Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Готовые маршруты путешествий по России: прочитал, сел и поехал. Требования к публикации: маршрут должен быть законченным, с оформлением в виде отчета то есть с фото, картами, полезной информацией

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #81

Сообщение Pa.strel » 27 фев 2018, 23:47

А кто-нибудь может сориентировать по новинкам - появились с 2015 го достойные представители или "те же не Манеже"?
Pa.strel
участник
 
Сообщения: 110
Фото: 1
Регистрация: 02.01.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 30
Пол: Мужской

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #82

Сообщение Den_gun » 28 фев 2018, 10:46

с 2015 новых что - хозяйств или вин?
Den_gun
активный участник
 
Сообщения: 692
Фото: 51
Регистрация: 27.02.2008
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Возраст: 43
Страны: 30
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #83

Сообщение Pa.strel » 28 фев 2018, 13:14

Den_gun писал(а) 28 фев 2018, 10:46:с 2015 новых что - хозяйств или вин?


И того и другого. Я знаю Фанагория сделала в прошлом году лучшее красное восточно-европейское вино по Декантеру. А как другие поживают? Появились еще какие-то достойные вина с наградами? Или на слуху новые хозяйства?
Pa.strel
участник
 
Сообщения: 110
Фото: 1
Регистрация: 02.01.2018
Город: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 30
Пол: Мужской

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #84

Сообщение Den_gun » 01 мар 2018, 14:18

Солнечная Долина активно развивает сухую серию,если так можно сказать, получается интересно, но неровно. Если речь про прям прорывы, мне лично неизвестно о них, возможно более знающие расскажут. В связи с очередной перетасовкой виноделов и собственников в хозяйствах говорить что то заранее кмк нереально.

Недавно на дегустации мне ОЧЕНЬ понравились красные от Шато Эльбузд,мерло и кабфран. Реально на уровне весьма достойного правого бордо. Найти сложно, в основном почему то представлены белые,которые как раз не впечатлили совсем.
А вот у Сикоры как раз восхитил рислинг Семейный резерв. Недешев, но кмк,стоит каждого потраченного рубля. Красные показались простоваты, хотя сейчас по случаю купил недорого коробку их каберне, лежит на довыдержке, поскольку первая открытая бутылка показала ну ооочень раннюю стадию созревания.
Хвалят Саркел,но сам пробовал крайне мало, поэтому не могу сказать свое мнение.
Есть еще такой Бюрнье, вроде как и отзывы хорошие,и пишет вроде правильные вещи - но мне с его винами категорически не везет. Из 3 бутылок одного и того же вина его производства мне не попалось ни одной одинаковой. Хотя коллеги при мне сверялись со своими записями и утверждали идентичность опробованных ими бутылок.

Лефкадия для меня остается загадкой. Недавно по случаю купил 2 коробки Ликурии красной и коробку Ликурии резерв. Описания на сайте -особенно резерва - удивляют. В итоге уже 3 бутылки резерва ушли в готовку мяса, видимо,все такие. При этом младшая Ликурия - весьма неплоха. Если получится в этом году к ним заехать - нарочно привезу им бутылку этого резерва.пусть скажут как такое получилось.Хотя предвижу ответ, но у меня на него есть аргументы Винный туризм в России
Den_gun
активный участник
 
Сообщения: 692
Фото: 51
Регистрация: 27.02.2008
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Возраст: 43
Страны: 30
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #85

Сообщение workshop » 09 апр 2018, 21:30

Доброго дня всем! Друзья, подскажите, пожалуйста: есть у меня желание летом заехать на винодельню (с ночевкой) и отметить там (скромно) свой День рождения. Будет это в конце июля. Соответственно - приехать после обеда, заселиться в номер, потом экскурсии/дегустации, прогулки, потом ужин в ресторане, на следующее утро завтрак и прогулки, ну и отбытие. Рассматриваю две винодельни - Шато Ле Гран Восток и Лефкадия. Обе интересны, и там и там хочется побывать. Собственно, я и побываю и там и там, но вот вопрос - где ночевать и, соответственно, празднично ужинать?
По винам мне интереснее ШЛГВ. Но вот по инфраструктуре для туристов там, как я понимаю, грустновато. Т.е. не отель, а гостиница, не ресторан, а столовая... В Лефкадии с инфраструктурой и "праздничностью" как я понял - будет существенно побогаче. Отель у них симпатичный и ресторан вроде как достойный... Правда логистику я там не совсем понял - отель и ресторан довольно далеко друг от друга, вроде...
Что посоветуете?
А может какой-то еще более интересный вариант присоветуете?
Я вот сам осенью так побывал (с ночевкой) в "Усадьба Семигорье". Весьма понравилось.
Теперь хочется достойного продолжения. )
Получение компенсации за отмену рейса от TAP Portugal:
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=851&t=245972
workshop
полноправный участник
 
Сообщения: 452
Фото: 483
Регистрация: 21.09.2013
Город: Пенза
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Возраст: 41
Страны: 16
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #86

Сообщение workshop » 09 апр 2018, 21:44

Den_gun писал(а) 01 мар 2018, 14:18:Лефкадия для меня остается загадкой. Недавно по случаю купил 2 коробки Ликурии красной и коробку Ликурии резерв. Описания на сайте -особенно резерва - удивляют. В итоге уже 3 бутылки резерва ушли в готовку мяса, видимо,все такие. При этом младшая Ликурия - весьма неплоха. Если получится в этом году к ним заехать - нарочно привезу им бутылку этого резерва.пусть скажут как такое получилось.Хотя предвижу ответ, но у меня на него есть аргументы Винный туризм в России


Den_gun, а Ликурия Резерв чем именно плоха оказалась? Скисло? Совсем уксус? И если так - какой уж тут может быть "ответ"? Неправильное хранение?
Младшая Ликурия мне весьма понравилась "Коллекция Эрмитажа", где есть Пино-нуар в купаже. А обычная Ликурия (купаж) как-то не очень.
Получение компенсации за отмену рейса от TAP Portugal:
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=851&t=245972
workshop
полноправный участник
 
Сообщения: 452
Фото: 483
Регистрация: 21.09.2013
Город: Пенза
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Возраст: 41
Страны: 16
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #87

Сообщение Den_gun » 12 апр 2018, 10:58

workshop писал(а) 09 апр 2018, 21:44:Ликурия Резерв чем именно плоха оказалась?

Оно мертвое. Ни букета,ни кислотности, некая напоминающая вино жидкость. Покупалось у диструбьютера, т.е. как бы по идее должно быть все ок.

На счет вашего вопроса - посоветую обратиться к Валерии Иванниковой, ака tasting of life в ЖЖ. Она переехала в Краснодар,и теперь будет там водить винные туры и заниматься винным туризмом. Я к тому.что она просто подсказать Вам сможет более внятно уже
. И следите,чтобы ваш отдых не пересекался с ЧМ по футболу. А то я чуть раньше еду,так уже столкнулся с проблемами...
Den_gun
активный участник
 
Сообщения: 692
Фото: 51
Регистрация: 27.02.2008
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Возраст: 43
Страны: 30
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Re: Виноделие и винный туризм в Краснодарском крае

Сообщение: #88

Сообщение workshop » 12 апр 2018, 11:31

Den_gun писал(а) 12 апр 2018, 10:58:
workshop писал(а) 09 апр 2018, 21:44:Ликурия Резерв чем именно плоха оказалась?

Оно мертвое. Ни букета,ни кислотности, некая напоминающая вино жидкость. Покупалось у диструбьютера, т.е. как бы по идее должно быть все ок.

На счет вашего вопроса - посоветую обратиться к Валерии Иванниковой, ака tasting of life в ЖЖ. Она переехала в Краснодар,и теперь будет там водить винные туры и заниматься винным туризмом. Я к тому.что она просто подсказать Вам сможет более внятно уже
. И следите,чтобы ваш отдых не пересекался с ЧМ по футболу. А то я чуть раньше еду,так уже столкнулся с проблемами...


Большое спасибо за ответ!
Да, Валерию знаю, конечно, читаю ее в ЖЖ. Правда периодически. Не знал, что она переехала в Краснодар (из Ростова, насколько понимаю).
Насчет ЧМ - очень полезное замечание! Но финал 15 июля, а я поеду ближе к 25 июля.
Получение компенсации за отмену рейса от TAP Portugal:
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=851&t=245972
workshop
полноправный участник
 
Сообщения: 452
Фото: 483
Регистрация: 21.09.2013
Город: Пенза
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Возраст: 41
Страны: 16
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Пред.



Список форумовНаша Родина ::: экс-СССР туристический форумРоссия форум: все о России от А до ЯГотовые маршруты и туры. Прочитал - садись и езжай





Включить мобильный стиль