Диетолог?

[Golox]

были какие-то революционные открытия?!

Не знаю, как это объясняется с научной т.зр., но мой организм себя намного уютнее чувствует после куска мяса или рыбы на гриле с овощами, чем после котлеты с гречкой . Думаю, это скорее не про раздельное питание, а про здравый смысл, что ли.

[moulya]

были какие-то революционные открытия?!

Не знаю, как это объясняется с научной т.зр., но мой организм себя намного уютнее чувствует после куска мяса или рыбы на гриле с овощами, чем после котлеты с гречкой . Думаю, это скорее не про раздельное питание, а про здравый смысл, что ли.

договорились! котлеты с гречкой забираю
а вообще, честно говоря, гастроэнтерологи звереют от словосочетания "раздельное питание"

[Golox]

У меня как раз проблема не с сервелатом (бррр ), а с шуколадками, я слишком много ем сладкого. И мне нужен какой-то пинок извне, чтобы наладить свой режим питания. Вот сегодня принесла на работу банку меда, съела две чайные ложки с чаем и одну печеньку после обеда, больше сладкого пока не хоцца. Под столом - три ящика с конфетами и шоколадными батончиками. Пока не тянет. Может, мед поможет справиться с соблазном. А соблазн у нас везде и всегда

[moulya]

а вообще, честно говоря, гастроэнтерологи звереют от словосочетания "раздельное питание"

да ничего там страшного нет
просто не знаю, как сейчас и что пишут, я очень давно ходила на курсы...просто учили правильно питаться, силу воли вырабатывать, объясняли состав продуктов - ведь шли на такие курсы с целью похудеть прежде всего, а приобретали для себя вообще и понимание о том, что такое питание - и если человек не дурак - он сам сделает для себя выводы...и решит, что вредно его организму, а что нет...
острое, копчености, колбаса, соленое и прочее подобное - исключить или не жрать бутерброды (к примеру) - разве гастроэнтерологи будут против?

при раздельном питании получаетются однотипные продукты и начинаются проблемы с желудком и перистальтикой кишечника. В инете достаточно много разъясненией по этому поводу
а разумный подход к питанию... кто ж против?

[ulm]

объясните мне блондинке про раздельное питание из курса анатомии помню, что белки, углеводы и жиры расщепляются и усваиваются в разных местах: углеводы в щелочной среде до попадания в желудок, белки - в кислой среде желудка, а жиры - в кишечнике. понимаю, что много лет прошло после того курса были какие-то революционные открытия?!

При потреблении жиров и углеводов всегда первыми будут утилизоваться жиры из-за большей энергетической ценности. Углеводы же будут откладываться в депо. В данном случае "депо" равно "бокам и животу", т.к. в данном варианте возрастает инсулинорезистентность. Это если на пальцах, извините, что влез.

[moulya]

а я себе разгрузочные дни люблю делать - типа картошечки пожарить, курочку гриль съесть
и вообще, как говорил, Альф: у нас диета пончиковая!

[Golox]

У меня получается диета шоколадная. Вот стоило на минуту от рабочего места отойти, возвращаюсь - на столе шоколадка от заботливых коллег. А-а-а-а-а-а!!!!!!!!!! За что мне это.

[moulya]

объясните мне блондинке про раздельное питание из курса анатомии помню, что белки, углеводы и жиры расщепляются и усваиваются в разных местах: углеводы в щелочной среде до попадания в желудок, белки - в кислой среде желудка, а жиры - в кишечнике. понимаю, что много лет прошло после того курса были какие-то революционные открытия?!

При потреблении жиров и углеводов всегда первыми будут утилизоваться жиры из-за большей энергетической ценности. Углеводы же будут откладываться в депо. В данном случае "депо" равно "бокам и животу", т.к. в данном варианте возрастает инсулинорезистентность. Это если на пальцах, извините, что влез.

а нам говорили, что не все углеводы усваиваются... врали?
вы путаете глюкозу с углеводами вообще

[Rezoner]

moulya, за последние 50 и даже 150 и 1500 лет механизм расщепления пищи в разных отделах пищеварительного тракта не изменился. Вы совершенно правы. Просто молотобойцев меньше стало, а гастрономических продуктов - больше, так что котлету с гречкой приходится оставить для подростка после лыжной прогулки, а самой есть либо котлету, либо гречку...
Golox, так Вам нужен не диетолог, а ещё больший сладкоежка, чтобы отбирал конфеты... Скажите коллегам, что Вы любите исключительно горький шоколад, проблема будет частично решена. А вместо конфет хорошо иметь запас сухофруктов или цукатов.

[moulya]

в силу природной склонности к полноте постоянно приходится что-то предпринимать, постфактум есссно
для себя выработала несколько правил:
1. худеем только для себя. высокими и стройными нас все полюбят, а вы полюбите нас маленькими и толстыми поэтому должен быть свой внутренний стимул для похудения
2. жетский диеты, которые нужно соблюдать каждый день, - это садизм. нам анорексия ни к чему. вырабатываем одно правило, которое соблюдаем 2-3 раза в неделю, остальные дни разгрузочные. весы с ежедневным взвешванием посылаем глубоко в ж...

первый сильный успех был связан с тем, что я 2 дня в неделю не ела никаких животных белков. зато в остальные 5 - хоть жареную картошку с мясом, хоть гречку с котлетой (вообще, на мой взгляд, это диетическое блюдо!) на саом деле на следующий день, когда можно всё. уже ничего и не хочется в результате у меня в принципе изменился стиль питания. До этого жизни без мяса/колбасы я вообще не представляла

Далее, обязательно следить за работой кишечника. Кефир, кефир и еще раз кефир! только краткого срока хранения

а лучший способо похудения для меня сейчас - это, как оказалось, путешествия в ЮВА. даже не знаю столько кг я скинула в последний раз в Китае

[Golox]

Golox, так Вам нужен не диетолог, а ещё больший сладкоежка, чтобы отбирал конфеты...

я в кондитерской компании работаю. Там отбирай - не наотбираешься.

Кстати, мед помог. Когда хочется сладкого, съедаю немножко меда с чаем, он такой приторный, сразу больше ничего не хочется.

А лучший способ держать себя в форме - это спорт, имхо. И никаких диет

[orlando]

а лучший способо похудения для меня сейчас - это, как оказалось, путешествия

Это действительно так. Я за месяц пребывания в Америке сбросила 3 кг, хотя еда там сублимированная и ненастоящая. Ходила по музеям с утра до вечера, есть было некогда, да и страна ошеломляющая, выброс адреналина постоянный. Вот и результат.

[Virgos]

Диеты могут помочь сбросить лишний вес, но нужно быть осторожнее, могут быть и неприятные последствия Промодерировано

[АллаАМПАР]

У меня как раз проблема не с сервелатом (бррр ), а с шуколадками, я слишком много ем сладкого. И мне нужен какой-то пинок извне, чтобы наладить свой режим питания. Вот сегодня принесла на работу банку меда, съела две чайные ложки с чаем и одну печеньку после обеда, больше сладкого пока не хоцца. Под столом - три ящика с конфетами и шоколадными батончиками. Пока не тянет. Может, мед поможет справиться с соблазном. А соблазн у нас везде и всегда

Ну ничего себе у тебя запасы какие внушающие... Клиенты что ли дарят?

[Кириешка]

Golox,я периодически ,когда переедаю шоколада,а сладкое все равно хочся,перехожу на мармеладки(лимонные дольки).Я правда их засушиваю специально,несколько дней держу в открытом виде,получается конфетка....Ккал меньше и полезней.Мёд то же хорошо,но при частом потреблении возможна аллергия(у меня).