По уровню удобства нужно что то типа Марриотт. Еда должна быть достатно здоровой (нельзя глютен, так что никаких пицц, пасты, и т.д.) Дети любят бобовые, так что наличие мексиканского ресторана это большой плюс. Не хочу толп молодежи, но и злобных старичков, ворчашших на моих детей тоже не надо. Детский клуб должен включать чтоьто помимо раскрасок (вообше, это насколько безопасно, оставлять детей там?)
Желателен хороший интернет на судне.
Я понимаю, что условия практически невыполнимы, так как хотелось бы ешше и бюджет соблюсти (примерно 3К на все, за исключением экскурсий).