Изучаю форум и присматриваю какие блюда вьетнамской кухни попробовать во время планируемой поездке в январе( Хошимин-Хойан-Муйне). Не попадались блюда из баранины, а очень люблю её..
Присутствуют ли такие явства во вьетнамской кухне? Какой-нибудь аналог мантов или момо(как в Индии)? Понимаю что во Вьетнам многие едут поробовать суп Фо, кобру, игуану и тд, я не исключение- но иногда так хочется барашка... или козлятины, оленя...
И если блюд из баранины нет во вьетнамской кухне - есть ли в Сайгоне( Хойане, Муйне,возможно в Камбодже если удастся попасть) недорогие заведения с кухней других стран, где кормят бараниной?