При вашем очень маленьком кол-ве времени вам надо точно определиться с приоритетами!
Пока из вышеописанного я увидела в ваших приоритетах: Фес, пустыня, козы на деревьях (это не реально увидеть гарантированно, забейте на это, если увидите - хорошо, нет - значит не судьба), Касабланка - потому что там самолет.
Дальше пишу по пунктам:
1. Вы точно знаете что вы хотите посмотреть в Рабате? Что конкретно там есть такого чего нет в Фесе и Касабланке, что конкретно (нет, не в общем - ну, столица) для вас там так важно? может, не тратить время?
2. Вы едете зимой, отопления там НЕТ нигде! Погоду знаете? Что вы планируете делать в зимнюю погоду на океане в Эль-Джадиде? Это замечательный городок с огромным пляжем, но что там делать зимой два дня??? Что там есть такого чего нет в Фесе и Касабланке? (эти города у вас в приоритете)
3. Вы абсолютно верно размышляете на счет отелей и приезда в них в светлое время суток. Никому не рекомендую тыняться с багажом по узким улицам медин в темноте. Если уж так и случится - всегда найдутся пацаны, которые за 20 дирх (2 евро) вас приведут в нужный отель, но шататься в темноте по не знакомым подворотням правда не приятно. Кроме того еще и еще раз учтите зимой в отелях НЕТ отопления, подготовьте себя к этому.
4. Пустыня. Из Феса ходит прекрасный автобус в Мерзугу, да он ночной! Проверить время тут http://www.oncf.ma/Pages/Accueil.aspx Автобус полупустой - спится там на двух сиденьях чудесно! Чуть про пустыню в Мерзуге и чуть полезной инфы почерпнете тут design Марокко+пустыня в октябре
5. Касабланка - прекрасный город! Блин, я очень стараюсь писать отчет быстрее, может, и выложу в недоделанном виде хотя бы часть про Касабланку, ну прекрасный же город, а его как-то все смотреть не умеют. В общем, т.к. вы в нем все равно будете, уделите Касе внимание, там есть и медина, и океанский пляж, а мечеть Хасана II - это же Чудо!!!
Боже, а какие в Касабланке соки-фреши из авокадо с хурмой по 1 евро - можно вообще неделю только там и сидеть!
Лоток с вкуснейшими фрешами находится в медине Касабланки, в той части где продают продукты и овощи (это западная сторона медины, ближе к мечети Хасана) Вообще медина там относительно не большая и не такая суетная как в других городах. Жить в Касабланке лучше всего в Ибисе который возле жд станции Каса порт! именно этот, вообще в Касе 5 (!) Ибисов. Бронироовать только на букинге (на месте 70 евро, на букинге заранее 55 евро дабл), завтраки НЕ брать - в Касабланке десятки мест, где можно супер покушать за небольшие деньги. Каса-порт мега удобная точка - там же прямая супер-электричка в аэропорт.
6. Из аэропорта в Касабланке вы сразу можете уехать ночью с 4 утра в Фес : (пересадка на Каса-вояжер - это совсем не сложно вам там просто с одного поезда в другой перейти, там все цивилизованно, все подскажут)
04h00mn 10h20mn
07h00mn 12h20mn
Утром народу будет очень мало - выспитесь в поезде по дороге в Фес. Зато время сэкономите, оно самое ценное в вашей поездке!