Августа1 писал(а) 06 окт 2016, 21:03:И меня интересует инфа по черным чаям в Хошимине. Плиииз!))
Были в 2015 году. Именно "хорошего" черного так для себя и не нашли. А вот зеленого очень даже неплохого много.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Августа1 писал(а) 06 окт 2016, 21:03:И меня интересует инфа по черным чаям в Хошимине. Плиииз!))
ЖекачкаЗизи писал(а) 02 дек 2017, 12:33: Именно "хорошего" черного так для себя и не нашли
4adima писал(а) 14 окт 2015, 16:43:1. Чайный магазин на улице Hang Bong - DC: 113 Hang Bong.
Хороший чайный магазинчик, особо не заметный с улицы, так как вход в него через галерею картин, и если бы не рекламный щит на улице, конечно я бы его никогда не увидел. Выбор вьетнамских чаев хороший: Обычный Thái Nguyên, вьетнамский улун - Tra O Long (довольно простой улун, особого внимания не заслуживает, но за отсутствием других улунов и этот можно брать), так же есть рекомендованные thehien маленькие крючки - Trà móc câu Thái Nguyên (кстати, могу сказать, что этот вид действительно достоин внимания, он несколько отличается от обычного Thái Nguyên более тонким вкусом и ароматом), так же есть еще несколько сортов вьетнамского чая (вообщем около 5-7 видов вьетнамского чая) из которых можно отметить Tra Shan Tuyet. Так же, кроме вьетнамского чая есть еще и китайский (около 3-5 видов), из которого: неплохой женьшеневый улун (200.000-300.000 за пачку 250 грамм), несколько видов прессованного пуэра (от 400.000 за прессованный блин), очень ароматный красный чай, белый чай и еще парочку, не помню их названия. Ценник в этом магазине приличный, но не сказал бы что очень дорогой. Нормальная, терпимая цена.
2. Еще один чайный магазин на улице Hang Bong - DC: 57 Hang Bong.
Тоже не плохой магазин, но выбора меньше чем в предыдущем. Ценник средний. 5-6 видов вьетнамского чая, включая не плохой Tra Sen Lotus, а так же пару видов китайского улуна (включая дорогой Жасминовый Улун 450.000 за пачку 50 грамм) и китайского пуэра.
ЖекачкаЗизи писал(а) 02 дек 2017, 12:33:Именно "хорошего" черного так для себя и не нашли.
thehien писал(а) 04 июл 2015, 04:08:Во Вьетнаме считается, что все сорта чая с громкими названиями – для любителей. Профессионалы признают лишь один вид зеленого чая – настоящий (природный, без добавления всяких лотосов и жасминов), выращиваемый в провинции Тхайнгуене в 80-100 км к северу от Ханоя. Тхайнгуенский чай, вырашиваемый в соседних провинциях, дает уже не тот вкус.
Чай для профессионалов называется “Trà móc câu Thái Nguyên” (“Тхайнгуенский чай в виде крючков”). Он имеет черный цвет с слегка сероватым оттенком и, самое главное, – молодые маленькие (обязательно маленькие!) сушенные листья скрючены естественным образом в крючки (как знак вопроса).
Такой чай продается не в супермакетах и крупных магазинах, а в частных магазинчиках, и стоит 300, 350 и 400 тыс донгов за кило. Тхайнгуенский чай, cделанный из зрелых и крупных листьев, не может иметь вид маленьких крючков и соответственно настоящий вкус, стоит 200-250 тыс донгов за кило.
В Ханое высший сорт тхайнгуенского чая продается на улице Hang Bac (на южной стороне этой улицы, метрах в 20 от места пересечения с улицией Hang Be).
Я ежедневно употребляю 100 гр Trà móc câu Thái Nguyên (35 тыс донгов), то есть ежемесячно трачу только на чай 50$. Cчитаю такие расходы оправданными, так как в 59 лет у меня нет никаких проблем с системами кровообращения и пищеварения (кровяное давление у меня 130-85), 2 раза в неделю играю в настольный теннис 3-4 часа без перерыва и не чувствую усталости.
MaTuSS писал(а) 08 июн 2018, 18:16:Спасибо за содействие , но хочется Тхайгуенский тиенно
huh писал(а) 09 июн 2018, 09:16:MaTuSS писал(а) 08 июн 2018, 18:16:Спасибо за содействие , но хочется Тхайгуенский тиенно
Сегодня проходя мимо, зашел еще раз - он был. Как и писал 4adima, 120 кдонг за 100 грамм. На пачке он называется немного по другому, но - это действительно крючочки, хозяин насыпал из раскрытой пачки, дал попробовать. Кстати, он тоже написал мне, что это лучший из вьетнамских чаев.
MaTuSS писал(а) 13 июн 2018, 14:28:А если не затруднит знающих людей , пару фраз написанных на вьетнамском языке по поводу чай.
Например, что мне нужен ( я ищу) натуральный без химии чай .
Слово ,, Тхайгуенский ,, тут уже было , а вот с ароматом или со вкусом каким нибудь цветочным , что нибудь
в этом роде.
Или всё на много проще , и можно с Гугл - переводчиком наладить общение / понимание ?
thehien писал(а) 16 июн 2018, 19:01:MaTuSS
Мне нужен (я ищу) натуральный без химии чай = Tôi muốn mua chè (trà) nguyên chất không có hoá chất.
Мне нужен натуральный тхайнгуенский чай = Tôi muốn mua chè Thái Nguyên không tẩm hương liệu.
Мне нужен зелёный чай с ароматом лотоса = Tôi muốn mua chè tẩm hương sen.
Мне нужен зелёный чай с ароматом жасмина = Tôi muốn mua chè tẩm hương nhài.
Список форумов ‹ АЗИЯ форум ‹ ВЬЕТНАМ форум ‹ Шопинг и развлечения во Вьетнаме