К сожалению, наш брат бэкпекер туда заезжает, как правило, дней на 4-5. Гёреме, Дервент, Пашабаг, Зельве, Учхисар - этот "Золотой многоугольник" (ну, еще Ихлара и подземные города) - к сожалению, на этом всё и заканчивается. Конечно, когда приезжаешь туда впервые - уже этих ощущений - выше крыши.
Я же хочу рассказать о местах, куда, как правило не каждый бэкпекер попрется (ввиду лимита времени), куда, слава Богу, не возят автобусы туристов, о местах, которые в путеводителях упоминаются вскользь или вообще не упоминаются, которые крайне редко или вообще не встречаются в отчетах. А места эти заслуживают не меньшего внимания, чем "Золотой многоугольник".
ДОЛИНА ЧАТ - царство голубей
Конечно, многие слышали и бывали в многоэтажных подземных городах типа Деринкую,Каймаклы и пр. Долина Чат - это многоэтажный (вплоть до 9-10) голубиный город (не путать с Pigeon Valley, или Guvercinlik между Гёреме и Учхисаром).
ДОЕХАТЬ: (т.к. живу в Гёреме - отправной точкой везде будет Гёреме).Доезжаете до конечной остановки в Невшехире.На той же остановке,где высадились,ждете долмуш с надписью "Cat" (Чат).Они ходят каждый час 8,9,10... Из Чата в Невшехир-также.По прямой Чат находится в 7 км от Невшехира.Но автобус идет по кривой,поэтому ехать минут 15.
РЕКОМЕНДУЮ:ехать туда не меньше,чем на полдня.Поесть возьмите в собой,т.к. в деревне Чат с этим туго.Из предприятий питания мной был замечен только чайный дом с дедулями,играющими в нарды:вряд ли вы там поедите полноценно.А 3 местных сельпо торговали исключительно шоколадками,йогуртом,чипсами,водой и огомным количеством всяких моюще-чистящих средств.Обязательно возьмите с собой фонарик,если собираетесь посетить дома и голубятни.
Итак,вас высадили на центральной площади деревни Чат.Что она центральная вы поймете по установленному на ней бюсту Аттатюрка.Чат-типично турецкая дыра,несмотря на свою близость от облцентра.В воздухе чувствуется стойкий запах навоза,он же у вас под ногами - разного колибра,цвета,консистенции (будьте бдительны-осторожно мины!).Тут же мимо вас шмыгают производители всего этого добра: куры,коровы,бараны.Причем меня угораздило попасть в стадо баранов,к-е гнали по улице.Свернуть было некуда,бежать - как-то стыдно.Короче,эти милые зверушки оттоптали мне все ноги,обтерли об меня все свои бока.Даже вернувшись домой в Гёреме через много часов,мой ашкым сразу заметил,что пахну я как-то по-новому и более чем странно.И опять же:это не цивилизованный Гёреме.Приготовьтесь,что прохожие и просто любопытно глазеющие из-за забора граждане будут на вас пялится как будто у вас на голове антеннки и уши висят до земли.Еще меня поразило количество мечетей в этой дыре - их было 5 (во всяком случае столько было минаретов).
Итак,оказавшись на центральной площади вы увидите большой коричневый указатель "Cat Vadisi",в том направлении и топайте по узкой улице минут 5 до околицы (на околице стоит большой питьевой фонтанчик).Продолжайте топать дальше по вполне приличной извилистой дороге,постепенно спускаясь вниз (около 1 км).Дорога кончается обрывом,но вниз ущелья ведут ступеньки
А теперь главное пойти в нужном направлении.Долина Чат - это три ущелья,стартующие,практически из одной точки.Отрог направо (Firinasma vadisi)- прошла метров 200,интересного ничего не обнаружила,хотя,возможно что-то там и есть (сходите,потом расскажите).Поэтому идите налево.Очень скоро там "дорога раздваяица".Отрог налево (Karayatak vadisi) прошла метров 50,т.к. большая часть его - это русло реки и дебри. Эта река вас будет сопровождать во время всего пути.Осенью это был шустрый ручей,зимой-весной,говорят - это довольно бурная река.Так что теперь вам - направо,т.е.в центральный отрог,который и называется "Голубиная долина" (Guvercinlik vadisi).
Очень скоро слева вы увидите железную приставную лестницу.Она ведет в церковь 11 века.Там вам потребуется фонарик.
Дальше на многие километры с двух сторон ущелья - сплошные окна,окна,окна.А двери попадаются крайне редко.Потому как вход в эти жилища был не снизу из ущелья,а сверху.Т.е. получается,что последний этаж был первым (если смотреть со дна ущелья).Получается,что с одной стороны это был подземный город,но с окнами,выходящими на ущелье. В пару домов мне удалось зайти и подняться до 5 этажа,дальше-завал.Внутри дома - привычные скальные жилища,небольшие закопченные комнаты,подсобки,ямы-хранилища.Но домов (судя по размером окон) там было мало.Так как основными жителями этого города были и остаются по сей день голуби.В некоторых местах ущелья стоит самый настоящий гул от их переговоров.
Голубятен в Чате,наверное,не меньше миллиона.В Анатолии очень ценили и ценят голубей.В давние времена это было единственное быстрое средство связи.А так же перефразируя "кролики это не только ценный мех..." скажу:голуби это не только средство связи,но и производители чудного удобрения,которое и сегодня использутся на виноградниках.Как не дико звучит,но аборигены меня уверили,что специфический неповторимый терпкий вкус винограда Анатолии во многом зависит именно от местного голубиного помета.
В Чате голубятни многоэтажные,в некотых местах насчитала 10 этажей.Внутри - это комнатки 5-10 кв.м с несколькими окошками,к-е служат входом для голубей. Внутри некоторых стен есть пустоты,куда голуби откладывают яйца.А между стенами располагаются жердочки.Знающие люди сказали,что такое расположение птиц на жердочках помогает легко собирать ценный помет.
Для защиты голубей,живущих на верхних и нижних этажах от лис,куниц,мышей используют специальную смесь из скорлупы, белка и извести.Ей мажут окна и стены,и когда она затвердевает,то поверхность становится очень скользкой.Входную дверь для людей тоже делают на большой высоте,и забраться можно только по приставной лестнице.
Самые старые голубятни в Чате относятся к 18 веку,но из-за эрозии их осталось немного.Большинство голубятен Чата относятся к 19 - началу 20 вв. Некоторые обвалились, обнажив свое нутро.
Отдельный разговор о рисунках,к-ми украшаны внешние стены голубятен
Все эти росписи делаются для привлечения птиц.В основном используется красна-синяя гамма.Красная краска производится из местного минерала и называется Yosa (Йоша) - как это называется по-русски,не знаю,а с турецкого это не переводится.Это аналогичный материал,к-й входит в состав глины,из которой делают глиняную посуду в Аваносе.Главный сюжет рисунков в этих местах - конечно же,виноград.
По неуточненным данным удалось узнать,что дойдя до конца "Голубиной долины", можно через верх перейти в долину Firinasma (это отрог направо,когда вы спустились в ущелье со ступенек), и таким образом,чтобы не возвращаться по Голубиной долине,попадаете опять к ступенькам,ведущих в деревню.Весь путь составит около 11 км.
За проведенный день(и следующие разы, когда я там бывала) я там не встретила ни одного человека.
