Форум Винского

**Libertad** » 14 ноя 2010, 18:41

В этой ветке я буду делиться с вами моими "секретными" и любимыми местами в Барселоне.
Большинство из них недорогие - на обед или ужин с вином я редко трачу больше 10 евро.
Если и вам есть чем поделиться - welcome.
Здесь можно задавать вопросы о ресторанах, кафе и барах Барселоны (а не всей Испании).
Если хочется поговорить о том, как в Испании плохо с едой/невкусно/дорого - заведите отдельную тему.
Иногда по моей просьбе будут удаляться сообщения, не соответствующие теме.
Спасибо за понимание.

**qwerty99** » 28 мар 2011, 19:20

Libertad, я готов. увы в Барсе я только вечером 29го апреля и весь день 30го...
a на другом сайте (каюсь, каюсь) мне сказали что паеллья на одного бивает в menu del dia. это совсем плохо? уж очень хочется, за соломинки хватаюсь...

**LeonidNYC** » 28 мар 2011, 19:47

Только что вернулись из Барселоны. Очень понравился ресторан/бар Cerveceria Catalana:
http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g187497-d782944-Reviews-Cerveceria_Catalana-Barcelona_Catalonia.html

Только туда надо идти не поздно (до 8 вечера, а то и раньше в выходные), так как он ужасно популярный, а резерваций они не берут. Мы пришли в пятницу в 20:30 и ждали стола 45 минут. Те кто нуждался в столе на четверых ждали более часа.

**LeonidNYC** » 28 мар 2011, 19:52

Кого интересует первоклассный кофе, рекомендую Cafe Zurich прямо у начала Рамблы на Placa Catalnunya. Он немного дороже других кафе (cafe con leche - 2.15 EURO, тортики около 3-4 EURO), но это прекрасное место в самом сердце города, и кофе соответствует самым высоким стандартам.

Моя Барселона: рестораны, кафе, бары (пополняется)

**svlight** » 29 мар 2011, 22:57

Оля, а можно я вам компанию для паэльи составлю, или вы мне? кроме паэльи можно еще вина выпить или морепродуктов съесть)))

**Libertad** » 29 мар 2011, 23:12

Можно. У меня сейчас с компьютером проблемка, так что я в сети эпизодически. Мой телефон +34 651 171 021

**largo** » 30 мар 2011, 10:32

Добрый день, Оля!
Мы сняли квартиру в Барселоне по адрессу Rambla de Raval, 53 - судя по карте, это недалеко от места Вашего проживания
Не могди бы Вы подсказать какое-то приятное место для завтрака в том районе? Возможно, кофейни или что-то в этом духе...
Спастбо!

**Libertad** » 30 мар 2011, 10:55

largo, да, это недалеко от меня. На самой Рамбле дель Раваль несколько симпатичных мест, выбирайте, где народу побольше. Еще рядом есть прекрасная бутербродная Perla de Oro (на улице Unio, я писала о ней в этой ветке); там завтраки порядка 5 евро - это кофе, свежевыжатый апельсиновый и сэндвич.

А вообще культура завтраков здесь совершенно иная. При всем великолепии местного общепита, позволяющем вообще не есть дома, московские завтраки с кашами, омлетами и сырниками, безусловно, круче... Хотя за москавские 20 евро наверняка можно что-то найти в ресторанах при отелях.

**Гость** » 30 мар 2011, 11:04

А паэлья (по технологии приготовления) это такой плов, в который забыли положить правильную баранину и морковь?
Или это отваренный рис, который потом смешивают с наполнителями?
В смысле рис кладут при приготовлении сырым (как в нормальный плов) или уже отваренный добавляют (т.к. те же креветки готовяться максимум 5-6 минут и сырой рис просто не успеет за это время приготовиться)?
А почему на Тенерифе на вопрос о паэлье в "местных" ресторанах говорят, что это общепит для туристо?
Я было с ними задрался, а потом припомнил, что рис и на Тенерифе и в континентальной Испании - привозной продукт. Т.е. это не местное блюдо, а азиатское?
Вот кашу перловую русскую понимаю (растет у нас), пшённую, гречневую.
А что в Испании растет из гарниров? Картошка?

**Марий-Ка** » 30 мар 2011, 11:07

Берегитесь, пришел мужчина, умеющий готовить правильный плов и жарить мясо
ЗЫ Я без стеба

**Гость** » 30 мар 2011, 11:13

И я без стёба. Умею готовить всё (кроме десертов и запеканок). Не только плов. Вопрос уместный, т.к. пытаюсь понять - они в рис мясо не добавляют из-за бедности, или по другим причинам?
Ведь рис с мясом или тушеными овощами имеет лучшие вкусовые качества, чем рис с рыбой. Даже благородный лосось рис не очень любит. Рис подчеркивает рыбный привкус, делает его более резким. Короче, надо поехать и попробовать. Все домашние попытки у меня провалилсь. Получается какая-то каша с креветками, каракатицей и осминожками. Которые отдельно имхо вкуснее.
Конечно, можно нафигачить туда томатов, лука, чеснока и перца. Дык с этой троицей можно и жабу, пардон муа, скушать.

**Гость** » 30 мар 2011, 11:18

В моих репликах не искать подкопы под китайские и японские рисово-рыбные смеси - там готовят их отдельно, а потом соединяют (суши) или рядом на тарелку кладут.
Я же говорю о совместном приготовлении (кипячении, тушении), при котором рис и рыба-раки начинают давать новые вкусы.

**Libertad** » 30 мар 2011, 11:23

Рис в Испании мало того что выращивают, технологиям выращивания приезжают учиться китайцы.

Как готовят, не имею понятия и не хочу иметь. Я и кухня несовместимы.

**Libertad** » 30 мар 2011, 11:26

Вообще-то паэлья бывает и с мясом, и с курицей, и с кроликом! С чего Вы взяли, что это не так?
Остальное -дело вкуса; я вот люблю с осьминогом и чернилами каракатицы (arroz negro), а с мясом мне и в голову не придет заказать - жирно и не так вкусно.

**Гость** » 30 мар 2011, 12:10

Andrey Po писал(а):В смысле рис кладут при приготовлении сырым (как в нормальный плов) или уже отваренный добавляют (т.к. те же креветки готовяться максимум 5-6 минут и сырой рис просто не успеет за это время приготовиться)?

Мне бы не декларации жизненной позиции ("Я и кухня несовместимы"), а ответик на простой вопросик...
А то вместо сепии из каракатицы вам плов подкрасят чернильными орешками.
А вы и не почувствуете

**Libertad** » 30 мар 2011, 12:24

Andrey Po, я сказала, что не знаю ответа на этот вопрос.

http://cuinera-catala.livejournal.com/tag/паэлья - вот здесь посмотрите. А вообще у меня такой же Гугл, как у Вас.

**poptlt** » 30 мар 2011, 12:42

Рис в паэлью кладут сырым. Креветки, я так полагаю, добавляют на последнем этапе. А по поводу выращивания риса в Валенсии хорошо бы почитать классиков. Например, "Canas y barro" Висенте Бласко Ибаньеса. Сильная вещь.
P.S. Кстати, сепья это на кастейано каракатица и есть.

**Гость** » 30 мар 2011, 13:15

Ольга, спасибо! (+1, конечно) Наводки пригодятся в мае. А не подскажешь ли какое-нибудь уютное кафе с wifi в приятном месте где можно пару часиков поработать за чашкой кавы?

**Libertad** » 30 мар 2011, 13:23

Alix, я бы пошла в кафе при Морском музее или в бар при отеле Barceló Raval. В этой теме оба заведения описаны.

**svlight** » 30 мар 2011, 13:28

про ваш компьютер читала))) ну если вы его до 9 апреля почините, тогда еще спишемся, если нет, буду вам звонить. у всех свои дела, я все понимаю, так что больше чем на один вечер вас не буду отвлекать)))

**Гость** » 30 мар 2011, 13:34

poptlt писал(а):Рис в паэлью кладут сырым. Креветки, я так полагаю, добавляют на последнем этапе. А по поводу выращивания риса в Валенсии хорошо бы почитать классиков. Например, "Canas y barro" Висенте Бласко Ибаньеса. Сильная вещь.
P.S. Кстати, сепья это на кастейано каракатица и есть.

Про сепию потому и написал, что в курсе.
Мало того, что рис Байя - точная копия того, что выращивают в Краснодарском крае, но ещё
объемов выращенного риса не хватает даже на Валенсию, не говоря уже о Каталонии.
Будут они в центре города турыстов Байей кормить, ага. Или это будет стоить никак не декларируемые 10 евро. А от 50-ти.

Для всех: сайт этот туристический, и глубокий уход в "суть", которым часто грешат иммигранты или длительно-командировочные, обычного туриста скорее запутает, чем поможет.
Туда же и ссылку на Ибаньеса.
Я, ..., про то, как паэлью готовить спросил. А мне и про жизненную позицию рассказали, и про Гугл и про Ибаньеса!
Помните реплику Виктора из "Брата-2" в американском аэропорту? "Сеньк ю вери мач, ...".
Эх, люблю я национальный сегмент интернета.
Всё, ушел.

**Гость** » 30 мар 2011, 18:55

Libertad
Грасиас, проинспектируем.

**ElleMiraa** » 30 мар 2011, 21:21

Оля, замечательная, интересная и "вкусная" тема. Все записала, отметки на карте сделала
В субботу прилетаю на недельку, буду пробовать все, что Вы описали
Спасибо Вам, что делитесь с нами

**Марий-Ка** » 31 мар 2011, 11:03

Andrey Po писал(а):Я, ..., про то, как паэлью готовить спросил. А мне и про жизненную позицию рассказали, и про Гугл и про Ибаньеса!
Помните реплику Виктора из "Брата-2" в американском аэропорту? "Сеньк ю вери мач, ...".
Эх, люблю я национальный сегмент интернета.
Всё, ушел.

Andrey Po, а с какой целью в теме "Рестораны, кафе, бары" спрашивать о том, каким образом что-то готовить?
Ну, можно еще в испанской визе спросить, а потом удивляться, что Вам не дали четкого ответа на вопрос.
Хотя здесь он (ответ), кстати, прозвучал - "Я не знаю"

**Vasya-Vasya** » 31 мар 2011, 20:18

Оля, еще раз спасибо огромнейшее за эту тему! Только что вернулись из Барсы, Ваши заметки очень помогли! Кафе при Морском Музее - это чудо какое-то Очень понравилось! Аргентинское мороженое вкуснющее, а в La Paradeta мы чувствовали себя завсегдатаями этого места, а не пришлыми туристами. Вот только Kaiku разочаровал, точнее даже не еда, а обслуживание. Но наверное просто не повезло.
Эх, уже хочу обратно.

ЗЫ. А на кухне стоят 2 бутылки из Torres-a ))

**Hellbi** » 05 апр 2011, 12:46

Скажите, а комплексные обеды в кафе при Морском музее - только днем? А как там вечером? La Paradeta только с 20-00 работает? Жаль, что так поздно.

**Libertad** » 05 апр 2011, 13:17

Hellbi, да, обеды с 13 до 16.
На ужин ни один ресторан раньше 20:00 не открывается, Парадета в том числе.

**LiLiani** » 06 апр 2011, 01:02

Torres - это что-то с чем-то, были в диком восторге
ездили сегодня выкупать билеты на Camp Nou, на обратной дороге решили зайти в университет, посмотреть как живут и учатся студенты в Испании.... были очень сильно удивлены, что нас никто не заметил и не остановил, погуляв по коридорам университета решили зайти в столовую...оооооо, это великолепно - можно набирать всё что угодно и за это платим 7.11 евро с человека, мы сначала так скромно взяли овощей, вина, салатов, потом поняли, что можно брать горячее в любом количестве и... вообщем от туда мы ушли с мыслью, что ничего вкуснее не ели... какая там паэлья... черная... я съела ооогромную порцию и была в диком восторге))) а мясо.... какое нежное и вкусное... а пицца... в России чтоб так кормили студентов

**Libertad** » 06 апр 2011, 01:20

LiLiani, какие молодцы! Напомнили мне о неосуществленной идее: сходить в основное здание университета, в разные библиотеки, и в столовку тоже, пофотографировать и написать об этом. В пятницу, что ли, затеять?
Я учусь тоже в UB, но как раз возле стадиона Камп Ноу, на фармфакультете.

Недавно как-то подумала, что при всех прелестях местного общепита с завтраками здесь не очень. И сегодня обнаружила таки симпатичное место с выбором именно что завтраков! Desayuno catalán (свежевыжатый апельсиновый сок, кофе (или чай), хамон с томатным хлебом и почему-то тосты с маслом и джемом) - 7,5 евро. Очень прилично и вкусно, есть варианты завтраков с фруктами, йогуртом и проч.
Бесплатный wi-fi.

Quin café
Carrer de Comte d´Urgell, 59, local 4
08011 Barcelona

**Libertad** » 06 апр 2011, 01:27

И еще одно место в Барселонете мне показали недавно. Итальянская пьядинерия, где делают пьядины - вариант сендвичей, распространенный в провинции Эмилия-Романья. Пьядина - это лепешка с начинкой, от моцареллы с томатами до пармской ветчины с руколой.
Я это место на следующий день не нашла, т.к. забыла сфотографировать название улицы. Потом на собственных фотках увидела название и нашла адрес в интернете.
Очень вкусно, пьядина стоит 4-5 евро. Идеальный вариант - брать с собой на пляж, захватив бутылку вина из ближайшего магазина.

Antica Piada
Carrer Meer 48. Barcelona, 08003
По ссылке карта

**tatyanushka** » 12 апр 2011, 11:17

Один из энергетических центров земли - Барселона.Один из энергетических центров Барселоны-это Оля.Когда собиралась в поездку,даже не сомневалась,что наши дороги пересекутся.В последний вечер пересеклись в Ла Парадете.Оль,спасибо за чудесный вечер,за удивительное общение! Пусть мечты рождаются,пусть мечты сбываются! Будет время,проинспектируй ресторанчик Cal Pep,это по пути от Метро Барселонетта до Ла Парадете.Удачи! Жду отчет по Португалии.

**verdantmary** » 14 апр 2011, 23:00

LiLiani писал(а):ездили сегодня выкупать билеты на Camp Nou, на обратной дороге решили зайти в университет, посмотреть как живут и учатся студенты в Испании.... были очень сильно удивлены, что нас никто не заметил и не остановил, погуляв по коридорам университета решили зайти в столовую...оооооо, это великолепно - можно набирать всё что угодно и за это платим 7.11 евро с человека, мы сначала так скромно взяли овощей, вина, салатов, потом поняли, что можно брать горячее в любом количестве и... вообщем от туда мы ушли с мыслью, что ничего вкуснее не ели... какая там паэлья... черная... я съела ооогромную порцию и была в диком восторге))) а мясо.... какое нежное и вкусное... а пицца... в России чтоб так кормили студентов

расскажите, пожалуйста, поподробнее, как попасть в эту столовку!

**LiLiani** » 15 апр 2011, 15:16

метро Palau Reial, выход на улицу Carrer de Martí i Franquès, по правую руку, через дорогу, на перекрестке с Avenida Diagonal, будет корпус университета
после входа уходите в правый коридор и идете по нему до внутреннего дворика университета, там нужно спуститься вниз и собственно будет столовая
внутри будет две очереди: левее-кафе, правее-шведский стол
встаете в правую очередь, берете всё-всё-всё, на кассе можно взять вина, дальше расплачиваетесь, находите свободное место и идете к стойке с горячим, там можно брать всё что угодно, мы подходили несколько раз
правда если идете компанией, лучше, наверно, не всем проходить через кассу, еды в итоге хватит))))

**verdantmary** » 15 апр 2011, 19:36

Спасибо за подробности!
Может быть, подскажите еще место с хорошей и вкусной паэльей на 2х?
Просто мы буде проездом всего 2 дня и не хотелось бы ошибиться и прогадать. я еду с парнем и очень хочу, чтоб ему понравилось, тк сама буду там уже не в первый раз!

**LiLiani** » 16 апр 2011, 17:03

Ольга уже писала, что самая вкусная паэлья в Kaiku, мы еще ели паэлью в Rey de la Gamba-2, тоже понравилось (эти два ресторана рядом)
и сходите в шампанерию, в теме тоже о ней есть, мы просто в диком восторге от этого заведения

**verdantmary** » 18 апр 2011, 20:11

Спасибо)
а цены какие в Кaiku и соседним с ним?

**Garbylka** » 19 апр 2011, 15:52

Hel77 писал(а):Друзья, а как обстоят дела в Барселоне с заведениями типа "buffet" (или шведский стол, если по-нашему)?

Да! В Барсе есть две сети ресторанов здорового питания (считается, что именно здорового, а не фаст фуды! т.к. готовят "домашнюю" еду, обильное количество и разнообразный выбор свежих овощей, фруктов, зелени...)
1. Lactuca http://www.lactuca.com/eng/index.html
2. FrescCo http://www.frescco.com/restaurantes_barcelona.html.
рестораны с самообслуживанием,шведский стол - ешь и пьешь столько сколько в тебя влезет!!! заходишь-берешь поднос и погнали.... )))))) сначала идут салаты, овощи, маринады (типа огурчиков, оливок, маслин и т.п.) - потом касса платишь 8,95 (это в сети ресторанов Lactuca) или 9,95 ( в сети Fresc Co),если хотите пиво или вино, то на кассе просите налить, если колу/фанту/спрайт/чай/кофе, то можете попросить, а можете дальше в зале сами себе из автомата налить (бесплатно! все включено в ту уплоченную стоимость на кассе) - ну а после кассы начинается самое вкусное (поэтому не нагребайте вначале много ))))) - морепродукты, паста, пицца, мясо, картошка, рыба, рагу, соусы и т.п. (каждый день меню может меняться). Берете СКОЛЬКО ХОТИТЕ! никто ни в чем не ограничивает! есть и супы (ну супы не в нашем понимании, а их - европейские супы-пюре). Дальше идут десерты, фрукты, автоматы с мороженным, кофемашины ... !
причем если вы взяли - сьели и вам показалось малова-то , то смело встаете и накладываете себе добавку (или просите еще стаканчик пива/вина)! опять таки ничего больше уже не платите!
Как для нас - то это были идеальные варианты. Жили мы в апартаментах, поэтому с утра легкий завтрак дома, весь день ходим-бродим, после обеда идем в этот ресторанчик. Готовят вкусно! меню разнообразное, выбираешь согласно предпочтениям и порции не ограниченные

**LiLiani** » 19 апр 2011, 16:21

verdantmary писал(а):Спасибо)
а цены какие в Кaiku и соседним с ним?

цены на паэлью, если не ошибаюсь, около 10-12 евро, в зависимости от вида паэльи (одной порции хватает с лихвой на двоих)
мы поужинали на 33 евро из двух блюд и напитков (в нашем случае была кола ), объелись до отвала, еле дошли до дома - порции там оооч большие

**Murman** » 26 апр 2011, 08:38

Всем привет!
Добавлю свои 5 копеек
Ресторан Can Majo
http://www.canmajo.es/
http://maps.google.ru/maps?hl=ru&ie=UTF ... 2&t=h&z=19
находится на набережной, он описан и в Аслановом путеводителе, понравился очень, ценник может немного выше среднего, качество пищи 5+

Второе заведение которое понравилось, греческий ресторан Dionisos
http://www.dionisos-bcn.com/home.htm
http://maps.google.ru/maps?hl=ru&ie=UTF ... 2&t=h&z=19

Набрел случайно, оно на углу если идти к Рамбле с набережной, см. ссылку.
Ценник копеечный качество еды на твердую 5!

Приятного аппетита.

**Fialk@** » 29 апр 2011, 22:11

Garbylka писал(а):Да! В Барсе есть две сети ресторанов здорового питания (считается, что именно здорового, а не фаст фуды! т.к. готовят "домашнюю" еду, обильное количество и разнообразный выбор свежих овощей, фруктов, зелени...)
1. Lactuca http://www.lactuca.com/eng/index.html
2. FrescCo http://www.frescco.com/restaurantes_barcelona.html.
рестораны с самообслуживанием,шведский стол - ешь и пьешь столько сколько в тебя влезет!!! заходишь-берешь поднос и погнали.... )))))) сначала идут салаты, овощи, маринады (типа огурчиков, оливок, маслин и т.п.) - потом касса платишь 8,95 (это в сети ресторанов Lactuca) или 9,95 ( в сети Fresc Co)

Про FrescCo слышала и оказывается еще другие подобные заведения есть. А есть ли детская цена в подобных заведениях? Или платишь как за взрослого?

**Libertad** » 29 апр 2011, 22:27

Для любителей качественного фастфуда: на Carrer Nou de la Rambla делают офигенную шаурму.

**Libertad** » 29 апр 2011, 22:31

Отличный тайский ресторан.
Thai Thai
C/ Diputació 91 и C/ Princep jordi 6 (мы были на Дипутасьо)
http://www.thaithaibcn.es/

**Libertad** » 29 апр 2011, 22:33

Вьетнамский ресторан - без особых восторгов, но зато в самом центре, у Кафедрального собора.
Bun Bo
Carrer Sagristáns 3
http://www.bunbovietnam.com/

**wariat** » 30 апр 2011, 21:27

посоветуйте пожалуйся хорошие недорогие рыбные рестораны.

**Libertad** » 30 апр 2011, 21:46

wariat, La Paradeta, поищите в этой теме.
И рестораны Барселонеты, в частности, Rey de la Gamba-II.

**Libertad** » 30 апр 2011, 21:49

Итальянский ресторан в Готическом квартале.
Made in Italy
Carrer Ample, 50
Telephone: 93 319 85 54. Tel. Reservations: 933 300 303

Открыто только на ужин (с 19 до 00), в среду выходной. Брали пиццу, пасту, фокаччу и салат с козьим сыром. Готовят потрясающе, просто слов нет.
По субботам и воскресеньям работает официантка Анечка из Чебоксар.

**ias** » 02 май 2011, 15:02

Вкусная тема и со вкусом раскрытая.

Буду в августе в Барселоне, хотелось бы уточнить:

1. Из страны посещения стал привозить домой кофе, а уж из Испании сам бог велел. Посоветуйте, какой сорт купить.
2. Прошло уж 9 лет, но до сих пор с восторгом вспоминаю сангрию, что пил в Испанской деревне. А где бы попить незабываемую сангрию в районе Рамблы, Готического квартала?
3. Хоть август вроде и не сезон, но м.б. где-нибудь удастся поесть устриц? М.б. в Rey de la Gamba-II. ?

Заранее благодарен.

**tigra5** » 03 май 2011, 04:51

3. Насчет августа не знаю. В апреле ела устриц в Парадете.

**iskanderyem** » 03 май 2011, 07:24

В июле были устрицы.

**Libertad** » 04 май 2011, 23:26

ias писал(а):1. Из страны посещения стал привозить домой кофе, а уж из Испании сам бог велел. Посоветуйте, какой сорт купить.
2. Прошло уж 9 лет, но до сих пор с восторгом вспоминаю сангрию, что пил в Испанской деревне. А где бы попить незабываемую сангрию в районе Рамблы, Готического квартала?
3. Хоть август вроде и не сезон, но м.б. где-нибудь удастся поесть устриц? М.б. в Rey de la Gamba-II. ?

1. К сожалению, не могу помочь, т.к. несколько лет назад перешла на Неспрессо, теперь дома пью только капсульный кофе.
2. Летом сангрия будет везде. Я бы искала менее туристические места, в закоулках. Обычно чем хуже вывеска и чем затрапезнее выглядит бар, тем лучше поят.
3. На рынке или в Парадете. Сейчас сезон устриц круглый год, их же выращивают.

**LeonidNYC** » 06 май 2011, 20:54

ias писал(а):1. Из страны посещения стал привозить домой кофе, а уж из Испании сам бог велел. Посоветуйте, какой сорт купить.

Был недавно в Барселоне, привёз несколько видов экспрессо в упаковке. Совет: не покупайте. Вернее, покупайте итальянский (Lavazza или Illy). Испанский на порядок хуже - мне это сами испанцы говорили, но я не послушал. На мой взгляд, лучший молотый еспрессо это Lavazza Qualita Oro

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР