Каталония – Лангедок-Руссильон
+++
…на входе в салон Таська настороженно осматривалась по сторонам,
выглядывая лучшие места
с опцией отсутствия самолетных младенцев.
Наши места оказались в первом десятке рядов с широким огромным проходом и с вполне приличными соседями.
Но Таськина радость не была долгой, поскольку ровно через минуту все первые три ряда Боинга
были уже заполнены взводом мамаш с младенцами, посматривавшими на Таську со здоровым оптимизмом.
- О Боже, - смогла только прошептать Таська и упала без сил в кожаное кресло.
Возможно кто-то знает, что Pug всегда путешествует в компании навигационной особы Таськи
и всегда его на месте ожидает верный прокатный cитроенчик по имени Сема.
А летели тогда мы в каталонскую Барселону с расчетом на путешествие по югу и юго-востоку Франции.
-Ранним утром невыспавшийся Сема ожидал нас у Сикста в терминале Т2.
Таська, давно скучавшая без дела, с радостью запрыгнула на панель:
- Сема, возьми меня срочно.
- Что, с собой во Францию?
- Hет, сейчас и прямо здесь…
Ну вот, эта парочка снова воссоединилась, и путешествие сразу обещало нам стать интересным.
Большой участок дороги на север Каталонии мы шли по аутописте АР7 до самого Фигейраса Figueres.
С трассы мы сошли ввиду желтого утюга крепости Сан-Ферран Castillo de San Fernando de Figueres ,
прикрывающую скоростную АР7 от неспокойного северного соседа.
-крепость Сан-Ферран, она же форт Фигейрос.
Не заходя в сам город вялотекущего времени, объездной дорогой мы выскочили на плохонькую N260,
на которой испанские машины встречались все реже, ветер был все сильнее, а горы вокруг все выше.
Хорошенькие каталонские приморские городишки, наконец, сменились первыми французскими.
Первым на очереди у нас был Банюлис Banyls-sur-mer с его лучшими на этом берегу виноградниками.
Пиренейские тучки, сначала маячившие на андоррском перевале, здесь вплотную подобрались к берегу.
На парковку в крохотном городке мы, казалась, затратили больше времени, чем добирались сюда.
Оставалась несколько минут до послеобеденного закрытия ресторанов и мы с Таськой
поспешили на маленькую улочку Сан Пьер Rue Saint Pierre в ресторанчик Theatre de la Mer ,
где по слухам водились дивные запеченные мидии.
- мечта гурмана – мидии печеные.
Температура в Банюлисе была около 16С, и под мою жилетку на босу ногу забирался колючий
пиренейский ветерок, вовсе не располагающий к длительному дежене déjeuner .
Кормили на рю Сент-Пьер действительно неплохо, притом всего за 16 евро за дневную формулу.
Через шесть верст следующим на очереди возник небольшой порт Пор-Вендр Port-Vendres ,
где в заводи бухты укрывались от сумасшедшего ветра с полсотни разноцветных рыбацких ботиков.
Сваленные на набережной горы сетей, желтыми поплавками-дыньками напоминали азиатский базар.
- заводь бухты порта Вендр.
Километра через три все свободные обочины неширокой дороги плотно заполнились
припаркованными автомобилями с французскими номерами, это начинался Коллиур Collioure.
Воскресный выезд французов на море не остудила даже температура, что уже поднялась до +18С.
Нахально перекрыв въезд на отельную парковку, Сема дал мне возможность сделать
несколько фотографий громады крепости, возвышающейся прямо над пляжем.
Назад я уже возвращался под нетерпеливыми сигналами водителей.
В воскресенье днем припарковаться в Коллиуре было невозможно,
и накрутив пяток километров по узким заставленным машинами уличкам,
мы оставили эту идею невыполненой.
- неприступный для парковки Коллиур
Последней точкой перед Каркассоном в плане у нас оставалась грозная каталонская крепость
французский форт Сальс Salses-le-Château.
Кстати, после захвата крепости французами в 1640 году, встал вопрос о ее сносе за ненадобностью.
Великий военный инженер маршал Себастьен Вобан рассчитал, что запасов пороха Франции
не хватит, чтобы взорвать этот форт, и дурацкую затею оставили до лучших времен.
Лучшие времена настали сейчас, и над Сальсом трудится башенный кран, достраивающий форт по заветам Вобана.
- форт Сальс, северная граница Великой Каталонии.
Заскучавшая блондинка пыталась отвлечь внимание Семы, и задавала глупые вопросы:
- Вот почему ты помнишь всех маршалов Франции, но никак не запомнишь мой день рождения?
- Да ладно, ты не маршал Франции, тебя фиг забудешь.
- Вот я сижу и думаю, тебя фиг забудешь, это комплимент или то, что я об этом подумала?
- Кончайте уже ссориться - вступил я в разгорающуюся битву, грозящую перейти в длительную осаду
с надуванием губ и потерей ориентировки - давайте я лучше расскажу историю про одного маршала,
что произошла в этих краях ровно четыреста лет назад.
+++
О БЕДНОМ МАРШАЛЕ ЗАМОЛВИТЕ СЛОВО.
I. 77. (1.77) 77
Entre deux mers dressera promontoire
Que puis mourra par le mords du cheual,
Le sien Neptune pliera voille noire,
Par Calpte & classe aupres de Rocheual.
***
Между двумя островами в море поставит дамбу
тот, кто умирать будет, падая с лошади.
Его Нептун победит навсегда чёрный парус
у острова, где флот будет находиться в виду Рошели.
***
Очередной вольный перепер катрена Нострадамуса от Puga,
прочтите его внимательно.
Четыреста лет назад, как и при Раймонде VI, графе Тулузы, на земле Лангедока на высоких пиренейских утесах
стояли неприступные баронские замки, еще не был забыт язык страны Ок, и северян-французов здесь считали оккупантами.
Вот только пейзане вместо еретиков-катаров, все больше были еретиками - гугенотами Huguenot.
- Лангедок четыреста лет назад.
Тогдашняя карта с очертаниями современного Лангедока в Таськиной памяти еще не совпадает
- спорным графством Руссильон, что лежит у самого синего моря от Банюлиса до Перпиньяна,
владеет сепаратистская Каталония.
Губернатором Лангедока четыреста лет назад был герцог Анри I де Монморанси, коннетабль Франции.
Как раз в 1613 году он умер, и должность перешла по наследству к его сыну,
которого звали тоже Анри.
- Жил-был Анри IV, он славный был король… – вклинился знаток местного фольклора Сема.
- Нет, Анри IV к тому времени три года как погиб,
и на троне сидел его сын Луи XIII Louis XIII.
- замок Анри IV, короля Франции и Наварры, мужа королевы Марго в По
Наш герой Анри II де Монморанси по матери южанин, веселый уроженец страны трубадуров,
симпатичный парень с живым воображением, весьма красноречив и остроумен.
Восемнадцатилетний Анри II – роскошный Первый барон христианства,
он словно фантики собирает титулы, и они таки не обходят его стороной.
Анри наследовал должность адмирала Франции после смерти своего отца, а в конце 1619г. выкупил вице-королевство
Новая Франция у принца Конде. Патенты на владение Канадой были выданы ему февралем 1620-го года.
Состояние предков, не смотря на открытый двор, свору сподвижников и нахлебников, только возрастает.
В Тулузе при участии губернатора обсуждается фантастический проект сооружения канала,
который соединил бы Атлантику через Гаронну со Средиземным морем, для провоза товаров речным путем.
Этот канал был создан позднее и существует сейчас под названием Канал-дю-Миди.
-это современный канал дю-Миди где-то под Муассаком.
Герцог Осуна, испанский гранд, совершая трип по Лангедоку, нанес губернатору визит вежливости.
Представ перед ним в Каркассоне, испанец некоторое время рассматривал его, ничего не говоря.
Губернатор, весьма удивленный, спросил, не нашел ли он в нем какого-то изъяна.
- Сударь, - вежливо ответил испанский герцог, - я замечаю, что природа здесь ошиблась,
ибо, намереваясь создать великого короля, она сделала всего лишь герцога.
Герцог нравился многим, и лангедокские девы пачками возносили молитвы в надежде на брак с ним.
-Каркассон
Но у отца, короля и королевы-мамы были свои планы на женитьбу влиятельнейшего пэра Франции.
Первым начал папаня, женив сына в 14 лет на внебрачной дочери Анри IV-го, но Наваррский,
не смотря на то, что брачная ночь у детишек таки состоялась, дезавуировал брак,
и назначил ему в отместку другую свою внебрачную дочурку - принцессу Вандом.
Но тут, как мы уже упоминали, славный король Анри IV помре, и дело в руки взяла королева-мать.
У ней была другая кандидатура - ее крестная дочь из великого дома Орсини.
Мы с Вами уже знакомы с Орсини и чудесным воскресением Наполеоне Орсини велением святого Доминика:
Я как-нибудь еще расскажу эту живописную историю.
Девушка Мария-Фелисия была весьма наделена любящим сердцем, настолько, что в момент,
когда она покидала Италию и навсегда расставалась с родными, ее охватило такое
волнение, что шнурки ее корсажа разорвались, и она упала без сознания.
Вот у Таськи, с ее вторым номером бюста, такое сделать ни разу не получалось.
Со своей свитой Мария-Фелисия высадилась в Марселе и отправилась далее в Авиньон,
где ее дожидался старый вояка коннетабль Франции Анри I Монморанси, отец ее жениха.
Кстати, во вражеской Священной империи равную должность генералиссимуса занимал тогда герцог Вальдштейн.
- Авиньон, на этом балконе она ждала своего принца на белом коне, ну ладно, пусть приедет хоть на немодном сером в яблоках.
И потом после долгой дороги, все последующие дни она ждала суженого, стоя на балконе,
пока не он появился под балконом с сотней гасконских дворян, двадцатью четырьмя пажами
и бесчисленной сворой прихлебал, такой душка, что ни один французский принц не сравнился бы с ним.
Он и вел себя как король.
Она сразу увидела своего жениха среди этого множества лиц, хотя все эти южане смотрелись героями.
Все равно он превосходил их всех и благородством облика и неземной красотой мужественного лица
и веселой приветливостью – он был лучше всех, он был ее принцем.
Мы могли бы и дальше рисовать эту слезогонку в духе франко – бразильских
костюмированных сериалов, но сразу не ставили это основной задачей.
Давайте быстренько пройдемся по основным вехам короткой жизни блистательного герцога Анри Монморанси.
- душка герцог Анри Монморанси.
В 1625г. у Ла Рошели британцы коварством захватили весь небольшой королевский флот.
Союзный французам голландский флот, после этого конфуза, подняв паруса, отправился к себе на родину.
Адмирал Франции Монморанси, на оставшемся жалком баркасе, решился на совершеннейшую авантюру
- он вышел в море всего с шестью дворянами свиты, и направился вдогонку резво утекавшим голландцам.
Он искал их четыре дня, скитаясь по штормовому морю, за ним дважды гонялись лихие пираты,
Но, как это не фантастично звучит, он догнал и заставил повернуть голландскую эскадру обратно.
Захватив на обратном пути тройку брандеров, они подошли 12 сентября 1625г. к островам Ре и Олерон.
Эти острова с двух сторон прикрывали, словно форты, вход в гавань мятежной Ла Рошели.
К вечеру союзники захватили оба острова, попутно спалив брандерами половину флота противника
и заткнули затопленными кораблями, как пробкой, вход в гавань гугенотов.
- немногочисленный флот Адмирала возращается в Ла Рошель.
Позднее, для того чтобы наверняка заблокировать порт и гавань Ла Рошели, по приказу адмирала
была с огромным трудом возведена полуторакилометровая дамба, соединившая оба острова,
и поставившая крест на возможности дальней обороны мятежного города.
И про пиратов он не забыл, и через год, на борту своего флагмана на рейде Ла Рошели,
подписал два важнейших документа – последнее китайское перемирие с гугенотами
и ордонанс против пиратов.
С тех пор корабли, находящиеся в море без разрешения на выход капитана порта,
приравнивались к пиратским и уничтожались на месте.
Известный баламут, капитан Джек-воробей, читая антипиратский закон, плакал навзрыд.
Но это были последние документы, подписанные Адмиралом Франции.
Ревнующий к успехам, кардинал Ришелье выкупил у него и ликвидировал саму должность.
Адмирал без моря уехал к молодой жене, которая ждала его в лангедокском Пезена Pézenas.
- Пезена, Спустя 20 лет в этой цирюльне господин Мольер по субботам работал на кассе.
Впрочем, долго наш неустрашимый мореход под боком жены не отсиживался, рулил в меру сил провинцией,
гонялся по всему Лангедоку за гугенотами, как то раз зажав в графстве Фуа неустрашимого их вождя герцога де Рогана.
За эту операцию ему присвоили звание маршала Франции, хотя, конечно, он мечтал о наследственном звании коннетабля.
Полупартизанская война длилась уже несколько лет и, увлекшись этой забавой, пейзане поля уже не возделывали.
Городские мещане отсиживались за высокими крепостными стенами бастид, торговля ушла в осадок.
Лангедок начал потихоньку голодать и помирать, во что поверить даже было сложно.
Ежегодно вспыхивали какие-то моровые поветрия, из текста я не понял, не то чумы, не то птичьего гриппа.
Плюс к этому Ришелье, наконец, добил Ла-Рошель и на радостях предпринял поездку по южным провинциям.
А вот это было хуже чумы, голода и торговой блокады.
Продвигаясь по дорогам провинции, кардинал отдавал распоряжения о сносе замков,
крепостей и бастид, которые могли бы послужить опорной базой гугенотам.
Это уже превратилось у Ришелье в навязчивую манию.
-остатки замка Ле-Бо-де-Прованс Les Baux-de-Provence, разрушенного по приказу Ришелье.
Простить планомерное уничтожение большинства замков на юге, я ему не могу,
кардинал изуродовал архитектуру Лангедока и Прованса словно цунами,
прокатившееся по восточноазиатским колониям.
А потом были проливные дожди, что уничтожили весь урожай на полях и смертельно опасная болезнь короля Луи.
Ришелье, в случае смерти короля, лучшее что светило - это камера, альтернативой же была Гревская площадь.
Герцог Монморанси, по просьбе королевы-матери, подал ему руку и предложил убежище в своем губернаторстве.
Ришелье, весь в слезах, бросился его обнимать.
- Арма́н Жан дю Плесси́, герцог де Ришельё, Кардина́л Ришельё.
Лангедок, захваченный Францией четыреста лет назад, сохранил еще местные привилегии,
вольности и систему управления, отличную от остальных провинций Франции.
Эта провинция на краю королевства, плотно населенная гугенотами, была как бельмо на глазу.
И выздоровевший король издал указ, устанавливающий в Лангедоке ту же систему, что была в других провинциях.
Тем временем за отсутствием кардинала в Париже королева-мать и наследный принц Гастон Орлеанский, он же Месье,
возжаждали устранить Ришелье и заодно приватизировать королевский трон.
Герцог Монморанси, всесильный правитель южных земель, дал себя увлечь замыслами Месье
– наследного принца-дофина, господина, впрочем, весьма вздорного и безответственного.
22 июля 1632г. он созвал Генеральные Штаты Лангедока в городе Пезена.
Pézenas - столице провинциального парламента,
и уговорил наиболее влиятельных господ взять сторону Месье Гастона.
Кстати, рядом с Пезена Анри тогда владел красавцем замком с семью башнями,
с вершин которых видно было море.
Лангедокцам Месье обещал сохранение старинных привилегий и возмещение всех военных расходов.
На Штатах города Альби, Лодев, Сен-Понс, Юзес, Безье и область Виварэ поддержали губернатора.
Крупные же города Ним, Каркассон и Нарбонна отказались участвовать в Штатах,
Тулуза же сохранила нейтралитет, хотя, конечно, и симпатизировала молодому губернатору.
- Ним, эти горожане отказались участвовать в Штатах.
23 августа, находясь в пути на юг, король издал декларацию, в которой объявил губернатора
Лангедока государственным преступником, с потерей всех титулов, званий и имущества.
Там же отменялись привилегии Штатов, и депутатам их было велено отказаться от собраний.
Монморанси собрал лучший цвет южного дворянства и поначалу ему везло, но потери,
понесенные в боях, заставили его отступать к центру Лангедока.
Опасаясь попасть в окружение, он пошел на маршала Шомберга, который был ближе всех.
Встретились они у Кастельнодари.
-вот такое это было, совсем не примечательное поле.
«Герцог Монморанси, в простой кирасе, был верхом на породистом гасконском коне, сером в яблоках,
с султаном из коричневых и синих перьев.
Он пересек ров и за ним последовали те, у кого были хорошие лошади.
Прочие же остались вместе с Месье смотреть, что с ними будет по другую сторону рва.
У него в седельных кобурах было два пистолета, и еще были приторочены
два коротких и широких клинка, помимо шпаги, которую он держал в правой руке».
Насколько я знаю тактику Монморанси, он никогда не отсиживался в задних рядах, а, напротив,
на своем чудовищном боевом коне одним скачком оказывался в шеренгах противника.
Вот и сейчас он, вздыбив коня, оказался за позициями мушкетерской королевской роты.
- Анри под Кастельнодари атакует гвардейских мушкетеров.
Мушкетеры встретили его залпом, и он был легко ранен, а сам разрядил пистолеты
– из одного убил солдата, который ранил его из мушкета в бедро, а из другого ранил командира
эскадрона королевской кавалерии и тот, раненый, развернулся к герцогу Монморанси и выстрелил в него в упор.
Пуля пронзила герцогу правую щеку, выбив несколько зубов.
Герцог сражался столь яростно, что еще многих ранил или убил, но его прорыв некому было поддержать.
Конь его тоже получил несколько мушкетных ран и, наконец, упал, увлекая за собою седока.
Герцог упал наземь, в него уже попали из мушкета, а стрелявшие сразу закричали
- Монморанси! Монморанси! Монморанси пал!
Сержант гвардейского полка шевалье де Сен-Мари, приблизился к герцогу, и тот просил не оставлять его.
В своей последней битве герцог бился с отвагой лангедокских рыцарей ушедших времен.
Перед боем граф де Рие убеждал его отступить, герцог же на это ответил:
- Граф, мой добрый друг, медлить нам больше нельзя. Вперед – и будем держаться стойко!
- Раз так, сударь, то я умру рядом с Вами – ответил на это граф.
Они вскочили на коней и отправились в свой последний бой.
Такие тогда были люди Лангедока, железо презирающие.
...Монморанси лечили под строгим надзором около двух месяцев.
27 октября его перевезли в Тулузу, с завязанными глазами, под конвоем в несколько сот солдат.
Его поместили в комнату со всеми удобствами в городской ратуше Капитоле.
Но окна в ней замуровали, в камине установили решетку, а дверь укрепили железом.
-Капитоль - в окнах и каминных трубах стоят решетки, дверь укреплена железом.
Король, прибыв в город, первым делом вызвал к себе председателя Парламента и велел готовить суд над Монморанси.
Тот возразил, что пэра Франции, может осудить лишь парламент Парижа.
Король счел это саботажем и назначил председателем судебной коллегии своего хранителя печатей.
Два парижских комиссара допрашивали герцога через день, пытки не применялись.
Анри взял всю вину на себя и признался, что сам поднял мятеж, наслушавшись Месье.
Когда коллегия собралась, чтобы осудить герцога, советники парламента не скрывали слез.
Но они все равно осудили его смертью и конфискацией всего имущества.
Сама казнь должна была состояться на Соляной площади Place du Salin, но король и Ришелье,
опасаясь взрыва народного возмущения, велели перенести ее
-вот сюда, в первый двор Тулузского Парламента.
Просьбы о милосердии были беспрецедентными и в Париже, и в Лангедоке.
Просили все – принцы крови, королева-мать, Анна Австрийская, послы ведущих стран.
В Тулузе на площади сутками стояли тысячи коленопреклоненных людей.
Но все эти попытки склонить короля к милости оказались тщетными.
Вы еще помните сержанта мушкетеров шевалье де Сен-Мари, который помог Анри выжить?
Этот шевалье, человек военный, грубый и вспыльчивый, узнал о приговоре в тулузском кабаке.
В гневе, стукнув шпагой по столу, он воскликнул:
- Если бы я знал о таком приговоре, я своей рукой застрелил бы герцога, но спас бы его от эшафота.
Для Людовика и Ришелье это была хорошая возможность показать французской знати ее место.
Казнь свершилась 30 октября, в два часа пополудни, в первом дворе Капитоля,
в присутствии всего городского совета и консулов, которым приказано было явиться.
-Литогравюра казни Анри, сделанная незнакомым мне художником с той же точки.
Была выстроена адская машина, обогнавшая изобретение гражданина Жозефа Гильотена.
Это было громадное металлическое долото, зажатое двумя кусками дерева.
Герцог лег головой на плаху, палач дернул за рычаг и нож с шумом упал.
Все было кончено...
На стенах и брусчатке Капитоля следы брызнувшей крови были видны еще много лет.
Люди, заполнившие площадь, потом, когда все было кончено, заходили во двор Капитоля,
и уносили затем с собой платки, смоченные кровью погибшего, словно драгоценные реликвии.
-приглядитесь, капли крови герцога Монморанси еще видны на этом месте.
… говорят много лет спустя, во время одного путешествия двор остановился в Мулене,
где король Людовик XIV и его мать Анна Австрийская тайно посетили монастырь, чтобы повидать там одну монахиню.
Она жила там отшельницей, стараясь не вспоминать о мире, в котором она много и жестоко страдала.
Этой монахиней была пресветлая и могущественная госпожа Мария-Фелисия Орсини,
герцогиня де Монморанси и д'Амвиль, баронесса де Шатобриан, etc…,
а ныне безутешная вдова несчастного маршала Монморанси, обезглавленного в 1632 году Тулузе.
Порадуйтесь же за Марию-Фелисию, пока она еще счастлива в беззаботном Лангедоке.
+++
…после смерти ее назвали святой, но святость эта исходила от великой любви…
+++
Мы сидели в ресторане Restaurant La Marquiere на rue St Jean , 13 в Сите Каркассона, ожидая выполнения заказа.
Кормили здесь прекрасно и, не смотря на то, что Сите был непривычно пуст,
в ресторане уже не было ни одного свободного столика.
На антрэ была подана изумительная розовая фуа-гра,
чуть-чуть припущенная в мускате de St Jean из Минервы
с крохотными чашечками с апельсиновым и фиговым соусами.
Тоненький ломтик фуа-гра, выложенный на местный плотный хлеб пэн,
накрывался маленькой-маленькой ложечкой фигового соуса
и сам просто просился в рот.
- Foie Gras de canard, mi- cuit au Muscat de St Jean de Minervois D. Barroubio
На второе у меня была неизменная уточка – обжаренная ножка Cuisse de canard confite,
была уложена на слой картофеля pommes occitanes,
в меру пахнущим чесноком и лангедокскими травами.
Таське же достался нежнейший эскалоп Escalope de foie de canard,
выложенный на томленые в медовом соусе груши.
Эскалоп буквально сам сразу растаял во рту.
- Escalope de foie de canard poêlée fruits de saison confits
Вина в погребе были представлены полусотней названий,
но без колебаний нами было выбран
белый Коллиур 2009 года.
Кажется, прекрасное легкое вино разогнало мимолетную печаль,
и тому времени, когда на десерт принесли шоколадную сферу
с мороженным внутри, Таська уже немного повеселела.
Официант разогрел на спиртовке шоколадный соус и полил им тающую на глазах сферу.
Англичане за соседним столиком немедленно возжелали себе такую-же,
но получили формальный отказ – изготавливается сфера больше часа.
Красоту повторить нельзя...
-десерт Sphère de chocolat noir, mousse mascarpone et Griotte.
И только потом, когда ужин был закончен, и мы шли по подсвеченным ночным улицам Каркассона,
где за высокими каменными зубцами стен и башен парила огромная желтая луна,
прижавшись ко мне Таська тихо прошептала:
- ОНА СТАЛА СВЯТОЙ ИЗ-ЗА ВЕЛИКОЙ ЛЮБВИ…
+++
]
