Накормить аллергика.

В Тайланде нужно обязательно попробовать знаменитый тайский суп Том Ям, Узнать рецепты тайской кухни, Тайланд: Бангкок Паттайя Пхукет Самуй. Бары и рестораны Тайланда цены

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Накормить аллергика.

Сообщение: #1

Сообщение LARA383 » 23 май 2013, 16:47

У кого есть опыт! ребенок-АЛЛЕРГИК -
Нельзя употреблять в пищу яйца.
Даже прикосновение к скорлупке приводит к урапивнице... (и даже хуже)
Как в ресторане узнать есть ли яйцо в рецепте блюда?
Как про это задать вопрос?
Как объяснить проблему?
Последний раз редактировалось Наталья Key 23 май 2013, 16:52, всего редактировалось 2 раз(а).
Причина: Правилами запрещено написание слов заглавными буквами.
Аватара пользователя
LARA383
новичок
 
Сообщения: 48
Регистрация: 08.10.2012
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 71
Пол: Женский
ночной патонг

Re: Накормить АЛЛЕГРИКА

Сообщение: #2

Сообщение zhaffsky » 23 май 2013, 16:55

Яйца в немногих блюдах присутствуют. Навскидку яичную лапшу избегайте - но обычно суп они из рисовой лапши делают, яичную просить специально надо. На вид она желтая. А рисовая лапша белая и полупрозрачная. Ну а всякие омлеты и жареные яйца как я понимаю вы и так брать не будете.

Вот здесь хороший список с картинками - правда на английском.
http://www.enjoythaifood.com/
Аватара пользователя
zhaffsky
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5976
Регистрация: 05.07.2008
Город: Novosibirsk
Благодарил (а): 274 раз.
Поблагодарили: 757 раз.
Возраст: 50
Страны: 27
Отчеты: 3
Пол: Мужской

Re: Накормить аллергика.

Сообщение: #3

Сообщение merial » 23 май 2013, 18:33

Детское питание и еда в Таиланде-БКК,ПТТ,Самуи,Чанг,Пукет
LARA383 писал(а) 23 май 2013, 16:47:Как в ресторане узнать есть ли яйцо в рецепте блюда?

Ну европейские блюда то Вы знаете?
Помогаю тем, кому делать нечего...
Аватара пользователя
merial
Старожил
 
Сообщения: 52502
Регистрация: 18.04.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 286 раз.
Поблагодарили: 7095 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 4

Re: Накормить аллергика.

Сообщение: #4

Сообщение Len-ellen » 28 май 2013, 00:06

Проблема в том, что яйца во многих соусах добавляют, в панировку, например... Действительно, берите самые простые блюда, салат, суп... (
Len-ellen
новичок
 
Сообщения: 22
Регистрация: 27.05.2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 34
Пол: Женский

Re: Накормить аллергика.

Сообщение: #5

Сообщение merial » 28 май 2013, 11:28

Len-ellen писал(а) 28 май 2013, 00:06:Проблема в том, что яйца во многих соусах добавляют, в панировку, например.

Не в Таиланде.
Помогаю тем, кому делать нечего...
Аватара пользователя
merial
Старожил
 
Сообщения: 52502
Регистрация: 18.04.2005
Город: Москва
Благодарил (а): 286 раз.
Поблагодарили: 7095 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 4

Re: Накормить аллергика.

Сообщение: #6

Сообщение Ulia » 05 июн 2013, 11:55

Если вы четко знаете на что аллергия, так и просите конкретно этого не добавлять. Слово allergy хорошо понимают везде. У меня сын аллергик, но ему 6, поэтому особо уже перестала париться на пищевую аллергию, не даю явные аллергены (шоколад и разные ядовитого цвета напитки и конфеты). Тем более тут полно растений, на которые организм может выдать реакцию. Супрастин вам в помощь!
Аватара пользователя
Ulia
полноправный участник
 
Сообщения: 358
Регистрация: 30.10.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 46
Страны: 21
Отчеты: 4




Список форумовАЗИЯ форумТАИЛАНД форумЕда в Тайланде, рестораны, тайская кухня



Включить мобильный стиль