Дайте совет: гастрономическое путешествие

Рестораны Рима Венеции Флоренции Милана. Ночная жизнь в Риме Милане Венеции. Итальянская кухня кулинарные курсы в Италии, итальянские вина, сыры, колбасы, оливковое масло из Италии, Выставки вина, праздники и культурные мероприятия в Италии

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #1

Сообщение Nikerzzz » 26 мар 2013, 20:36

Летим в Рим через 2 дня.
Сразу берем ренткар и валим в Монтепульчано. Там пару дней.
Затем в Норчу (умбрия) - тоже пару дней.
Ну и завершаем все в Риме (3 дня).
Машина все время ( до заключительного Рима) под попой - возможность прокатиться по окрестностям будет.

Вообще, лично мне, архитектура и история не особо интересна. Я воспринимаю путешествие как возможность насладиться симбиозом красивой природы и вкусной качественной еды/выпивки

А теперь вопросы к знатокам:
1) Что обязательно отведать?
2) Какое вино попробовать и остаться довольным человеку, который "больше по пиву спец"?
3) На какие деньги рассчитывать в плане еды, если отказывать себе в принципе ни в чем не собираемся, но и в супер-элитных рестиках питаться большой нужды/желания нет. (Едем вдвоем)
4) Можно ли найти в Италии хорошее пиво или это кощунственно?
Также буду рад любым мыслям и советам
Nikerzzz
новичок
 
Сообщения: 11
Регистрация: 08.03.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской
Италия Милан

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #2

Сообщение Agafa P. » 26 мар 2013, 20:44

При таком подходе вам лучше всего обратиться в турфирму (русскую ли, итальянскую), которая организует разнообразные гастро-туры. Их туча.
Здесь же вам никто программу не составит. На форуме есть масса информации по вкусным и пьяным местам того региона, куда вы собрались. Но тут надо самому искать...
Аватара пользователя
Agafa P.
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9356
Регистрация: 12.09.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 882 раз.
Поблагодарили: 1905 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 47
Пол: Женский

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #3

Сообщение Nikerzzz » 26 мар 2013, 20:52

Agafa P. писал(а) 26 мар 2013, 20:44:При таком подходе вам лучше всего обратиться в турфирму (русскую ли, итальянскую), которая организует разнообразные гастро-туры. Их масса.
Здесь же вам никто программу не составит. На форуме есть масса информации по вкусным и пьяным местам того региона, куда вы собрались. Но тут надо самому искать...


Да ведь я же не просил мне что-то организовывать. Хотел бы услышать советы знатоков.
То, что информации на форуме масса - я заметил. Курю итальянский раздел уже пару недель...
Но чем плохо подытожить для себя, задав уважаемым гуру вполне конкретные вопросы. ( пока в голове - хаос)
Хочу субъективные мнения и не более! Уверен, что я ни один такой, кто предпочитает пиво вину и вкусно поесть прогулке по историческому месту, НО тем не менее уверенный, что Италия мне очень понравится и зажжет интерес и к хорошему вину, например.
Nikerzzz
новичок
 
Сообщения: 11
Регистрация: 08.03.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #4

Сообщение Agafa P. » 26 мар 2013, 21:05

Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 20:52:Но чем плохо подытожить для себя, задав уважаемым гуру вполне конкретные вопросы. ( пока в голове - хаос)


Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 20:36:А теперь вопросы к знатокам:
1) Что обязательно отведать?


Это вы считаете конкретным вопросом по Италии??!!!

Ну... почитайте эти темы, что ли...
Краткий навигатор по темам раздела "Рестораны Италии. Шоппинг Италии"

Не уверена, что, задав вопрос в таком ключе, вы получите толковый совет.

Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 20:52:Хочу субъективные мнения и не более! Уверен, что я ни один такой, кто предпочитает пиво вину и вкусно поесть прогулке по историческому месту

Какие мнения??!!! Какое вино в Умбрии попробовать любителю пива? да кто ж за вас решит, что вам понравится после пива??!!
Аватара пользователя
Agafa P.
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9356
Регистрация: 12.09.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 882 раз.
Поблагодарили: 1905 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 47
Пол: Женский

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #5

Сообщение Nikerzzz » 26 мар 2013, 21:22

Agafa P. писал(а) 26 мар 2013, 21:05:
Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 20:52:Но чем плохо подытожить для себя, задав уважаемым гуру вполне конкретные вопросы. ( пока в голове - хаос)


Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 20:36:А теперь вопросы к знатокам:
1) Что обязательно отведать?


Это вы считаете конкретным вопросом по Италии??!!!

Я был бы благодарен за мнение на те вопросы, которые Вы, возможно, посчитаете конкретными и корректными.
За ссылку - спасибо.
Nikerzzz
новичок
 
Сообщения: 11
Регистрация: 08.03.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #6

Сообщение bgmt » 26 мар 2013, 22:35

А пиво-то какое вам нравится?
Аватара пользователя
bgmt
полноправный участник
 
Сообщения: 249
Регистрация: 19.02.2013
Город: СПб
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #7

Сообщение Agafa P. » 26 мар 2013, 22:43

bgmt писал(а) 26 мар 2013, 22:35:А пиво-то какое вам нравится?

Кстати, тему про итальянское пиво не считаю бесперспективной. Сама, если честно, большой поклонник пива вообще. И, частенько, так устаю от вина, что с удовольствием пью пиво. Хотя, из обычных итальянских марок, пока ничего интересного так и не обнаружила. Была бы рада советам... А то всякие Перони, Моретти, Аззуро - вообще ни о чем..
Аватара пользователя
Agafa P.
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9356
Регистрация: 12.09.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 882 раз.
Поблагодарили: 1905 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 47
Пол: Женский

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #8

Сообщение Nikerzzz » 26 мар 2013, 23:03

bgmt писал(а) 26 мар 2013, 22:35:А пиво-то какое вам нравится?

Большой поклонник Бельгийского пива и английских элей.
Nikerzzz
новичок
 
Сообщения: 11
Регистрация: 08.03.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #9

Сообщение Agafa P. » 26 мар 2013, 23:09

Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 23:03:Большой поклонник Бельгийского пива и английских элей.

Тогда вам придется туго... Хотя, в некоторых магазинах и можно найти импортное пиво, итальянское, по сравнению с тем, что вы назвали - моча мочой...
Аватара пользователя
Agafa P.
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9356
Регистрация: 12.09.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 882 раз.
Поблагодарили: 1905 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 47
Пол: Женский

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #10

Сообщение Nikerzzz » 26 мар 2013, 23:12

Agafa P. писал(а) 26 мар 2013, 22:43:
bgmt писал(а) 26 мар 2013, 22:35:А пиво-то какое вам нравится?

Кстати, тему про итальянское пиво не считаю бесперспективной. Сама, если честно, большой поклонник пива вообще. И, частенько, так устаю от вина, что с удовольствием пью пиво. Хотя, из обычных итальянских марок, пока ничего интересного так и не обнаружила. Была бы рада советам... А то всякие Перони, Моретти, Аззуро - вообще ни о чем..

Ну слава богу, нашли как развить мою хиленькую тему

Сколько я перечитал... В Италии пиво ничем не выдающееся, некая пародия на классическое и скучное немецкое. Я в России даже уже опробовал бирра Моретти. Нормально, но не вдохновило.

Вино я пытался заставить себя полюбить не раз. Но все безуспешно.
Я иногда думаю, что если бы бельгийские тиммерманс крик или бургунь де фландр был бы вином ( а они на самом деле очень близки к вину), то я бы был винным гурманом. А пока...
Надеюсь в Италии я привью любовь к вину. По крайней мере, постараюсь.
Nikerzzz
новичок
 
Сообщения: 11
Регистрация: 08.03.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #11

Сообщение bgmt » 26 мар 2013, 23:12

Крафтовое пивоварение в Италии сейчас одно из самых интересных в Европе, после Скандинавии. На первом месте, конечно, пьемонтцы Le Baladin, но и без них в каждом регионе достаточно отличных микропивоварен. Ориентироваться можно на http://beeradvocate.com/lists/it и http://www.ratebeer.com/beer/country/italy/102/
Аватара пользователя
bgmt
полноправный участник
 
Сообщения: 249
Регистрация: 19.02.2013
Город: СПб
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #12

Сообщение bgmt » 26 мар 2013, 23:16

Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 23:12:Сколько я перечитал... В Италии пиво ничем не выдающееся, некая пародия на классическое и скучное немецкое. Я в России даже уже опробовал бирра Моретти. Нормально, но не вдохновило.

Вино я пытался заставить себя полюбить не раз. Но все безуспешно.
Я иногда думаю, что если бы бельгийские тиммерманс крик или бургунь де фландр был бы вином ( а они на самом деле очень близки к вину), то я бы был винным гурманом. А пока...
Надеюсь в Италии я привью любовь к вину. По крайней мере, постараюсь.


Ну и не насилуйте себя сухим вином. Нравится бургунь де фландр - пейте хорошие портвейны, например, или сотерн.
Аватара пользователя
bgmt
полноправный участник
 
Сообщения: 249
Регистрация: 19.02.2013
Город: СПб
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #13

Сообщение Nikerzzz » 26 мар 2013, 23:17

Agafa P. писал(а) 26 мар 2013, 23:09:
Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 23:03:Большой поклонник Бельгийского пива и английских элей.

Тогда вам придется туго... Хотя, в некоторых магазинах и можно найти импортное пиво, итальянское, по сравнению с тем, что вы назвали - моча мочой...

угу. Ну видимо пиво оставим для бельгийского путешествия.

А что с вином?
Насколько я понимаю, самое "настоящее" вино - это все-таки сухое.
Оно мне обычно противно больше всего (трусит меня от него)
Пару раз натыкался на полусладкое, которое пошло в охотку
Шампанское кстати идет с удовольствием это как считается - полноценное вино или тоже баловство?
Nikerzzz
новичок
 
Сообщения: 11
Регистрация: 08.03.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #14

Сообщение Agafa P. » 26 мар 2013, 23:18

bgmt писал(а) 26 мар 2013, 23:12:Ориентироваться можно на http://beeradvocate.com/lists/it и http://www.ratebeer.com/beer/country/italy/102/

bgmt, а на Сицилии??!!!!!

Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 23:12:Вино я пытался заставить себя полюбить не раз. Но все безуспешно...
Надеюсь в Италии я привью любовь к вину. По крайней мере, постараюсь.

Не надо себя заставлять))) Италия вас стольким сможет порадовать, что вы спокойно переживете итальянское пиво)
Хотя - пробуйте! по бокалам! и зайдите в винотеку. Вдруг, и наткнетесь на "свое" вино...
Аватара пользователя
Agafa P.
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9356
Регистрация: 12.09.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 882 раз.
Поблагодарили: 1905 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 47
Пол: Женский

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #15

Сообщение Nikerzzz » 26 мар 2013, 23:19

bgmt писал(а) 26 мар 2013, 23:12:Крафтовое пивоварение в Италии сейчас одно из самых интересных в Европе, после Скандинавии. На первом месте, конечно, пьемонтцы Le Baladin, но и без них в каждом регионе достаточно отличных микропивоварен. Ориентироваться можно на http://beeradvocate.com/lists/it и http://www.ratebeer.com/beer/country/italy/102/

Ого! Спасибо. Пойду изучать!
Nikerzzz
новичок
 
Сообщения: 11
Регистрация: 08.03.2013
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 37
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #16

Сообщение Agafa P. » 26 мар 2013, 23:21

Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 23:17:А что с вином?
Насколько я понимаю, самое "настоящее" вино - это все-таки сухое.
Оно мне обычно противно больше всего (трусит меня от него)
Пару раз натыкался на полусладкое, которое пошло в охотку
Шампанское кстати идет с удовольствием это как считается - полноценное вино или тоже баловство?

Задайте свой вопрос в теме:
Гастрономический ликбез по итальянской кухне и винам
У нас есть знатоки итальянских вин, возможно, помогут советом в вашем непростом случае)
Аватара пользователя
Agafa P.
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9356
Регистрация: 12.09.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 882 раз.
Поблагодарили: 1905 раз.
Возраст: 49
Страны: 38
Отчеты: 47
Пол: Женский

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #17

Сообщение bgmt » 26 мар 2013, 23:28

Agafa P. писал(а) 26 мар 2013, 23:18:bgmt, а на Сицилии??!!!!!


Слышал хорошее о Wild Spirit из Bagheria, но не пробовал. И серьезный паб-магазин в Катании, http://www.facebook.com/TopbeerCT
Аватара пользователя
bgmt
полноправный участник
 
Сообщения: 249
Регистрация: 19.02.2013
Город: СПб
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #18

Сообщение bgmt » 26 мар 2013, 23:29

Кстати о Сицилии - топикстартеру можно и марсалу попробовать, не Тоскана, конечно, но всё же Италия.
Аватара пользователя
bgmt
полноправный участник
 
Сообщения: 249
Регистрация: 19.02.2013
Город: СПб
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Возраст: 41
Страны: 12
Пол: Мужской

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #19

Сообщение Т.Б. » 27 мар 2013, 07:29

Nikerzzz писал(а) 26 мар 2013, 23:17:
Пару раз натыкался на полусладкое, которое пошло в охотку
Шампанское кстати идет с удовольствием это как считается - полноценное вино или тоже баловство?

Тогда вам нужно пить Ламбруску).И полусладкое и с газиками) вкусняшка.
Т.Б.
участник
 
Сообщения: 132
Регистрация: 13.09.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Возраст: 48
Страны: 18
Пол: Женский

Re: Дайте совет: гастрономическое путешествие

Сообщение: #20

Сообщение chonkin » 29 мар 2013, 00:26

Случай сложный....пейте просекко в ттакм случае....и будет вам щастье.......пивоварни в тоскане есть, нужно гуглить...birreria artigianale... правда под фьорентину сладкое вино-катастрофа
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 300 раз.
Возраст: 46
Страны: 29

След.



Список форумовЕВРОПА форумИТАЛИЯ форумРестораны Италии. Праздники в Италии



Включить мобильный стиль