Если Вы хотите вкусить оригинальной савойской пищи (это очень вкусно!!! и сытно), то Вам в "Ля Колеж" (La Calèche) - это ресторан в центре города, на пешеходной улице. Вот ссылка на их сайт
http://www.restaurant-caleche.com/Также могу порекомендовать "Ля Кабан" ("La Cabane" или "La Cabane des Praz" - это одно и тоже) - ресторан имеет звезду Мишлена, кухня, как "высокая", так и простая савойская. Хозяин у этих двух ресторанов - один, просто в Калеже будет подешевле, а в Кабане цены другого порядка, но поверьте, атмосфера и аура у ресторана шикарная, вот их сайт
http://www.restaurant-cabane.comЕще один ресторанчик - это КапХорн (Le Cap Horn). Он также находится на пешеходной улице в центре Шамони. Только не смейтесь и не подумайте, что я кого-то продвигаю, но у этого ресторана тот же хозяин, что и у предыдущих, просто тематика ресторана другая - это западноевропейское кафе 80-90-х годов, по вечерам играет диско - атмосфера ненавязчивая и расслабляющая. Место, конечно, не для релаксного проведения вечера, но если Вы хотите просто весело и в теплой обстановке провести время, немного потанцевать, то Вам - сюда! Вот ссылка
http://www.caphorn-chamonix.com/Оптимально по ценам - это, конечно Калеж, если Вы не голодны и хотите вспомнить молодость - это КапХорн, хотите высокой кухни - Кабан...
Естественно, как в любом курортном городе, в Шамони огромное количество кафе и ресторанов, есть казино и ночной гей-клуб (слава Богу сейчас закрыт на ремонт! ), просто я Вам перечислил три популярных места у местного населения. Там действительно все очень мило и вкусно...
По ценам... Например, самое популярное (самое савойское) блюдо - это раклет (долго описывать, что это - это надо пробовать). Так вот в Калеже порция - 25 или 26 евро с человека, минимальный заказ на двух человек (то есть минимум 50 или 52 евро) - вам на троих "за глаза". Картофель и сыр - без ограничений, плюс вино (ну тут разбег цен большой - от 5 до 100 евро, но в среднем 12-20 евро за бутылку), плюс аперетив (перед едой) и дежестив и десерт (после еды). В сумме на троих чек выйдет 85-100 евро, то есть 30-35 евро с человека - этот недорого! Дешевле в Шамони - только в Макдональдсе или в любой пиццерии (да и то полтинник оставите!).
КапХорн по цене будет так же, но там другая тематика...
В Кабане Вы оставите минимум 150 евро... Поверьте, один раз в жизни это стоит попробовать, но если поездка бюджетная, то лучше не ходите...
Так что еще... Чаевые. Во Франции живет народ скупой, поэтому, если Вы за свой счет в 90-100 евро оставите 2-3 евро - это нормально, а если оставите "пятерку" - то будете самым щедрым человеком.
Ну вроде всё! Спрашивайте, если что...
Про горные тропы напишу позднее.
