АБРАУ-ДЮРСО : сокровища озера Абрау, "игристые" реки и морские берега.

[Хельга25]

Хотите посетить одновременно " маленькую Швейцарию", черноморскую Шампань и русскую Калифорнию? И загранпаспорт с визами не понадобится!
А место, о котором я хочу рассказать, будет потом вам еще долго вспоминаться, и захочется повторить визит - ведь такая природа, красота, воздух, климат не часто встречаются!
А мифы и легенды, а также малоизвестные факты истории России украсят отдых, обогатят багажом, который не тяжело носить: впечатлениями и знаниями.
А почему бы и нет?
Ведь это место еще удивительно тем, что путешествия будут совершенно разными, я предлагаю вам несколько маршрутов и стилей вояжа - а выбор за вами!
"Да что ж это за место, в конце концов?" - недоумевает Читатель.
Я хочу вам показать горное озеро Абрау.

"Долго казалось, что нет такого места – Абрау-Дюрсо, как нет других столь же волшебных – Вальпараисо, Аделаида, Антофагаста. Может, и не надо именам овеществляться, но не за нами выбор дорог, о которых мы думаем, что выбираем…"

Петр Вайль "Карта родины"

Не знаю, станет ли для вас дорога к берегам этого красивейшего озера реальной, но своих дорогих гостей я обязательно привожу в Абрау-Дюрсо, в любое время года здесь хорошо по-своему.

[Хельга25]

Собственно, это село состоит из двух маленьких поселков: Абрау - у озера, а Дюрсо - за горным перевалом у моря.

Основано в 1870 году. Население около 3тыс.
GPS координаты Абрау: 44°69'N 37°59'E
Ближайший аэропорт: Анапа
Геленджик
Краснодар
ж.д. станция: Новороссийск
Анапа
Расстояние (км) до Краснодара : 166, до Москвы: 1705, до Ст. Петербурга: 2384
Средняя температура воды летом: +26 зимой: +4.5
Солнечных дней в году: 250

Итак, добро пожаловать на черноморское побережье Кавказа!

Такси из аэропорта Геленджика будет около 800 рублей, из Анапы в 2 раза дороже. Естественно, не стоит пользоваться услугами лиц кавказской национальности ( хотя лица кубанской национальности от них в плане цен уже не отстают), ведь можно заказать такси по телефону, к примеру (8617) 670000, 8-918-6677733 !
Чтобы быть на связи в горных районах, лучше иметь номер Мегафон. МТС временами на перевалах -серпантинах пропадает.
По машинам - и поехали!

В далекие годы здесь были эллинские колонии, хазарский каганат, Боспорское царство, генуэзские крепости, османские владения.
А русскими эти земли стали не так уж давно, в конце 19 века.
После Турецкой войны земли черноморского побережья отошли к России, но началась затяжная тяжелейшая Кавказская война.
Менялись цари и генералы, а Кавказ так и не был покорен. Уже в 1864 году получив ультиматум Александра II - или принять российское подданство и поселиться в кубанских степях, или выселяться в Турцию, черкесские племена: шапсуги, натухаи, убыхи и адыги, кабардины, другие горские народы покидают выжженные аулы и морем отправляются в Османскую империю.
Так что по дороге из аэропорта обращайте внимание на указатели - села и станицы Шапсугская, Натухаевская, Убых, Кабардинка - их названия напоминают о коренных жителях этих мест.
А что значит название поселка Абрау-Дюрсо?
Здесь не обошлось без цветистых легенд, мне нравится такая, с happy end.
В богатом ауле жила красавица, влюбленная, естественно, в бедного и, естественно, красивого пастуха. Конечно же, родичи им не разрешали встречаться. Однажды во время праздника, когда никто не видел, сбежала своенравная девчонка в горы к возлюбленному. А в ауле богачи до того разгулялись, что стали швыряться хлебными лепешками.
(Кстати, по дороге из Анапы в Абрау-Дюрсо на трассе в районе развилки Натухаевская-Раевка есть затрапезная пекарня, где пекут вкуснейшие лепешки, хлеб, пирожки! Наверно, еще по горским рецептам.))
Аллах рассердился на жителей аула да и проклял их так, что аул провалился в тар-тарары. Вернулась красавица, а аула нет! Стала плакать, да и наплакала озеро. А с другой стороны озера стал звать ее пастушок, и побежала она к нему по воде, а теперь на озере мы всегда ночью видим серебряный незамерзающий след. И все у них потом было хорошо! А звали их Абрау и ее возлюбленный Дюрсо.
А вообще, слово Абрау с черкесского переводят как "обрыв", " обвал", а Дюрсо ( а это отдельный поселок, а также речка) как "четыре источника".



Но так под легенды мы добрались до развилки трассы М4 и поворота на Абрау-Дюрсо, на запад.
Едем между живописных холмов, невысоких пологих гор, покрытых густым низкорослым лесом, мимо поселков Борисовка, Глебовка, Васильевка. Думаете: ну, вот и русские названия? Как бы не так!
Эти села были основаны чешскими переселенцами, когда после Кавказской войны царское правительство стало принудительно заселять эти выжженные брошенные земли вначале казаками, старослужащими женатыми солдатами, греками, армянами из Турции, а потом и подданными Австро-Венгерской империи: так и появились в этих местах чехи и немцы.
И кстати, именно выписанный в 1867 году правительством для освоения земель чешский агроном Гейдук Фридрих Йозефович заложил основу развития виноградных плантаций местечка Абрау.
Он пишет об этом уникальном месте в царскую комиссию:
«Здесь открыта новая Калифорния для вин. Трудно отыскать в мире какую-нибудь хотя бы сходную местность. Ни Бургундия, ни Шампань, ни Кахетия, ни тем более Крым не могут служить примером и образцом для полного подражания».
И ему удается убедить царя, и с рекомендательным письмом от Александра II он едет в Западную Европу за черенками винограда для посадки на горных склонах Абрау-Дюрсо.
Вот так! Корни наших виноградников, получается, чешскими руками были заложены!

Чуть больше 10 км небольшого серпантина горной дороги, и вот мы спускаемся с перевала.


Этого момента я жду всегда, поскольку встреча с озером никогда не повторяется, оно все время разное, то голубое, то зеленое, изумрудное, кобальтовое.


Ну вот и приехали!


Дата на указателе соответствует дате указа царя о закладке удельного имения "Абрау Дюрсо".

[Хельга25]

Так, а если вы приехали на поезде в город-герой Новороссийск?
Еще проще и дешевле.
Хотите совсем дешевле: будете с вокзала добираться сами, или звоните по телефону в такси. От приставучих "бомбил" отмахиваемся.
Итак, добираемся до автовокзала. От привокзальной площади идет троллейбус номер 6, а если вы повернетесь лицом к жд полотну, то справа увидите мост, по нему перейдете через жд пути и выйдете ( должны выйти) к остановке Импортпищепром, а от нее 2 остановки на любом транспорте (слева будете проезжать Макдональдс!) и вот центральный рынок, а за ним автовокзал. А от него ходят маршрутки-автобусы 102 до Абрау!


Кстати, если проголодались в поезде, прямо на остановке № 102 - магазин "Корзинка», и тут с пылу- жару можно купить шашлык и лепешки с сыром, очень неплохие!
Не наедайтесь, в дороге может укачать, все ж горная трасса.
Ну вот все добрались!
Мы на маленькой, но центральной площади поселка.


Здесь сосредоточено все: остановка, рыночек,


магазин "Магнит", такси, а в этом здании - (А построен этот дом был в 1913 году для французских виноделов и их семей и посему еще называется "французским")-


Администрация, почта, милиция, ой, простите, полиция, парикмахерская, и до недавнего времени в подвале размещалась и церковь Св. Ксении Петербургской.
Но теперь все по-людски, и церковь стоит там, где ей и место - на живописном склоне, возвышаясь над озером.


Выделите время для посещения этого храма – замечательный настоятель служит в нем –
отец Сергий. Как говорится в русской пословице –«Каков поп, таков и приход», так вот в эту церковь на службу приезжают люди аж из Новороссийска.


Дойти до церкви можно по правому берегу озера,
рядом есть остановка –так что можно доехать и на маршрутке.


Еще об инфраструктуре (на всякий случай)- в поселке есть медицинская лаборатория и больница,
п.Абрау-Дюрсо, Островского ул. 1 а
Телефон (8617) 27-50-03
Один вид из окна которой является лечебным.


Здесь же на площади шашлычная "Виноград", вполне можно с дороги шашлык или печеные овощи поесть.




Хотя я б лучше пошла в другое место, правее и ближе к озеру стильное и новое кафе "Terrazzе di lago", что в вольном переводе с любимого итальянского "Террасы у озера".
Да, и кстати! Обратите внимание на вывеску Фирменный магазин рядом с Вино градом. Осторожно, обман! Так вот, это вовсе не фирменный магазин, я потом проведу экскурс по действительно фирменным магазинам.
Давайте договоримся, что эту площадь примем за начало координат и все мои указания движения: пойти направо, поехать налево, будут относительно этой точки.
Конечно, взор наш при этом направлен на озеро, куда ж еще?

Пока вы здесь, оно всегда будет притягивать, манить, так что пойдемте поближе!

Что за шикарное место, чаша озера изумрудно - бирюзового цвета, окруженная горами. Сосны отражаются в озере, и цвет его становится просто волшебным!


И еще его особенность - оно кажется непрозрачным, вода как-будто тягучая, тяжелая, сказочная.


Не была я в Швейцарии, не видела швейцарских озер, но наше Абрау не может не восхитить.


Это самое большое пресноводное озеро Западного Кавказа, находится выше 80 метров уровня моря. Его длина более 2 600 м, наибольшая ширина 600 м, площадь 1,6 кв. км, глубина около 10 метров.

Его происхождение связывают и с карстовым провалом, и огромными оползнями, и даже считают остатками пресноводного древнего киммерийского бассейна.
Уникальность его еще и в том, что оно не имеет стоков. В озеро впадает река и несколько ручьев, а уходит вода, получается, только испарением. Но есть разные ненаучные гипотезы о подземном соединении с морем, в любом случае, вода в озере концентрирована минералами, глинистыми и известняковыми осадками, поэтому его прозрачность всего метр. С 1979 года озеро считается заповедным, поскольку в его водах нашли абраускую сардельку, или тюльку, которая считается реликтовой рыбкой и подтверждает древнюю историю озера.

[ElAv]

Продолжайте, пожалуйста!

[Хельга25]

Продолжайте, пожалуйста!

Спасибо за интерес к Абрау!
Конечно, буду продолжать - ведь "взялся за гуж, не говори, что не дюж"

Путешествие во времени или из истории русского шампанского

Помимо озера, этот маленький поселок известен в мире одноименным заводом шампанских вин.



Свою работу завод начал вместе с удельным царским имением в 1870 г, и Гейдук Ф.И. основал здесь винодельню «тихих вин».


И добился превосходных результатов – уже в 1881 году вино из Абрау-Дюрсо на выставке в Ялте превзошло крымские вина, а в 1883 году наш Рислинг уже признан на винной выставке в Чикаго!
Спустя 21 год сюда назначается управляющим виноделием князь Л.С. Голицын, он оценил почвы и климат Абрау, сравнивая их с французским регионом Шампань,
и с этого момента шампанское Абрау -Дюрсо начинает свою блестящую историю.

В течение нескольких лет по чертежам князя здесь было построено пять подвалов вместимостью 10 тысяч ведер, и уже в 1897 году была выпущена первая партия из 13 тысяч бутылок шампанского.
После ухода Голицына с государственной службы, за процессом производства вина на заводе продолжают следить французские шампанисты.
Вот вид «французского дома» на площади «с тыла»



Виктор Дравиньи становится главным виноделом завода, говорят, что он из Франции привез чудесные «грибки», и это наилучшим образом сказалось на качестве вина.
В то время процесс изготовления шампанского был полностью под руководством французских виноделов, шампанское производилось исключительно для обеспечения нужд императорского двора и многочисленных придворных.
Чудесную историю «раскопали» в архивах завода.
Когда началась Первая мировая война, В.Дравиньи – поданный Франции – был призван в армию. Император Николай II лично написал президенту Пуанкаре просьбу демобилизовать как можно быстрее винодела для продолжения работы в Абрау! Мол, никак мы без Виктора не справляемся!
И просьба была исполнена.
Николай любил шампанское Абрау, и подарки Дравиньи от императора – золотой портсигар с бриллиантовым орлом и золотые часы – свидетельство его высочайшего расположения к виноделу.


Дравиньи продолжает работу в России до 1919 года, а в его семье, живущей в Абрау, уже 5 детей! В разгар гражданской войны он с семьей покидает Россию.
На заводе свято чтут не только традиции и классические методы изготовления и выдержки шампанского, но и историю людей, его создававших, ведь это становится нашей общей историей и придает этому божественному напитку необычайно яркие нотки воспоминаний, не всегда сладких.
И вот пару лет назад, новое руководство завода нашло потомков славного винодела.
И организовали их приезд в Абрау-Дюрсо. Это было так трогательно!
В Галерее завода можно увидеть этого журавлика с их автографами.


В честь винодела завод выпускает линейку изумительных выдержанных игристых вин, произведенных классическим методом.


А в 1920 году был создан совхоз и продолжилось производство уже советского шампанского, большей частью резервуарным методом.

[Marata]

А продолжение будет?

[Хельга25]

А продолжение будет?

Уважаемая Тамара! Конечно, продолжаю! Не брошу же я гостей под проходной завода
*********
Новое время.

Советское время – это также добрый период для завода.
Правительство и лично товарищ Сталин желали, чтобы шампанское стало «народным праздничным напитком» - ведь народу «жить стало лучше, жить стало веселей»!
Много удивительных фактов узнаете вы на экскурсии по заводу – к примеру,
что в 70х годах 20 столетия наше шампанское под маркой «Nazdorovya» - « На здоровье!» экспортировалось в США и стоило там так же, как и знаменитое французское «Moet Chandon»;
что даже во время войны наши виноделы занимались разработкой нового резервуарного метода, за что главный винодел Абрау-Дюрсо А.М. Фролов-Багреев в 1942 г и получил Сталинскую премию;
что виноделы всего мира, даже французы, покупали у нас лицензию на производство шампанского по методу непрерывного потока!
Увидите все медали, привезенные с многочисленных выставок виноделами завода.


Нам есть чем гордиться! Все же Россия - это не только нефть и газ!

И сегодня «Абрау-Дюрсо» это не только единственный в России завод,
выпускающий вино по традиционной французской технологии шампенуаз,
но и главный российский Центр винного туризма!


А поэтому, как только отдохнете с дороги, через день-другой, отправляйтесь именно туда: по дороге к Центру, вверх от озера.

осторожно, справа в виде бочки манит магазин с очередной надписью – фирменный.
Этот магазин не относится к торговым точкам завода! Очередной самозванец!
В Абрау не потеряешься – указатели и карты помогают туристам.

[Хельга25]

Что нас ждет в Центре винного туризма?
Во-первых,
здесь красиво.


Во-вторых,
есть кафе «Буфет» со вкусной выпечкой, мороженым, напитками.
В-третьих,
Вы можете попасть в удивительный подземный мир – здесь проводят экскурсии по заводу, включая посещение голицынских подвалов.
Стоимость 250 руб.
А экскурсия с дегустацией - в сезон 650 руб, с октября по апрель 500 руб.


Конечно, есть VIP-дегустации, а вот и VIP-гости


Но за 2000 руб. VIP-экскурсию проведут и вам.
Совсем недавно узнала, как дегустация шампанского в голицинских подвалах спасла от катастрофы на лайнере "Адмирал Нахимов" народных любимцев, цитирую из Российской газеты от 1.09.2011

Вполне осязаемым является факт опоздания к отплытию из Новороссийска 31 августа в 22.00 неразлучных друзей Льва Лещенко и Владимира Винокура, которых очень тепло принимали в дегустационных залах Абрау-Дюрсо ("Нахимов" пришел в порт из Ялты в 14.00, времени на знакомство с ходом антиалкогольной кампании было масса).

Хотите сделать собственное шампанское? Стоимость закладки бутылки классического брюта — 1 500 руб.
Подвалы находятся на глубине 45 метров и в них поддерживается температура +12-14 градусов, так что летом надо обязательно захватить что-нибудь надеть.
В-четвертых,
Здесь же находится Арт-галерея, входной билет стоит всего 30 руб. А место очень интересное, проходят конкурсы, выставки меняются, организуются тематические вечера в рамках регулярных фестивалей в Абрау.

фото с выставки плакатов к 140-летию Абрау-Дюрсо.

А что еще меня подкупило в Центре винного туризма, это наличие бесплатной детской комнаты, где можно оставить чадо, пока родители дегустируют брют и узнают тонкости шампанского производства.
Телефон Центра -8 (800) 100-9-100
Еще одна шикарная поездка-экскурсия на Домик виноградаря с дегустацией – стоимость 400 руб.


Виды на озеро и горные склоны, засаженные ровными рядами винограда, морской воздух, золотое шампанское в бокале – а что еще нужно для отдыха? И вдобавок, ты не за рулем! Рекомендую.


Узнаете, что означает красивое слово «Терруар», чем он выгодно отличается на склонах Абрау, ведь настоящий виноград для шампанского – это детище солнца и ветра!


Да, производство шампанского - это процесс сакральный, здесь важно все, а особенно терруар. Оцените климат этого места и в беседке виноградаря загадайте желание, выпив настоящего брюта - и это рецепт счастья!

Возвращаемся к площади.


А сейчас я «сдам» одну бесплатную самостоятельную мини-экскурсию – изображение в виде комиксов истории шампанского вдоль стены магазина Грот.
Создателем шампанского считается бенедиктинский монах Дон Пьер Периньон


А в России оно стало популярным после победы над Наполеоном


До революции шампанское было напитком высшего общества


А после – стало достоянием широких масс трудящихся


В 2006 году главой Абрау-Дюрсо стал Борис Титов. По традиции пригласивший лучшего французского шампаниста Эрве Жестина.

Мне нравится – наглядно и весело!

Коль мы оказались у дверей фирменного Грота – а он вырублен в скале, как и знаменитые подвалы Голицына 19 века и подвалы 20 века, построенные метростроевцами – можем зайти купить шампанского.

Вот игристое вино, недорогое, для народа - и для болельщиков зимней Олимпиады.
Абрау- официальный поставщик Сочи 2014!


Но я буду советовать покупать шампанское, изготовленное по классическому методу шампенуаз.
Вот мои любимые сорта. Кажется, стоимость 588 руб.


Шампанское марки Империал - а его три вида - стоит дороже, около полутора тысяч.
А теперь заострю внимание на фирменных магазинах завода.
Ибо когда только въезжаешь в поселок, то сразу видишь вывески «фирменный магазин». Кругом одни фирменные магазины. Но будьте внимательны!
На самом деле официальных магазинов завода всего три!
Итак, первый – Грот - видите, он прямо в скале!


Второй магазин расположен напротив завода, под башней с часами.


И третий – у кафе Брют, за киоском по ступенькам вверх.


Все! остальные магазины - "левые"!

[Marata]

Ну, вот теперь бросила нас под кафе "Брют". Когда продолжение? Уже хочется в подвальчик на 45 м под землю. Я живу рядом, но там ни разу не была. А когда писала про Горячий Ключ, не знала, что можно частями текст отправлять и сидела часов 8 за компом пока не закончила. У Краснод.края больше всего отчетов.

[Хельга25]

Ну, вот теперь бросила нас под кафе "Брют"

кафе Брют работает только в сезон - с апреля по октябрь, но пицца там отличная! И столики на деревянном балконе под сенью сосен уютны!

Уже хочется в подвальчик на 45 м под землю.

думаю, будет правильным все же Вам самой туда отправиться - а дело путеводителя - довести до двери. Удовольствие получите несомненно! Узнаете, что такое ассамбляж, ремюаж, дегоржаж, оцените ручной труд ремюажеров, поймете, почему дегаржер одет в защитную форму, увидите уникальную энотеку -коллекцию вин, заложенную в разное время гостями.
Кстати, на заводе есть и такая услуга - как создание и закладка своего, неповторимого вина!
Экскурсии ежедневно, каждый час, с 10-00 до 18-00 - в сезон, до 17-00 - в низкий сезон.
В 12-00 в низкий сезон (октябрь -май) не проводят.

[ElAv]

Хельга25, а места, где можно остановиться на несколько дней на берегу озера, можете посоветовать?
К своему стыду, я тоже там не была. Хотя через выходные в сезон проезжаю мимо Новороссийска.
В озере купаются?

У Краснод.края больше всего отчетов.

Ничего удивительного!

[Хельга25]

Хельга25, а места, где можно остановиться на несколько дней на берегу озера, можете посоветовать?

Дорогие земляки, очень приятно, что и для вас станет мой отчет полезным!

Обязательно посоветую, хоть они и немногочисленны.
Но зато какие!Абрау-Дюрсо для дорогих гостей предлагает лучшие виды на озеро


Ради такого утра на балконе стоит специально приехать в Абрау, чтобы остаться в отеле
"Империал"


Подробности позже выложу.

В озере купаются?

я никогда не купаюсь, детям тоже не разрешаю - брезгую пресными водоемами.
Приезжие купаются.

[Хельга25]

Как говорится, соловья баснями не кормят, и на свежем воздухе аппетит пробуждается быстро.
Шашлычную «Вино град» мы видели на площади,
кафе-кондитерскую «Буфет» видели в Центре винного туризма,
кафе «Брют» посетили – уютное местечко, нешумное, на открытом воздухе, в тенечке – летом – то, что надо!
тел. 8 (918) 061-120-4

Абрау-Дюрсо старательно и поступательно догоняет Швейцарию не только по видам, но и по сервису.
Недавно в отеле « Империал» открылся одноименный ресторан высокой кухни. Изысканное меню от высококлассного шеф-повара, лучшие вина, стильный интерьер.
Цены соответствующие – салаты – от 400 руб, горячие блюда от 700 руб.
Да, что еще приближает нас к Европе и звездам Мишлена. В конце 2012 года в Абрау открылась российско-французская «Школа гастрономического мастерства, гостиничного и ресторанного дела.
Думаю, в будущем это место будет проводить и дегустации авторской кухни, и мастер-классы.

«Барбекю – бар Aqua» - это белоснежный шатер на берегу озера с удобной плетеной мебелью, в меню, в основном, блюда на гриле. Но есть и блюда мексиканской кухни. Работает, как и «Брют», в сезон.
Телефон 8 (918) 061-120-4
Вид от магазина «Грот».


А это вид с набережной


Кафе «Терраса ди Лаго» - работает круглый год, очень вкусно, обслуживание тоже стало радовать! Еще хорошая карта коктейлей на основе шампанского и кофейная карта. Ведь неслучайно шеф-повар Сергей Альшевский стал лучшим поваром 2012 в конкурсе « Курортный Олимп».
Цены средние. Порции – приличные! Мой девичий обед с бокалом брюта стоил там 700 руб. Столик на вечер лучше бронировать. Есть детское меню, детям дают разукрашки и карандаши! Есть открытая веранда!
Телефон 8 (918) 061-120-4

фото с инета
Мой десерт


Что радует меня в Абрау, как маму, это наличие детских площадок, развлечений, бесплатной детской комнаты при Центре туризма и даже детского кафе на набережной!
Вот кафе, в нем уютно не только детям


И еще можно поесть пирожки, фитчи, чебуреки – они густо расположены у настоящего фирменного магазина под башней с часами.
Вот стоит ли их есть? Не знаю, но Леонид Ярмольник - кормил пирожками прямо под этим ларьком собачку – вроде ей понравилось.

Но!
Есть же еще и информационный голод
Который мы можем удовлетворить бесплатным wi-fi в отеле "Империал" и кафе «Терраса ди Лаго».

[Хельга25]

Где заночуем?
Отель «Империал» ул. Промышленная 38. Телефон 8 (800) 100-9-100
От площади по автомобильной дороге вдоль озера – направо. Центральный вход видно сразу.


Место это также легендарное. Гостиница в Абрау-Дюрсо открылась в 1950г как ведомственная. Расположение у нее шикарное, стиль был – советский «ведомственный» ампир. Неудивительно, что партийные работники самого высокого уровня приезжали с визитом на завод и заодно отдохнуть на берегу озера – розы, сосны, вино. Микоян бывал неоднократно, останавливался Берия.


В нашей семье есть своя история: когда мои родители-молодожены в начале 60-х годов после распределения приехали в Новороссийск, то «на первое время» сняли комнатку без двери в квартире с хозяевами.
А как же медовый месяц? В таких условиях –никак. Но зато романтические выходные они проводили в гостинице в Абрау!
Сейчас дизайн отеля в стиле «прованс» как нельзя лучше располагает к романтичному отдыху. Комфорт, обслуживание соответствуют 4 ****. Есть небольшой открытый бассейн, спортивная беседка с тренажерами, парковка и wi-fi бесплатны. Готовят к открытию SPA.


Мы с мужем решили продолжить традицию родителей и недавно провели weekend в Империале.
Уютно, тихо, красиво.


В отеле можно заказать множество дополнительных услуг – трансфер, велосипедные прогулки, прогулки на яхте, экскурсии на завод с дегустацией и многое другое.


А какой шикарный завтрак « шведский стол» в уютной зале-столовой с камином!




Во-первых, он продолжается до 11-00. Домашние творог и сыр, буженина, своя выпечка, фрукты. И самое замечательное – шампанское! Да, с утра! И очень хорошо бокал «Rouge» Абрау пошел под блинчики с клубничным вареньем!
Да, да, все помнят фразу про «шампанское по утрам пьют аристократы и дегенераты», но сэр Уинстон Черчилль вставал поздно и завтракал в районе 11 часов с бокалом шампанского!


Словом, отель «Империал» можно смело причислить к достопримечательностям поселка Абрау.
Стоимость проживания с завтраком от 2000 руб. за персону.

Совсем новое место "Усадьба Круглое озеро", не была, но внешне очень приятно выглядит – комплекс коттеджей с бассейном, но немного вдалеке от озера Абрау.
Стоимость от 1200руб за персону.
Еще более тихое и даже глухое место.
Когда проезжали недавно это место, подумали, что это чье-то укромное жилище
Озеро Круглое


Если у вас есть палатка или вы приехали на машине, на левом берегу озера есть новенький кемпинг с баней, беседкой "У озера".
Домиков для ночевки нет.




В рекламе обещают катамараны, лодки, мангалы, видела информацию в инете,что " рядом море".
Не верьте - море через перевал, дойти можно, конечно, но это уже пешеходный горный тур
Если в кемпинге « У озера» не сложилось – езжайте по дороге дальше, через перевал,
Асфальт заканчивается у этого указателя.


А далее грунтовая дорога.


Спуск становится все более крутым


И вы попадаете к пансионату «Звездный»




Пансионат "Звёздный",353995, Краснодарский край,
пос. Абрау-Дюрсо (20 км от г. Новороссийска)
+7 (8617) 275-208
+7 (8617) 275-608
+7 (8617) 275-213
e-mail:abrau@pansionat-zvezdnyi.ru
Номера разной категории, есть столовая, сауна, спортивные площадки, в 20 минутах пешком – море. Летом устроиться очень трудно – отдыхают работники Российского космического агентства.

[Хельга25]

Чем занимаются в Абрау?
Поскольку основным градообразующим предприятием поселка Абрау-Дюрсо является завод шампанских вин, то и большая часть селянок из Абрау работает на заводе. Да, в основном, на заводе работают женщины – разве можно мужчине доверить процесс ремюажа? Это дело тонкое и чувственное – ежедневно слегка поворачивать вручную бутылку с вызревающим капризным вином


В мутные годы перестройки завод переживал не лучшие времена, но, ура, сейчас это место переживает "золотой век", и благодаря новому владельцу завода - это «Русский шампанский дом Абрау-Дюрсо», и поселок расцвел: заработал дворец культуры, открылись кафе, появилась уютная набережная,


летний кинотеатр-амфитеатр,


появился деревянный настил-пляж.


Здесь же можно взять катамаран или лодку на прокат – от 75 до 150 руб в час.
Просто лодку


или расписную арт-лодку с 1-ого арт-фестиваля


Для людей смелых и активных в Абрау-Дюрсо есть возможность полетать на вертолете.
Да-да, 20 минутный полет на шикарном новеньком вертолете Robinson на троих человек будет стоить 2500 руб с каждого.
трансфер на вертолете, индивидуальный маршрут — 1-3 чел. / 60 мин. — 25 000,00 руб.

фото с инета
Хотите почувствовать себя на Лазурном побережье?
Стоимость прогулки на яхте по морю — 3 часа / до 10 человек — 30 000,00 руб. Т.е. 1000руб в час с человека при полной загрузке.

фото с инета
Для любителей велопрогулок можно взять в аренду велосипед – стоимость часа 150 руб. тел 8-800-100-9-100
А еще можно заняться верховой ездой и полюбоваться выправкой породистых скакунов в КСК «Россия».
Уникальный культурно-спортивный комплекс Россия расположен в 10 минутах езды от Абрау. Ехать от центральной площади - наша точка отсчета - на маршрутке в сторону Новороссийска до остановки Камчатка. Манеж будет виден по дороге слева.
Это самый большой крытый манеж с местами для 1500 зрителей, в котором проходят театрализованные представления лихих наездников «Древний Рим» и «Кубанские Казаки» - обязательно посмотрите, настолько зрелищно, качественно, красиво – не только дети, но и взрослые выходят после шоу в восторге! Стоимость билета на шоу 700руб.
Покатайтесь сами на лошади – в клубе верховой езды есть специальные занятия иппотерапии. Стоимость индивидуального урока -500 руб.
На территории комплекса есть уютный бар, само место очень приятное, чистое, ухоженное и располагающее к отдыху.
Карта проезда и телефон +7 (8617) 65-62-76 ,+7 (8617) 27-59-96


А можно просто заняться оздоровительной ходьбой вдоль озера – направо по бетонной тропинке


дойти до мостика, нырнуть в зависимости от времени года


или отправиться налево по каменистому берегу и удобно устроиться вдали от всех с удочкой.


Абрау любят рыболовы – ловятся приличные карпы, сазаны и вкусные раки!

Даже зимой можно несколько часов просидеть, медитируя на поплавок.


Словом, в этом месте есть все, что, плюсуя к прекрасным видам и чистому воздуху, становится причиной для активного отдыха и расслабления в этом прекрасном местечке.

[Хельга25]

А кроме этого антуража, в поселке с 2010г. стали проходить регулярные арт-фестивали, выставки, и Абрау заблистал именами и фамилиями.
Вот уже третий год у озера собираются скульпторы, художники, писатели, черпают свое вдохновение из шампанского Абрау-Дюрсо и прекрасных видов изумрудного озера, а потом воплощают свои идеи в объектах современного искусства.
«Русский шампанский дом Абрау-Дюрсо» активно поддерживает эко-искусство, и одно из условий фестивалей – создаваемые произведения должны быть связаны с природным ландшафтом и темой шампанского.

Итак, арт-фестивали в Абрау.
Куратор Катя Попова.

фото Кати Поповой
Хотите попасть на арт-фестиваль к нам?
Приезжайте в начале июня – обычно 10 июня – и вы станете не просто зрителем, но и участником фестиваля.
В такие дни в Абрау особенно интересно – приезжают столичные гости, балдеют от нашей природы и вдохновляются ею, в результате возникают арт-объекты.
Говорят, увидеть во сне птичье гнездо - к исполнению желаний. Теперь ваши желания исполнятся наяву в парке Абрау – только поместите их мысленно в эти «яйца судьбы».


К примеру, вот такие Муравьи выползли в этом году. Виноградная лоза.


Дети очень любят фестивали в Абрау.
Ведь его особенностью является не только экологичность, но и интерактивность. Все можно трогать, крутить,

Момент силы - кинетическая инсталляция Марго Трушиной

лепить, разворачиваются арт-ярмарки, работают творческие лаборатории и мастерские, в летнем кинотеатре проходят литературные чтения и просмотры авторских фильмов. А вечером театральные постановки, лазерное шоу и фейерверк над озером.

[Хельга25]

Обязательно сходите на поляну «Рыбий хвост». Здесь в конце сентября 2012г., а именно в дни осеннего равноденствия, проходил сумасшедший фестиваль аудиовизуальной культуры «Равновесие».
А было там вот что.

На огромном поле были размещены различные секции

здесь – танцуют,

а здесь прыгают на батуте, здесь играют в мяч, здесь жонглируют,

а тут –пожалуйста, научат делать оригами и скульптуры из картона


Слева разместили огромную профессиональную сцену,


вечером - фейерверк, театральное представление на воде и фаер-шоу–вот и конструкции для этого!


Вот как украсили заброшенную водокачку.


а это трибуна для ВИП гостей – тоже креативно и экологично! ВЫ обратили внимание, что она сделана из поддонов дл транспортировки ящиков с шампанским?

[Хельга25]

Помимо июньских фестивалей новое руководство завода проводит разные интересные мероприятия – то Рождество отмечаем на площади прям как в Европе –с глинтвейном, выпечкой и яблоками в карамели, то показ мод от Ренаты Литвиновой, то масленица!
А 1-2 апреля столичные звезды приехали в Абрау и знаете зачем? Расписывать скворечники для птичек!
Такое веселое действо получилось, народ был разный – и все заняты одним делом –серьезно и усердно делали арт-скворечники. Я , честно, не видела – поселились птички в новых дизайнерских домиках, но сами скворечники украшают набережную –однозначно!


Скворечник из пробок от шампанского занял второе место


А этот скворечник разрисовывала актриса Катя Волкова со своим спутником


И еще появились в арт-парке новая скульптура – «влюбленные аисты».


Помимо арт-скворечников у озера еще «прописалась» арт-лодки, так что если будете кататься, поинтересуйтесь, какая знаменитость раскрасила ее.



Абрау-Дюрсо и синематограф

Воздух Абрау располагает к творчеству, а природа подкупает своим очарованием и очень фотогенична, поэтому у нас еще и фильмы снимают!
Местные жители вспоминают, как еще в 1963 году участвовали в съемках фильма «Тетка с фиалками» молодого Юрия Любимова .
Комедию «Кошмар в сумасшедшем доме» снимали в Абрау в 1990 году, а нынешний отель «Империал» по сюжету был «Домом отдыха творческой интеллигенции»,
где и развивались основные события фильма.
Надо сказать, что с тех перестроечных времен и поселок, и «Дом отдыха» чрезвычайно похорошели!
А недавно на экраны страны вышел фильм «Бригада. Наследник».
В первые минуты фильма мы видели, как Саша Белый погибает от рук киллеров.
А снимали это в Абрау, режиссеру наша натура очень напомнила Черногорию!

фото из газеты Новороссийский рабочий
На повороте при въезде в Абрау-Дюрсо джип Саши Белого зажимали две машины – «Шевроле» и «Крайслер».


И «Кавказскую пленницу» снимали в Абрау. Только ремейк: наберите на ютюбе «Кавказская пленница 2012» и увидите результат творческого эксперимента участников фестиваля «Равновесие»!

Самая свежая легенда Абрау, активно распространяющаяся не очень профессиональными гидами, связана с этой скульптурой на набережной.


Герой Утесова, играющий на дудочке, легко породил миф, что фильм «Веселые ребята» снимался здесь, в поселке.
Нет, съемки проходили в Гаграх.
На самом деле «Пастух из Абрау-Дюрсо» было название сценария, а с легкой руки М.Горького фильм вышел на экраны как «Веселые ребята».

А в русской литературе вы найдете много ссылок на шампанское Абрау. Маяковский очень любил "Абрау" и упоминал его в своих стихах, Катаев, Бунин, Аверченко, Олеша так же вспоминали наше шампанское, но самый главный "популяризатор" игристого "Абрау" был М.Булгаков - и в "Белой Гвардии", в "Собачьем сердце", в "Мастере и Маргарите" мы встретим этот волшебный напиток.

[Хельга25]

По плану в путеводителе должна идти другая часть, немного собьюсь с повествования. Потому что сегодня такой памятный день для моих земляков.

*************
Военно-патриотический туризм
3 февраля в Новороссийске проходит ежегодная патриотическая операция «Бескозырка».
Из сегодняшних новостей

акция "Бескозырка" – дань памяти десантникам, которые под командованием Цезаря Куникова в ночь с 3 на 4 февраля 1943 г. высадились на Малой земле.
По традиции, "Бескозырка" началась у Вечного огня на площади Героев, где зажгли 2 факела, символизирующие два десанта. Один факел в сопровождении почетного караула отправился в Южную Озереевку, второй на Малую землю.

Да, вообще-то основным ударом должен был стать десант в районе Южной Озерейки – морского поселка в 5 км от Абрау, то есть расположенным прямо за горой Круглой. Но эта высадка оказалась трагичной, кровавой для наших солдат. Около полутора тысяч десантников погибли при высадке в ночь с 3 на 4 февраля 70 лет назад. Сегодня день их памяти и нашей благодарности.
В Южной Озерейке есть дайвинг-клуб Азур. Помимо обучения дайвингу, ребята серьезно занимаются историей ВОВ, проводят подводные экспедиции, в частности, и в район высадки десанта в районе горы Абрау и Южной Озерейки. До сих пор море хранит тайны тех лет, но можно присоединиться к погружению на затонувшие самолеты и военные катера – есть специальные маршруты.
Клуб Azur Моб.8-918-486-49-63
Добраться в Озерейку на такси от центральной площади на такси за 200 руб. Также теоретически можно обойти озеро слева, перейдя через перевал, выйти к морю и по\над берегом налево около часа.

Абрау было оккупировано немецкими войсками в 1942 году. Некоторые винные туннели перед входом немцев в село успели замуровать. Это спасло большую часть шампанского. Оккупация длилась несколько месяцев. Когда, в 1943 немцы уже отступали, они решили избавиться от завода и заложили взрывчатку в туннели, где выдерживается шампанское. Взрыв прогремел, но рухнуло только перекрытие, а своды туннелей выдержали, остались целыми.
Вот место реставрации перекрытий


Советские войска освободили поселок 16 сентября 1943 года и работа завода возобновилась - в Абрау стали готовить шампанское к Победе.

Поднимитесь по этой таинственной лестнице за зданием старинного корпуса завода.


Практически сразу вы увидите сквер с обелиском погибшим воинам, освобождавшим Абрау и памятник жителям, павшим во время войны.


Есть еще одна легенда в Абрау. Покидая поселок, гитлеровцы прихватили для личной коллекции Геббельса пару ящиков здешнего шампанского, а остальное сбросили в озеро. Энтузиасты до сих пор пытаются найти «жидкое золото» на дне Абрау, но непрозрачные изумрудные воды хорошо хранят тайны…

[Хельга25]

Когда лучше приезжать в Абрау?
Если климат приятен для винограда Шардоне и Пино-блан, то для туриста здесь тоже будет хорошо в любое время года. Этот январь вообще балует нас весенними +15.
Но считается туристическим сезоном период с апреля по ноябрь. С мая можно купаться в озере – на южном его берегу вода вполне прогреется для заплывов. Но, помимо рыб, в озере и на берегу по весне встречаются змеи – не знаю, ядовитые они или нет. Но моя знакомая, увидев торчащую голову змеи рядом с собой в воде, как торпеда выскочила из озера!
А с июня пора купаться в море.
Действительно, попробуем увидеть морские берега и отправимся на поиски легендарного пастушка Дюрсо – возлюбленного Абрау!
Огибаем озеро справа, дорога крайне извилистая и узкая, есть пару поворотов –шпилек, на которых постоянно случаются ДТП с «залетными» машинами. Но очень живописная.


Поселок Дюрсо совсем маленький, без магазинов и светских развлечений. Но зато с чудесным галечным пляжем, расположенным в бухточке между скал.


Если обогнуть скалы, начинаются живописные дикие пляжи, подходящие идеально для для морской охоты и дайвинга.
Есть большой автокемпинг, который на выходные забит под завязку, много частных гостиниц. На пляже есть навесы, ларьки с пляжными принадлежностями и их прокат, кафе, аттракционы – надувные горки, катамараны. Медпункта на пляже нет!

Интересная информация! Песня группы Аквариум «Серебро Господа Моего» была написана летом 1986 года в посёлке Дюрсо!Вот какое вдохновляющее место!
Для любителей прекрасных видов и памятных фото обязательно нужно подняться или проехать метров 300 за Дюрсо на правую от пляжа скалу, чтобы ахнуть от восторга от морского горизонта


А отсюда рукой подать - не более километра - до курортного местечка Сухая щель – чистый воздух, наполненный запахом можжевельника и моря, здесь лечебный, поэтому одна за другой расположились в Сухой щели ведомственные базы и пансионаты.
Настоящий заповедник!


И коли вы решите перебраться из Абрау ближе к морю с ночевкой, я б советовала остановиться именно в одном из этих пансионатов, а не в частных отелях в Дюрсо.
Одним из старейших и уютных является пансионат «Моряк» - собственный пляж, пирс, спортивные площадки, корты, отличная столовая (большой плюс – ибо в Дюрсо нормально покушать проблематично),
нетронутая природа, разные по комфорту и цене коттеджи – словом, настоящая здравница! Телефон в пансионате:8 (8617) 60-19-39, 21-77-78. сайт _http://www.moryak-novoship.ru/ru/contact.shtml


Как добраться до Дюрсо.
Такси от площади в Абрау -200 руб, маршрутка - 20 руб. Аренда машины 8 (988) 762-03-85 _http://realautorent.ru/ или в Центре винного туризма.
Расписание маршрутки


Другой поселок на берегу моря – Южная Озерейка – находится от Абрау примерно на таком же расстоянии, как Дюрсо, только к востоку.
Полоска пляжа гораздо длиннее, чем в Дюрсо, лучше инфраструктура, есть регулярный маршрут до Новороссийска, есть медпункт, кафе, спортивная волейбольная площадка, но дно ужасное и часто грязная вода!
В Южной Озерейке работает Дайвинг клуб Azur – лицензированные опытные инструкторы, прокат оборудования, морская рыбалка, дайвинг.Моб.+7 (918) 486-49-63
Почти на берегу моря расположен кемпинг - обустроен он плохо, тем не менее, машин и палаток в сезон много.
Еще одна достопримечательность поселка – дискотека в кафе «Морской Бриз» – напоминает 90-х прошлого века, работает до глубокой ночи.
Как добраться до Южной Озерейки – такси от Абрау – 200руб.
Еще раз хочу предостеречь всех: в курортный сезон на побережье появляются сплошь и рядом продавцы «домашнего» вина. Не искушайте себя – если кто и делает вино в наших местах – то для себя, а не на продажу. А это все фальсификаты и бормотухи. Лучше возьмите хорошее вино в фирменных магазинах.