SATSPEC, По ценам на еду - в уличных небольших кафешках порция риса с мясом - 12-17 юаней, всякая лапша так же. Порция жаренных пельменей - 8-10 юаней.
Проезд в метро от 2 до 8 юаней. Но если экономить, лучше ездить на автобусах, 2 юаня вне зависимости от расстояния.
Я, кстати жил в 7 days, о котором говорили выше за 150 юаней за дабл. Возле станции метро, где он находится, как раз много дешевых кафешек и всякого стрит фуда.
По ценам достопримечательностей - гугл в помощь, но с вашим бюджетом вы не многое сможете себе позволить.