Джермук зимой.

Отзывы о путешествиях, отдыхе в Армении, Азербайджане, Абхазии, Осетии. Самостоятельные путешествия и отдых в Армении, Азербайджане, Абхазии. Армения отзывы, комбинированные поездки по нескольким странам Закавказья

Сейчас этот форум просматривают: gerasim53 и гости: 1

Джермук зимой.

Сообщение: #1

Сообщение b-olegh » 14 мар 2023, 09:04

Наш самолет всего лишь с часовым опозданием (в 22.30) приземлился в аэропорту Зварнотц. Еще час заняли формальности, связанные с паспортным контролем, прохождением границы и получением багажа.
Закончив необходимые процедуры, мы попали в зону прилета, где нас уже ожидал Варо, организатор нашего трансфера в Джермук. Нам предстоял еще ночной трехчасовой переезд в Джермук.
Мы погрузились в минивен, и помчались. Траффика на ночных дорогах не было. Только порою большегрузы с иранскими номерами куда то спешили, стараясь не уступать дорогу.
Шоссе вело нас на юг, через Арташат, Арарат, почти до Ерасха, у которого сходятся границы трех стран - Армении, Азербайджана и Турции. Потом резко забрало на восток и поползло в горы, плавно, зигзагами серпантинов набирая высоту. Попетляв по массиву, спустились в долину реки Арпа, и уже по долине реки, через Арени, Ехегнадзор, Вайк двинулись далее на юго-восток. Ближе к Гндневазу, опять по серпантину поднялись до 2000 метров над уровнем моря, и примерно к половине четвертого утра приехали в Джермук.
Джермук встретил нас мягким светом уличных фонарей, хрустящим снегом под ногами и запахом хвойного леса. Сразу вспомнилась Сербия, и город Златибор - тоже курорт с минеральными источниками, расположенный среди гор.
Джермук зимой.
Фонари с снежных шапках
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #2

Сообщение b-olegh » 14 мар 2023, 13:14

Немного о месте
Джермук - город-курорт, расположенный в Вайоц-Дзорской области Армении. Знаменит своими теплыми минеральными источниками.
Сам город лежит на Армянском нагорье, к западнее Зангезурского хребта, на высоте 2080 метров над уровнем моря в верховьях реки Арпа.
Само место своими источниками было известно давным давно. Легенды говорят о 3 веке до нашей эры (легенда об олене), а на картах Сюника это место было отмечалось еще в 7 веке нашей эры.
Само слово "Джермук" происходит от армянского "джерм" - теплый. В течение столетий в этих местах проживали компактно армянские и тюркские народности. Место также имеет и тюркское название - Исти Су, что также означает "теплую воду".
До 1961 года Джермук являлся сельскохозяйственным поселением, с 1961 года имеет статус города, а с 1967 года - город республиканского значения.
Сама река Арпа делит город на две части: северную - на орографически правом берегу реки, и южную - на левом. Северная часть - курортная. В данной части расположены гостиницы, санатории, прочие курортные учреждения, а также курортный парк с каскадом небольших прудов.
Джермук зимой.
Северная часть города
В южной части проживает постоянное население города.
Джермук зимой.
южная часть
По данным интернет-источников, общая численность населения города составляла в начале 21 века порядка 8 тысяч человек. По состоянию на 2011 год - 5572 жителя.
Но местные оценивают количество постоянно проживающих жителей как менее 5 тысяч человек.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #3

Сообщение b-olegh » 17 мар 2023, 14:05

Санатории
Курортная часть города совсем небольшая, и начинается сразу же после переезда через реку Арпа. Все санатории ванны, различные виды массажей, физиопроцедуры.
Основная часть санаториев расположена на краю каньона реки, вдоль основной улицы города. И только Grand Resort и Джермук Армения примыкают к каскадным прудам.
Чуть далее на юг находится отель "Jermuk Hotel and Spa". Пусть слово "Отель" никого не смущает - этот комплекс имеет одну из лучших лечебных баз в Джермуке.
Ну и как следует из названия, помимо лечебных процедур имеет еще и спа-комплекс.
Как было отмечено выше, Джермук - бальнеологический курорт. И практически все санатории предлагают элементы лечения, связанные с местной минеральной водой.
В местном питьевом бювете вода горячая. Температура воды в питьевых фонтанчиках - от 35 до 45 градусов, привкус - железистый, со слабыми тонами сероводорода.
Вода богата натрием и калием, содержит также гидрокарбоната, хлориды, кальций, магний.
Основное направление лечения - болезни ЖКТ. Но помимо этого санатории занимаются лечением и реабилитацией болезней дыхательной системы, опорно-двигательного аппарата, эндокринологии, гинекологии, кардиологии.
Т.е., санаторий можно подобрать практически на любую болезнь и на любой вкус.

По словам местных, сейчас лучший санаторий по условиям проживания и лечения - Jermuk Hotel & SPA. Как уже сказал выше, заведение обладает современной лечебной базой и СПА. В связке с ним работает санаторий "Олимпия".
Проживающие в этих учреждениях могут пользоваться услугами другого бесплатно. Например, проживающие в "Олимпии" могут пользоваться бассейном СПА-зоны бесплатно. Среди специализаций - опорно-двигательная система, органы дыхания, система пищеварения.
Напротив санатория "Олимпия" находится Gran Resort - современный санаторий. Его специализация - ЖКТ и эндокринология.
Чуть выше него - Армения. Главный корпус этого санатория пока на ремонте, ожидается, что к лету ремонт завершат. И местные считают, что этот санаторий станет лучшим в Джермуке.
Все санатории описывать смысла нет, информацию можно найти в интернете. И также можно найти лечение на любую болезнь, любой вкус и кошелек.

Сезонность
Мы провели в городе последние дни февраля и первую дни марта. Как описывают это время местные - низкий сезон. Людей - совсем немного. Как следствие, нет очередей абсолютно никуда - ни на процедуры, ни в ресторан.
Как пример, мы остановились в санатории "Олимпия". В день приезда в санатории было всего порядка двух с половиной десятков проживающих. Уезжали в начале марта, и проживающих было всего девять.
Но есть и другой момент. Многие заведения (гостиницы, кафе, рестораны) просто закрыты. Что-то - до апреля, что-то - и до майских праздников.
Весна только начинает вступать в свои права. Нередки дни, когда идет снег, либо падает снег с дождем. Но чаще всего днем солнце уже разогревает воздух, и снег начинает таять.
Ночью еще царствуют морозы, и к утру растаявший снег подмерзает. Но коммунальные службы работают отлично, и выпавший за ночь снег к утру уже откидан с дорожек. Ну или разбивается замерзший за ночь лед и откидывается на проезжую часть. По словам местных жителей, низкий сезон продлится примерно до третьей декады марта.
Следом на две-три недели наступит межсезонье. Местные особо не любят это время. Обильно тает снег - не только в городе, но и в горах. Просыпаются ручьи после зимней спячки, и в месте с талой водой несут вниз мусор и грязь.
Туристов в это время практически нет. По словам местных - грязь и тоска!

Но с середины апреля город преображается. Подсыхает грунт, начинает пробиваться трава. Возвращаются жители, уезжавшие зимовать в Ереван, Гюмри и другие места. Открываются гостинцы, кафе. Начинает просыпаться и туристический бизнес, ориентированный на местные экскурсии.

В мае начинается высокий сезон. Начинают цвести сады, вовсю зеленеют склоны гор. Начинают заполняться санатории, гостиницы. В июне в Джермук начинают тянуться жители Еревана и других крупных городов. В городах температура достигает 35-40 градусов, а в высокогорье Джермука удушающей жары нет. В июне начинают цвести склоны, с конца июня - начала июля появляются местные фрукты. Пик сезона - июль и август. Как говорят местные, город полон туристов. В августе заканчивают сбор урожая абрикосов в Гндевазе, и чуть ниже - в Ехегнадзоре - начинают собирать урожай винограда и делать вино. Высокий сезон продлится примерно до конца сентября. В второй половине сентября туристы начинают разъезжаться.

Октябрь и первая половина ноября - бархатный сезон. Днем еще солнечно и тепло, но в конце октября уже возможны заморозки. Санатории снижают цены, людей становится меньше. В октябре проводится праздник виноделия, и в винных селениях региона можно попробовать и купить местное вино - как молодое, так и выдержанное. И порою попадаются очень достойные образцы. Но о вине расскажу чуть позже. К окончанию бархатного сезона город пустеет - туристы разъезжаются, кафе и рестораны, открытые на сезон, закрываются. Город засыпает.

Вторая половина ноября и начало декабря - мертвый сезон. Туристов очень мало, город голый и серый. А вот в декабре выпадает снег, становится светлее. Стабильный снежный покров устанавливается во второй половине декабря, открываются горнолыжные трассы. Да, они там есть! Хоть гора и небольшая - перепад высот всего 400 метров, но там проложили две трассы - 1300 и 1400 метров. Трассы в целом не сложные. Есть прокат инвентаря. Начиная с Нового года и до середины марта - низкий сезон. Приезжают горнолыжники (совсем немного, очередей на канатке там не бывает от слова "вообще"), приезжает небольшое количество туристов на лечение.

И так - из года в год. Местные жители рассказывают, что во времена Советского Союза санатории заполнялись круглогодично, мертвых сезонов практически не было. И очень надеются, что когда-нибудь это время вернется.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #4

Сообщение b-olegh » 31 мар 2023, 09:08

Чем можно заняться в городе
Сам город Джермук - типичный город-курорт. Поэтому основные задачи - это лечение и восстановительные процедуры.
Но в большинстве санаториев (особенно в низкие сезоны и межсезонье) распорядок дня и принятие процедур спланированы так, чтобы турист мог освободиться уже к обеду.
Хотя по словам медиков, в высокий сезон очень часто процедуры закачивались даже после четырех вечера. Но не в этом суть.

Чаще всего у туриста вторая половина дня у туриста свободна, и встает вопрос, чем ее занять. Традиционно на курортах - это прогулки. И в городе есть отличный курортный парк, в котором прекрасно гулять в любой сезон.
И кроме парка сам город, и близлежащие регионы могут массу возможностей для изучения истории, культуры, природы региона.

Природа:
1. Курортный парк
2. Предгорья горы Шиш
3. Каньон реки Арпа и водопад "Космы русалки"
4. Гейзер

История, религия и культура:
1. Монастырь Гндеванк в селе Гндеваз (примерно 9-10 века н.э.) - примерно в 10-12 км от города
2. Монастырь Нораванк (13-14 века н.э.) - примерно 50 км от города
3. село Гладзор и средневековый университет (13 век н.э.) - примерно 50 км от города
4. Татев и его монастырь (9-10 века н.э) - примерно 150 км от города
5. пещеры Арени

Ну и следует также указать, что регион Вайоц Дзор славится своим виноделием, и обязательно стоит посетить хотя бы одну из местных виноделен.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #5

Сообщение b-olegh » 03 май 2023, 09:13

Курортный парк.
Замечательное место для прогулок.
Сам парк небольшой. С одной стороны парк ограничен автодорогой и линией санаториев, с другой - отрогом и каскадом прудов.
Вдоль отрога идет дорожка, которая огибает и парк, и пруды. А с отрога бегут ручьи, что наполняют водой пруды и реку Арпа.
Джермук зимой.
Ручей
Ручьев - множество. И колебания температур (ночью - мороз, днем - оттепель) и игрой света и теней создают замечательные ледяные узоры.
Джермук зимой.
Каскад прудов
В самой нижней части парка расположен питьевой бювет с водой "Джермук". Вода - теплая, от 35 до 45 градусов.

В парке достаточно много дорожек и тропинок, петляющих между сосен и березок. Мы были зимой, и могу заметить, что даже после снегопадов основные дорожки были расчищены.
Ни разу не приходилось при прогулках тропить снег. Вдоль дорожек расположены различные скульптурные группы, посвященные знаменитым уроженцам этих мест, да и просто великим сынам армянского народа.
Джермук зимой.
Вот так выглядит Шарль Азнавур в снежной шапке
Джермук зимой.
Мостик и и самая нижняя часть парка
В высокий сезон в парке расположено множество летних кафе и туристических развлекаловок. Но в низкий сезон - зимой - все закрыто. Только несколько коробейников в хорошую погоду предлагают
травяные сборы, вязаные вещи, мед. В принципе, все незатейливо и ненавязчиво.
Джермук зимой.
Пруд. На заднем плане - гостиница "Верона" с одноименным рестораном.
В прудах - чистая и прозрачная вода. И множество уток...
И когда ты идешь по мосту, и тебя эти утки замечают, то с громким кряканьем несутся к тебе - давай, корми!
Мы порою брали с собой куски хлеба, и подкармливали их.
Джермук зимой.
Утки
За все небольшое время пребывания в Джермуке (около 9 дней) мы каждый день бродили по парку, и парк воспринимался по разному - в зависимости от температуры, освещенности, погоды, времени суток и т.п.
И каждый раз получали новые эмоции и впечатления.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #6

Сообщение b-olegh » 03 май 2023, 15:09

Предгорья горы Шиш
С 2007 года в Джермуке работает кресельная канатная дорога. Общая протяженность канатки - около тысячи метров. Она поднимает туристов на высоту 2480 метров, практически на вершину горы Лусасар, которая является одним из небольших пиков в гряде горы Шиш. До самой вершины горы Шиш нужно еще прогуляться. В хорошую погоду это должно занять порядка одного часа.
До подножия горы, где происходит посадка в кресла канатной дороги, добраться очень просто. Можно взять такси (500 драм в феврале), можно проехать на маршрутке (не ездил, цену не знаю), а можно просто пройти пешком. Прогулка займет не более 20 минут.
Канатная дорога в феврале доступна для туристов с 10 утра до 5 вечера. Мы приехали туда примерно в половине одиннадцатого - дорога стояла. Но специально для нас дорогу запустили, и мы неспешно поехали наверх.
Джермук зимой.
Место посадки
Джермук зимой.
Канатная дорога - подъем
Примерно через десять-двенадцать минут мы были наверху. Наверху есть смотровая площадка, откуда видны весь Джермук и каньон реки Арпа. Есть небольшой ресторан, но он был закрыт. По отзывам местных жителей, там готовят самый лучший хаш в городе. Но увы, хаш там попробовать не удалось. Для этого нужно будет вернуться в высокий сезон!
Джермук зимой.
Окрестные отроги
Джермук зимой.
Джермук - вид сверху
В зимнее время в Джермуке можно кататься на горных лыжах. Есть прокат лыж. И есть две трассы - 1300 метров и 1400 метров. На вид, трассы несложные.
Джермук зимой.
Часть трассы
Снега в конце февраля было достаточно для катания. Но увы, прокатиться так и не удалось.
Склоны подготовлены. После вспышки Карабахского конфликта 2020 года произошел еще ряд региональных обострений, одно из которых вылилось в обстрел Джермука и поселка Верин Шорж в сентябре 2022 года.
Так вот, после обстрела пограничники взяли во временное пользование ратраки, и даже вернули их в январе. Но увы, вернули сломанными. Таким образом, горнолыжный сезон 2022-23 г.г. в Джермуке закончился, не начавшись.
Но ребята обещают, что горнолыжный сезон 2023-24 обязательно состоится. Запасные части заказаны (и даже про запас), и должны подойти весной.
Джермук зимой.
Канатная дорога - спуск
Да, зимой склоны горы покрыты снегом, но по словам местных в теплое время года гора постоянно цветет. Цветение начинается в мае и заканчивается в конце сентября. Местные занимаются сбором целебных трав и дикоросов.
По их словам, в теплое время там очень красиво. Но мы из обилия растительности смогли увидеть только это:
Джермук зимой.
Джермук зимой.
А спускаясь вниз, зачарованно смотришь на реку Арпа, которая своей силой пробила каньон...
Джермук зимой.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #7

Сообщение tamtut » 08 май 2023, 21:24

b-olegh, спасибо за рассказ. Ждём продолжения. Собираемся вот-вот в Джермук, много полезного у Вас.
tamtut
новичок
 
Сообщения: 6
Регистрация: 09.08.2021
Город: Минск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 38
Пол: Женский

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #8

Сообщение b-olegh » 09 май 2023, 10:27

tamtut,
Обязательно продолжу. Но чуть позже, наверное, уже в 20-х числах.
Пока в отъезде.
А сейчас в Джермук здорово!
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #9

Сообщение b-olegh » 08 июн 2023, 13:50

Каньон реки Арпа
Чем хорош Джермук? Тем, что основные достопримечательности расположены в шаговой доступности. До тех, что расположены в пределах города, идти не более 20 минут.
Так и с каньоном.
Джермук зимой.
вид с моста
Спуск в каньон начинается от автомобильного моста через реку Арпа. Около завода, занимающегося разливом минеральной воды дорога уводит в сторону нагорья, чтобы сразу за заводом начать резкий спуск вниз.
Зимой, конечно, дорога может быть покрыта укатанным снегом или льдом, что создает свои трудности пешеходам. Ведь им тоже приходится пользоваться этой дорогой. Но желающие прогуляться по каньону обычно не обращают внимания на такие мелочи. Десять-двенадцать минут спуска - и дорога выводит тебя к реке.
Джермук зимой.
дорога
Больше не нужно скользить и тормозить подошвами - путь становится ровным, и вдоль реки ведет к самому известному водопаду - "Космы русалки". До него мы еще дойдем.
А пока, по орографически левому берегу реки, вдоль скалистых стен идем к мосту. Каньон ограничен скальными сбросами, причем в отдельных местах высота сбросов достигаем пары сотен метров.
Между скалами есть небольшие трещины-расщелины, сквозь которые видны городские строения:
Джермук зимой.
заброшенный санаторий в скальной расщелине
Сами скальные сбросы - достаточно крутые. Но что поражает - они буквально сочатся водой. И зимой замерзшая вода ледяными нитями спускается вниз:
Джермук зимой. Джермук зимой.
Чуть далее по мосту переходим на орографически правый берег реки и продолжаем путь вниз по течению реки.
Джермук зимой.
С правой стороны у нас будет природная арка:
Джермук зимой.
Местные называют ее аркой исполнения желаний. Данную арку за миллионы лет пробил небольшой ручей - правый приток реки Арпа.
Под аркой расположена беседка, где можно посидеть и отдохнуть. От беседки вверх по направлению к городу уходит тропа. Местные говорят, что летом тропа очень популярна.
Он хорошо набита и отлично читаема даже в темноте, и по ней любит спускаться к реке молодежь (хотя молодежи в Джермуке я особо и не видел!).
Джермук зимой. Джермук зимой.
арка и далее - тропа наверх
Посидев немного под аркой и загадав желания, мы пошли даль - смотреть "Космы русалки". До водопада осталось совсем чуть-чуть.
Джермук зимой.
К водопаду
Тропа (да и дорога) приводят к небольшому гостевому домику с кафе. Обходишь заведение - и выходишь прямо к водопаду:
Джермук зимой.
Летом водопад разливается по всей ширине скальной ступени, но и зимой он очень красив. И популярен. От водопада по тропинке можно пройти еще ниже по течению реки, почти до самого конца курортной части, где по лестнице подняться наверх и выйти к Jermuk Hotel and Spa. Но идти по тропинке посреди мокрого снега не хотелось, и мы вернулись ко входу в гостевой дом, где и поймали такси. Поездка наверх стоила 3000 драм, вниз же просят не более тысячи. Отговорка простая - можете прогуляться наверх пешком. ))
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #10

Сообщение b-olegh » 08 июн 2023, 14:03

Прочие достопримечательности.
Судя по описаниям, в Джермуке ранее находился художественный музей. По отзывам, в музее была очень интересная экспозиция армянского искусства. Но после событий сентября 2022 года экспозиция была эвакуирована. Попасть в музей не получилось, он закрыт.
Кроме того, совсем рядом, в селе Гндеваз (минут десять на машине от Джермука) расположен один из старейших христианских монастырей Армении - Гндеванк. Монастырь, основанный в десятом веке, долгое время был оборонительным (обнесен крепостной стеной) и культурным центром региона.
На склонах гряды, расположенной с правой стороны долины, есть несколько горячих источников гейзерного типа. Источники составляют своеобразный каскад "диких" минеральных ванн. Купание в данных гейзерах популярно и у местных, и у туристов. Местные жители даже организовывают своеобразные "туры с купанием" на внедорожниках к гейзерам.
Но увы, ни в Гндеванк, ни к гейзерам мы не попали. Перед нашим приездом прошли обильные снегопады, и туда просто боялись ехать, говоря. что нужно подождать недельку. Ну а для Гндеванка просто не хватило времени.
Ну что ж, значит, будет повод вернуться!
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #11

Сообщение b-olegh » 25 июл 2023, 13:34

Винный край
Как известно, территория Армении - один из древних винодельческих регионов мира. Производя раскопки в пещерных комплексах недалеко от села Арени, археологи нашли помимо самой древней в мире кожаной туфли (примерно 37 размер, обувь в достаточно хорошем состоянии, сохранились даже кожаные шнурки) еще и небольшое винное производство. И если возраст туфли оценили примерно в 5,5 тыс. лет, то предметы виноделия (винный пресс и сосуды для хранения) оказались чуть старше 6 тыс. лет. Именно это находка позволила местным жителям провозгласить долину реки Арпа самым старым винодельческим регионом, и возможно, даже родиной виноделия.
По словам местных жителей, вино в регионе производилось всегда. Основные культивируемые сорта винограда - Воскеат (белый) и Арени (красный). В 20 веке значительная часть производимого виноматериала использовалась для производства коньячных спиртов, но примерно с конца 80-х годов прошлого века стало развиваться и производство традиционного вина. В начале 90-х годов получили самостоятельность (ранее - были в структуре завода "Арарат") ряд местных винзаводов, а с середины 90-х годов в регионе крафтовые винодельни стали появляться, как грибы после дождя. Сейчас практически каждое хозяйство имеет свои виноградники, фруктовые сады и производит собственное вино. И что самое важное - на вино есть свой покупатель.
Обычно в первые выходные октября в селе Арени проводится винный праздник, где местные виноделы представляют свою продукцию. Очень хочется побывать на этом празднике. По словам местных виноделов, на праздник стараются представить лучшие образцы местного вина.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #12

Сообщение b-olegh » 25 июл 2023, 13:52

Винные хозяйства
Соответственно, перед поездкой я немного поизучал винную карту региона.
Из относительно крупных хозяйств регион представляют заводы "Арени" и "Арпи". И именно в эти заводы местные туристические агентства организовывают экскурсии.
Эти экскурсии совмещают с поездками в храмовый комплекс Ванадзор, пещеры Арени, а на обратно пути заезжают в один из винных заводов. Посетили завод "Арени" и мы.
Могу сказать, что их виноградные вина впечатления никакого не произвели. Красные вина оказались чрезмерно кислотными, а белые - водянистыми, безвкусными.
Зато у них купили очень добротное гранатовое вино (полусладкое). Отмечу, что это - одно из лучших гранатовых вин (из тех, что приходилось пить). В меру терпкое,
не слишком сладкое, с долгим гранатовым послевкусием. Его могу рекомендовать. Но в целом, завод не стоит того, чтобы ехать туда специально.

Далее для себя выделил еще ряд небольших виноделен, из которых в итоге остановился на трех:
- Old Bridge winery
- Zorah winery
- Trinity Canyon wineyards
К слову, эти винодельни в последние годы регулярно собирают медали на локальных и международных выставках. Очень хотелось побывать там, попробовать их продукцию на месте,
и послушать историю создания и производства этих вин. Но увы, Zorah winery и Trinity Canyon расположены чуть в стороне от основной дороги. Наверное, поэтому и были закрыты для
туристического посещения до апреля (что ж поделать, низкий сезон). А вот винодельня Old Bridge, расположенная у самой трассы на въезде в Ехегнадзор, готова была принимать посетителей.
Туда мы и направились, совместив посещение винодельни с поездкой в Ванадзор.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #13

Сообщение Кинель » 25 июл 2023, 13:59

Ах, какой коньяк мы дегустировали в марте этого года в одном из частных винных подвалов в Арени! С послевкусием сушеных персиков (как на мой вкус), каковые мы впервые попробовали там же и, конечно же купили домой. О не купленном коньяке жалеем до сих пор, но в ручную кладь не положишь. Если что, я не пью крепких напитков:) Но так как дегустация была оплачена... Кстати от водки (тоже проплаченной) мы отказались, а вдруг зря?
Кинель
активный участник
 
Сообщения: 917
Регистрация: 01.03.2013
Город: Самара
Благодарил (а): 683 раз.
Поблагодарили: 179 раз.
Возраст: 56
Страны: 21
Пол: Женский

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #14

Сообщение b-olegh » 25 июл 2023, 14:11

Кинель писал(а) 25 июл 2023, 13:59:С послевкусием сушеных персиков (как на мой вкус), каковые мы впервые попробовали там же и, конечно же купили домой.

Скорее всего, это был не коньяк, а что-то наподобие ракии! Да, ее там тоже выдерживают в бочках! В целом, качество крепкого алкоголя там выше, чем качество вина. Но и качество вина растет семимильными шагами!
Кинель писал(а) 25 июл 2023, 13:59:Кстати от водки (тоже проплаченной) мы отказались, а вдруг зря?

Я думаю, что зря! Водка - это продукт из зернового дистиллята, а его там не производят. Чаще всего виноделы называли водкой виноградный дистиллят (что-то типа граппы).
Вещь - отличная!
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской

Re: Джермук зимой.

Сообщение: #15

Сообщение b-olegh » 09 ноя 2023, 10:19

Old Bridge Winery
Мы приехали в винодельню для дегустации, но ее хозяин любезно провел для нас небольшую экскурсию по винодельне, рассказав об основных этапах производства вина.
Джермук зимой.
Армен
Старый мост - семейная винодельня, основанная в 1998 году в долине реки Арпа, у старого моста. Именно этот мост и дал название винодельне.
Виноградники были заложены на высоте 1200 - 1300 метров над уровнем моря. По словам основателя и собственника винодельни - Армена Халатяна - земли в том районе очень долгое время не обрабатывались.
В настоящее время винодельня культивирует 2 сорта винограда (оба - автохтоны) - арени (красный) и воскеат (белый).
Из-за разной высоты расположения виноградников виноград на них созревает в разные сроки, поэтому и сбор урожая происходит поэтапно. Весь сбор происходит в ручную. Урожайность - до 3 тонн с гектара.
Первичная сортировка винограда происходит во время уборки урожая, дополнительная - при фасовке винограда в пищевые емкости. После тщательной мойки и сортировки винограда производят отжим, и сусло помещают в емкости для последующего брожения. Во время брожения/ферментации строго контролируется температура, что в дальнейшем обеспечит вкус и цвет вина.
Джермук зимой.
Инвентарь
В дальнейшем винный материал помещают в нержавеющие емкости, в которых проводят фильтрацию и удаление осадка, после чего вино помещают на выдержку в дубовые бочки. Процесс выдержки длится не менее полутора лет (чаще - два года), после чего поступает в разлив. После разлива вино отдыхает в бутылках от трех до шести месяцев, и только после этого поступает в продажу.
Джермук зимой.
выдержка вина
В настоящее время винодельня выпускает порядка 20 000 бутылок вина в год, из которых:
- 5 000 бутылок - белое сухое Old Bridge (Voskeat)
- 5 000 бутылок - розовое сухое OLD BRIDGE Areni Noir
- 10 000 бутылок - красное сухое OLD BRIDGE (Areni)

Во время дегустации мы попробовали:
- OLD BRIDGE Areni Noir 2022 dry rosé
- OLD BRIDGE 2019 RESERVE Estate bottled barrel-aged dry red wine
- OLD BRIDGE 2018 RESERVE Estate bottled barrel-aged dry red wine
- Old Bridge 2020 white dry wine

Вино понравилось!
Белое вино - светлое, светло-золотистого оттенка. С хорошей текстурой, послевкусие - минеральное с цветочными тонами. Чувствуются тона меда и персика.
Розовое вино - с легкой кислотностью, с цветочными тонами во вкусе, цитрусовым послевкусием. Что понравилось - в вине не было ярко выраженной спиритуозности, которая характерна для большинства розовых вин.
Красное вино - попробовали Арени урожая 2018 и 2019 годов. Вино - отличное. Хороший баланс между кислотностью и танинами. Аромат - сложный, присутствуют нотки дуба и дыма. В послевкусии - темные ягоды и немного шоколад.
На меня большее впечатление произвело OLD BRIDGE 2019 RESERVE Estate bottled barrel-aged dry red wine.
Но по итогам дегустации мы купили:
- OLD BRIDGE Areni Noir 2022 dry rosé - 1 бут.
- OLD BRIDGE 2019 RESERVE Estate bottled barrel-aged dry red wine - 1 бут.
- Old Bridge 2020 white dry wine - 1 бут.
Цена вина была 7000 драм за бутылку.

Поговорили немного о вине. Винодельня производит вино, сочетая армянские традиции и европейскую технрлогию. Поинтересовался, почему не пробуют делать оранжевое вино по древней технологии, с последующей выдержкой в карасе. Господин А. Халатян ответил, что производство вина по данной технологии требует более жестких температурных условий, да и после выдержки в карасе вино получается довольно специфичным. Пока винодельня у них - совсем небольшая, в будущем может быть и попробуют эксперименты с карасом, а пока у него есть иная идея - попробовать сделать ледяное вино (ice-wine).
Джермук зимой.
обсуждение вина

Впечатления от посещения винодельни - самые лучшие. Я бы с удовольствием туда вернулся.
Джермук зимой. Джермук зимой.
дворик винодельни
Джермук зимой.
Аватара пользователя
b-olegh
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 19285
Регистрация: 04.07.2011
Город: Оренбург, Муравленко
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 1916 раз.
Возраст: 53
Страны: 31
Отчеты: 12
Пол: Мужской




Список форумовЭкс-СССР форумЗакавказье: Абхазия, Азербайджан, АрменияОтзывы о странах Закавказья



Включить мобильный стиль