Новое спецпитание "Русская кухня" у Аэрофлота

[Shweda]

Romulus,
На том же рейсе 29 апреля винегрета не давали совсем.
Зато была солянка зело вкусная. И гречка нас с мужем поразила прям.
Чуть позже фоточки разберу и покажу, чем кормили.

[Poseidon]

И гречка нас с мужем поразила прям.

Чем может поразить гречка? Или её тоже тазами дают?

[Shweda]

Чем может поразить гречка? Или её тоже тазами дают?

Тем, насколько вкусной она была.
Размером порции гречки меня не удивить. В далекие голодные 90-е мы полгода жили без зарплаты, но с двумя мешками гречки.
Я ее после этого лет пять не ела )

[joy_]

Речь шла, конечно, о бизнесе?
Не могу себе представить солянку и, вообще, любой суп в экономе Аэрофлота.

[Shweda]

Речь шла, конечно, о бизнесе?

Да, мы его обсуждаем.

[joy_]

Я могу есть гречку только в одном виде - с тушёнкой.
Так то она мне опротивела тоже из не слишком сытых времен - со студенческой столовой
Но вот соляночку скушать да под 50 грамм неплохой холодной водки (в бизнесе вроде хорошую наливают) - отлично.
Плохо то, что в экономе "русская кухня" скорее профанация. Лучше бы кормили как обычно.

[vvolod]

Ну, не знаю. Я брал русскую в экономе на утреннем рейсе и на дневном. На утреннем так себе, хотя блинчики с семгой в качестве закуски выигрывают у куска копченой говядины с листом салата. На дневном все было замечательно. Да, гречка с котлетой, но выглядело гораздо лучше, чем то, что было в стандартном меню.

[T_H]

Я могу есть гречку только в одном виде - с тушёнкой.

В качестве лёгкого оффтопа (хотя, может, и нет): в "Пушкине" раньше была в меню гречневая каша с жареными лисичками. Я дома воспроизвёл — вкуснятина неимоверная! Так что, ИМХО, гречка имеет право на существование не только в армейско-походном рационе. И вполне по-русски, кстати.

[joy_]

Ну, не знаю. Я брал русскую в экономе на утреннем рейсе и на дневном. На утреннем так себе, хотя блинчики с семгой в качестве закуски выигрывают у куска копченой говядины с листом салата. На дневном все было замечательно. Да, гречка с котлетой, но выглядело гораздо лучше, чем то, что было в стандартном меню.

Я же тут специально сравнивал - обычное обеденное меню среднемагистралки на Европу - на горячее та же гречка с каким то непонятным гуляшем. И пряник дали - очень по-русски.

В качестве лёгкого оффтопа (хотя, может, и нет): в "Пушкине" раньше была в меню гречневая каша с жареными лисичками.

Конечно, оффтоп, ибо еду из "Пушкина" доставляли на борт некогда крупного конкурента Аэрофлота, ныне почившего Разумеется, что не в эконом класс и даже не в бизнес.

[vvolod]

Я же тут специально сравнивал - обычное обеденное меню среднемагистралки на Европу - на горячее та же гречка с каким то непонятным гуляшем. И пряник дали - очень по-русски.

Вы просто не любите гречку, это нормально

[joy_]

Мягко сказано.
Как и пюре. С детства причем.
А представьте мои эмоции, когда мне предлагают либо пюре с сосиской, либо греча с гуляшом. Такой себе ассортимент школьной столовки.
Уж лучше, простите, как у Болтиков тех же - за деньги, но вкусно. И вполне себе национально.

[vvolod]

А представьте мои эмоции, когда мне предлагают либо пюре с сосиской, либо греча с гуляшом.

Поэтому имеет смысл мониторить сайт "Аэрофлота". Можно заказать то же кошерное или какое-нибудь халяльное, например.

[Shweda]

Итак, меню с картинками.
Рейс Москва - Гавана 30 апреля. Бизнес-класс.

1-ое обслуживание

Грузди, грибы белые, опята маринованные, листья салата, лук красный маринованный, масло оливковое с укропом.
Грибы были так себе, на троечку.


Солянка.
Очень вкусная, прямо отличная!


Салат.
Салат из листьев салата, сказать особо нечего. Винегрета ведрами или хотя бы ложечку нам не предлагали.


Осетрина жареная, картофель отварной с укропом и оливковым маслом, брокколи.
Не впечатлила. Особенно после вкуснющей солянки.


На десерт подали яблоко, запеченое с клюквой.
Не пробовала.


2-е обслуживание
Язык говяжий отварной, ростбиф, маринованные опята, лук красный маринованный, хрен,
каша гречневая с говядиной,
пирожок с яйцом и зеленым луком и пирожок с яблоками.
Язык я не ем, поэтому не пробовала. Грибы были те же, что и до этого.
А вот гречка с соусом от говядины была восхитительна.
На пирожки сил уже не хватило, но яичный попробовала. Вполне ничего.


Всю дорогу от Питера до Москвы я проспала, поэтому фото и описаний еды не будет.
В целом опыт был интересный, но повторять, наверное, не буду.

[KYRGIZ]

Бизнес-класс Москва-Лондон.
Утка вкусная.
Рыба так себе.. заветренная и чуть соленая на мой вкус.
На десерт было запеченое яблоко - в целом не мой продукт.

В общем как-то так на троечку... Все еще раздумываю, заказывать ли русское питание на обратный путь.

[vvolod]

На обратный путь, если ничего не изменилось, русское заказать нельзя. Хотя, может, в бизнес-классе можно.

[Shweda]

На обратный путь, если ничего не изменилось, русское заказать нельзя. Хотя, может, в бизнес-классе можно.

Нельзя, оно только для вылетов из Москвы. Но я писала про то, что проспала путь из Москвы в Питер.

[vvolod]

я писала про то, что проспала путь из Москвы в Питер

Да. А KYRGIZ раздумывает, не заказать ли русское на рейсе из Лондона в Москву, как я понял.

[KYRGIZ]

Проверил, и правда, на обратном пути Русское меню недоступно.
Но я и не сильно расстроился, если честно.

[nikivanov]

Можно заказать то же кошерное или какое-нибудь халяльное, например.

А я не то что не люблю гречку, а ее тихо ненавижу.
Прошлым летом летели экономом в Аликанте. пока до нас очередь дошла, осталась только гречка. Объяснил стюардессе свое отношение к этому блюду, она вошла в положение, принесла альтернативу, видимо, для обратного рейса заготовленную. На обратный рейс от греха подальше заказал кошерное, все понравилось. Но сегодня наткнулся на ютубе, что и в кошерном тоже могут гречку подсунуть. Русское тоже получается мимо.
В понедельник летим в Барсу, мои советуют детское заказать, вкусно, разнообразно, порции еще посоревнуются со взрослыми и точно не будет гречки (по крайней мере на 10 сегментах ее в детском ни разу не было). Задумался...

[kayot]

30.05 рейс в Шанхай. Суп - щи. Салат - винегрет (правда уже не тазик). Фоточки чуть позже. Часа через 4 еще зафотаю на рейс в goj