Где в Прибалтике вкуснее и дешевле?

[Don Jose Cuervo]

Читал что около Паланги есть местная пивоварня и кухня хорошая.

Это у Иозаса - уже израдно испортилось пиво.

Был два раза на прошлой неделе. Пробовал только светлое нефильтрованное - хорошее. Видимо, если оно уже "изрядно испортилось", то раньше было просто божественное (не застал).
Рекомендую заведение и по кухне, и по пиву.

[Иоанн Василевич]

Эстония - Таллинн - Бир Хаус (своя пивоварня) рулька и прочее.

http://www.beerhouse.ee/
Опробовано 17.07.2012.
Заказывали PILSNER GOLD, HELLES LIGHT и что-то еще. Пиво очень хорошее, и даст фору большинству чешского пива.
Правда сравнивать с чешским все-таки некорректно. Я сравниваю нефильтрованное с пастеризованным разливным. Но даже не все чешское нефильтрованное дотянет до пива из этого бирхауса.
Так что знатокам пива могу порекомендовать сабж.

[Verute]

Позвольте и мне свои три гроша вставить. Как мне кажется, в Прибалтике, как и во всём мире, действительно правило-вкусно и по карману там, где любят бывать местные. В пригороде Вильнюса есть несколько мест, где можно самому поймать форель, которую для вас запекут или засолят. Проверены три места, порекомендовать могу www.zvejosapnas.lt.Свежепойманная и запечённая форель у них отменная всегда. А уж под белое пиво, так и вообще рай!Правда, кроме рыбных блюд, выбор невелик-кое-что из закусок, блинчики и десерты(в расчёте на детей, часто рыбу непризнающих, хотя для них же есть качели на берегу пруда). Ужин из 2 форелей(средненьких, грамм по 600-800)с гарниром и закуской в виде жареного хлебушка с сырно-чесночным соусом и пивком обойдётся в 40-50евро.
На сайте, кажется есть карта. Для тех, кто не хочет забавлятся ловлей(хотя обычно всех цепляет), рыбу поймают сами работники усадьбы. P.S.Не увлекатесь ловлей, всю выловленную рыбу придётся купить, отпускать раненую рыбу в пруд нельзя.

[Adria]

В Эстонии тоже много таких мест. Самое близкое - минут 20 от Таллина по трассе на Нарву, будет указатель с рыбой и удочкой.

[Dodgy Banana]

Прочитала всю тему, но рекомендаций о Риге (помимо Лидо) не увидела. Неужели больше некуда пойти или просто все безбожно дорого и невкусно?

[Shwed]

Прочитала всю тему, но рекомендаций о Риге (помимо Лидо) не увидела.

Вкусно поесть в Риге

[balto]

Прочитала всю тему, но рекомендаций о Риге (помимо Лидо) не увидела. Неужели больше некуда пойти или просто все безбожно дорого и невкусно?

Почему же? Мест полно всяких и разных, и цены в среднем раза в 1.5-2 ниже московских.
Смотря, что именно вас интересует: рестораны, кафе, фаст фуд, пивные (которые тут в основном и обсуждаются)?

[Jelena 58]

мне последнее время не нравится еда в Таллине. А в Тарту, кстати, безумно вкусно поели в ресторане стейков в Старом Городе. Заказывали 5 человек, все друг у друга все пробовали, вкусно было все!!! В Вильнюсе очень понравился суп в хлебе!

Хлебный суп на десерт - национальный эстонский продукт.

[Adria]

хлебный суп - это, сделанный из хлеба? Я говорила о грибном наваристом супе с картошкой, налитом в круглый хлеб.
если такой суп где-то есть в Таллине, буду признательна за адрес,очень вкусно.

[balto]

Хлебный суп на десерт - национальный эстонский продукт.

Вовсе и не только эстонский! По крайней мере, и латвийский тоже: там его подают в тарелке, со взбитыми сливками сверху.
А вообще "прибалтийская кухня" - понятие очень расплывчатое. Исторически это простая и сытная крестьянская еда, типа хлеб-каша-рыба-овощи. Мясо - по праздникам.
Может, потому-то туристы так любят Лидо: кухня там очень похожая на домашнюю- просто, сытно и недорого

[Shwed]

хлебный суп - это, сделанный из хлеба?

Re: Немного о латвийской кухне

[Jelena 58]

хлебный суп - это, сделанный из хлеба? Я говорила о грибном наваристом супе с картошкой, налитом в круглый хлеб.
если такой суп где-то есть в Таллине, буду признательна за адрес,очень вкусно.

Мы, наверное, друг друга не поняли. Суп с картошкой в хлебе - это, возможно латышское или литовское.
А хлебный суп - десерт "BH Premium - хлебный суп с изюмом и взбитой сметанкой" можно отведать, например,
в Таллинском Бирхаусе http://www.beerhouse.ee/rus/menyu/osnovnoe_menyu.

[Shwed]

Суп с картошкой в хлебе - это, возможно латышское или литовское.

Есть в Латвии и Литве

[Liepa]

Литовцы в большинстве своем очень любят свою кухню. И те же цепелины cо шкварками и ведарай и всевозможные картофельные блины. И холодный борщ, без него никуда, основное летнее блюдо. И торт Шакотис покупают не только гости. Я понимаю, что кухня тяжелая для непривычного человека, но вкусно же!

[Vytas]

Я заметил что летом 90 процентов клиентов нашего кафе на работе летом берет холодный борщ. Я тоже. А картофельные блины, ух, если хорошо поджаренные то обожаю. Зимой можно и цепелины

[Liepa]

Да и летом можно. Cесть за разогретый солнцем деревянный стол, взять холодный борщ с картошечкой, цепелинчик со сметаной и шкварками, запить все это темным пивом (ну или экстрой можно)... Красота... Жаль только, что лета у нас всего ничего

[Vytas]

Да, и сразу ложиться поспать под яблоней в тени на пару часов

[Antor]

Странно что никто не упомянул в Таллине- http://www.oldehansa.ee

[svet.gl]

как это никто не упомянул?
вот здесь, и фото есть -
Далеко ли до Таллина?

[Dodgy Banana]

Странно что никто не упомянул в Таллине- http://www.oldehansa.ee

Мне показалось, или это одна сетка с заведением напротив - Эстландером?