляд на ассортимент,как Карлуччи говорит,синьоры,мы закрываемся,арриведерчи.... жмёт нам руки... прямо из рубрики "Нарочно не придумаешь". Больше попыток полакомиться пирожными в Венеции мы не предпринимали...Не рекомендую настоятельно,заведение убогое по внешнему виду,работает нерегулярно,столиков внутри нет вообще,только все на вынос,ассортимент мне показался довольно узким,а об отношении к клиентам даже говорить более не хочется.

[Night_snake]

А подскажите пожалуйста, что за заведение с чудесным мороженым возле набережной неисцелимых? Которое Nico (?)

И еще момент - планируем одним днем выбраться на острова - Мурано, Бурано, Торчелло... Вопрос - можно ли там пообедать в пределах 50 йоро на двоих? Можно без вина даже. Или проще взять с собой термос с бутербродами?

[Lapine]

И еще момент - планируем одним днем выбраться на острова - Мурано, Бурано, Торчелло... Вопрос - можно ли там пообедать в пределах 50 йоро на двоих? Можно без вина даже. Или проще взять с собой термос с бутербродами?

Обедали в Мурано, правда, без вина. Муж брал пиво. Точно было в пределах 50 евро, по-моему, даже в пределах 40. Но 3,5 года назад.

[Evitta]

Вопрос - можно ли там пообедать в пределах 50 йоро на двоих?

Можно:
http://www.gattonero.com/en/a-la-carte- ... 0xMaIvVz3g
http://www.isoladiburano.it/en/restaurants.html