Страх и ненависть на Пхукете

[g14]

Их и в Тайланде нередко кладут вместо "правильных" (названия не знаю).

"Правильные" в маркетах продаются под названием straw mushrooms.

[KookSpook]

Спасибо, почитал с удовольствием

[Пятница]

Перечитала ваше сообщение несколько раз и не поняла в чем логика? Вы мало верили во что? Для меня лично сие название не связано с наркоразвратом, оно кажется мне комичным в силу своей противоречивости.

Уважаемая, вы явно слышали звон))))) Логику объясню. Для очень широкого круга людей словосочетание "страх и ненависть" известно не из названия вашего отчета, а из названия культового фильма режиссера Терри Гиллиама "Страх и ненависть в Лас-Вегасе", снятого по известному литературному произведению "Страх и отвращение в Лас-Вегасе" Хантера Томпсона. Уверена, что у большинства, знакомых с этими произведениями людей, возникают четкие ассоциации

[JackD]

Их и в Тайланде нередко кладут вместо "правильных" (названия не знаю).

"Правильные" в маркетах продаются под названием straw mushrooms.

Спасибо, точно, я ж смотрел в этот раз, только из головы вылетело. кстати сейчас погуглил и ... похоже и не вешенки иногда кладут тайцы а эти же самые "правильные" грибы Volvariella volvacea also known as paddy straw mushroom or just straw mushroom, in Thai they are called hed fang (เห็ดฟาง), просто обычно собирают их незрелыми, нераскрывшими шляпку. а созревшие они на вешенки похожи просто.

[JackD]

Пятница
возникают четкие ассоциации

Ну а чо? Катои же (возможно на айсе) в отчете есть? Описание угарного разгула со-туристов есть

Я бы, если уж критиковать, скорее попенял бы на излишнее имхо для данного ресурса количество фотографий

"из серии «Я у пальмы» «Я кормлю крокодилов курятиной» «Я сижу рядом с живым тигром» «Я сижу на крокодиле»» «Я ем крокодилятину» «Я покупаю всякую хуйню в сувенирном ларьке» и напоследок «Я чуть не наебнулся на ступеньках автобуса» © http://awd.ru/student.htm

Это всё ж для одноглазиков и прочих мамб или для ресурсов, где многие знают автора лично. Еще раз повторюсь ИМХО.

[Пятница]

Я бы, если уж критиковать, скорее попенял бы на излишнее имхо для данного ресурса количество фотографий

"из серии «Я у пальмы» «Я кормлю крокодилов курятиной» «Я сижу рядом с живым тигром» «Я сижу на крокодиле»» «Я ем крокодилятину» «Я покупаю всякую хуйню в сувенирном ларьке» и напоследок «Я чуть не наебнулся на ступеньках автобуса» © http://awd.ru/student.htm

Дык, я не критикую. Я искренне разочарована Вижу название и думаю: ну ни фига себе, это кто же, интересно, ТАК отдохнул!? А тут нате вам: "мы придумали это название, оно такое комичное"

- Did you see what GOD just did to us man!?
- God didn't do that, you did! You're a fucking narcotics agent, I knew it.

[geminito]

Уважаемая, вы явно слышали звон))))) Логику объясню. Для очень широкого круга людей словосочетание "страх и ненависть" известно не из названия вашего отчета, а из названия культового фильма режиссера Терри Гиллиама "Страх и ненависть в Лас-Вегасе", снятого по известному литературному произведению "Страх и отвращение в Лас-Вегасе" Хантера Томпсона. Уверена, что у большинства, знакомых с этими произведениями людей, возникают четкие ассоциации

Правда что ли? Вы прямо Америку открыли)) Не поверите, я этот фильм знаю. Знаете, есть дизайнерские обложки на книги с названиями "Как помыться в московском метро", "Уроки самообороны во время распродаж", "Техника глубокого минета" Они нифига не отображают содержания книг, на которые одеты (или надеты?))) Это просто прикольная обложка, которая привлекает внимание.
Я правда, надеюсь, что не очень сильно испоганила Вам вечер послевкусием своего отчета))) Вот уж не думала, что это может заставит кого-то так негодовать))

[Max_I]

Пятница

"Страх и ненависть на Пхукете" - не было ранее такого названия.

JackD
да нормальные фото. С купающимся слоненком оригинально. Да и с Пукета видимо все из такой же серии.

[Samovar]

Татьяна, очень хороший позитивный отчет. И название оригинальное!
Чувствуется, что отдыхали Вы с удовольствием, каковым хотели поделиться с окружающими!
А дое...ться можно и к столбу! Не обращайте внимания.

[Пятница]

Я правда, надеюсь, что не очень сильно испоганила Вам вечер послевкусием своего отчета))) Вот уж не думала, что это может заставит кого-то так негодовать))

Негодовать? Да Бог с вами... Всего лишь отметить неоригинальность названия и неинтересность отчета именно в связи с оным, не более

[geminito]

Татьяна, очень хороший позитивный отчет. И название оригинальное!
Чувствуется, что отдыхали Вы с удовольствием, каковым хотели поделиться с окружающими!
А дое...ться можно и к столбу! Не обращайте внимания.

Спасибо большое, оч приятно слышать! Скучаю по Таю, захотелось вспомнить как это было)

[JackD]

Max_I
да нормальные фото. С купающимся слоненком оригинально. Да и с Пукета видимо все из такой же серии.

ну я и не говорил, что фото с ТСом вообще в отчете быть не должно. Просто их больше чем ИМХО нужно. Купание со слоненком - это "событийно", но есть и такие, как у Степаныча

Samovar
А дое...ться можно и к столбу! Не обращайте внимания.

ну, насколько я понимаю, этот раздел форума представляет собой "учебку". Так что это не доёбки, а подсказки. Указания на неточности в том числе. Или Вы тоже согласны, что том кха кай - это суп из имбиря с креветками?
И мотив на это указать как раз то, что базово отчет хороший и потенциал у автора есть. был бы отчет говенный никто бы и не довязывался. открыл-закрыл-забыл.

[Max_I]

с супом конечно да, автор напутала, но надо учитывать что она под травой была.

[geminito]

с супом конечно да, автор напутала, но надо учитывать что она под травой была.

Какая яросная полемика разгорается вокруг моего супа))) Или мужчины не прощают замены одного ингредиента в супе на другой?
Согласна, мои познания в тайской кухне весьма скудны, но я работаю над этим) Выражаю вам признательность за то, что указали мне на ошибки!
В Википедии и других сайтах также есть рецепт Том Кха для простых смертных. что скажете насчет замены галангала имбирем?
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D2%EE%EC_ ... _%CA%E0%E9

[Max_I]

Татьяна Овчинникова
ну замен у Вас больше чем одна ;)
и кроме того, Том Ка Гай - куриный суп, а не из морепродуктов ;)

[Samovar]

насколько я понимаю, этот раздел форума представляет собой "учебку". Так что это не доёбки, а подсказки. Указания на неточности в том числе. Или Вы тоже согласны, что том кха кай - это суп из имбиря с креветками?

Да я не про суп, а про пустую дискуссию о названии отчета.
Было бы название типа "Мой прекрасный отпуск в Тае", и тут, наверное, нашлись бы критики - "ну что за пошлость?".

[JackD]

Татьяна Овчинникова
В Википедии и других сайтах также есть рецепт Том Кха для простых смертных. что скажете насчет замены галангала имбирем?

я категорически против хотя не говорю, что это невкусно. Против не заменять, а называть это том кха. Это уже не тайский суп. Это суп "по мотивам". Это как свекольник без свеклы. Ведь содержание уже не соответствует названию. Том (похлебка) Кха (галангал) дальше название с чем: кай (курица) или кунг (креветки) или тале (морепродукты).

На форуме есть отдельные темы по тайским супам. И в тайской ветке, и в кулинарной. Правда с упором на том ям

[geminito]

Татьяна Овчинникова
ну замен у Вас больше чем одна ;)
и кроме того, Том Ка Гай - куриный суп, а не из морепродуктов ;)

по буквам прочитала рецепт в инете и... ЭВРИКА! в Том Кха Кае не должно быть креветок?
а как вы назовете суп, который у меня на фотке? мы из меню так и заказыват "Кха Кай", но в нем не было курицы. это Том Ям получается с кокосовым молоком?

[Max_I]

Татьяна Овчинникова
Том ям кунг
но в Вашем супе, в самом верху по центру кусочек то ли курицы, то ли свиньи, по-моему, выглядывает.

[geminito]

,j