Пляжи не интересуют, хотим подольше остановиться в местах живописных, попрохладнее.
В Каппадокии очень жарко будет, долины огромные на несколько км открытые.
В Паммукале можно с ночевкой в термальном отеле и с утра или к вечеру полазить по склону - днем очень жарко и в бассейн Клеопатры когда туристов поменьше!
Может еще на озера внимание обратить. По дороге в/из Паммукале озеро Салда, необычное вулканического происхождения, но для купания как раз не очень подходит.
В районе Измира - Эфеса, посмотрите точнее большое озеро Бафа, городок Секе там.
В самом Измире не так много достопримов, если к вечеру туда приехать, подняться на старинном лифте -на смотровой площадке там ресторанчик должен быть,
а переночевать где-нибудь в курортном отеле в Чешме и вечером и утром там погулять что бы не по жаре.
В Ялова с термальными источниками для жаркого времени вполне нормально заехать, бассейн термальный для всех по билетикам там в тенистом парке .
И детям смотря что будет интересно, в Бурсе надо в мечети заходить и в Бурсе есть зоопарк с большой территорией.
Из деревень Джумалыкызык и еще одна известная Шириндже.
