Когда я ездила по Италии с другом-итальянцем, то, конечно, проблем не было никаких - он меня за руку брал и везде проводил Но вообще система простая: подошел, очередь занял и стой-ожидай, когда позовут. Чаще всего вновь подошедшим дают номерок (хоть на клочке бумажки) и по нему следишь за движением очереди. Однажды в Неаполе мы были в таком месте, куда, наверное, одни местные ходят, потому что выходили или хозяин, или официант и выкрикивали фамилию гостей, значит уже знали, кто к ним пришел. Местечко было небольшое, но очень уютное...не могу название вмпомнить, но точно на берегу в районе Posillipo.
Правда, в такой шумной толпе мне в одиночку было бы не по себе... Честно, поражаюсь людям, умеющим путешествовать одним и не теряющимся в таких обстоятельствах.
