На НГ-2017 имел неудачный опыт в Браге (Португалия). Заранее бронировать не стал. В этом же форуме насоветовали, что и так найду столик, но не вышло. На российский НГ был открыт всего 1 (!) ресторан. Во всей Браге!!! Не считая разных "корпоративных" и "для своих". И этот, открытый, был забит до предела, нам нашли места только у барной стойки. На НГ-2013 аналогично, 31 декабря, не смог найти столик в ресторане в Валенсии, в центре (пришлось осесть в каком-то баре с очень скудным меню ).
PS/ С "комплексным праздничным НГ-меню" тоже не хотел бы.