Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Отзывы и рассказы туристов о Перу Боливии. Боливия отзывы туристов. Перу, Мачу Пикчу отзывы туристов. Отдых в Перу, Боливии. Рассказы туристов

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #21

Сообщение mad-naturalist » 02 фев 2024, 11:47

GalaP писал(а) 02 фев 2024, 10:52:а вот мужу киловато было

Нужно было попросить добавить в коктейль побольше "писки", тогда, думаю, и мужу бы понравилось!
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #22

Сообщение GalaP » 02 фев 2024, 13:09

Может быть )))) но он в принципе кислое не очень.
GalaP
участник
 
Сообщения: 142
Регистрация: 14.03.2012
Город: Бавария
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Возраст: 55
Страны: 45
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #23

Сообщение Anolar » 02 фев 2024, 13:17

mad-naturalist писал(а) 17 янв 2024, 14:55:малайское яблоко = ямбоза (Syzygium malaccense). Эти плоды часто можно встретить на рынках Таиланда и других стран ЮВ Азии

Что-то я не наблюдательный оказался, не припомню, чтобы мне эта ямбоза в ЮВА встречалась. А в Индонезии есть она? Если соберусь, то может там попробую...
Anolar
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 16.04.2020
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 59
Страны: 22
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #24

Сообщение mad-naturalist » 02 фев 2024, 13:55

Anolar писал(а) 02 фев 2024, 13:17:не припомню, чтобы мне эта ямбоза в ЮВА встречалась. А в Индонезии есть она?

Привет, Олег!
Ты на Яву, наконец, собрался? На Яве эти «яблоки» я не встречал, хотя по рынкам там особо и не ходил. Еще зависит от сезона. В Таиланде точно продают, и на Мадагаскаре их видел. Не сказать, что сильно вкусные, похожи на не очень сладкие яблоки.
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #25

Сообщение Anolar » 02 фев 2024, 14:05

Серега, привет!
Не то чтобы совсем уже собрался. Но рассматриваю возможности с 11-13 марта до начала апреля. И хотлеось бы не только Яву, но и на Борнео сгонять, и линию Уоллеса пересечь. Не знаю как уложить всё в короткий срок и при этом не потеряться, и набраться впечатлений, и не превратить поездку в "беготню" по островам и достопримечательностям.
Anolar
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 16.04.2020
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 59
Страны: 22
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #26

Сообщение mad-naturalist » 02 фев 2024, 15:02

Куско

Про Куско тоже много написано, поэтому ограничусь краткими комментариями к фото.
Вид на город с инкской крепости Саксайуаман:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Саксайуаман считают крепостью, хотя мне как-то слабо верится, что эти сооружения выполняли защитные функции. Какой смысл строить крепость на горе вдали от центра города, когда враги могли напасть с такой же горы, но с другого направления? Еще одна странная, но укоренившаяся гипотеза относительно того, что зубчатые выступы «крепости» были задуманы как репрезентация на местности зубов пумы. Это инки сами рассказали, или это фантазии историков? Если поверить в сказку о зубах, тогда придется поверить и в то, что у местных пум 500 лет тому назад зубы росли в три ряда, как у акулы, что хорошо видно на следующем снимке:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Хорошенькие такие «зубки»:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


На противоположном от «зубов» конце поляны я разглядел на скале какие-то непонятные ступеньки:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Так они смотрятся вблизи. Надпись гласит: «Трон инки». Тоже очень сомнительно и мало похоже на трон:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Хотя, если постелить мягкий матрас, то сидеть можно!


Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Чуть в стороне от основной «поляны» расположен так называемый амфитеатр. Для чего его сделали – тоже непонятно, не для гладиаторских же боев?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Если о функциях «трона» и «амфитеатра» еще можно высказать какие-то догадки и предположения, то камень размером в 2-3 человеческих роста на следующей фотографии – сплошная загадка. Мало того, что на нем вырублены «полки наоборот», так снизу еще имеется монолитная лестница на «потолке», по которой можно ходить лишь вниз головой! Об этом камне историки скромно помалкивают:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Пустельге плевать на загадки истории, для нее древние камни служат лишь платформой для высматривания добычи. Американская пустельга – American Kestrel (Falco sparverius):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Местные красавицы решили перекусить:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


В горных регионах Перу и соседних стран большой популярностью пользуется жареный «куй» = морская свинка. На улицах Куско можно купить уже разделанных и ободранных свинок, чтобы приготовить это праздничное блюдо самому:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Возможно, такие шляпы остались индейцам в наследство от испанских конкистадоров:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Что получится, если скрестить человека с ламой?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #27

Сообщение Anolar » 02 фев 2024, 15:18

mad-naturalist писал(а) 02 фев 2024, 15:02:В горных регионах Перу и соседних стран большой популярностью пользуется жареный «куй» = морская свинка. На улицах Куско можно купить уже разделанных и ободранных свинок, чтобы приготовить это праздничное блюдо самому:


А тебе как этот жареный куй? Понравился? :)
Anolar
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 16.04.2020
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 59
Страны: 22
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #28

Сообщение mad-naturalist » 02 фев 2024, 15:29

Anolar писал(а) 02 фев 2024, 15:18:А тебе как этот жареный куй?

Ничего особенного. Та же самая ондатра или белка, если ты пробовал
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #29

Сообщение Anolar » 02 фев 2024, 15:49

mad-naturalist писал(а) 02 фев 2024, 15:29:Ничего особенного. Та же самая ондатра или белка, если ты пробовал


Не, не пробовал :)
Anolar
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 16.04.2020
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 59
Страны: 22
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #30

Сообщение GalaP » 02 фев 2024, 15:55

Anolar писал(а) 02 фев 2024, 15:49: Anolar писал(а) 32 минуты назад:
А тебе как этот жареный куй?


Ничего особенного. Та же самая ондатра или белка, если ты пробовал


Я ни ондатру, ни белку её пробовала, но куй нам в основном очень понравился.
GalaP
участник
 
Сообщения: 142
Регистрация: 14.03.2012
Город: Бавария
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Возраст: 55
Страны: 45
Отчеты: 4
Пол: Женский

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #31

Сообщение mad-naturalist » 03 фев 2024, 07:33

Агуас Кальентес и Мачу Пикчу

Городок «Горячеводск» (Aguas Calientes) раскинулся в живописной долине реки Урубамба между крутых склонов гор:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Лес там погуще, чем возле Куско, и птичек в нем побольше. Но высмотреть их в густых зарослях бывает непросто.
В самом центре города у ручья можно встретить такую серенькую птичку.
Серая серпофага = серый пиохито – Torrent Tyrannulet (Serpophaga cinerea):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


В лесу обитает несколько видов танагр.
Тиаровая танагра – Golden-naped Tanager (Chalcothraupis ruficervix):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Самка дакниса завтракает нектаром.
Синий дакнис – Blue Dacnis (Dacnis cayana):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Самца толстоклювой эуфонии трудно спутать с другими птицами. Толстоклювая эуфония – Thick-billed Euphonia (Euphonia laniirostris):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Гнездо эуфоний с птенцами находилось в расщелине скалы всего в одном метре от проходящих мимо поездов:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


На тропе встретил этого жучка:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Классический снимок Мачу Пикчу:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Храм Солнца:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Храм Кондора:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Я посещал Мачу Пикчу уже во второй раз, и разница чувствуется. Причем изменения произошли в худшую сторону. Десять лет назад можно было купить билеты в МП в кассе в Агуас Кальентес накануне визита или даже в этот же день и посетить МП в любое время дня, оставаясь на его территории до вечера, до самого закрытия. Теперь билеты рекомендуется покупать заранее, вход на территорию МП – в строго определенное в билете время (ни на 5 минут раньше!), экскурсия – по строго определенному маршруту и только в одном направлении. То есть если вы пройдете мимо какого-то храма, то обратно к нему уже не вернетесь. К тому же некоторые храмы инков закрываются для туристов во второй половине дня. Хотя билет я заказывал за 3 недели, утренние варианты уже были распроданы, самые ранние билеты оставались на полдень. Поэтому Храм Кондора, закрытый для туристов после обеда, посмотреть изнутри уже не удалось.

Тяни-толкай:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Орхидея (Masdevallia veitchiana):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Среди инкских руин росли дикие бегонии (Begonia veitchii):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Люди почему-то покинули Мачу Пикчу, но ящерицы остались:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Кажется, дождик собирается!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Угадаете, что за зверь такой?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А так?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #32

Сообщение mad-naturalist » 04 фев 2024, 08:08

Ойантайтамбо

Ойантайтамбо, или Ойанта, как его обычно зовут местные, мне нравится даже больше, чем Мачу Пикчу. Потомки инков продолжают жить в тех же домах, где жили их далекие предки, и руины «крепости» хранят не меньше секретов, чем развалины Мачу Пикчу:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Из зеленого дворика гостиницы, где я проживал, было видно одно из инкских зернохранилищ, коих много в окрестностях города:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Это зернохранилище расположено высоко на горе. Возможно, там меньше грызунов и больше ветра, так что кукуруза могла храниться годами:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


На многих жилых домах видны фрагменты полигональной кладки:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Современные археологи считают, что искусство обтесывания камней в виде многогранников достигло своего рассвета в эпоху империи инков. Но тут имеется много «но». Как инки без железных инструментов могли обтесывать огромные булыжники и скалы с такой точностью, с какой и современные инструменты не справятся, и как они доставляли камни к стройкам из дальних карьеров, не зная даже колеса? И почему все инки, выжившие после распада империи в 16 веке, вдруг все поголовно забыли секрет обработки камня? Тут что-то не сходится. Я лично придерживаюсь гипотезы, что камни были обработаны представителями какой-то древней продвинутой цивилизации, а инки уже пришли на все готовое. Об этом говорят и многие строения типа того, что на приведенной выше фотографии, где внизу видна «серьезная» полигональная кладка, а выше нее камни навалены кое-как.
Река Урубамба – источник воды для орошения полей и садов:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Для вспашки террасных полей местные жители до сих пор используют быков. Трактор же туда не загонишь?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Причем пашут по-старинке деревянными плугами с железными наконечниками:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Голой перуанской собаке хорошо и без шерсти: и климат достаточно теплый, и пахать не заставляют!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Эта птичка, похоже, страдает бессонницей.
Гологлазая земляная горлица – Bare-faced Ground Dove (Metriopelia ceciliae):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


На южной окраине Ойанты, почти на самом берегу реки Урубамба, находятся мало известные инкские руины с легко запоминающимся названием Куэйоракай (Quelloraqay). Они, конечно, не такие внушительные, как «крепость» Саксайуаман или «крепость» Ойантайтамбо, зато совершенно бесплатны. И на них почти не бывает народа!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Хотя развалины имеют скромные размеры, они тоже хранят много загадок. Зачем, например, бывшие жильцы замуровали эту дверь?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Или для чего над входом навесили кучу веревок? Причем видно, что веревки старинные, сплетенные вручную из растительных волокон:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Старинные поля-террасы поддерживаются в образцовом порядке. Сохранились даже инкские «лестницы» из вделанных в стенки плоских камней:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Еще одна красавица со «спутниковой тарелкой» на голове:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А эту хоть сейчас ставь в вазу!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


По случаю Дня Всех Святых на центральной площади Ойанты продавали специальное блюдо – зажаренного целиком поросенка. Я тоже не отказал себе в удовольствии:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Да, не повезло тебе, дружок!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #33

Сообщение mad-naturalist » 04 фев 2024, 12:44

Вид на «крепость» Ойантайтамбо со стороны. Крепость в кавычках, поскольку с ее предназначением тоже не все ясно:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А это – изнутри. Идеально подогнанные друг к другу каменные монолиты весом по 100 тонн. Только не говорите мне, что это сделали инки!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Куда вела эта дверь?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Или для кого в скале вырубили этот «трон»?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Хотя с троном все ясно: его вырубили для того, чтобы туристы-гринго делали селфи! Древние инки были умными людьми, поэтому предвидели, что руины их городов привлекут массу туристов, а с туристами придет много денег для экономики страны:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Старинный «умывальник» действует до сих пор:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Детали «конструктора лего», которым археологи-реставраторы пока не нашли применения:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Скала с загадочным узором, как будто оставленным ковшом экскаватора. Только экскаватор был размером с пятиэтажку, а скала была мягкой, как пластилин. Этот артефакт служит мощным аргументов в пользу теории, согласно которой древние строители знали секрет размягчения гранита до состояния сливочного масла:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


На многих «камнях-кирпичах» видны цилиндрические выступы. Археологи считают, что они использовались при транспортировке тяжеленных монолитов. Если это так, то на кой черт было оставлять такие же выступы на стесанной поверхности горы? Эту гору тоже куда-то хотели передвинуть?

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


«Сад камней». Наличие камней разной формы и размера дает основание считать, что здесь когда-то произошла либо природная, либо техногенная катастрофа, которая разрушила здания и раскидала «кирпичи» по большой территории:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Это сделал не я, честное слово!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Может быть, он знает все тайны, только рассказать не может...

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #34

Сообщение mad-naturalist » 05 фев 2024, 03:05

Чимботе

Под конец своего 3-месячного путешествия я решил немного отдохнуть на море-океане и выбрал для этого город Чимботе, расположенный примерно в 400 км к северу от Лимы:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Городок произвел хорошее впечатление. В отличие от большинства населенных пунктов тихоокеанского побережья Перу, которые утопают в пыли и напоминают кадры из фильмов о Диком Западе, Чимботе выглядит довольно чистым и зеленым:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Местные власти заботятся о вторичной переработке мусора, что делает им честь:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Центральный бульвар украшен скульптурами и декоративными деревьями. Скульптуры без всякого пафоса – ни национальных героев, ни «вечных огней». В основном они посвящены семье, труду и местной фауне:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Про солдат тоже не забыли:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А вот трудолюбивых лошадок обошли вниманием, ни одного памятника коням я так и не встретил:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Американская пустельга охотилась на кузнечиков прямо в центре города:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Перуанской горлице не нужны тени, чтобы подкрашивать глаза:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Эту колибри я тоже сфотал на центральном бульваре. Амазилия Лессона – Amazilia Hummingbird (Amazilis amazilia):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Она питалась нектаром цветов какого-то дерева:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Там же в кустах суетились шустрые желтые птички. Банановый певун = сахарная цветочница – Bananaquit (Coereba flaveola):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Ярко цвели королевские делониксы (= огненное дерево):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


С ними гармонировала по цвету эта мухоловка.
Огненный мухоед = красный мухолов – Vermilion Flycatcher (Pyrocephalus rubinus):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Пока я бегал с фотоаппаратом за мухоловками, обнаружилось их гнездо с птенцами:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Папаша доставил очередную порцию насекомых:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Как видно, он умеет ловить не только мух:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #35

Сообщение mad-naturalist » 06 фев 2024, 06:32

Незнакомые цветы на бульваре в Чимботе. Потом определил по фото, что так цветет гибискус липовидный – Beach Hibiscus (Hibiscus tiliaceus = Talipariti tiliaceum). Оказывается – ценное растение! Цветы и листья съедобны, корни – тоже (ценятся среди австралийских аборигенов). Кроме того, это растение применяют от разных болезней:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Сей фрукт также сфотал на улице. Незрелый плод маракуйи (= гренадийя, = страстоцвет). Зрелую маракуйю можно часто видеть на рынках в Перу:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Темный кулик-сорока на каменной набережной:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Чимботе – город рыбаков:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Рядом с пристанью имеется рыбный рынок, где по утрам продают оптом и в розницу свежайшие морепродукты:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Рабочие подкрепляются стручками растения «пакАй». Съедобны не бобы, а белая кислая мякоть, которая их окружает:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Рыба «бонито», она же чилийская пеламида. В Чимботе такую рыбку весом 2-3 кг можно купить за 8-12 солей (2-3 доллара). Я их тоже иногда покупал и делал из них севиче. Или ел в сыром виде с соевым соусом:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Рыба дорада, или махи-махи. По словам грузчика, иногда попадаются экземпляры весом по 40 кг:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Готовые смеси для севиче из моллюсков и креветок. Водоросли тоже добавляют в севиче:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Свежие гребешки:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Осьминоги и большие креветки:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Разная рыба и рыбья икра. Икра, кстати, стоит совсем недорого, примерно полтора доллара килограмм:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


За этот тазик муй-муев весом примерно 2 кг (про них я рассказывал выше, в посте про Мойендо) просили всего 20 солей (5 долларов):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Мелкую рыбу часто продают в виде филе, 25-30 солей за 1 кг. Тоже пробовал делать из нее севиче, получалось даже вкуснее, чем из бонито:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Та самая водоросль под названием «юйо», которую добавляют в севиче (Chondracanthus chamissoi). Я не добавлял, мне без травы как-то привычней:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Для севиче я покупал на рынке филе рыбы, репчатый лук, перец, соль и уксус. В Перу вместо уксуса обычно используют сок лайма, но с ним больше возни, да и в уксусе рыба лучше «варится»:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Египетская цапля на рыбном рынке возле пристани:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А тут целое ассорти из трех видов цапель, ожидающих своей порции рыбьих потрохов:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Если бы у кошек был свой рай, он был бы в форме рыбного рынка:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Съедобные плоды кактуса-опунции на улице в Чимботе:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #36

Сообщение mad-naturalist » 07 фев 2024, 06:21

Несколько раз я предпринимал вылазки из Чимботе на ближние и дальние пляжи:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Местный народ ездит купаться и отдыхать на пляж Дорадо, расположенный в десятке километров от центра Чимботе, а остальные пляжи в основном «дикие» и пустынные:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Лишь однажды встретил группу местных туристов, и то их маршрут к соседней бухте не превышал в длину пару километров:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Рыбаки, правда, иногда попадались. Эти двое ловили муй-муев с помощью специального инструмента:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А этот большим насосом закачивал со дна песок и что-то из него выбирал:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Я подошел, поинтересовался. Оказывается, он охотился на «лангостинос». Потом я нашел в интернете, что так на испанском называют креветку-привидение (Callichirus sp.), у которой нет жесткого панциря, а клешни сильно отличаются по размеру – одна намного больше другой. Несмотря на приличные размеры, «лангостинос» почему-то не едят, используют лишь в качестве наживки для рыбалки:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Шляясь по пустынным пляжам, я несколько раз натыкался на рыбацкие артели, которые тянули невода:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Их улов обычно составлял 2-3 центнера, из которых «полезная масса» составляла где-то одну треть, а остальное приходилось на водоросли, крабы и мелкую рыбу, которую оставляли на берегу на радость чайкам:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


В улове порой встречались интересные виды. Например, рыба-гитара (= скатовидная акула):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


«Полезную массу» складывали в ящики и грузили в поджидавшую на берегу машину:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Это какая-то камбала:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А это – рыба-фугу либо ее близкая родственница. Фугу тоже забирали, несмотря на незначительные размеры. Видимо, в японских ресторанах за нее дают хорошую цену:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А эта небольшая, но красивая рыбка пошла в отбросы. Определил ее по картинке с помощью гугла. Губан-хамелеон – Chameleon Wrasse (Halichoeres dispilus):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Этих рыбок тоже почему-то оставили чайкам. Если бы у меня в гостинице была кухня, я бы их обязательно забрал и пожарил, а так она досталась чайкам:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Какой-то морской окунь:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Морской конек был еще живой, и я отпустил его назад, в Тихий океан:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Эта рыбка выглядит очень умной из-за высокого лба. Потом определил, что она относится к роду селена. Тоже досталась чайкам:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


В «отбросах» было очень много скатов-хвостоколов. Несмотря на то, что они вполне съедобны (я специально уточнил это у рыбаков), их оставляли на берегу. Возможно, на местных рынках мелкие скаты не пользуются спросом, так как хватает крупных:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Тот самый шип на хвосте ската, на который лучше не наступать босой ногой:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Хотя как его разглядишь, если он лежит на дне, укрытый песком? Поэтому местные купаются обычно в сандалиях:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


В улове попадалась чья-то икра в виде красных языков. Я видел такую же на пляже в Паракасе. Пытался найти «хозяина» в интернете – не получилось:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Какие-то морские ракообразные, похожие на мокриц:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #37

Сообщение Anolar » 07 фев 2024, 07:13

mad-naturalist писал(а) 07 фев 2024, 06:21:рыбацкие артели, которые тянули невода

Как я посмотрю, перуанцы - народ двольно таки упитанный :)
Anolar
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 16.04.2020
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 59
Страны: 22
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #38

Сообщение Anolar » 07 фев 2024, 07:16

Интересные прогулки, знакомство с морской фауной)
Anolar
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 16.04.2020
Город: Улан-Удэ
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 59
Страны: 22
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #39

Сообщение mad-naturalist » 07 фев 2024, 14:20

Anolar писал(а) 07 фев 2024, 07:13:Как я посмотрю, перуанцы - народ двольно таки упитанный :)

Это точно. Диетами они не заморачиваются, любят жареную картошку, пирожные и мясо пожирнее.
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Re: Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране

Сообщение: #40

Сообщение mad-naturalist » 07 фев 2024, 21:58

Во время прогулок не забывал я и про птичек. Некоторые виды были для меня новыми, в том числе эта утка. Багамская шилохвость = белощекая шилохвость – White-cheeked Pintail (Anas bahamensis):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Этих тоже раньше не встречал. Магелланова поганка – Great Greebe (Podiceps major). Уже на фотографии обнаружил, что в стайку поганок затесался один баклан Бугенвиля – Guanay Cormorant (Leucocarbo bougainvillii):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


«Конференция» крачек, бакланов, кулика-сороки и черного водореза:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Черные водорезы и ацтекские чайки:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Крачка инка в окружении крабов:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Эту безбашенную крачку я встретил на одном из пустынных пляжей. Я «расстреливал» ее из фотоаппарата с расстояния 2-3 метров, а она и ухом не вела! Лишь вертела туда-сюда своими роскошными усами. Подождав, когда я приблизился на метр, она нехотя перелетела в другое место:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Перуанская земляная горлица – Croacking Ground Dove (Columbina cruziana):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Пестрый сальтатор – Streaked Saltator (Saltator striatipectus):

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Такие крабы местами бегали по пляжу целыми толпами. У этого под брюхом видна икра:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Этот краб обитает на скалах у самого прибоя, куда долетают брызги от волн:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Этот живет на дне и ловко зарывается в песок:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Где живут эти двое – я не знаю. Они были спасены мною из рыбацких «отходов»:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


А конкретно этот краб обошелся мне где-то в 500 долларов:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Именно столько я когда-то заплатил за фотокамеру, которой лишился из-за него. Я вытащил этого краба из кучи «мусора», оставшегося после разборки содержимого невода, и перед фото-сессией решил сполоснуть его от песка в волнах. Висевшая на боку фото-сумка была вечно открыта (замок-молния давно заржавел и не закрывался), и камера тоже решила сполоснуться. Купание в океане длилось всего пару секунд, но для нее этого оказалось достаточно. Реанимация результатов не принесла. Осталось лишь утешаться тем, что это произошло почти в самом конце путешествия. Карта памяти, к счастью, не пострадала.

Потеря фотоаппарата была частично компенсирована редким зрелищем: мне удалось наблюдать рождение скатов-хвостоколов!

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Когда я закончил с крабом (снимал его уже на камеру телефона), то заметил, что один из скатов-хвостоколов, оставленных рыбаками среди «отходов», на последних минутах жизни разродился двумя детенышами. Новорожденные скатики еще шевелились, и я закинул их в волны. Одного сразу же сожрала чайка. Второй, возможно, выжил:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране


Дождавшись отъезда рыбаков, чайки устроили громкую пирушку:

Перу 2023-2024. Не спеша по всей стране
Аватара пользователя
mad-naturalist
полноправный участник
 
Сообщения: 449
Регистрация: 11.06.2009
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Возраст: 58
Страны: 40
Отчеты: 28
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовАМЕРИКА форумБОЛИВИЯ, ПЕРУ форумОтзывы о Боливии, Перу



Включить мобильный стиль