После формальностей( нужно было заполнить миграционную карточку)-направились в кассы JR Ticket Office, чтобы купить универсальную проездную карточку ICOCA, действующую по всей Японии.
Мы пользовались для проезда в метро,автобусе и поездами JR…
Также,во многих магазинах можно расплачиваться этой картой. Сама карточка стоит 500 йен и на нее можно докладывать деньги, в билетных автоматах или в кассах JR.
Интересно, но купить саму карту можно было только за наличные…
Наш отель находится в центре города.
Номер,с одной кроватью-маленький,в Японии-дорогое жизненное пространство…
Кондиционер,телевизор и неплохой интернет.
Завтрак в отеле не предлагался.
В холле отеля,так же,как и во многих гостиницах Японии находятся соответствующие автоматы,где можно купить кофе,прохладительные напитки,стоит микроволновка…
Можно было воспользоваться стиральной машиной…
Чтобы иметь постоянный интернет,я заказал мобильный роутер (небольшая коробочка,которую можно носить в кармане) и везде будешь на связи.
По прибытии,в отеле меня уже ждала посылка с роутером. Когда мы покидали Японию, в аэропорту Токио я бросил пакет (который прилагался) с полезным девайсом в почтовый ящик.
При передвижении по городу ,очень выручал навигатор.
Еще облегчало жизнь,когда через Google Maps можно было составить маршрут до нужной точки, выбирая,на чем лучше доехать.
Тут указываются соответствующие линии и платформы в метро, нужные выходы и входы.
Японское метро-большие разветвленные лабиринты, тут и торговые центры и экспозиции, кстати эскалаторы не везде, тогда приходиться нести багаж на себе...сделав ошибку,можно,элементарно, выйти не на то место,что ты ищешь…
К вечеру пошли прогуляться в район Дотонбори,расположенного у одноименного канала.
По дороге встречаются множество магазинов и торговых центров,вот где рай для шопоголика!
Ближе к Дотонбори,туристов становится все больше, идем по нарядным,светящимися неоном улицам.
Выходим к мосту Дотонбори.
Прямо напротив-знаменитая неоновая вывеска,Glico Man-неофициальный талисман Дотонбори.
Это- рекламный щит с изображением человека,бегущего по синей,гоночной трассе.
Этот рекламный щит был впервые установлен в 1935 году-как реклама Glico, японской пищевой компании.
С моста открываются очень яркие виды.
Множество туристов крутят головы по сторонам,откуда-то гремит музыка,на гигантских неоновых щитах меняются сюжеты,сверкает реклама.
Какой-то мужик,в костюме человека -паука,пытается развлекать публику.
Прогулочный кораблик.
Прогуливаемся по вечерним улицам.
Вывеска на ресторане-огромный,двигающийся краб-специализация этого заведения-блюда из краба.
Светящийся огнями-небольшой уличный тир,подобные тиры с пневматическими винтовками,но с простеньким оформлением, были очень популярны в СССР.
Тут,меткий стрелок,может рассчитывать на приз-сувенир.
Горят огнями игровые залы,рестораны и шоппинг центры.завлекая прохожих,вокруг создается полное впечатление праздника жизни...
Этот первый вечер в японском мегаполисе,оставил у нас очень яркие впечатления.
С утра,посетили рыбный рынок Осаки Кuromon Мarket.
Это крытый общественный рынок.
Одним из многочисленных плюсо рынка является то, что многие из его магазинов не только продают большие объемы еды для последующего потребления, но и меньшие порции, которые можно съесть прямо на месте.
И выпить сакэ (Один из традиционных японских алкогольных напитков. Крепость -около 20%). И закусить.
Некоторые из предлагаемых блюд -жареные морепродукты, включая крабовые ножки и устрицы, якитори ( японское блюдо из кусочков курицы, поджаренных над углями на бамбуковых шампурах. ), морских ежей , суши , угрей , сезонные фрукты и основное блюдо уличной еды такояки (популярное японское блюдо, представляющее собой жареные шарики из теста, обычно с кусочком осьминога внутри. Название "такояки" происходит от слов "тако" (осьминог) и "яки" (жареный) .
Народу, в этот день, на рынке было не много, зато на прилавках-изобилие морских продуктов.
Любопытно было походить между торговыми рядами и посмотреть на местные дары моря...
Продегустировали рыбный деликатес.
Один из интересных районов в Осаке есть квартал -America-Mura.
Район успешно развивался еще в 1960-х годах и быстро превратился в центр новых направлений современной моды.
Было открыто множество магазинов,продающих винтажную одежду, а также джинсовую одежду,привезенную с западного побережья США...Это-одно из объяснений названия района…
Прогуливаясь вечером по району Синсэкай (Shinsekai)-вышли к главной достопримечательности района- башне Цутэнкаку (Tsūtenkaku).
Зарегистрирована как национальное материальное культурное достояние.
Оригинальная башня была построена в 1912 году, как символ развлекательного комплекса -Лунапарк-
В 1943 году,из-за пожара, башня была разобрана.
В 1956 году-перестроена. Ее высота-108 метров.
Красные ворота Тории.
Они отмечают вход синтоистское святилище.Считается.что эти ворота стоят на границе, между материальным,снаружи и духовным,священным миром внутри.
Красные ворота тории- один из узнаваемых символов Японии.
Особенно славится многочисленными воротами тории-храмовый комплекс Фусими Инари, в городе Киото.
Киото.
Киото был основан в 794 году по указу императора Камму.
Город оставался столицей до 1868 года,пока ее не перенесли в Токио.
Киото,один из немногих крупных городов который, почти не пострадал в годы Второй мировой войны.
Доехать от Осаки до нашей гостинице в Киото,на общественном транспорте,получилось за полтора часа.
Наш отель Gran Ms Kyoto-удобно расположен всего в нескольких шагах от станции метро Kyoto Shiyakusho-mae.
Монументальное здание,недалеко от входа в метро.
До старого города можно дойти пешком, минут за 15…
Рядом с отелем магазины -7-Eleven и FamilyMart.
Тут мы брали горячий завтрак и утренний кофе.
Отель большой,с просторным холлом, где можно было оставить свой багаж.
А вот номер, с одной двухспальной кроватью-очень маленький и прямо над кроватью гудел кондиционер,разгоняя воздух в душном помещении.
В старый квартал Киото, это,прежде всего Гион и Хигасияма (излюбленное место туристов), мы решили поехать на автобусе,но увидев длинные очереди на остановках,решили идти пешком.
Переходим мост через реку Камо
Плавно сворачиваем направо и вскоре нам попадаются узкие улицы с традиционными деревянными домами.
Тут много туристов,некоторые,чтобы проникнуться духом Японии,облачаются в национальные одежды.
На улицах можно встретить гейш (гейко)или их учениц-майко.
Туристам-возможно записаться на чайную церемонию,традиционный танец или фото-сессию с гейко или ее ученицей.
Вышли к большому храмовому комплексу,с красивым парком.
Прогулялись в тишине,по аккуратным дорожкам,проложенными в саду..
Поднимаемся,в горку,к популярной туристической улице Нинэн-дзака (Ninenzaka).
Это старинная пешеходная улица со множеством сувенирных магазинов и колоритных ресторанчиков.
Далее,возвращаемся назад и сворачиваем в небольшой переулок-отсюда уже видно большую пагоду.
Ясака-пагода или башня Ясака-это пятиэтажная буддийская пагода-последняя сохранившаяся структура храмового комплекса VI века.
Настоящее архитектурное сокровище,вознаграждающее для путника,гуляющего по районам Гион и Хигасияма, соседствующих друг с другом.
Рикша.
Рикши, называемые по-японски дзинрикися-изобретенные в Японии в конце 19 века, стали популярным средством передвижения, особенно в городских районах, прежде чем их заменили автомобили. Сегодня рикши в Японии в основном используются для туризма и развлечений.
Рикши, в основном. крепкие,спортивные люди, ведь перевозить пассажиров держась за оглобли,не просто.
Хотя,в Токио мы видели девушку-рикшу.
Район Хигасияма пользовался репутацией развлекательного с XVI века.
Здесь и по сей день,расположены лучшие рестораны Киото,где можно поужинать в обществе с гейшей,многочисленные чайные,театр Кабуки.
Незнающие иностранцы,могут ассоциировать это место с кварталом Красных фонарей,однако,это не так.
Соблазнение гостей у гейш,всегда было под строгим запретом.
Их главная задача-выполнять роль хозяйки вечера и развлекать гостей.
Поэтому,учениц гейш-майко,годами обучают множеству вещей-игре на музыкальных инструментах,традиционным танцам,пению,искусству поддержать разговор на любую тему…
И Токио был известен своими гейшами. Студийный портрет одной из них по имени Ogawa Kazumasa, 1891 год.
В Хигасияме легко почувствовать атмосферу древнего Киото.
Тут можно провести целый день,неспешно прогуливаясь по старинным улочкам.
В пешей доступности от нашего отеля,расположен интересный мост Сандзе Охаши (Sanjō Ōhashi ).
Первоначально,мост был построен в 16-ом веке.
Мост нынешний-это мост,построенный в 1950 году.
Деревянные перила моста- из кипарисового дерева.
На современном мосту сохранили старинные,оригинальные декоративные украшения-GIBOSHI, с ними связана старинная история.
В последние годы правления Сегуната Токугава (или Сегуната Эдо )-феодального военного правительства Японии, в стране произошла масштабная борьба между двумя крупнейшими кланами.
Между ними,часто случались стычки,особенно в Киото,где жил император.
Огнестрельное оружие было запрещено для поединков.
Поэтому в боях использовались мечи- катана и вакидзаси.
В июле 1864 года, клан Тесю планировал поджечь Киото,чтобы создать хаос и вернуть императора к власти.
Но люди из клана Синсэнгуми напали на них...и бой продолжился и на близлежащем мосту.
Следы от клинков можно увидеть и сегодня.
В итоге боя-победил клан Синсэнгуми, было убито несколько человек и десятки арестованы.
Берег реки,одно из любимых мест отдыха горожан и туристов.
А когда-то,близлежащий берег реки использовался как лобное место.
Тут проводились казни и публичное выставление отрубленных голов.
Статуи героев,известного японского романа.
Очередная Hokora (Хокора -часто встречались на нашем пути).
Миниатюрное синтоистское святилище,но часто имеют буддийскую свастику. Эти две религии,традиционно смешаны в Японии.
В качестве подношения богам,в Хокоре можно видеть цветы, соль,рис,воду, сакэ,овощи и фрукты.
Подношения помещаются в специальную посуду,предназначенную для синтоистского алтаря...
Арасияма (район на западной окраине Киото).
Пользуясь метро и пригородным поездом, добрались минут за 30…
Нас встретил маленький городок.
Вдоль тротуаров,множество магазинов. Рикша.
Под навесом,одного из уличных кафе,над горячим песком,жарились вот такие рыбки..
Магазин,где продают кимоно.
Городской канал.
Подходим к одному из самых знаменитых храмовых комплексов Киото- Тенрю-дзи, или Храм Небесного дракона.
Построенный в XIV веке,с его садом и живописным прудом, находится под охраной ЮНЕСКО.
Сад Согэнти на территории храма, зарегистрирован как «место особой живописной красоты».
Пейзажи этого сада меняются в течении года.
Считается,что неторопливая,умиротворяющая прогулка по этим местам,поможет проникнуться духом дзэнской культуры.
Павильон Хатто.
На территории комплекса.
Ворота Тории.
К территории храмового комплекса примыкает Бамбуковая роща Арасиямы-один из символов Японии.
Официальное название-бамбуковый лес Сагано.
Четырехсотметровая тропа,проложена между возвышающимися стеблями бамбука.
Проникающие через бамбуковые стебли лучи солнца,создающие спокойную,таинственную обстановку.
Правда,большое количество туристов,посещающих это популярное место,явно нарушают безмятежную обстановку.
Исторические корни бамбуковой рощи восходят к тем временам,когда Киото был императорской столицей.
Когда-то,на этом месте располагались виллы японских аристократов, а бамбуковая роща была частью культурного ландшафта.
В японской культуре, бамбук символизирует чистоту и устойчивость.
Его способность сгибаться,не ломаясь-олицетворяет внутреннюю силу, в трудные времена…
Кроме центральной туристической тропы, существуют закрытые узкие тропы, доступные туристам,которые заказали экскурсию на рикше.
Идем дальше, по тропе, слева,за оградой, местное кладбище, впереди ж/д переезд.
Освещенная солнцем полянка.
У входа на территорию бамбуковой рощи,специальный работник,в униформе,регулирует движение,чтобы въезжающие рикши смогли пробиться через поток пешеходов.
Сувенирные лавки.
Поделки из бамбука,головные уборы самураев и прочее..
При возвращении,идя по улице,обоняние уловило,до боли знакомый запах, ни то котлет, ни то беляша.
Легко ориентируясь по аромату,подошли к маленькой уличной витрине,где помимо готовых изделий с рисом,картошкой и курицей,разместились,горячие свиные котлетки.
Взяли по одной+ что-то,типа овощных зраз.
На удивление,японские котлеты оказались очень сочные и вкусные,подобных, мы больше нигде не встретили.
Японская кухня.
Для нас,кухня Японии началась с магазинов 7-Eleven и FamilyMart, так как завтрак,в некоторых отелях,где мы останавливались,не предлагался.
В этих магазинах,помимо прочих отделов,где можно купить самое необходимое, хорошие отделы кулинарии,горячий кофе,кстати,продавцы всегда спрашивали-горячий или холодный кофе? В Японии,очень популярны холодные кофе и чай.
Помимо обжаренных,в панировке изделий из курицы,сосисок гриль,предлагается Kurabuta-изделие из теста,внутри свиной или овощной фарш.По внешнему виду,похоже на большие хинкали.
При этих магазинах имеются стойки,вдоль стен,где удобно перекусить. Или взять еду с собой.
Японцы большие мастера по оформлению блюд,часто,красочные муляжи выставляются в витринах ресторахов и кафе,завлекая посетителей.
Подача японской еды, или морицукэ, — целый вид искусства, подчеркивающий красоту блюда так же, как и его вкус.. Это включает в себя организацию еды с учетом цвета, текстуры, формы и сезонности, часто с использованием различных керамических изделий для улучшения визуальной привлекательности. Цель состоит в том, чтобы улучшить впечатления от еды.
Популярные традиционные блюда- Удон (суп с лапшой), Рамен (суп с добавками из лапши,мяса,яйца.. ), Домбури (рис с мясом ),Кушикацу ( шашлычки),Унаги ( особенно приготовленный угорь), Сукияки (овощи с мясом )..
Конечно, суши,морские продукты...и много чего еще,вкусного.
Популярен в Японии Батат-сладкий картофель, тут из него готовят множество блюд…
Культура потребления чая -японский "Путь чая"- занимает большое место в национальных традициях Японии.
Это церемониальный способ приготовления и употребления зеленого чая.
Искусство чаепития, подчеркивает осознанность,уважение и спокойствие.
Один из самых популярных в Японии-чай Матча (Matcha)-мелко-молотый порошок зеленого чая,специально обработанный из выращенных в тени чайных листьев.
Пьют этот чай и в холодном виде.
