Кулинарный вопрос по лобиани

[sergurup1]

Для тех кто знает и практикует, возможно даже участвовал в готовке. Бывают ли лобиани в виде жареных пирожков с фасолью? Тут, в РФ это пирожки из духовки а-ля хачапури.

Почему спрашиваю: бабушка жила какое то время в Чиатуре, потом постоянно варила суп с фасолью и пирожки с фасолевой начинкой. Вот и не могу понять, это ее фантазии или аутентичное грузинское блюдо?

[Cyanide_667]

Полагаю, что рецептура приготовления может различаться как от региона к региону, так и в связи с техникой готовки отдельного повара.