matabella писал(а) 23 янв 2013, 08:19:Скорее всего мне не повезло )) Я в Мандалае в местную забегаловку заходил, так там принесли такие кушанья что есть совсем расхотелось Комплекс из примерно 10-12 блюд, рис, суп, мясо, рыба и тд.
Из них есть можно было не считая риса и салата всего пару блюд! Допускаю что завысило тут все от самого кафе, то есть от его хозяев, все жесткое, заветренное и вонючее, как нам сказали - пару чашек можно не есть, так как там ферментированная пища и от нее будет худо )) Кстати про ферментированную - соус Нам Пла мне очень даже по вкусу!!!!
Путешествуем по ЮВА 8 лет, в Бирме были 2 раза, к сожалению....Страна - сказочная, люди по - детски наивные, всегда идут на контакт и помощь, ни о какой приставучистости не может быть речи!Возможно, да, индусы, и то в Янгоне. О прелестях сайтов Бирмы говорить не буду, о них много написано.По поводу еды могу сказать следующее - еда, товарищи, отвратная... запах еды чувствуется с улицы, при чем обычно он неприятный, еду пережаривают, режут сырые баклажаны и поливают соусом из перца.... В пару минутах езды на машине от Шведагона привезли нас в приличное кафе(ресторан по местным меркам), заказали мясо под соусом, рыбу, салаты, так вот, из принесенного - салаты - трава+сплошные стручки перца, рыба - выжаренный сухарик (так подают мясо рыбы и птицы в ШриЛанке), ну, думаем мяса поедим, а нет, принесли тарелку сырых овощей, немного резанных кусочков мяса, смочно сдобренных стручищами перца!!!Но ПИВО - это песня!!!! Вкуснее пива мы не пили!!!!Опять же, несмотря на минусы кухни Бирмы - это страна, которая нам еще долго снилась во снах по приезду домой.Конечно, я туда обязательно вернусь!
