Курица в лимонном соусе
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Поиск и бронирование отелей, апартаментов в мире: Бронирование отелей по выгодной цене и без предоплаты Лучшие предложения с отзывами туристов, круглосуточная русскоязычная поддержка, гибкий настраиваемый поиск вариантов с возможностью сортировки по заданным параметрам (цена, оценка, местоположение), "умные" и "горящие" предложения каждый день
Собираетесь путешествовать на арендованном авто? : Поиск и бронирование автомобилей в Rent Car агентствах по выгодной цене Лучшие предложения от Rent Car компаний, горящие предложения, хорошие скидки, возможность взять в одном месте, а сдать в другом, различные виды страхования.
Ищите дешёвые авиабилеты? : Поиск и покупка авиабилетов по самым низким ценам
Расчет и оформление страхового полиса онлайн Расчет и оформление страхового полиса для подачи документов на Шенгенскую визу. Расчет и оформление страхового полиса для горнолыжников, альпинистов, дайверов, спортивные страховки, страховки экстремального туризма...
Собираетесь путешествовать на арендованном авто? : Поиск и бронирование автомобилей в Rent Car агентствах по выгодной цене Лучшие предложения от Rent Car компаний, горящие предложения, хорошие скидки, возможность взять в одном месте, а сдать в другом, различные виды страхования.
Ищите дешёвые авиабилеты? : Поиск и покупка авиабилетов по самым низким ценам
Расчет и оформление страхового полиса онлайн Расчет и оформление страхового полиса для подачи документов на Шенгенскую визу. Расчет и оформление страхового полиса для горнолыжников, альпинистов, дайверов, спортивные страховки, страховки экстремального туризма...
Нравится:
0
•
Сообщений: 2
• Страница 1 из 1
Курица в лимонном соусе
Сообщение: #1
Прокурорша » 20 сен 2012, 21:59
- Прокурорша
- новичок
- Сообщения: 26
- Регистрация: 25.03.2012
- Город: Липецк
- Благодарил (а): 1 раз.
- Поблагодарили: 0 раз.
- Возраст: 46
- Страны: 12
- Пол: Женский
Re: Курица в лимонном соусе
Сообщение: #2
Мдя » 22 окт 2012, 21:59
Прокурорша писал(а) 20 сен 2012, 21:59:Пробовала в Индии и в Тайланде (в индийском ресторане). Смысл в соусе - насыщенно лимонный вкус. Сама курица тушеная, но лимонный привкус есть. Может кто знает рецепт?(Гуглить умею-не помогло!))))
Свежий лимонный сок, лимонная цедра, вода, сахар - нагреть почти до кипения, дать остыть под крышкой.
Процедить.
Вмешать в остывший сироп немного картофельного крахмала, нагревать до закипания, постоянно помешивая.
Специи - по вкусу.
Пропорции крахмал/жидкость - примерно 1 полная чайная ложка на стакан воды.
Меня, правда, китаянка учила.
- Мдя
- участник
- Сообщения: 53
- Регистрация: 07.03.2008
- Город: Москва
- Благодарил (а): 2 раз.
- Поблагодарили: 0 раз.
- Возраст: 48
- Страны: 21
- Пол: Женский
Нравится:
0
•
Сообщений: 2
• Страница 1 из 1
Список форумов ‹ Работа, Бизнес, Недвижимость, Спорт, Домашнее хозяйство ‹ Хлеб и Вино или Еда и Питьё ‹ Кухня народов Мира. Рецепты из путешествий