Кофе по-вьетнамски

[4e4ako]

Подскажите, пожалуйста, где в Хошимине купить хорошо обжаренный зерновой кофе? Знакомый попросил прикупить. Кстати, какая цена адекватная за 100 грамм в среднем?

Если без заморочек, то езжайте на Бен Тхань, там и купите какой захотите. Его там немеряно. Просят от 350 до 500 килодонгов за кг, в зависимости от сорта. Торговаться не забывайте.

P9051048.JPG

[igbart]

Просят от 350 до 500 килодонгов за к

За такие донги можно в Москве и у нас в Екатеринбурге купить Вьетнамской развески(молотый и в зёрнах) хороший кофе.
Я уже лет пяток не заморачиваюсь. Вот в Камбодже такой же кофе от 6 $ за кило - это круто и стоит заехать отовариться.
Удачи всем кофеманам!

[anita&anita]

Если без заморочек, то езжайте на Бен Тхань, там и купите какой захотите. Его там немеряно. Просят от 350 до 500 килодонгов за кг, в зависимости от сорта. Торговаться не забывайте.

Полкило митранга в зернах в Ёбурге 600 рублей., т.е. 1200 рэ за кг. Привезут с доставкой на дом.
Так что можно не заморачиваться.

[Владимир52]

На БеньТяне цены завышены в 10 раз. Доходит до смешного, в магазинчике неподалеку кофе молотый стоит 37 кдонг пачка 500 г. За такую точно пачку ломят 250 кдонг. Кстати, очень даже приличный кофе, известной фирмы.

[Владимир52]

На обратном пути из большого магазина Coop Mart, что на Cong Quynh, есть небольшой продуктовый рынок - угол Cống Quỳnh и Фам Нгу Лао после круга. На противоположной стороне, на этой же улочке - палатка с рисом и кофе. Закрывается рано - часа в четыре. Зерна из мешка от 10 000 за 100гр. Красиво написано Арабика, Кули и проч. Очень свежий!:) чистый кофеин:) От маленькой чашечки глаза открываются на счет раз:) Завариваю в фине, молотый от 50 тыс 500гр пачка.
Найти легко, если идти по Backpaker street в сторону, противоположную Бень Тяню до продуктового рынка, что на пересечении с улицей Cong Quynh, он там один, а на другой стороне этой улицы примитивный магазинчик, в витрине банки с зерновым кофе. Координаты Карты Гугл 10.766492,106.688643 где-то так.

[rws87]

Всем спасибо за участие, схожу сегодня в тот магазинчик, про который Владимир написал.

[rws87]

Сходил, купил кофе именно в этом, скажем так, павильончике Цены вроде нормальные, в районе 11-25 килодонгов за сто грамм. На рынке бен Тань цена в 4 раза выше была вчера.

[Invika]

В Москве, в ТЦ Ханой-Маркет ( и не только там, на Садоводе, например, тоже есть) есть все. И кофе в том числе. Цены немного, но не критично, дороже, чем во Вьетнаме. Теперь кофе покупаем там. Можно звонить и узнаваит ассортимент и стоимость.

[Pixy]

Кофе хороший - не горько, не кисло и приятно пить. Но если есть возможность попробуйте Гурмэ Блэнд Trung Nguen. По цене одинаково. Женщинам очень нравится за мягкий вкус и аромат. В Екатеринбурге берём, но по деньгам в три раза дороже , чем во Вьетнаме.

Мне нравится тоже Trung Nguen, но №5.
Сеть магазинов по всему Вьетнаму.

[Тильда53]

Покупала в Нячанге, в Винкондоплазе в кофейне на 1 этаже. кофе. Они сами его жарят и сами фасуют. Несколько разных смесей и сортов, разная обжарка для фина, кофемашины, с маслом и без. Фирменные пакеты. Там же и чай. Кофе сногсшибательный. Пила там у них. Говорят даже что это их собственное кофе..типа выращивают для себя.
Девочки очень услужливые. Даже с радостью, особенно русским, стараются все рассказать. На английском.
Заметила что магазинные разновидности кофе сильно ароматизированы. И если выдыхается, то совсем нет удовольствия. Особенно это касается сухой обжарки. Ну, и сильно грешат робустой.
Завтра привезут тайское кофе. Сравним.

[BlackAngel_Iv]

Завтра привезут тайское кофе. Сравним.

Сравнили?

[Тильда53]

А как же! Тайское однозначно арабика. Мягкое, без горечи, с цветочно-ванильным слабым ароматом. Но по действию кофеина-слабое. Это кофе больше для удовольствия. Особенно вас не разбудит. Но цена этого кофе раза в 4 выше вьетнамского. Кофе хорошее... но я выбрала бы бронебойное вьетнамское.

[Владимир52]

Тайское кофе без горечи? Видимо, на экспорт. В отличие о вьетнамцев, тайцы любят сильно обжареный, горький кофе. Они столько добавляют сахара и cofe-mate, что без горечи совсем невкусно. У них вкусовые ощущения не такие, как у европейцев. Некоторые тайские овощи для нас вообще несьедобными кажутся из-за горького вкуса.

[Тильда53]

Одно кофе покупалось в кофе баре. На пакете указано что оно с северного Тайланда 100% арабика, премиум ориджинал. Сногсшибательный аромат. Обжарка средняя..по виду.
Второе кофе DOI TUNG... опять же ориджинал, 100% арабика, шаде кроун, классик роаст.Это кофе из старых сортов, выращивается под контролем королевской семьи, на горе, где находится летняя резиденция тайской королевской семьи.
В Тайланде много кофе из Вьетнама и Камбоджи. А это уже другой балет. Тайцы еще пока в начале пути с выращиванием кофе. Практически все тайское кофе скупает Канада и Япония.

[Тильда53]

А на Ванланг не смотрели. Это интернетмагазин вьетнамских товаров

[simuran]

Добрый день, поделитесь актуальными на сегодняшний день ценами на вьетнамский кофе с лювак составляющей

[Тильда53]

Лювак- это ароматизация. Но никак не присутствие самого этого сорта кофе. Так что не гонитесь за ним. Лучше покупайте кофе в коричневых пакетах Ми Транш. Это кофе не ароматизированное и всегда дороже кофе в ярких пакетах разных брендов.
Если вы в Нячанге, то в Вин Плаза есть кофейня на первом этаже. И там продается лучший,на мой взгляд,кофе в зелёных пакетах. Такого кофе в магазинах нет. Оно стоит,зерно, где то 165-185 кдонгов. Есть там и для кофемашина и обжаренное с маслом. Там же и чай различный. В магазинах кофе стоит от 100 до 200(приблизительно) кдонгов. На рынках дешевле, в магазинах развеское тоже.

[Тильда53]

Лювак- это ароматизация. Но никак не присутствие самого этого сорта кофе. Так что не гонитесь за ним. Лучше покупайте кофе в коричневых пакетах Ми Транш. Это кофе не ароматизированное и всегда дороже кофе в ярких пакетах разных брендов.
Если вы в Нячанге, то в Вин Плаза есть кофейня на первом этаже. И там продается лучший,на мой взгляд,кофе в зелёных пакетах. Такого кофе в магазинах нет. Оно стоит,зерно, где то 165-185 кдонгов. Есть там и для кофемашина и обжаренное с маслом. Там же и чай различный. В магазинах кофе стоит от 100 до 200(приблизительно) кдонгов. На рынках дешевле, в магазинах развеское тоже.

[Embosina]

Посоветуйте, в Нячанг в супермаркете можно вкусного зацепить? Если да, то какого? Хочу чтобы попробовать, не яростный фанат кофе, охото молотый, но можно и взять не молотый(проблемы особой нет). Поедут знакомые, так что вероятно искать спец магазины наврядли будут. Шибко крепкий и горький не люблю)

[BlackAngel_Iv]

Если не яростный фанат и сами не будете дегустировать, тогда купите то что понравиться внешне и не стоит копейки. Выберите что-то среднее, я покупал много в специализированном месте, но каждый сорт дегустировал и делал записи.