Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Здесь разговоры по теме Куба, кубинцы, мучачи, ром, сальса... Песни Кубы, кубинская музыка, уроки танцев на Кубе

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сообщение: #1

Сообщение Arch » 20 янв 2011, 22:19

Вроде как долго хранить ее можно только в замороженном виде?...
Либо сами фрукты замораживать, либо сок выдавливать и замораживать.
?

Для приготовления сока воду добавлять?

Кожу с фруктов не снимаем?

Аватара пользователя
Arch
путешественник
 
Сообщения: 1780
Регистрация: 16.11.2006
Город: Канны
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 32 раз.
Возраст: 45
Страны: 69
куба музыка

Re: Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сообщение: #2

Сообщение cinic » 21 янв 2011, 10:20

Arch писал(а):Вроде как долго хранить ее можно только в замороженном виде?...
Либо сами фрукты замораживать, либо сок выдавливать и замораживать.
?

Для приготовления сока воду добавлять?

Кожу с фруктов не снимаем?
Приготовь дульсе де гуаява,потом с кесо будешь кушать Que rico!!
Еще рецепт(Jugo de guayaba),режем гуаяву 1кг. потом в кастрюлю,заливаем водой чтоб покрыла фрукты,вскипятить,уменьшить огонь и варить пока станет гуаява мягкой,потом протереть через сито добавить сок одного лимона,8-10 столовых ложек сахара. Поставить в холодильник,достать утром и пить закрыв глаза думая что находишься на Кубе
Alerta!-Siempre alerta!
Аватара пользователя
cinic
почетный путешественник
 
Сообщения: 2941
Регистрация: 16.11.2006
Город: Jaguey Grande
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Возраст: 58
Страны: 21

Re: Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сообщение: #3

Сообщение MATILDA » 21 янв 2011, 14:24

Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сварите варенье
The Road goes ever on and on... (с) J. R. R. Tolkien
Las estrellas...Es lo único que un marinero necesita para navegar.©
Ваша Мотя ♥
Куба - часто задаваемые вопросы - FAQ
Аватара пользователя
MATILDA
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8249
Регистрация: 07.09.2006
Город: Москва
Благодарил (а): 85 раз.
Поблагодарили: 831 раз.
Возраст: 47
Отчеты: 2

Re: Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сообщение: #4

Сообщение Arch » 21 янв 2011, 14:42

...Еще рецепт(Jugo de guayaba),режем гуаяву 1кг. потом в кастрюлю,заливаем водой чтоб покрыла фрукты,вскипятить,уменьшить огонь и варить пока станет гуаява мягкой,потом протереть через сито добавить сок одного лимона,8-10 столовых ложек сахара. Поставить в холодильник,достать утром и пить закрыв глаза думая что находишься на Кубе


Именно так на Кубе и делают сок из гуаявы?
Аватара пользователя
Arch
путешественник
 
Сообщения: 1780
Регистрация: 16.11.2006
Город: Канны
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 32 раз.
Возраст: 45
Страны: 69

Re: Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сообщение: #5

Сообщение cinic » 21 янв 2011, 19:16

Arch писал(а):
...Еще рецепт(Jugo de guayaba),режем гуаяву 1кг. потом в кастрюлю,заливаем водой чтоб покрыла фрукты,вскипятить,уменьшить огонь и варить пока станет гуаява мягкой,потом протереть через сито добавить сок одного лимона,8-10 столовых ложек сахара. Поставить в холодильник,достать утром и пить закрыв глаза думая что находишься на Кубе


Именно так на Кубе и делают сок из гуаявы?
Один из рецептов,это помогает приготовить много сока и хранить его в холодильнике. Если хотите приготовить и тут же употребить,отрезаем кулито и кабесу,режем на 4 части,кладем в батидору с сахаром(3ложки на 0.5кило) и немного воды(250гр на полкило). Шкурку снимать не надо. Потом опять же протирать через сито,чтобы убрать семена. Поставить в холодильник,охладить и ....пить закрыв глаза думая что находишься на Кубе
Alerta!-Siempre alerta!
Аватара пользователя
cinic
почетный путешественник
 
Сообщения: 2941
Регистрация: 16.11.2006
Город: Jaguey Grande
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Возраст: 58
Страны: 21

Re: Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сообщение: #6

Сообщение Eugeniox » 24 янв 2011, 12:25

Arch писал(а):Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

На 1 кг гуаявы 1 кг сахара, немного дрожжей и на недельку под батарею.
Правда, затем аппарат нужен будет.
За подробностями - в личку
Не грузите меня, я вам не сухогруз. Я танкер, налейте мне...
Аватара пользователя
Eugeniox
почетный путешественник
 
Сообщения: 2350
Регистрация: 12.04.2009
Город: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Возраст: 44
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Что делать с большим запасом гуаявы в Москве?

Сообщение: #7

Сообщение Eugen78 » 31 янв 2011, 23:52

cinic писал(а):...и пить закрыв глаза думая что находишься на Кубе

только так и спасаешься.... покуривая монтекристу, сидя в подъезде на ступеньках, и потягивая абана-клаб ресерва кон ело....

звиняйте, Куба торкнула напрочь
Eugen78
новичок
 
Сообщения: 4
Регистрация: 31.01.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 47
Пол: Мужской




Список форумовАМЕРИКА форумКУБА форумКубинский ром, кубинская музыка и танцы



Включить мобильный стиль